Silvestre de Sacy – Relation de l'Égypte par Abd-Allatif (Paris 1810) — archive.org text layer

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Attribution: Silvestre de Sacy – Relation de l'Égypte par Abd-Allatif (Paris 1810); public domain in Canada (death year verified: Silvestre de Sacy d.1838 (https://www.wikidata.org/wiki/Q507774 d. 1838-02-21) — staged at corpus/incoming/histories/historians/abd-al-latif-relation/sacy-relation-abd-allatif-1810.pdf from https://archive.org/details/bub_gb_tNivq4w3_EAC (HIST-1, 2026-09-29)); OCR text by the Kemetic project, Yousef Hanna 2026.

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p. 1
p. 2
1	tL
p. 3
p. 4
p. 5
p. 6
2	«toi vr
3	cUhJl^l
4	RELATION DE L’ÉGYPTE,
5	PAR ABD-ALLATIF,
6	Médecin ARABE DE BAGDAD.
p. 7
7	Digitized by Googl
p. 8
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13	RELATION DE L'ÉGYPTE
14	PAR abd allatif,
15	MÉDECIN ARABE DE BAGDAD;
16	n
17	J.
18	SUIVIE
19	De divers Extraits d’Écrivains Orientaux
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22	J
23	“.* vi"^ * i-Égyp» da„
24	,e “.£* Pmi”“>
25	OÜT TRADUIT ET ENRICHI DE NOTES HISTORIQUES ET CRITIQUES,
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31	nbrt du Corps législatif, Jt ,a Légion d'h
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76	-îrOf mrar jpptif
77	T»"l»r tirtx*
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81	fptfrtittj.
82	HeROD. Hilt. lib. U, cap. jf,
83	Ægyptus
84	alcndis
85	augendisque seminibus
86	ru
87	glorîata
88	est,
89	ut
90	nifiil rmbrihus ctrloque
91	deberet ; siquidem
92	, proprio semper amne perfusa, née alio generc aquarum
93	solita pingucs-
94	ccrc quàm quas
95	ipse
96	devexerat
97	,
98	tantis
99	segetibus
100	induebatur,
101	ut
102	CttDi
103	feracissimis
104	terris,
105	quasi nunquam ressura, ccitarct. Hacc innpinâ siedtate usque in injuriant stcrilitatis exaruît,
106	quia piger Nilus cunctantcr alveo sese ac languide cxtulerat.
107	. . .Hinc pars magna terrarum,
108	mergi palamr amne consueta, alto pulverc mcanduit. Frustré tune Æpyptus nubila optavit»
109	cœlumquc respexit, cùm ipse ftccuoditatis parens
110	, contractior
111	et cxiltor
112	, iisdem ubertatem
113	c)us »nnl anguiiiu, ijuiUi iKuiultntum »wiu, lobîbubjer. N«p»e tnim snlùm vagus
114	illc
115	et expanditor amnis
116	intra usurpata semper toliium
117	substiterat arque hicserat
118	; sed supino
119	etiara ae detinenti
120	solo non plarido se mollique
121	lapsu refugum abstulcrat , et needum satis
122	bumentes
123	terras addiderat
124	arentibus.
125	•
126	C. PuN. Patttgrr. Traj- dût.
127	c. fo.
p. 10
128	* IlPÏW/ y/ iàMkZ&.Ji-àJF^A
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130	oAd
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133	TfGaj^eiitS>
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165	J ..JmtlP ~
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168	ofjeu, jjjuùiju if. houj offte
169	uf) taffeau de l fjjÿpte à une
170	époijue où cette couitée étoiu ratemeuu viiitée pav ftd tuw-
171	péetu,
172	fed refaitoui painffed de fOccident, avec 10tient,
173	étant, afoti nnpeuduei pav fa futeuv
174	dei 'QmadetiS).
175	°Po\tu)
176	'J ) CajeitcJ?
177	,
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179	de
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181	1lavait- , ey a#tue
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183	pfud aoff récompense. Sf ne
184	tue restera rtey à dente
185	u
186	,
187	H
188	i.ffe datÿue
189	teccvotv favoraffemeuu
190	l expreswy de tua
191	tecounoiêafice , eu dei seuüutens respectueux avec
192	fesauefs
193	je iut<D,
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211	avertissement.
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229	viens de citer.
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232	nombreuses
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234	l’Europe^, er
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237	P
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240	'u;
241	de^ «. *
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243	le plus attiré l'attention d^
244	M,le
245	.
246	,UI ' i“sSu’ici.
247	crés à cette partie de
248	la r
249	x
250	SaVanS ^ SC SOnt consa-
251	P
252	C de
253	la littérature Orientale;
254	et
255	c’est à
256	(a) Mag.
257	encyct.
258	S.' ann^
259	, isr
260	0>) Cette édition
261	est intitulée- AhJH
262	9 “ suiv" el P-4J2 et suiv.
263	dmm ‘ notice et Un,,r.
264	'
265	' MJollat'Pht Mstoria Ægypti Compen-
266	Digitized
p. 13
267	vit;
268	AVERTISSEMENT,
269	leurs travaux
270	et à leur zèle pour communiquer à ceux
271	qui ne
272	pouvoient avoir accès
273	à
274	ces
275	trésors
276	littéraires,
277	une portion de ce qu’ils renferment
278	, que nous devons
279	la publication des ouvrages originaux d'EImacin
280	, d’Eu-
281	tychius
282	,
283	d’Abou’lfaradj
284	,
285	d’Ebn-Arabschah
286	,
287	d’Abou’l-
288	féda
289	et
290	de Boha-eddin.
291	D’autres
292	savans
293	,
294	au
295	lieu
296	de
297	publier quelques
298	auteurs
299	en
300	particulier
301	,
302	ont recueilli
303	d’un grand nombre de manuscrits
304	, des matériaux choisis
305	dont
306	ils se sont servis pour composer des ouvrages
307	his-
308	toriques qui manquoient absolument
309	«à notre littérature
310	:
311	les
312	principaux
313	ouvrages en
314	ce
315	genre
316	,
317	sont
318	l’Histoire
319	des patriarches d'Alexandrie de Renaudot, l’Histoire des
320	Huns de M. Deguignes
321	,
322	et celle des Arabes d’Afrique
323	et d’Espagne de M. Cardonne. Ce dernier a plutôt
324	ef-
325	fleuré son
326	sujet qu’il ne
327	l’a approfondi
328	;
329	et cette
330	partie
331	de
332	I histoire des Arabes attend encore un écrivain labo-
333	rieux qui la traite avec l'étendue qu’elle mérite, et d’après
334	une étude approfondie
335	des auteurs originaux que ren-
336	ferment nos bibliothèques
337	,
338	et sur-tout
339	celle de
340	l’Escu-
341	rial. Espérons que ce vœu sera
342	rempli
343	par un
344	savant
345	Espagnol, M. Joseph- Antonio Conde, qui a déjà donné
346	des preuves de son
347	talent,
348	et a pris pour
349	objet de
350	ses
351	travaux l’histoire de
352	sa patrie sous
353	le gouvernement des
354	Arabes. L histoire
355	littéraire
356	des Musulmans
357	offre
358	aussi
359	un vaste champ,
360	qui, malgré
361	les notices que nous de-
362	vons a dHerbelot et à Casiri, et que le premier a princi-
363	palement puisées dans Ebn-Khilcan
364	et Hadji-Khalfa,
365	est
366	encore
367	*
368	Digitized by Google
p. 14
369	AVERTISSEMENT.
370	ix
371	encore bien loin du degré de culture auquel
372	il pourroit
373	parvenir.
374	Mais, pour ne pas trop nous écarter de l’ouvrage qui
375	doit nous occuper en ce moment , nous nous arrêterons à
376	ce qui concerne l’Egypte en particulier. Entre les divers
377	contrées qui ont fait partie de l'empire des Musulmans,
378	il n’en est peut-être aucune qui ait autant exercé la plume
379	des écrivains Arabes.
380	Histoire
381	politique
382	et
383	religieuse
384	,
385	géographie
386	,
387	antiquités
388	,
389	histoire
390	littéraire
391	,
392	singularités
393	naturelles, climat, culture,
394	administration, économie
395	publique et domestique de l’Egypte ; il n’est aucune de ces
396	parties
397	intéressantes qui concourent à former
398	l’histoire
399	d’un pays et cellç de ses habitans, qui n’ait été traitée par
400	divers auteurs de cette nation.
401	Il ne faut pas néanmoins
402	se faire illusion sur ce grand nombre d’ouvrages qui sem-
403	bleroient devoir nous procurer une connoissance parfaite
404	de l’Egypte, à toutes les époques du moyen âge et des
405	temps modernes. Parmi
406	les
407	écrivains dont
408	les
409	travaux
410	sont parvenus jusqu’à nous
411	, les uns
412	, plus amis du mer-
413	veilleux que du vrai , ont consacré
414	la plus grande partie
415	de leurs veilles à recueillir des fables puériles, des contes
416	absurdes
417	, des traditions dans lesquelles à peine peut-on
418	reconnoître pour fondement une
419	vérité
420	historique
421	;
422	ils
423	n’ont été rebutés dans leur travail
424	, ni par
425	les anachro-
426	nismes
427	les plus palpables
428	, ni par les contradictions
429	les
430	plus révoltantes
431	: l’expérience journalière
432	: qui sembloit
433	devoir leur ouvrir les yeux sur le ridicule
434	et la fausseté
435	b
p. 15
436	X
437	AVERTISSEMENT,
438	de ces légendes qui couvroient l'Egypte de talismans
439	et
440	la
441	peuploient de génies et de fées
442	,
443	.ne leur a
444	servi de
445	rien contre les illusions d’une aveugle crédulité. D’autres,
446	et c’est heureusement
447	le plus grand nombre
448	,
449	ont mêlé
450	àg^ette
451	partie mythologique
452	de l’histoire
453	du pays une
454	masse de
455	faits et d’observations utiles; mais, parmi ces
456	derniers,
457	il en
458	est beaucoup qui n’ont fait que copier,
459	abréger ou compiler ce que d’autres avoient écrit avant
460	eux.
461	Sachons
462	gré
463	néanmoins
464	à quelques-uns de
465	ces
466	auteurs
467	, de
468	leurs compilations
469	,
470	rédigées
471	,
472	il
473	est vrai
474	,
475	sans art et sans ensemble, mais qui suppléent, du moins
476	en
477	partie
478	, aux ouvrages plus anciens que nous avons
479	perdus.
480	Ce que nous disons
481	ici est principalement destiné à
482	faire sentir le mérite et l’importance de l’ouvrage d’Àbd-
483	allatif; car
484	il
485	suffit, pour en
486	faire l’éloge, de
487	dire que
488	l auteur
489	, homme sage et instruit, ne tombe dans aucun
490	des défauts que nous avons reprochés aux autres écri-
491	vains de sa nation. Tout ce qu’il raconte ici, est, comme
492	1 annonce
493	le
494	titre même de son ouvrage,
495	le
496	fruit de
497	sa
498	propre expérience , de ses observations , de ses recherches ;
499	et
500	s ‘
501	* on ajoute à ce mérite
502	la considération du temps
503	ou
504	il écrivoit, on n'éprouvera après l’avoir lu qu’un seul
505	regret
506	,
507	cest qu’il
508	n’ait pas porté ses recherches sur un
509	plus grand nombre d’objets
510	, qu’il n’ait pas parcouru toute
511	I étendue de l’Égypte
512	, et que les circonstances fâcheuses
513	dans lesquelles
514	il
515	s’y est trouvé
516	, aient mis des obstacles
517	Digitized by Googl
p. 16
518	r/mW'anm
519	in,av/ 4
520	AVERTISSEMENT.
521	xj
522	à sa curiosité , et nous aient privés des descriptions exactes
523	et intéressantes que sans doute
524	il nous auroit transmises.
525	Abd-aüatif nous apprend lui-même qu’il avoit com-
526	posé sur l’Égypte un ouvrage plus considérable, dans le-
527	quel
528	il avoit réuni tant ce qu’il avoit vu, que ce que ses
529	lectures lui avoient appris , et que c’est de ce grand ouvrage
530	qu’il
531	a
532	extrait celui-ci
533	, où
534	il
535	n’a voulu mettre que
536	les
537	choses dont il avoit été témoin
538	, et dont par conséquent
539	il pouvoit garantir
540	la certitude.
541	C’est ce que porte ex-
542	pressément la préface qu’il a mise à la tète de sa Relation
543	abrégée de l'Égypte
544	,
545	et que M. White a négligé de donner.
546	Nous avons cru devoir réparer cette omission
547	: en consé-
548	quence, nous donnons cette préface à
549	la suite de notre
550	Avertissement
551	,
552	et
553	le texte forme
554	l’une des pièces con-
555	tenues dans
556	l’Appendix que nous joignons à
557	la suite de
558	notre traduction.
559	Nous ne dirons rien
560	ici de la vie d’Abd-ailatif ; elle a
561	été écrite dans un très-grand détail par l’auteur de l’His-
562	toire des médecins, Ebn-Abi-Osaïba, qui fa composée
563	en grande partie d’après
564	les mémoires d’Abd-allatif lui-
565	même. M.White en a donné un extrait à
566	la tête de son
567	édition
568	; mais nous avons cru faire une chose encore plus
569	utile et plus agréable aux lecteurs, en publiant cette vie
570	en entier, avec une traduction et des notes, dans notre
571	Appendix. Elle nous a paru d’un grand intérêt
572	, non-seu-
573	lement à cause des détails circonstanciés quelle présente
574	sur notre auteur et sur ses travaux littéraires
575	, mais aussi
576	b 2
p. 17
577	xij
578	AVERTISSEMENT,
579	parce quelle nous donne une
580	juste idée de
581	la marche
582	que suivoient dans leurs études
583	les hommes qui
584	, dans
585	les académies Musulmanes, aspiroient à se distinguer par
586	la solidité et la variété de leurs connoissances.
587	Parmi un grand nombre d’autres manuscrits Arabes,
588	l’ouvrage d’Abd-allatif avoit fixé,
589	il y a plus d’un siècle,
590	l’attention d’un savant à qui
591	sa vaste érudition, son infa-
592	tigable activité, ses nombreux travaux, assurent à jamais
593	ta vénération
594	et fa reconnoissance de tous ceux qui cul-
595	tivent ce genre de littérature. Nous parlons de l’illustre
596	professeur Edward Pococke,dontle nom seroit justement
597	immortel, quand
598	il ne nous auroit
599	laissé que son Essai
600	sur
601	1 histoire des Arabes, dont une nouvelle édition vient
602	détre publiée par M. White.
603	C’étoit sans doute par
604	le
605	conseil et avec l’assistance de ce célèbre orientaliste, que
606	son fils , nommé comme lui Edward Pococke , avoit entre-
607	pris une traduction Latine d’Abd-allatif. Ce travail tou-
608	choit à sa fin, quand la mort de ce respectable père vint
609	1 arrêter subitement. La traduction manuscrite, et dont
610	une petite portion seulement avoit été imprimée, passa
611	entre
612	les mains du D.
613	r Hyde, qui forma le projet de k
614	publier avec des notes, et ensuite dans celles du D.'Hunt.
615	Dès 1746, ce dernier, qui connoissoit tout le mérite de
616	1 ouvrage, avoit
617	pris envers ses amis l’engagement de
618	le
619	rendre public ; et l’on devoit espérer de lui l’édition même
620	du texte original
621	: mais ces projets restèrent encore sans
622	exécution. Enfin M. White, marchant sur les traces de
623	Digitized by Google!
p. 18
624	AVERTISSEMENT.
625	xiîj
626	ces savans distingués, a bien voulu prendre sur lui d’ac-
627	quitter
628	la
629	dette dont leur mémoire
630	restoit en quelque
631	sorte chargée.
632	Il y a déjà plus de vingt arts qu’une édition
633	du texte.de format in-8'
634	,
635	avoit été achevée par ses soins,
636	à Oxford. M. White
637	, peu content de cette édition
638	, qu’il
639	ne trou voit pas assez soignée, étoit tenté de la supprimer;
640	cependant, cédant aux prières de M. Paulus, alors pro-
641	fesseur des
642	langues
643	Orientales en
644	l’université d’Iéna
645	,
646	il
647	consentit à
648	lui abandonner
649	la totalité de
650	cette
651	édition
652	,
653	que celui-ci a publiée à Tubingue, en 1789. Depuis ce
654	temps
655	, M. White ne cessa pas de
656	s’occuper de
657	la
658	tra-
659	duction
660	qu’il
661	vouloit joindre
662	à l’édition
663	in- 4.’
664	;
665	mais,
666	distrait
667	,
668	tant par ses autres occupations
669	, que par une
670	multitude de
671	circonstances
672	étrangères
673	à
674	ses études
675	,
676	il
677	ne put réaliser ce projet qu’en
678	t8oo. Dans
679	cet
680	inter-
681	valle
682	, M. Wahl
683	,
684	professeur à l’université de Halle
685	,
686	et
687	interprète du Roi de
688	Prusse pour
689	les
690	langues
691	Orien-
692	tales, donna à Halle,
693	en 1790
694	, une
695	traduction
696	Alle-
697	mande de l’ouvrage d’Abd-alIatif (a).
698	La traduction Latine publiée par M. White est due en
699	partie au jeune Pococke
700	:
701	cette portion comprend les
702	trois premiers chapitres du premier livre, et le commen-
703	cement
704	du
705	quatrième
706	;
707	le
708	surplus
709	est
710	l’ouvrage
711	de
712	M. White. Ce savant, ayant eu communication, suivant
713	(a) Cette traduction est intitulée
714	: SttaQatif’é tinté arrttjtÿrn ?I»\|rté Dtnf.
715	witbiéftittB Caçftfné.
p. 19
716	xiv
717	AVERTISSEMENT,
718	toute apparence
719	après que son
720	travail étoit
721	fini
722	, d’une
723	traduction Latine manuscrite de tout l’ouvrage d’Abd-
724	aüatif, traduction qui existe encore aujourd’hui dans les
725	papiers de Pococke,
726	et qui n’est, à ce
727	qu’il paroît, que
728	le brouillon informe de celle que leD.
729	r Hunt avoit entre
730	les mains
731	, en a fait imprimer un long fragment à la suite
732	de son édition. Nous entrons dans ces détails, parce que,
733	dans
734	les notes qui
735	font
736	partie de
737	notre
738	travail
739	,
740	nous
741	avons quelquefois été obligés
742	de comparer les traduc-
743	tions de MM. White et Wahl avec celle de Pococke.
744	M. White a joint à son édition d’Abd-allatif un petit
745	nombre
746	de
747	notes.
748	S’il
749	s’est renfermé à
750	cet égard dans
751	des bornes étroites, c’est qu’il se proposoit de publier,
752	sous
753	le
754	titre d
755	’Ægyptiaca
756	,
757	un ouvrage
758	destiné à servir
759	de commentaire à quelques-uns des
760	endroits, les
761	plus
762	importans
763	cTAbd-allatif.
764	La
765	première
766	partie
767	de
768	cet
769	ouvrage a paru en
770	i 80
771	1
772	; la seconde devoit contenir une
773	traduction Angioise de la Relation d’Abd-allatif, accom-
774	pagnée de notes. La vaste érudition de M. White le ren-
775	doit plus propre que personne à exécuter ce projet d’une
776	manière satisfaisante; et c’est avec regret que nous avons
777	appris de ce
778	savant
779	lui -même
780	,
781	qu’il y
782	avoit renoncé.
783	Comme nous nous étions proposé d’y concourir en lui
784	communiquant nos observations , soit sur le sens des pas-
785	sages obscurs,
786	soit
787	sur quelques-uns des
788	sujets
789	traités
790	par
791	1 écrivain Arabe,
792	il nous a fortement engagés à entre-
793	prendre un ouvrage dont ses grandes occupations ne lui
794	SJ
795	Digitized by Google
p. 20
796	my
797	oimip c-. /iiwwnmV i/ mmzn.jrMPïïï/Æ
798	twmw
799	AVERTISSEMENT.
800	permettoient plus de
801	se char^r
802	c
803	,
804	XT
805	invitation, „„us avons con.SwLT’T"''
806	4
807	neiger pour donner à „„ ,e
808	v
809	”, ? 7
810	7 **
811	gui dépendoir de
812	afin 'ne I
813	“ PerfeC,io"
814	«eu de
815	regretter que M. White neX’pa/ ericmTtT
816	même
817	le projet qu’il avoit conçu.
818	P
819	dr
820	£
821	manuscrit
822	“m Mes Ts'clô^l’ ?**"" uri/" « ™m,c-
823	dom il aé,é ,imo,„ mÉg^ti CeriîT* "77™™"”
824	dans
825	les dent «it^du « 7' « “\|T
826	-
827	W,,i* *
828	celui qu’Abd-allatif a donné
829	i cette R
830	ff a'vc'"en '
831	"»us l’apprenons par un passane d 7
832	R T"’ comme
833	v»in. Voyez KAmitdix ,
834	P
835	p . J
836	*'
837	'* V" * «> <*ri-
838	Le
839	texte Arabe de
840	cette
841	Rein,;
842	comme
843	nous
844	l’avons
845	dit
846	tant
847	"
848	n
849	73™' paru *
850	publiée par M Paulus à
851	a
852	*” I7§9
853	dans
854	,é{,ltion
855	F
856	m.^autus, que dans celle de M wv.
857	,i0ns « "»ut paroissoien,
858	^ **
859	«- Passages qui
860	fs,^’
861	de lui
862	qu’il avoit
863	fait
864	fa;.,
865	'
866	3 l<rés ’ AïJ nt
867	appris
868	tuanuscrit,
869	e, q„e
870	cette c„“„7
871	* fout le
872	^«.us.noJInXa^r^^^
873	b“"
874	"«us faire passer ce„e7:pire7:::;t
875	4
876	Yi
877	S.
878	Digitized by Google
p. 21
879	xvj
880	AVERTISSEMENT,
881	laisser
882	l’usage.
883	Cela
884	nous
885	a mis
886	à
887	portée
888	- de
889	corriger
890	plusieurs
891	fautes
892	qui
893	setoient
894	glissées dans
895	les
896	éditions
897	du
898	texte
899	,
900	et nous
901	croyons
902	n’en avoir
903	négligé aucune.
904	Nous devons observer qu’il
905	n’existe
906	en Europe aucun
907	autre manuscrit connu de l’ouvrage
908	d’Abd-allatif, que
909	celui sur
910	lequel
911	M. White
912	i’a
913	fait imprimer. Ce ma-
914	nuscrit
915	a
916	autrefois appartenu
917	à
918	Pococke
919	,
920	qui
921	l’avoit
922	apporté du Levant
923	;
924	il
925	fait aujourd’hui
926	partie de
927	la
928	bi-
929	bliothèque Bodleyenne. II est indiqué, dans le Catalogue
930	des manuscrits Orientaux de cette bibliothèque, rédigé
931	par M.
932	J. Uri, sous
933	le n.° 794 des manuscrits Arabes:
934	autrefois
935	il portoit
936	le
937	n.° 230
938	, entre
939	les manuscrits de
940	Pococke. Dans
941	le Catalogus librorum manuscriptorum
942	Angliæ et Hiberniee
943	,
944	tom.
945	I, p. 276, ce manuscrit est
946	désigné d’une manière qui
947	le rend méconnoissable
948	; on
949	Y
950	lit
951	> 5557 > 23° > Poemata
952	varii
953	(sic) 4?
954	Si l’on en croyoit le Catalogue imprimé des manuscrits
955	Orientaux de
956	la Bibliothèque impériale de Paris
957	,
958	cette
959	bibliothèque posséderoit, sous le n.°794i entre les ma-
960	nuscrits Arabes , l’ouvrage d’Abd-allatif : on y lit en effet
961	cette notice
962	: Codex .... quo continetur Historia Ægypù
963	cujus
964	auctor Manfeckedd'mus
965	( lisez
966	Muaffeheddinus )
967	Abdellatif Bagdadensis
968	, qui anno hegiræ 634 supremum
969	diem obiit. Ce prétendu ouvrage d’Abd-allatif n’est autre,
970	chose que la seconde partie de
971	l'Histoire de l’Egypte et
972	du Caire de Djélal-eddin Soyouti.
973	1
974	En
975	s’en rapportant aux
976	derniers mots qui terminent
977	le
978	Digitized by
p. 22
979	R E L AT
980	I O N
981	DE
982	L’ÉGYPTE.
983	LIVRE L«
984	DIVISÉ EN SIX CHAPITRES.
985	CHAPITRE
986	I."
987	Observations générales sur l’Égypte.
988	L’Égtpte, ce pays
989	si remarquable par ses monument et par
990	Page a.
991	les événemens dont
992	il a été le théâtre
993	, est une vallée renfermée
994	entre deux montagnes
995	, l’une à l’orient
996	,
997	l’autre à l’occident. La
998	première est la plus considérable. Ces deux montagnes
999	, qui com-
1000	mencent à Oswan [Syène], s’approchent à
1001	tel point, quelles se
1002	touchent presque vers Esna
1003	; ensuite
1004	elles s’écartent peu à peu
1005	,
1006	et continuent
1007	toujours à
1008	s’éloigner de
1009	plus
1010	en
1011	plus
1012	l’une
1013	de
1014	l’autre à mesure quelles se prolongent. A la hauteur de Fostat,
1015	l’espace qui
1016	les
1017	divise est d’une journée de chemin , ou un peu
1018	moins
1019	; mais ensuite
1020	elles s’écartent encore davantage.
1021	Le Nil coule entre ces deux montagnes
1022	, et se divise
1023	, dans la
1024	partie la pins basse de l’Égypte, en diverses branches, qui toutes
1025	versent leurs eaux dans la Méditerranée < i >. Ce fleuve offre deux
1026	Page 4.
1027	A
1028	’.H
1029	*
1030	3Ô.
1031	Digitized by Google
p. 23
1032	.2
1033	S
1034	REL a ti o n de
1035	l’égypte.
1036	—
1037	particularités remarquables. La première est
1038	la grande distance
1039	cumu l-
1040	de ses sources à son embouchure
1041	; aucun autre fleuve connu sur
1042	la terre n 'égale la longueur du cours du Nii.
1043	11 doit son origine
1044	à des sources qui sortent des monts de
1045	la Lune <a>, situés,
1046	dit-
1047	on
1048	, à onze degrés au-delà de la ligne équinoxiale. Oswan, pre-
1049	mière place de l’Egypte où
1050	le Nil entre dans
1051	ce pays
1052	,
1053	est à
1054	la
1055	latitude de 22 degrés
1056	en-deçà de l’équateur
1057	;
1058	et Damiette,
1059	le
1060	point
1061	le
1062	plus extrême du même
1063	pays,
1064	est à la latitude de
1065	5
1066	1
1067	degrés
1068	-f <3>. Le Nil court donc, sur une longueur de 43 degrés,
1069	à un sixième de degré près, en ligne droite; ce qui fait environ
1070	neuf cents parasanges. Dans ce calcul, on ne
1071	tient pas compte
1072	des détours et des sinuosités de son cours
1073	:
1074	si l’on y avoit égard,
1075	cela augmenteroit considérablement cette mesure.
1076	La seconde particularité à remarquer par rapport au Nil
1077	, c’est
1078	que
1079	le temps de
1080	sa crue
1081	est précisément l’époque où tous
1082	les
1083	autres fleuves diminuent et où
1084	leurs eaux baissent. En
1085	effet
1086	,
1087	il
1088	commence à croître à l'instant où
1089	les jours ont atteint leur plus
1090	grande longueur
1091	,
1092	et le terme où finit sa crue est vers l’équinoxe
1093	d automne
1094	; c'est à cette dernière époque qu’on ouvre les digues,
1095	et que ses eaux se répandent sur la terre. Cette circonstance par*
1096	ticulière au Nil vient de ce que
1097	la crue de ce fleuve est due à
1098	des pluies abondantes et continuelles, et à des torrens qui
1099	, coulant
1100	sans interruption dans cette saison
1101	,
1102	lui portent leurs eaux. L’été,
1103	et
1104	la saison
1105	des
1106	plus
1107	grandes
1108	chaleurs
1109	, sont en
1110	effet l'époque
1111	Pigt 6 .
1112	si ce nest quelques ondées qui
1113	ne méritent pas qu’on y
1114	fasse
1115	Attention
1116	: ceci
1117	est
1118	vrai
1119	sur-tout du Saïd
1120	;
1121	car dans
1122	la
1123	basse
1124	gypte il tombe de grandes pluies
1125	, insuffisantes cependant pour
1126	es pluies périodiques du premier et du deuxième climat.
1127	Le sol de
1128	1 Égypte présente aussi quelques singularités dignes
1129	observation. En général, il ne tombe point de pluie en Égypte,
1130	Digitized by GoogI
p. 24
1131	RELATION DE L’ÉGYPTE.
1132	3
1133	les besoins de
1134	ia culture
1135	: à Damiette , à Alexandrie et dans les
1136	lieux voisins ,
1137	les pluies sont extrêmement abondantes. C’est le
1138	Nil qui fournit à la boisson des habitarts de l'Égypte,
1139	et
1140	il n’y
1141	a, dans tout ce pays, ni source ni rivière autre que ce fleuve.
1142	Le
1143	sol de
1144	l'Égypte
1145	est une
1146	terre sablonneuse
1147	, qui
1148	n’est pas
1149	propre à l’agriculture
1150	; mais les eaux du Nil amènent avec elles
1151	du pays des Noirs, lors de ia crue du fleuve, un limon noir, te-
1152	nace et
1153	très-gras
1154	,
1155	que
1156	l’on nomme
1157	tblii <4>. Ce limon se dé-
1158	pose < 5 > ; et quand la terre a bu les eaux <6> , on le laboure et on
1159	l’ensemence. Chaque année un nouveau limon vient ainsi fécon-
1160	der le sol
1161	; et c’est-là la raison pour laquelle la totalité des terres
1162	cultivables <7> de l’Égypte est ensemencée tous les ans,
1163	et l’on
1164	n’y laisse aucun terrain en jachère , ainsi que cela se pratique dans
1165	l’Irak et dans
1166	ia Syrie
1167	: on se contente en Égypte de varier
1168	les
1169	récoltes sur un même terrain. Cette observation n’a point échappé
1170	aux Arabes', qui disent communément que
1171	plus
1172	les vents sont
1173	forts
1174	, plus les terres ensemencées donnent une récolte abondante
1175	;
1176	la raison en est que les vents y apportent une terre végétale étran-
1177	gère. Ils disent aussi
1178	: Quand les ouragans sont fréquens, les terres
1179	ensemencées donnent un plus riche produit <8>. Ce que nous
1180	venons de
1181	dire
1182	fait connoître pourquoi les terres du Saïd sont
1183	fertiles et d’un grand produit
1184	; car leur fertilité est due à cequ’étant
1185	plus proches de l’origine du fleuve , elles reçoivent une plus grande
1186	quantité de ce limon que les parties basses de l’Égypte
1187	: celles-
1188	ci au contraire sont peu fertiles
1189	et maigres, parce que,
1190	légères
1191	de leur nature, elles ne reçoivent qu’un foible dépôt du limon
1192	charié par le fleuve
1193	; en effet
1194	, quand les eaux atteignent cette par-
1195	tie de l’Égypte, elles sont déjà en grande partie éclaircies et deve-
1196	nues limpides. Je ne connois aucun autre fait comparable à ceci,
1197	si ce n’est ce que j’ai ouï-dire de quelques montagnes situées dans
1198	livre l-
1199	CHAPITRE
1200	L**
1201	P»ge 8.
p. 25
1202	RELATION DE l’ÉGYPTE.
1203	4
1204	——”
1205	le premier climat,
1206	sur lesquelles, comme on
1207	l'assure,
1208	les vents
1209	LIVRE L-
1210	1
1211	,
1212	chapitre L"
1213	apportent
1214	, vers le temps <ÿ> des semailles
1215	, une grande quantité
1216	de terre
1217	: cette terre, bhttue par les pluies qui tombent ensuite,
1218	devient compacte, et propre à recevoir les labours et à être ense-
1219	mencée
1220	; quand la moisson est achevée
1221	, de nouveaux vents sur-
1222	viennent qui enlèvent
1223	la terre végétale,
1224	et
1225	le
1226	sol redevient nu
1227	et aride, comme
1228	il
1229	l’étoit primitivement.
1230	Voici encore une autre particularité de l’Égypte. Les saisons
1231	y ont un caractère différent de celui qui leur est propre. En effet,
1232	les saisons qui par-tout ailleurs sont les plus sèches
1233	, je veux dire
1234	1 été et (automne
1235	, sont celles où l’on éprouve le plus d’humidité
1236	en Égypte, à cause de la crue et du débordement du Nil
1237	;
1238	car
1239	cest dans lété quil croît, et pendant l’automne
1240	il couvre
1241	la face
1242	de la terre
1243	: dans toute autre contrée, ces saisons sont celles où
1244	les eaux diminuent et s’évaporent. Par-tout ailleurs qu’en Égypte
1245	les eaux sont abondantes pendant les saisons où domine l’humi-
1246	dité, cest-à-dire, pendant l’hiver et le printemps
1247	: en Égypte, au
1248	contraire
1249	, ces deux saisons sont distinguées par une aridité et une
1250	sécheresse excessives. Aussi pendant ces mêmes saisons
1251	il règne
1252	des exhalaisons infectes;
1253	l’air se corrompt; les maladies putrides
1254	,
1255	produites par
1256	les humeurs
1257	bilieuses
1258	et flegmatiques, dominent
1259	parmi les habitans.
1260	Rarement y observe-t-on
1261	des maladies bi-
1262	lieuses pures
1263	;
1264	leur caractère dominant
1265	est flegmatique
1266	, même
1267	chez les jeunes gens et les sujets d’un tempérament porté à l’in-
1268	flammation
1269	: très-souvent une humeur
1270	crue
1271	est mêlée avec
1272	la
1273	bile. La fin de
1274	l’automne et
1275	le commencement de l’hiver
1276	sont
1277	Page io.
1278	les époques où
1279	les maladies sont le plus communes; mais elles
1280	ont
1281	ordinairement une heureuse
1282	issue. Les
1283	maladies aiguës et
1284	les affections sanguines qui occasionnent des morts subites, sont
1285	rares parmi les Égyptiens
1286	: mais la plupart
1287	, dans l’état de santé
1288	,
1289	i
1290	’
1291	Digitized by Googld
p. 26
1292	relation de l'égypte.
1293	sont lâches
1294	, nonchalant, , d'un teint décolord et livide
1295	;
1296	il est très-
1297	rare dy rencontrer des sujets d’un teint vif et où
1298	fa
1299	(
1300	j
1301	plus sec
1302	; leur
1303	teint aussi est
1304	'* temPe
1305	'
1306	ran,ent
1307	traire, depuis Fostat jusqu’à Damiette
1308	les
1309	"
1310	*’ T ^
1311	raides,
1312	et les hahit=,n«
1313	\
1314	“
1315	’
1316	,es
1317	c°rps sont plus hu-
1318	Égttt 1
1319	po"
1320	:
1321	plup"t le
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1328	mencement de lautomne, c'en-i
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1332	le com'
1333	crue du fleuve a atteinr
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1344	montagne les empêche de jouir de ce vent k^T
1345	>
1346	'
1347	bien rare < ia> a u’if«
1348	•
1349	1 branfkisant;
1350	et
1351	il
1352	est
1353	-•« oWi,z,r cZrz :r* du veM
1354	f»- - -
1355	encens Égyptien,
1356	choisirent
1357	prTr
1358	T?”
1359	Memphis, et les lieux oui
1360	’ P
1361	résidence de leurs rois,
1362	chaîne occidentale. Par la même
1363	** P
1364	,
1365	rapProches *
1366	la
1367	situation d’Alexandrie
1368	et a
1369	raison
1370	>
1371	les Grecs choisirent la
1372	exandne, etan contra,re ils évitèrent celle de Fostat,
1373	Page
1374	i
p. 27
1375	RELATION DE LÉCVPTE.
1376	-
1377	parce
1378	quelle
1379	est
1380	voisine du Mokattam.
1381	:
1382	car
1383	les
1384	lieux
1385	situés
1386	cuhtml-
1387	au P ie<1 de
1388	la montagne en reçoivent bien plus d’abri que ceux
1389	qui en
1390	sont éloignés. Outre cela
1391	,
1392	les habitans
1393	ressentent plus
1394	tard
1395	les rayons du soleil ; en sorte que
1396	l’air qu’ils respirent con-
1397	serve long-temps
1398	la
1399	crudité de
1400	la nuit
1401	,
1402	et participe peu à
1403	la
1404	coction
1405	<
1406	1 3> qu’opèrent les influences du soleil. Aussi remarque-
1407	t-on que
1408	les cantons de l’Égypte qui sont découverts et exposés
1409	au
1410	souffle du vent
1411	d’est
1412	, ont une plus belle apparence que les
1413	autres. La grande humidité de l’air est cause que la putréfaction
1414	se développe promptement dans ce pays
1415	; que les rats, engendrés
1416	par le limon
1417	, y sont en grande quantité
1418	; que l’on y trouve en
1419	abondance, à Kous, des scorpions dont
1420	ia piqûre est souvent
1421	mortelle;
1422	et que les punaises < 14 > ,
1423	les mouches
1424	et
1425	les puces,
1426	y durent une grande partie de l’année.
1427	C’est encore une circonstance digne de remarque, que quand
1428	le vent du sud souffle en Égypte dans
1429	l’hiver et le printemps,
1430	et même après cette
1431	saison
1432	,
1433	il
1434	est extrêmement froid
1435	: on
1436	lui
1437	donne dans ce pays le nom de marisi
1438	,
1439	parce qu’il ^reverse une
1440	contrée
1441	du
1442	pays
1443	des
1444	Noirs nommée
1445	Maris <ij>. T^a qualité
1446	froide de ce vent est due à ce
1447	qu’il passe sur des étangs et des
1448	dépôts d'eaux stagnantes. La preuve de ce que nous disons
1449	ici
1450	,
1451	cest que quand
1452	il dure quelques jours de suite,
1453	il reprend
1454	sa
1455	chaleur naturelle, et
1456	il échauffe et dessèche l’air.
1457	Digitized by Googli
1458	r
p. 28
1459	'
1460	j S h
1461	V
1462	K
1463	RELATION DE L’ÉGYPTE.
1464	NOTES.
1465	<
1466	i > II. y a dans le texte, la mer salit: cette expression est employée par
1467	divers écrivains Égyptiens, ou
1468	qui
1469	traitent de l’Égypte, pour dire simple-
1470	ment la mtr. La raison en est qu'en Égypte on donne au Nil
1471	le nom de
1472	mtr ; en sorte que quand on veut désigner réellement la mer, soit
1473	la Médi-
1474	terranée
1475	,
1476	soit
1477	le
1478	golfe Arabique, on y ajoute l’épithète
1479	salie. Voyer ma
1480	Chrestomathie Arabe, traduction Françoise.
1481	<a> On traduit ordinairement Iq nom de ces montagnes par les monts de
1482	la Lune, et j’ai suivi cet usage. Je ne sais si les Arabes ont pris originairement
1483	cette dénomination de Ptolémée, qui place les sources du Nil bien au-delà de
1484	l’équateur, dans les hautes montagnes de la Lune , m\»nc S est. On peut croire
1485	qu’ils entendent effectivement aujourd’hui le mot
1486	j-j>
1487	, nom qu’ils donnent à
1488	cette montagne
1489	,
1490	dans
1491	le
1492	sens de
1493	la
1494	lune
1495	,
1496	en
1497	le prononçant
1498	kamar,
1499	puisque Léon Africain
1500	dit du
1501	Nil
1502	: A!Cuni
1503	vogliono
1504	ck'ti nasca
1505	dai monté
1506	délia Luna. Je ne crois
1507	pas cependant que c’ait
1508	été l’opinion des
1509	anciens
1510	écrivains Arabes, qui prononcent ce mot ^ komr. Makrizi,
1511	qtri détermine
1512	positivement
1513	cette prononciation,
1514	ainsi que
1515	l’auteur du Kamous
1516	,
1517	dit que
1518	dans
1519	la mer de Zanguebar
1520	il y a une grande
1521	île dont
1522	la longueur
1523	est de
1524	quatre mois de marche
1525	sur une largeur de vingt journées
1526	, et qui
1527	fait face
1528	à
1529	l’île de Ceylan
1530	; que parmi
1531	les diverses contrées que renferme cette île,
1532	il y en a une nommée
1533	Komriyya
1534	, d’où
1535	l’oiseau nommé
1536	komri
1537	prend son nom.
1538	11
1539	ajoute que
1540	cette
1541	île se trouvant
1542	trop
1543	petite pour son
1544	immense population,
1545	plusieurs de ses habitans passèrent
1546	sur
1547	le continent,
1548	et qu’ils y formèrent divers établissemens sur
1549	les côtes au pied de la mon-
1550	tagne qui
1551	prit d’eux le nom qu’elle porte de montagne de Komr _>^cJ
1552	I J-».
1553	Abou’lféda rejette positivement l’opinion de ceux qui prononcent kamar,
1554	et qui
1555	dérivent
1556	ce nom
1557	de
1558	celui de
1559	la
1560	lune. Comme
1561	le mot p komr
1562	est
1563	le plu ri et de ^->1
1564	, qui
1565	signifie
1566	un
1567	objet d'une couleur verdâtre
1568	, ou d'un
1569	blanc sale
1570	,
1571	suivant l'auteur du Kamous
1572	,
1573	il paroit que quelques écrivains ont
1574	cru que cette montagne
1575	droit son nom de
1576	sa
1577	couleur. D'autres semblent
1578	•voir voulu réunir ces deux étymologies
1579	, en attribuant
1580	à cette montagne
1581	des couleurs qu'elle doit, suivant eux, anx diverses phases de la lune*.
1582	Tdm. //,p.$*y
1583	DtUr.
1584	eifü'A-
1585	frica
1586	,
1587	Jmnt
1588	/«
1589	(oVn-tion Ht Ha~
1590	miuio.
1591	t. l,jsU
1592	9tB.
1593	Afait. Ar. Ht lu
1594	Bill. tmp. u.’CSi,
1595	/#/. Jy ritto.
1596	fcufdiiffS'rf Vit.
1597	SAÜn fur
1598	ti< ttvt
1599	tiü.
1600	in*
1601	®cij.
1602	/. JV, p. rjb
1603	JM.
1604	• iïer. et Este.
1605	HtS «4*.
1606	t, H.
1607	r- >ss-
1608	jjigyti-nct bv Cnnolp
p. 29
1609	8
1610	RELATION DE L’ÉGYPTE.
1611	LIVRE L*'
1612	CMAVITRE
1613	L**
1614	* Annuaire Je
1615	la Reput/. Fr. au
1616	Kaire, au VIII
1617	,
1618	p.
1619	lof ;
1620	Dec eu/e
1621	t-gyp. rom. //, p.
1622	ji*7,
1623	et rom. 1JI
1624	,
1625	p-
1626	jté i Al/m. fur
1627	l'Ég. r. //, p.
1628	ji6
1629	et 163.
1630	%DeeaJe Egyp.
1631	tom. Il, p. »j»i
1632	M/m.
1633	sur
1634	l'Ég.
1635	U, f. ,jf.
1636	r.tt
1637	. ou
1638	Magasin
1639	rncytl.
1640	VI.' ann/e , tom.
1641	Ps. 68, r. jl
1642	Al/m. sur l'Ég.
1643	’ >. ru*
1644	< j >
1645	D’après les observations astronomiques de M. Nouet , la latitude de
1646	Damiette est de
1647	3 1* 25' 4 }"i
1648	et celle de Syène de 24° 8' 6"*. La distance
1649	du Caire à Damiètte est de 82,106 toises, ou 36 lieues de 2,283 toises; et
1650	celle du Caire à Syène, de 397,387 toises
1651	, ou 174 lieues
1652	en suivant le
1653	cours du Nil
1654	, ou de
1655	1 j
1656	1 lieues -pj en ligne directe “.
1657	Il n’est pas nécessaire d’observer qu’il y a une erreur de 22 ou 23 degrés
1658	dans la latitude que noue auteur assigne aux sources du Nil,
1659	si cependant
1660	les sources indiquées par les missionnaires Portugais et par Bruce sont celles
1661	dont
1662	les géographes anciens et les écrivains Arabes ont entendu parier sous
1663	le nom de sources du Nil.
1664	< 4 >
1665	J’ai
1666	dit , dans mes Observations sur le nom des pyramides
1667	, que le
1668	mot jJjI me
1669	paroissoit
1670	venir de
1671	v»A»c. On
1672	pourroit
1673	encore
1674	conjecturer
1675	qu’il vient du grec iaùc , mot employé par les écrivains Grecs pour signifier
1676	le limon du Nil , et de l’article Égyptien m. J’observe cependant ,
1677	1
1678	que
1679	i’Av« est du genre féminin en grec , en sorte qu’il semble qu’on devroit dire
1680	en copte Tlf^Ttc
1681	;
1682	2.° que
1683	l’on trouve dans
1684	le
1685	psautier Copte, ^Ett
1686	pour le grec o’c
1687	7»» 'aùr.
1688	On
1689	trouve,
1690	dans
1691	les Mémoires sur l’Égypte, une analyse chimique du
1692	limon du Nil.
1693	< 5 > Au-dessus du mot
1694	on
1695	lit en interligne y*.j»i
1696	: ce qui doit
1697	être regardé comme une glose , et non comme un mot oublié par
1698	le copiste
1699	et que
1700	l’on doive insérer dans
1701	le texte
1702	; car alors
1703	il y auroit y—jJj
1704	, et non
1705	pas
1706	,
1707	<6> Dans l’édition
1708	in- 8.‘ on
1709	lit y-»ij
1710	; mois le manuscrit porte, comme
1711	l’édition m-+‘, y_ày,
1712	< 7 > On
1713	lit dans le manuscrit
1714	, il faut donc prononcer
1715	:
1716	c’est
1717	le génitif du pluriel ÿjijl.
1718	<8>
1719	Je soupçonne que ce sont deux proverbes, mais
1720	ils ne se trouvent
1721	point dans Aleïdani.
1722	< 9 >
1723	Au-dessous du mot ôjJ on
1724	lit dans le manuscrit
1725	: les deux mots
1726	sont synonymes
1727	; l’un est donc une glose de l’autre.
1728	<to>
1729	N
1730	Digitized by Googlci
p. 30
1731	1
1732	relation de
1733	l
1734	’ égypte .
1735	9
1736	<io> L’observation que
1737	fait
1738	ici Abd-aiiatif sur
1739	l’extérieur malsain des
1740	enfans en Égypte ,
1741	n’a
1742	pas échappé aux voyageurs modernes. « C’est à la
1743	» mauvaise nourriture sur-tout , dit M. de Volney
1744	, que l’on doit attribuer....
1745	» l’air misérable et avorté des enfans du Caire. Ces petites créatures n’offrent
1746	» nulle part ailleurs un extérieur
1747	si affligeant
1748	;
1749	l’œil creux ,
1750	le teint hâve et
1751	» bouffi, le ventre gonflé d’obstructions,
1752	les
1753	extrémités maigres et
1754	la peau
1755	» jaunâtre ,
1756	ils ont l’air de lutter sans cesse contre la mort .... Aussi , malgré
1757	» les talismans, en périt- il une quantité incroyable
1758	; et cette ville possède' plus
1759	» qu’aucune autre capitale , la funeste propriété d’engloutir la population. »
1760	Cette même observation se trouve répétée en plusieurs endroits dans les
1761	notices qui composent
1762	la seconde partie de l’Histoire médicale de l’armée
1763	d’Otient, publiée par M. Desgenettes. On peut voir la notice sur la topo-
1764	graphie de Ménouf ;
1765	celle sur la topographie physique et médicale du vieux
1766	Caire; et sur- tout
1767	les notes pour servir à la topographie physique et médi-
1768	cale d’Alexandrie, dans lesquelles l’auteur, M. Salze, s’exprime ainsi
1769	: « La
1770	» classe la plus maladive
1771	est
1772	celle des enfans ,
1773	depuis
1774	le moment
1775	de leur
1776	s> naissance jusqu'à l’âge de sept à huit ans
1777	: ce ne sont que des êtres foibles,
1778	» mal constitués , et presque toujours souffrans
1779	;
1780	ils ont le ventre tuméfié , la
1781	» figure maigre et rapetissée;
1782	la couleur de la peau, sur toute l’étendue du
1783	s* corps est jaunâtre;
1784	les membres prennent peu d’accroissement; on diroit,
1785	» en un mot
1786	,
1787	qu’ils sont
1788	tous voués
1789	à une mort prématurée
1790	; un grand
1791	» nombre succombe dans cet espace de temps. Ce n’est guère que vers l’âge
1792	» ci-dessus désigné
1793	qu’il
1794	s’opère chez
1795	les enfans une révolution subite et
1796	» heureuse
1797	;
1798	alors leurs membres se déploient, l’enflure du ventre disparoît,
1799	y> les traits de la physionomie prennent un caractère plus marqué
1800	; tout an-
1801	» nonce qu’ils vont devenir des hommes forts et vigoureux.
1802	* »
1803	L’auteur des Mémoires sur les fièvres pestilentielles et insidieuses cju Levant
1804	assure que la petite vérole et le carreau enlèvent presque la moitié des enfans,
1805	avant qu’ils aient atteint leur quatrième année.
1806	En consultant les Tables nécrologiques du Caire pendant
1807	les années 7,
1808	8 et 9, on voit que, sur la mortalité totale, montant à 21,012
1809	individus,
1810	la mortalité particulière des enfans monte à
1811	1 i,8a4, c’est-à-dire, à plus de
1812	moitié; mais on a omis d’indiquer jusqu’à quel âge on a compris, dans la
1813	classe des enfans ,
1814	les personnes décédées
1815	LIVRE I."
1816	CHAUTRE î."
1817	Voyage en S/rit
1818	et en Egypte
1819	.
1820	j.'
1821	éJ.
1822	t. J, p.
1823	Page **.
1824	Pagt
1825	Page ng.
1826	• Voyez
1827	U
1828	Relation chirurgi-
1829	cale
1830	de
1831	l'armée
1832	d'Orient , p. +Oÿ.
1833	Page ge.
1834	’Mém.surt'É-
1835	gypte,
1836	t. IV, p»
1837	Jjf tl juir.
1838	B
1839	\
1840	1
1841	t
1842	t
1843	?
1844	;
1845	*
1846	*4
1847	Digitized by Google
p. 31
1848	IO
1849	LIVRE I.»
1850	CHA Vil RL !«'•
1851	RELATION DE
1852	L ÉGYPTE.
1853	Abd-allatif, après
1854	avoir
1855	parle de
1856	la
1857	disposition malsaine des
1858	enfans,
1859	ajoute
1860	: C'est seulement pour l’ordinaire après leur vingtième année, qu'ils com-
1861	mencent ày prendre de l’embonpoint et de la beauté. 11 est facile de voir qu'il ne
1862	s’agit plus
1863	ici des enfans
1864	;
1865	c'est pourquoi
1866	j’ai
1867	traduit
1868	: C’est seulement pour
1869	l'ordinaire après leur vingtième année, que les hommes commencent Ù~c.
1870	<
1871	1
1872	1 > Makrizi observe que des deux montagnes
1873	qui forment
1874	la
1875	vallée
1876	dans laquelle coulent les eaux du Nil, la plus considérable
1877	, qui est à l’orient,
1878	se nomme
1879	le mont Louka Uj). Ces deux montagnes
1880	, ajoute- t-il
1881	, sont nues,
1882	et
1883	il n’y croît point de végétaux
1884	;
1885	la cause en est qu’elles sont imprégnées de
1886	nitre et de sel
1887	: car la nature de la terre en Egypte est d'ètre privée de l’hu-
1888	midité
1889	nécessaire
1890	à
1891	la
1892	végétation
1893	,
1894	et
1895	la
1896	chaleur excessive
1897	lui enlève par
1898	l’évaporation
1899	la
1900	substance humide et douce
1901	;
1902	c’est pour cela qu’en Egypte
1903	les eaux des puits sont saumâtres. Ces deux montagnes dessèchent les corps
1904	que l’on y enterre , effet dit à l’extrême rareté des pluies en Egypte.
1905	Le mont Louka abrite l’Egypte du vent d’est , et des rayons du soleil lors-
1906	qu’il s’élève sur l'horizon.
1907	Chacune des deux montagnes dont nous venons de parler, prend diffé-
1908	rons noms darts les différentes parties de l’Égypte. La partie de la montagne
1909	orientale qui domine
1910	sur
1911	Fostat
1912	et
1913	sur
1914	le Caire
1915	,
1916	se nomme Mokattam.
1917	Quelques-uns dérivent ce nom de Mokanam
1918	fils de Misratin
1919	; d’autres, de
1920	celui
1921	d’un
1922	ancien
1923	philosophe nommé Mokaïtam
1924	,
1925	qui
1926	exerçoit
1927	la
1928	chimie sur cette montagne dans l’antiquité
1929	la plus reculée; d’autres enfin le
1930	dérivent du mot Arabe
1931	i
1932	, qui signifie couper, séparer, et qui est synonyme
1933	de
1934	çL»
1935	. Les Arabes hahitans
1936	de l'Égypte
1937	attribuent une
1938	sainteté particu-
1939	lière au mont Mokaïtam. Suivant
1940	une
1941	de
1942	leurs
1943	traditions, Dieu,
1944	la
1945	nuit
1946	même quil parla a Moïse, ayant déclaré à toutes
1947	ies montagnes qu’il
1948	ailoit
1949	adresser la parole, de dessus une d’entre elles,
1950	à un prophète
1951	,
1952	elles
1953	firent
1954	toutes les plus grands
1955	efforts pour
1956	se relever et s’exhausser
1957	: la seule mon-
1958	tagne sur laquelle est située Jérusalem
1959	, s’abaissa et se rapetissa; Dieu, pour
1960	la récompenser
1961	, ordonna h toutes
1962	les autres montagnes de
1963	lui faire part des
1964	végétaux qu elles portoient ; et le mont Mokattam s’étant dépouillé, en faveur
1965	de la montagne de Sion, de toutes ses plantes et de tous ses arbres
1966	, demeura
1967	nu comme
1968	il est aujourd’hui
1969	: c’est-lâ , dit-on, l’origine de son nom. (Ceci a
1970	bien l’air d’une tradition Juive, fondée sur les versets s6 et 17 du psaume 6S. )
1971	Digitized by Google
p. 32
1972	LIVRE I.»
1973	chapitre !.'•
1974	relation de
1975	l‘é g Y PT e,
1976	..
1977	‘-ïtïïztssïïr*-'
1978	1'?-*-----..
1979	,Ui défendit de vendre aucune portion de ce 'Z2 ’ZT'’ 7
1980	consacrer à la sépulture des Musulmans.
1981	’
1982	0rdom,a de le
1983	Le privilège de
1984	sainteté
1985	attribué
1986	au m™» «
1987	l
1988	Kosaïr jusqu'à h partie de \|a mon
1989	on
1990	Mofca.tan,
1991	s’étend
1992	depuis
1993	le monr Yahmoum.
1994	®
1995	6 llom,n ée le
1996	^
1997	des couleurs des roches dont
1998	il est formé J"'^ ’•*
1999	*
2000	’* v3riété
2001	t
2002	^ premiers Musulmans
2003	^
2004	«ur mosalla, c’est-à-dire,
2005	le lieu destiné
2006	*
2007	'
2008	,sr avoient établi
2009	m„.
2010	en plein air
2011	sur le mom d
2012	ux Pnères publiques qui sefnnr
2013	*r ^
2014	B,it-
2015	r
2016	> sur ,e mont Rouge, en face rîn
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2019	.
2020	^ qui se font
2021	m
2022	nommé Alaiktr ;
2023	ce qui
2024	* „„ np
2025	°U fut bât, depuis le château
2026	négligé
2027	la montagne sainte
2028	( CZ X
2029	^
2030	^ avoien ‘
2031	,CUr«
2032	sur
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2034	!a montait
2035	ZZu
2036	.fmï
2037	• « *»w«u
2038	Emphase
2039	et de l’énergie au discours
2040	e.
2041	h
2042	““ à d°nner de
2043	est rare et presque sans exemple. A. Séhultens a"'"
2044	6
2045	' ^
2046	‘ >XCeplion 1 ui suit
2047	T
2048	C0
2049	.'nmentafre sur ,a cinquième séance de Ha^T n'^?
2050	3"0" *«
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2052	placée;
2053	et comme je ne crois pas ou’
2054	Il
2055	•
2056	’
2057	e
2058	e eut
2059	été
2060	très-
2061	'»'f
2062	le Recueil des séances deHariri! “ C°mmenCeme"‘ * son commence
2063	” de^ °m° l
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2097	-
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2100	ciL W^l
2101	Digitized by Google
p. 33
2102	LIVRE I.*’
2103	CHAf 1 1H£ 1."
2104	12
2105	RELATION DE
2106	l’ÉGVPTE.
2107	»fitha, par la raison suivante: les particules sont indéclinables
2108	, et le carac-
2109	» 1ère propre à findédinabilité est l’absence de toute voyelle à la fin du mot ;
2110	» mais ayant ajouté deux mims [c’est-à-dire,
2111	ayant
2112	fait da/laho
2113	[Dieu],
2114	» allàhomm ]
2115	,
2116	et ces deux mims se trouvant l'un et l’autre sans voyelle
2117	, on a
2118	» donné une voyelle au dernier , à cause de ce concours de deux
2119	lettres
2120	» quiescentes
2121	[ qu’il faut éviter ]
2122	; et l’on a choisi pour cette voyelle lefatha ,
2123	» parce que c’est la voyelle la plus légère.
2124	» Voilà l'usage
2125	primitif du mot allâhomma ;
2126	mais
2127	on
2128	s’en
2129	sert
2130	encore
2131	» devant ilia [sinon], quand l’exception que l’on veut faire est très-rare et
2132	» extraordinaire. En faisant usage, dans ce cas, du mot allâhomma [ô Dieu],
2133	» c’est une
2134	sorte de précaution oratoire
2135	,
2136	par
2137	laquelle on
2138	se
2139	justifie , pour
2140	» ainsi dire
2141	, d’affirmer l'existence réelle d’une
2142	telle chose
2143	, en présentant ce
2144	» cas extraordinaire comme un
2145	effet de la volonté de Dieu ,
2146	et avertissant
2147	» par -là que c’est une chose
2148	si rare qu’elle tient presque du prodige. Cette
2149	» expression
2150	est fréquente dans
2151	le langage des hommes
2152	éloquens. Nous
2153	* en
2154	avons un exemple dans
2155	la cinquième séance de
2156	Hariri
2157	,
2158	lorsque
2159	cet
2160	»» écrivain dit
2161	: / Ce proverbe que
2162	l’on
2163	dit communément
2164	,
2165	Le meilleur souper
2166	» est celui que l’on prend de jour, signifie uniquement qu'il convient de souper
2167	» de bonne
2168	heure
2169	,
2170	et d'éviter tout repas fait pendant
2171	la
2172	nuit
2173	, qui
2174	trouble
2175	la
2176	» vue ] , o Dieu,
2177	si ce n'est que
2178	le feu de la faim ne s'enflamme. Ne voyez-
2179	» vous
2180	pas combien
2181	est frappante
2182	, dans
2183	ce passage ,
2184	l’idée de
2185	la
2186	rareté
2187	,
2188	» et combien y
2189	est sensible
2190	la pensée
2191	d'un cas extrêmement rare
2192	!
2193	[ à ta
2194	» lettre, ne voyez-vous pas comment dégoutte de ces mots l’eau de la ra-
2195	»reté,
2196	et comment
2197	reluit
2198	sur eux
2199	le
2200	ciel de
2201	l'extrême
2202	singularité!
2203	)
2204	car
2205	» dans
2206	le moment dont
2207	parle notre auteur on est
2208	rassasié , bien loin que
2209	»
2210	I on y sente fortement la faim , en sorte que son feu vienne à s’enflammer
2211	»et que ses ardeurs empêchent de goûter le repos du sommeil.
2212	» On emploie encore allâhomma en répondant à une interrogation, de-
2213	as vant non ou oui , &c.
2214	sa
2215	*~UI “ÜJI j Jy
2216	cil à
2217	,LssjJI
2218	VI pytl jL,
2219	y\| VI ^1
2220	'L-o.
2221	c-L*
2222	ïjo-iJl
2223	sx, jUij
2224	ttoJl
2225	cdli j sjJUJI t)V ijo-ill
2226	«j
2227	tjl
2228	Uj s
2229	y
2230	. : Sr»
2231	V
2232	Ji
2233	Digitized by Google
p. 34
2234	RELATION DEL ÉGYPTE.
2235	13
2236	J’ai donné le passage de Hariri plus long que ne le cite Motarrézi , pour
2237	rendre plus sensible la pensée de ce commentateur.
2238	<i3> Ni Pococke ni M. Wahl n’ont compris ce que dit Abd-allatif de la
2239	crudité de l’air causée par la fraîcheur de la nuit
2240	, qui se prolonge plus long-
2241	temps dans les
2242	lieux abrités par le mont Mokattatn
2243	, parce que cette mon-
2244	tagne intercepte les premiers rayons du soleil , et ne permet point à cet astre
2245	de tempérer par ses douces influences cette qualité pernicieuse de l’atmos-
2246	phère. Je ne citerai que la traduction de Pococke
2247	: Deinde
2248	, quia sol ortum suum
2249	ipsis differt , rare in torum acre maturcscunt fructus ,
2250	et di'u eos cohibet nox. Ce
2251	savant a
2252	inséré
2253	le mot fructus
2254	,
2255	parce qu’il
2256	n’a pas aperçu que
2257	c’est
2258	à
2259	l'air
2260	même que
2261	notre auteur
2262	applique
2263	les
2264	idées de maturité
2265	et de crudité;
2266	et
2267	d'ailleurs
2268	il paraît avoir mal entendu
2269	le mot qui
2270	signifie crudité
2271	,
2272	qu'il dé-
2273	rive de jù, au lieu de le dériver
2274	, comme
2275	il faut absolument le faire
2276	, de
2277	Ljj.
2278	M. Wahl est tombé dans
2279	la même faute, et
2280	il a donné à ce passage un sens
2281	encore plus éloigné de celui de l’auteur
2282	, quoiqu’il
2283	ait cherché à
2284	le justifier
2285	par une note. Je crois devoir donner la traduction
2286	littérale du texte en latin:
2287	Raraquc est in acre eorum concoctio, manetque
2288	di'u
2289	in cruditate noctis. De cette
2290	manière
2291	, ceci
2292	se
2293	lie
2294	parfaitement avec
2295	le reste du raisonnement de notre
2296	auteur.
2297	•
2298	:
2299	«i>
2300	Y»yeq_ ma Chrestotnathie Arabe, tome III
2301	,
2302	ou traduction Françoise,
2303	part, il
2304	, pag. qyq et suiv.
2305	,
2306	dans les notes sur Kazwini. J'y
2307	ai fait voir que
2308	c'est la punaise de
2309	lit qui est désignée sous le nom employé ici dans le texte
2310	d’Abd-allatif.
2311	LIVRE 1.”
2312	cilyinrm L".
2313	« 5> Masoudi parle ainsi du vent marisi
2314	:
2315	.... *
2316	r
2317	,
2318	-Vu». 4t S. G.
2319	« Le [i] vent nommé en Egypte marisi prend son nom de la contrée nom-
2320	• Ü7» JW-
2321	*•
2322	,
2323	. _
2324	.
2325	.
2326	.
2327	rttt».
2328	» mee Mans
2329	,
2330	qui est une des premières parties de la Nubie, vers le haut
2331	* du Nil ; c'est le Saïd d’Égypte. Ce vent est froid
2332	et traverse le Fayyoum
2333	;
2334	» il éclaircit l’atmosphère et augmente la chaleur des corps. »
2335	On sait que les Coptes appellent la haute Égypte «î» pHC
2336	, ce qui
2337	est
2338	j—Il £>__Il Lf,
2339	[1]
2340	Jî
2341	•
2342	JW j
2343	yfj
2344	cr—
2345	*
2346	çGü
2347	cfj
2348	0-
2349	y-j
2350	V'j—» cS^J—-j
2351	cJj-t-JI J—-—-j
2352	üWYI
2353	!
2354	Digitized by Google
p. 35
2355	t4
2356	RELATION DE LÏCYPTE.
2357	LIVRE !.*'
2358	chapitre L"
2359	Hhr. dt t'/gf.
2360	J 'Alt*
2361	f.
2362	ij).
2363	au
2364	midi. Malrizi dit
2365	* que «
2366	les Coptes [] qui habitent le Saïd se nomment
2367	» Maris ; et ceux qui habitent
2368	la
2369	basse Égypte
2370	, Bima. »
2371	Le même auteur entre ailleurs dans de plus grands détails sur la contrée
2372	* M*n.
2373	Ar.
2374	n.
2375	Ui.jtt. /y .m».
2376	nommée Maris. De ces détails
2377	il résulte que Ion entend proprement sous
2378	ce nom la partie de
2379	la Nubie qui est immédiatement au-dessus de
2380	la haute
2381	Égypte,
2382	et qui s’étend jusqu’aux
2383	troisièmes cataractes.
2384	Au-dessus de Maris
2385	commence une autre partie de la Nubie, nommée Makara: celle-ci s’étend
2386	jusqu’au confluent de l'Atbara
2387	et du Nil, où commence la troisième partie
2388	de
2389	la Nubie, nommée Olwa.
2390	Dans
2391	la notice donnée par Vansleb des églises de la Nubie , je crois que
2392	la province de Maracu, ou peut-être Alaraca
2393	,
2394	est le Maris et
2395	le Makara;
2396	la
2397	province d'Abbadia est le Bedja; et enfin celle de Niexamitis , l'Olwa.
2398	Maris, Maris ou Maras, suivant différentes manières de prononcer ce
2399	mot, signifiant en égyptien une contrée méridionale
2400	,
2401	ce nom a pu être donné
2402	par les habitans de
2403	la basse Egypte au Saïd ou Egypte supérieure,
2404	et par
2405	ceux de la haute Egypte, à
2406	la partie de
2407	la Nubie qui
2408	étoit
2409	la plus voisine
2410	d’eux. Il est vraisemblable que dans Abd-aliatif Maris a cette dernière signi-
2411	fication.
2412	Malrizi
2413	,
2414	It
2415	l'article cTOswan , dit positivement
2416	: « Les Nubiens CO sont
2417	» divisés en deux
2418	parties. L’une est établie
2419	à
2420	l’est
2421	et
2422	b
2423	l’ouest [du Nil]
2424	,
2425	» et a fixé
2426	sa résidence
2427	sur ses deux
2428	rives. Le pays qu’ils occupent touche
2429	» ainsi b celui qu’occupent
2430	les Copiés
2431	, habitans de
2432	la haute Égypte. Les
2433	» habitations des Nubiens se sont étendues sur les deux bords du Nil en
2434	»» remontant ce fleuve , et ont atteint le voisinage des parties les plus hautes
2435	Mtr. (tl.f.l,
2436	TU 10.
2437	V-Jj! ^
2438	J**!
2439	[1]
2440	J—Â-l
2441	c^ jb^iJLi
2442	^
2443	—a»
2444	j
2445	dernier
2446	mot eu écrit différemment dans
2447	divers ma-
2448	nuscrits
2449	; je suis la leçon du manuscrit 673.
2450	j
2451	îijj
2452	oijailj i_,yj\| Uj CO
2453	J»j' yj É * » Jt jÉiOJ
2454	a^Jliil y*
2455	vjjjàù»
2456	jyiÇj
2457	ta****
2458	icuu
2459	j^Jàx
2460	iJu J—•
2461	aCILc jti
2462	Ijfèay
2463	ojLt
2464	Jlju
2465	jüyJI
2466	iy*
2467	cliuj
2468	oJLJIj
2469	tjfy.
2470	.
2471	L*jjw
2472	IjJa
2473	Jjj «_^yll
2474	**[> crt>
2475	Jj\
2476	L>-» J-—*
2477	J-"
2478	Ib-*
2479	ylj-l
2480	_yat
2481	Digitized by Google
p. 36
2482	RELATION DE
2483	L’ÉGYPTE.
2484	1}
2485	» de son cours, lis se sont bâti une capitale ; c’est une grande ville , nommée
2486	» Dongota. L’autre partie des Nubiens est nommée Olwa
2487	:
2488	ils ont construit
2489	» une grande
2490	ville qu’on appelle Soubth [Soptr de Vansleb], La contrée du
2491	» royaume des Nubiens qui est limitrophe du territoire d'Oswan , se nomme
2492	» Maris
2493	,
2494	et c’est d'elle que le vent marisi prend son nom
2495	: le territoire de
2496	» cette contrée touche à celui de la haute Égypte
2497	et à celui d'Oswan. »
2498	Une nouvelle preuve que
2499	le mot Maris s’applique U
2500	différentes parties
2501	de l'Egypte méridionale
2502	, c’est que MaJtrizi , à
2503	la
2504	suite de
2505	sa description de
2506	la Nubie
2507	, du Bedja et du desert d’Aidab, s’exprime ainsi, en parlant de la
2508	ville d'Olsor
2509	; « Olsor CO est une des grandes villes du Saïd. On dit que ses
2510	*> habitans sont ceux que l’on nomme maris
2511	: de cette ville viennent les ânes
2512	» nommés marisi
2513	»
2514	• i>—a — j
2515	W î
2516	j£z» à CO
2517	» a. b >Jl
2518	j
2519	-
2520	juûJ
2521	'
2522	t ^ ] fcjwJisdt
2523	L\|À>j
2524	Lj-W yt Jl-Mw
2525	I
2526	f.
2527	t
2528	LIVRE I/'
2529	CHAPITRE I.**
2530	'Man. Ar. fit I*
2531	BiH-imp m.’iti,
2532	Jl. tu vert.
2533	Digitized by Google
p. 37
2534	LIVRE I."
2535	CHAPITRE 11.
2536	Pjge 14.
2537	Pngt
2538	1 6.
2539	1 6
2540	RELATION DE
2541	l’ÉGYPTE.
2542	CHAPITRE
2543	II.
2544	Des Plantes particulières à l'Égypte.
2545	La bamia <i>.
2546	Cette
2547	plante donne un
2548	fruit de
2549	la
2550	grosseur du
2551	pouce de
2552	ia main
2553	,
2554	et assez ressemblant à un
2555	petit concombre
2556	[kathe
2557	<a> d un vert foncé,
2558	si ce n’est qu’il est couvert.d’un poil
2559	piquant comme des épines
2560	: il est pentagone
2561	, étant formé de cinq
2562	cotés ou battans. En
2563	l’ouvrant, on y trouve cinq loges séparées
2564	par des cloisons <j>
2565	: ces loges renferment des graines disposées
2566	sur
2567	une même ligne, rondes,
2568	blanches < 4>, inférieures pour la
2569	grandeur
2570	à
2571	celles du
2572	loubia
2573	<j>,
2574	molles,
2575	d’un
2576	goût
2577	un peu
2578	sucré,
2579	joint à une saveur styptique et
2580	très-mucilagineuse. Les
2581	habitans de
2582	I Egypte font cuire ce
2583	fruit avec
2584	la viande
2585	;
2586	pour
2587	cela
2588	ils le coupent avec son enveloppe par petits morceaux <6>
2589	:
2590	cest une nourriture qui n’a aucun inconvénient <j>
2591	; ses qualités
2592	dominantes sont
2593	la
2594	chaleur
2595	et
2596	l’humidité <8>. La décoction de
2597	*
2598	ce fruit na rien de styptique; au contraire,
2599	elle est visqueuse.
2600	La méloukhia, nommée par les médecins mtloukiyya
2601	<<>>. Je ne
2602	crains point d assurer que cette plante
2603	n’est autre chose que
2604	ia
2605	mauve des jardins <io>. Le khatmi
2606	< 1 i> est aussi une espèce de
2607	mauve sauvage. La méloukhia est plus aqueuse et plus humide
2608	que
2609	la mauve;
2610	c’est une
2611	plante
2612	froide et humide au premier
2613	degré
2614	: on
2615	la sème dans
2616	les jardins potagers
2617	, et on
2618	la fait cuire
2619	avec
2620	la viande
2621	;
2622	elle
2623	est très-mucilagineuse <ia>. On
2624	la cultive
2625	aussi un peu en Syrie
2626	; mais on
2627	l’y emploie rarement dans
2628	ia
2629	cuisine.
2630	Son
2631	usage est mauvais pour l’estomac; cependant
2632	elle
2633	apaise
2634	I inflammation
2635	, rafraîchit, et passe promptement, parce
2636	quelle
2637	/
2638	Digitized by Google
p. 38
2639	AVERTISSEMENT
2640	le manuscrit d'Ovford, o„
2641	,c
2642	croiroit au
2643	“oa M wL°,r
2644	* mCüU( d
2645	'adm",r£
2646	ôpi-
2647	4 “ «ri. que
2648	trois ou qéatre CeL
2649	“
2650	“
2651	é T
2652	Le «etc indiquée dans „J don,;
2653	C
2654	: ;r
2655	d ;"^“'^-
2656	a compost,,on de l'ouvrage. Je renvoie!C2*
2657	Quelque court que soit l’ouvraee tTAM ,n
2658	,-r
2659	«
2660	duction en offre beaucoup de die"!
2661	^
2662	an-qunés, hisl„ire naturelle „Ler
2663	Vané 'e de ^oses,
2664	*»«. économie do,nés,Lue
2665	d
2666	'
2667	Arabe
2668	de
2669	l’Égypte
2670	renfermé h
2671	“ q“'
2672	,e
2673	,an8J8'
2674	manquent dans
2675	les dictionnaires"!Tu * m°B V
2676	trouvent pas
2677	av<>r
2678	’ ° u ™m otns ne
2679	s y
2680	Cette dernière vérité a dTétre
2681	se
2682	• °M ” Ce paySl
2683	sonnes qui ont lu quelques-uns deTéXaimT b*^
2684	ont traité de i’Éevote
2685	et «tt
2686	Vains Arabes qui
2687	» Presque
2688	toujours soin r'^r^
2689	153^^^'^
2690	de ces m °ts, de l’expliquer et de fa
2691	queI<ïu
2692	’un
2693	sens dans lequel
2694	il
2695	est pris en p
2696	,revo ‘*‘ comment
2697	le
2698	fication primitive ou d
2699	?
2700	e
2701	celle
2702	de sa bi-
2703	naire. On ne sera donc
2704	•
2705	qU
2706	‘
2707	* da"S
2708	I usa8e 0rd'’
2709	soyons quelquefois écartés^
2710	^ n°US
2711	n° US
2712	ou par MM, White et Wahl L
2713	P3r Pococke
2714	irurs nous paroissent cn^générai avoir bleTsaisi lüsens
p. 39
2715	xviij
2716	AVERTISSEMENT,
2717	de l’original
2718	; et
2719	les endroits où notre traduction diffère
2720	de
2721	la leur, sont en
2722	assez
2723	petit nombre: nous avons
2724	ra-
2725	rement omis de faire remarquer ces différences, non par
2726	un esprit de
2727	critique
2728	et pour nous en
2729	faire un mérite,
2730	mais afin de justifier le sens que nous avons donné à l'ori-
2731	ginal, et de rendre compte des motifs qui nous
2732	l’ont
2733	fait
2734	adopter. Quant à M. Wahl, nous croyons que sa traduc-
2735	tion
2736	est
2737	très -imparfaite, et nous avons relevé quelques-
2738	unes
2739	des
2740	erreurs
2741	principales que nous y avons remar-
2742	quées
2743	; mais nous lui devons
2744	la
2745	justice de reconnoître
2746	que
2747	nous
2748	avons beaucoup
2749	profité
2750	de
2751	ses
2752	notes
2753	,
2754	et
2755	quelles ont facilité nos recherches, particulièrement sur
2756	les objets relatifs à l’histoire naturelle et à la médecine.
2757	Nous avons cru devoir indiquer, en marge de
2758	notre
2759	traduction, les pages de l’édition
2760	111 -4
2761	..° du texte > publiée
2762	par M. White. Cette indication sera
2763	utile aux personnes
2764	qui voudront comparer notre version avec l’original.
2765	Pour éclaircir les endroits de l’ouvrage d’Abd-aiiatif
2766	qui nous ont paru obscurs, et pour suppléer à la conci-
2767	sion de ses descriptions, nous avons compulsé un grand
2768	nombre d’écrivains Arabes de toute espèce
2769	,
2770	ainsi que
2771	les relations des voyageurs qui pouvoient nous fournir
2772	des renseignemens utiles. Nous ne nous sommes point
2773	bornés à cela, et nous avons eu recours aux lumières de
2774	quelques-uns des savans auxquels nous nous honorons
2775	dêtre attachés par les liens delà confraternité et de l’ami-
2776	tl®* M. Desfontaines a bien voulu revoir toutes les notes
2777	Digitized by Google
p. 40
2778	’
2779	AVERTISSEMENT.
2780	xix
2781	relatives
2782	à
2783	la botanique,
2784	et M. Geoffroy
2785	Saint- Hilaire
2786	nous a rendu le même service pour celles qui concernent
2787	l’histoire naturelle des animaux; enfin nous avons soumis
2788	à M. Cuvier
2789	tous
2790	les
2791	détails anatomiques, qui
2792	font
2793	la
2794	partie
2795	la
2796	plus
2797	difficile de
2798	l’ouvrage
2799	d’Abd-alIatif. Les
2800	observations de ces savans ont assuré notre marche,
2801	et
2802	nous ont
2803	servi
2804	à éviter quelques erreurs dans des ma-
2805	tières étrangères à l’objet ordinaire de nos études. Nous
2806	ne pouvions pas
2807	offrir à nos lecteurs une garantie plus
2808	sûre
2809	que
2810	le
2811	suffrage
2812	des hommes
2813	célèbres que
2814	nous
2815	venons de nommer,
2816	et auxquels nous nous faisons un
2817	devoir et un
2818	plaisir d’offrir
2819	ici le témoignage public de
2820	notre reconnoissance.
2821	Nous avons cru convenable de joindre à
2822	la Relation
2823	de l’Egypte d’Abd-allatif
2824	, plusieurs
2825	extraits d’écrivains
2826	Arabes, capables de
2827	jeter du jour sur quelques-uns des
2828	objets
2829	traités par cet auteur. Ces extraits, qui n’auroient
2830	pu entrer dans les notes sans
2831	les rendre trop diffuses
2832	, et
2833	dont nous donnons d’abord la traduction et
2834	ensuite
2835	le
2836	texte, forment, avec la préface d’Abd-allatif, et avec la vie
2837	de cet écrivain,
2838	tirée, comme
2839	il a déjà été dit, de
2840	l’His-
2841	toire
2842	des
2843	médecins d’Ebn-Abi-Osaïba,
2844	I’Appendix
2845	de
2846	l’ouvrage.
2847	A
2848	la
2849	suite de
2850	cet Appendïx
2851	,
2852	vient un
2853	État
2854	général
2855	des provinces
2856	et
2857	des
2858	villages de
2859	l’Égypte,
2860	qui nous
2861	a
2862	paru propre
2863	à
2864	faire
2865	connoître
2866	la
2867	situation de
2868	ce pays
2869	dans le quatorzième
2870	siècle
2871	,
2872	sous
2873	le gouvernement des
2874	c 2
2875	Dlgitized by Google
p. 41
2876	XX
2877	AVERTISSEMENT.
2878	Mameloucs. Nous n’indiquerons point
2879	ici les sources où
2880	nous avons
2881	puisé,
2882	tant pour dresser cet Etat que pour
2883	composer les notes qui l’accompagnent; nous renvoyons,
2884	pour ces détails
2885	, à
2886	l’avertissement particulier que nous
2887	avons mis à
2888	la
2889	tête de ce travail.
2890	Enfin nous devons prévenir les lecteurs que
2891	, désirant
2892	ne
2893	les point priver de quelques observations que nous
2894	avions faites trop tard pour leur donner place soit dans
2895	les notes,
2896	soit dans
2897	les
2898	additions aux
2899	notes, nous
2900	les
2901	avons mises, sous
2902	le
2903	titre de Notes supplémentaires
2904	,
2905	à
2906	la
2907	suite de l’Etat des provinces
2908	et des villages de l’Égypte.
2909	Une table des mots Hébreux, Syriaques, Coptes, Arabes
2910	et
2911	autres dont
2912	il
2913	est
2914	fait mention dans
2915	les notes ou qui
2916	y sont expliqués, et une table des matières, rédigée avec
2917	beaucoup de soin, terminent le volume. Nous ne regret-
2918	terons point la peine que
2919	la rédaction de ces tables nous
2920	a donnée
2921	, si, aux yeux des savans
2922	, elles ajoutent quelque
2923	mérite
2924	à un ouvrage pour lequel nous n’avons
2925	négligé
2926	aucune recherche
2927	,
2928	et auquel nous avons consacré
2929	plu-
2930	sieurs années de
2931	travail.
2932	Nous possédons déjà un grand nombre d’ouvrages sur
2933	I Egypte,
2934	et le monde savant attend avec impatience un
2935	recueil qui promet les notions les plus exactes et les plus
2936	étendues sur ce pays. Entrepris sous d’augustes auspices,
2937	et publié avec toute
2938	la magnificence qu’on a droit d’at-
2939	tendre du souverain qui daigne y
2940	attacher son nom
2941	et
2942	1 associer à
2943	la gloire d’un règne
2944	si fécond en merveilles,
2945	Digitized by Google
p. 42
2946	AVERTISSEMENT.
2947	xxj
2948	il
2949	laissera bien loin derrière lui ce qui a été
2950	fait jusqu’ici
2951	sur
2952	le même
2953	sujet.
2954	Mais l’intérêt qui accompagne tout
2955	ce qui concerne
2956	l’Egypte, permet de penser qu’auprès
2957	de
2958	ce
2959	magnifique monument élevé
2960	à
2961	la
2962	gloire
2963	de
2964	la
2965	patrie
2966	primitive
2967	des
2968	sciences
2969	et des
2970	arts
2971	,
2972	d’autres
2973	tra-
2974	vaux destinés à éclaircir quelques époques particulières
2975	de
2976	l’histoire de
2977	cette même
2978	contrée
2979	pourront encore
2980	fixer
2981	l’attention des savans.
2982	C'est ainsi que
2983	le voyageur,
2984	après avoir admiré avec
2985	une
2986	sorte d’enthousiasme
2987	les
2988	pyramides, les obélisques et les temples, ne dédaigne pas
2989	une petite statue d’Isis ou d’Harpocrate trouvée parmi les
2990	ruines de Memphis
2991	, ou une momie d’ibis que lui offrent
2992	les catacombes de Sakkara. Ne craignons donc point de
2993	nous livrer à l’attrait que nous inspire le nom de l’Egypte,
2994	ce nom
2995	si imposant et
2996	si riche en souvenirs, et d’imiter
2997	le père de
2998	l’histoire
2999	,
3000	lorsqu’il annonce
3001	qu’/V s’étendra
3002	plus au long sur l’Egypte, parce quelle
3003	renferme plus
3004	de merveilles qu’aucun autre pays, et qu’il n’y a point de
3005	contrée
3006	qui puisse entrer
3007	en comparaison avec celle-là,
3008	pour les ouvrages admirables et supérieurs à toute expres-
3009	sion quelle offre de toutes parts.
3010	OU"
3011	-•
3012	1
3013	Digitized by Google
p. 43
3014	PRÉFACE DE L’AUTEUR
3015	(a).
3016	Au nom du Dieu
3017	clément
3018	et miséricordieux.
3019	Louanges soient rendues au Maîtrede l'univers , et puissent
3020	ses
3021	faveurs
3022	reposer sur
3023	le prophète Arabe Mahomet
3024	,
3025	le
3026	sceau de tous
3027	les prophètes, et sur sa sainte lignée!
3028	Après
3029	avoir
3030	terminé
3031	l'ouvrage
3032	que
3033	j'ai composé
3034	sur
3035	l’Égypte, et qui renferme treize chapitres, j’ai cru devoir en
3036	extraire tout ce qui concerne
3037	les événemens dont
3038	j’ai été
3039	témoin
3040	et
3041	les monumens qui existent encore aujourd’hui
3042	et que
3043	j’ai vus de mes yeux, parce que cette partie de mon
3044	récit est celle qui doit inspirer
3045	le plus de confiance, et en
3046	même temps exciter le plus d’admiration. Le reste se trouve
3047	en totalité ou en partie, réuni ou dispersé, dans
3048	les écrits
3049	de ceux qui m’ont précédé. Comme donc j’avois consacré
3050	deux chapitres de mon ouvrage aux choses que
3051	j’ai vues
3052	,
3053	jai séparé ces deux chapitres du surplus,
3054	et jen
3055	ai formé
3056	la relation que je public aujourd’hui, et qui est
3057	divisée en
3058	deux livres ou traités.
3059	J’ai
3060	fait quelques retranchemens
3061	et
3062	additions à mon premier
3063	travail, suivant que
3064	les circons-
3065	tances m’ont paru
3066	l’exiger;
3067	et
3068	je me
3069	flatte que
3070	cet
3071	écrit
3072	recevra
3073	un
3074	accueil
3075	favorable du
3076	prince
3077	auquel
3078	je me
3079	(a) Cette préface a été omise par M. White. M. Paulus en adonné
3080	un
3081	extrait
3082	dans l’avertissement qu’il a placé à la tête de l’édition in-8.‘ du texte d’Abd-allatif,
3083	et que M. White
3084	a fait réimprimer dans l'édition in-4.', pag. 17
3085	et suiv. Je donne
3086	le texte de cette préface dans \'Aj>ptnJix.
3087	K
3088	Digitized by Google
p. 44
3089	PRÉFACE DE
3090	L’AUTEUR.
3091	XXÎij
3092	propose de
3093	l’offrir, notre souverain et notre imam, à qui
3094	notre religion nous
3095	fait un devoir
3096	d’obéir,
3097	le
3098	vicaire de
3099	Dieu sur
3100	la
3101	terre, l’héritier
3102	des
3103	droits
3104	de son prophète,
3105	le
3106	ministre
3107	chargé de
3108	faire
3109	observer parmi
3110	les hommes
3111	les commandemens
3112	et
3113	les
3114	défenses du Très-haut,
3115	notre
3116	seigneur
3117	et
3118	notre
3119	maître
3120	l’imam Nasir- lidin - allait (a),
3121	prince des
3122	croyans,
3123	qui réunit en sa personne
3124	toutes
3125	les
3126	prérogatives de
3127	la sainte,
3128	vénérable,
3129	illustre
3130	et glorieuse
3131	lignée prophétique et pontificale, resplendissante des plus
3132	pures
3133	lumières
3134	,
3135	comblée
3136	des
3137	dons
3138	les
3139	plus
3140	éclatans.
3141	Mon intention, en lui offrant cet écrit, est que rien de ce
3142	qui
3143	concerne
3144	les
3145	provinces de
3146	son
3147	empire, même
3148	les
3149	plus reculées, n’échappe à sa connoissance, et que
3150	les in-
3151	térêts de ses sujets, queiqueloignés qu'ils soient de sa rési-
3152	dence, ne demeurent point ignorés de
3153	lui. Je désire aussi
3154	apprendre à ceux qui ont
3155	le bonheur de
3156	vivre auprès de
3157	lui
3158	et d’approcher du
3159	seuil
3160	de son
3161	palais
3162	,
3163	qui
3164	passent
3165	leurs jours à l’ombre de son sanctuaire, et acquittent inces-
3166	samment
3167	le
3168	tribut de
3169	leur vénération
3170	et
3171	de
3172	leurs hom-
3173	mages dans l’asile sacré qu’habite sa majesté, de quels maux.
3174	Dieu les préserve par les mérites de ce grand prince
3175	,
3176	afin
3177	que, redoublant de reconnoissance envers le Tout-puissant,
3178	ils
3179	attirent
3180	sur eux-mêmes de nouveaux
3181	bienfaits,
3182	et
3183	se
3184	(a) Abou labbas Ahmed, surnomme Nasir-lidin-allah
3185	,
3186	trente-quatrième khalife
3187	de la dynastie
3188	des Abbasis,
3189	monta jeune sur le trône,
3190	en l’année J75 de l’hégire
3191	[1 180], et régna près de quarante-sept ans.
3192	Il prépara la chute totale du trône des
3193	khalifes, suivant Abou’lféda , en
3194	attirant
3195	les
3196	Tartares dans
3197	les provinces Musul-
3198	*
3199	•
3200	t
3201	mânes.
3202	Il prenoit un grand plaisir à
3203	élever des pigeons messagers
3204	et à les
3205	dresser.
3206	*
3207	1
3208	Kqyr^
3209	Aboulféda, Annal,
3210	Moslcm. tom. IV,
3211	pag. 40 et 328;
3212	et
3213	la Colombe
3214	\
3215	'
3216	messagère
3217	, pag, 41
3218	et ÿ/.
3219	-
3220	•
3221	.k
3222	J
3223	L
3224	Digitized by Google
p. 45
3225	xxiv
3226	PRÉFACE DE l’àUTEUR.
3227	rendent dignes d’obtenir par leurs vœux
3228	la
3229	conservation
3230	du prince
3231	des
3232	croyans,
3233	suivant
3234	ce que nous lisons dans
3235	l’Alcoran
3236	: « Dieu ne pouvoit pas
3237	les
3238	châtier,
3239	tandis que
3240	» tu ctois au milieu d’eux. »
3241	En effet,
3242	les serviteurs de Dieu sont obligés de recher-
3243	cher et de mériter les
3244	faveurs de ce grand prince
3245	, en
3246	lui
3247	faisant
3248	part de
3249	ce
3250	qu’ils apprennent,
3251	quoique
3252	la maison
3253	prophétique possède
3254	d'ailleurs
3255	une connoissance parfaite
3256	et sans bornes. Cest ainsi que Dieu nous a fait un devoir
3257	de prier à haute voix, quoiqu’il commisse tout ce qu’il y a
3258	de
3259	plus
3260	secret et de plus caché
3261	:
3262	il a voulu
3263	par- là que
3264	tous les membres du corps manifestassent par leurs rnouve-
3265	mens les sentimens cachés dans les cœurs,
3266	afin que le vrai
3267	musulman réunît
3268	les
3269	trois degrés qui forment une foi par-
3270	faite
3271	,
3272	la croyance du cœur ,
3273	la confession de
3274	la bouche
3275	,
3276	et
3277	1 action de toutes
3278	les parties du corps.
3279	Plaise à Dieu que, par notre soumission à celui qui est
3280	son
3281	vicaire
3282	sur
3283	la
3284	terre, nous nous
3285	élevions à
3286	ce
3287	degré
3288	parfait de
3289	I obéissance que nous
3290	lui devons à lui-même
3291	!
3292	Que
3293	les
3294	faveurs de Dieu
3295	reposent
3296	sur
3297	ce prince,
3298	et
3299	sur
3300	les khalifes vertueux
3301	qui
3302	l’ont précédé!
3303	RELATION
3304	Digitized by Googli
p. 46
3305	RELATION DE l'ÉGÏPTE.
3306	}y
3307	qu’elle est de nature à glisser facilement. J’ai vu en Égypte, dit
3308	1
3309	;
3310	-
3311	Israïli <i 3> , une troisième espèce de mauve qu’on nomme me/ouk/iia
3312	Ca«nr>cii,
3313	.
3314	des Noirs; c’est la même plante qui
3315	porte, dans
3316	l’Irak,
3317	le nom
3318	de schouschandibè <M>
3319	:
3320	elle tient
3321	le
3322	milieu,
3323	par ses qualités
3324	et
3325	son action, entre la méloukhia et
3326	la' mauve;
3327	car elle est moins
3328	nourrissante que la première , mais elle l’est plus que la seconde.
3329	Le lébakh Oj>. L’arbre
3330	ainsi nommé ressemble au
3331	sidra <i6>
3332	par sa belle végétation <i7> et l’éclat de sa verdure. Son fruit est
3333	du volume d'une grosse’ datte qui n’est pas encore mûre <i8>, et
3334	lui ressemble pour la couleur,
3335	si ce n’est
3336	qu’il
3337	est d’un vert plus
3338	foncé,
3339	pareil
3340	à
3341	celui
3342	de
3343	la
3344	pierre
3345	à
3346	aiguiser
3347	<19). Tant
3348	que
3349	le
3350	fruit du lébakh est vert,
3351	il a une saveur styptique comme la
3352	datte verte ao>; mais quand
3353	il est mûr,
3354	il devient agréable et
3355	doux, et prend une qualité visqueuse. Son noyau ressemble à celui
3356	de la prune, ou à l’intérieur du
3357	fruit de l’amandier;
3358	il est d’un
3359	blanc tirant sur
3360	le
3361	gris
3362	;
3363	il
3364	se casse aisément
3365	, et en dedans
3366	se
3367	x
3368	trouve une amande humide
3369	, blanche
3370	, douce au toucher
3371	:
3372	si on
3373	laisse cette amande dans cet état l’espace de trois jours, elle se
3374	retire et se durcit; plus long-temps on la conserve, plus la par-
3375	tie intérieure de l’amande diminue; elle se réduit enfin à peu de
3376	chose , en sorte qu’il n’en reste que la pellicule
3377	, qui alors se trouve
3378	vide: cependant elle ne se ride point
3379	, et la partie charnue de l’a-
3380	mande se remue dans la pellicule, quelle ne remplit plus <n>. La
3381	chair de l’amande offre au goût une amertume bien sensible
3382	, et
3383	fait une piqûre dont l’impression demeure quelque temps sur la
3384	langue. Je conjecture que c’est une des trois espèces de dend <iï>.
3385	Aristote O 3)
3386	et
3387	d’autres
3388	écrivains
3389	disent que
3390	le lébakh
3391	étoit
3392	Pagt ,8.
3393	dans
3394	la Perse un poison morteh mais qu’ayant été transporté en
3395	j
3396	Égypte
3397	,
3398	il y est devenu un aliment.
3399	Nicolas
3400	<*4> dit aussi que
3401	le lébakh étoit un poison mortel
3402	c
3403	1
3404	?
3405	s)
3406	Digitized by Google
p. 47
3407	J.IVRE \|."
3408	ciumAE IL
3409	Page ao.
3410	,8
3411	RELATION DE l’ÉGYPTE.
3412	dans
3413	!a
3414	Perse
3415	; mais que transporté dans la Syrie et l'Égypte,
3416	il y est devenu bon à manger.
3417	Ce
3418	fruit
3419	est rare et cher Op ;
3420	car
3421	le» arbres qui
3422	le portent
3423	sont en petit nombre dans le pays. Le bois du Jébakh est excel-
3424	lent, dur, couleur de vin et noir
3425	;
3426	il est rare et d’un grand prix.
3427	On sert en Égypte le lébakh avec le dessert
3428	et les fruits.
3429	Abou-BanifdDinouri aô> dit que le lébakh est un grand arbre
3430	semblable, quand il a acquis toute sa grandeur, à l’arbre nommé
3431	athab <i 7> : ses feuilles ressemblent à celles du noyer, et il porte un
3432	fruit pareil à celui du Atimal <ii>, et amer; ce fruit altère ceux qui
3433	en mangent
3434	: quand on boit de l’eau par-dessus,
3435	il fait gonfler le
3436	ventre. C’est un arbre qui croît dans
3437	les montagnes.
3438	Le mémo
3439	écrivain rapporte, sur l’autorité de quelques habitans du Saïd.que
3440	les iébakhs sont de grands arbres qui ressemblent au platane Op»
3441	et qui portent un fruit vert, assez approchant de la datte, très-
3442	sucré, mais d’une saveur désagréable , et qui est bon pour les maux
3443	de dents.
3444	Il ajoute que cet arbre occasionne des saignemens de nez
3445	à ceux qui
3446	le scient
3447	: quand
3448	il est scié, une planche vaut jusqu à
3449	cinquante dinars. On s’en sert pour la construction des vaisseaux,
3450	à cause de certaines propriétés qui le font rechercher
3451	: on assure
3452	que lorsqu’on réunit deux planches de ce bois d’une manière bien
3453	ferme , et qu’on les laisse un an dans l’eau , elles se joignent si bien
3454	quelles ne font plus qu’une seule planche. Je ne puis pas garantir
3455	la vérité de la plupart de ces particularités rapportées parDinouri.
3456	«On voit en Égypte, ditEbn-Samadjoun<3 o>, le lébakh, dont
3457	*
3458	Ie fruit
3459	est bon pour i’estomac: On trouve sur cet arbre une
3460	» espèce de tarentule <j i>. Ses feuilles desséchées et pulvérisées,
3461	* appliquées extérieurement
3462	, arrêtent les hémorragies
3463	; prises en
3464	” boisson
3465	,
3466	elles
3467	arrêtent
3468	la dyssenterie
3469	: elles ont une saveur
3470	" styptique très-sensible.
3471	>•
3472	11 ajoute
3473	:
3474	« Les habitans de l’Égypte
3475	Digitized by Google
p. 48
3476	RELATION DE
3477	l’ÉGYPTE.
3478	19
3479	» prétendent que ie noyau de son fruit rend sourds ceux qui en —
3480	—
3481	«
3482	" mangent <3i>. »
3483	cnarmu 11.
3484	Le sycomore <33?. Le sycomore est extrêmement commun <34>
3485	en Égypte
3486	; j’en ai vu quelques-uns à Ascaion
3487	et dans
3488	la partie
3489	maritime de la Syrie. Cet arbre semble être un figuier sauvage:
3490	ses fruits naissent sur le bois,
3491	et non sous les feuilles r on en fait
3492	sept récoltes par an <3
3493	, et l’on en mange pendant quatre mois
3494	de l'année. Un sycomore porte une très-grande quantité de fruits.
3495	Quelques jours avant que l'on en fasse la cueillette
3496	, un homme
3497	muni d’une pointe de fer monte sur l’arbre , et fait avec cet ins-
3498	trument une
3499	piqûre
3500	<3 6>
3501	à
3502	tous les
3503	fruits
3504	l’un
3505	après
3506	l’autre
3507	:
3508	il coule de
3509	la plaie une sorte de
3510	lait de couleur blanche
3511	; en-
3512	suite la place devient noire <37», et c’est cette opération qui donne
3513	N
3514	aux
3515	fruits une saveur sucrée.
3516	Il y en a qui sont excessivement
3517	sucrés
3518	, plus même que la figue; mais cm y trouve toujours
3519	, quand
3520	on finit de les mâcher
3521	, un arrière-goût de bois.
3522	L’arbre est grand comme un vieux noyer
3523	: quand on fait une
3524	incision à son fruit ou à
3525	ses branches
3526	,
3527	il en sort un
3528	lait blanc
3529	qui teint en rouge
3530	C3 8> les étoffes et autres choses sur lesquelles
3531	on l’étend. On se sert de son bois pour
3532	la construction des mai-
3533	sons,
3534	et l’on en
3535	fait
3536	les
3537	portes et
3538	autres gros <39> ouvrages
3539	:
3540	il
3541	dure très-fong-temps
3542	,
3543	et
3544	souffre
3545	l'eau
3546	et
3547	le
3548	soleil sans en
3549	être
3550	Page »a.
3551	endommagé. Quoique ce
3552	soit un bois léger
3553	et peu
3554	flexible
3555	,
3556	il
3557	est rare qu’il s’use. On
3558	fait avec
3559	1e fruit un vinaigre très-fort et
3560	un vin d’une saveur piquante.
3561	Galien dit que le fruit du sycomore est froid et humide, à un
3562	degré qui
3563	tient le milieu entre la mûre
3564	et
3565	la figue <4o>
3566	:
3567	il est
3568	mauvais pour l’estomac. Le
3569	lait qui coule de l’arbre a une qua-
3570	lité émolliente
3571	, qui
3572	cicatrise les blessures et résout
3573	les
3574	ulcères.
3575	On
3576	applique ce
3577	fruit
3578	sur
3579	les
3580	piqûres
3581	des
3582	insectes
3583	;
3584	employé
3585	Ca
3586	Digitized by Google
p. 49
3587	20
3588	LIVRE l.~
3589	CHANT HL
3590	II.
3591	rJ£e >4.
3592	RELATION DE L’ÉGYPTE.
3593	comme topique en
3594	cataplasme
3595	,
3596	il
3597	résout
3598	les
3599	opilations de
3600	fa
3601	rate <40 et apaise les douleurs de l'estomac. On en fait Un sirop
3602	pour les toux invétérées,
3603	et les fluxions qui affectent la poitrine
3604	et les poumons
3605	: la manière de le préparer consiste à faire cuire
3606	le fruit dans l'eau jusqu’à ce qu’il y ait déposé ses principes
3607	; après
3608	quoi
3609	l’on
3610	fait
3611	cuire cette eau avec du sucre jusqu'à ce quelle
3612	prenne et forme comme une gelée
3613	; alors on la retire du feu.
3614	Voici ce qu’on
3615	lit dans Abou-Hanifa au sujet du fruit du sy-
3616	comore
3617	: « Au nombre des diverses espèces de figues est celle du
3618	» sycomore
3619	:
3620	c’est un
3621	fruit sucré, humide, qui a de très-longs
3622	» pédoncules
3623	; on le fait sécher au soleil.
3624	Il y a une autre espèce
3625	» de sycomore dont le fruit ressemble pour la forme à la figue
3626	,
3627	« mais dont la feuille est plus petite que celle du figuier
3628	, et
3629	le
3630	>•
3631	fruit jaune et petit, ou
3632	noir. Cette espèce
3633	se trouve dans
3634	le
3635	* Gaur <4 .j> ; on
3636	la nomme
3637	la figue mâle : dans cette espèce , la
3638	»
3639	figue jaune est douce
3640	;
3641	mais
3642	la
3643	noire ensanglante
3644	la bouche.
3645	» Le
3646	fruit de ce figuier n’a point de queue;
3647	il tient immédiate-
3648	» ment au bois <43>. »
3649	Le
3650	biiumier
3651	<44)
3652	est encore au nombre des végétaux remar-
3653	'
3654	quabies de l’Egypte
3655	;
3656	car on ne le trouve aujourd’hui que dans
3657	cette contrée à Ain-schems, où on le cultive dans un lieu enclos
3658	et soigneusement gardé, de l’étendue de sept feddans <4 j>. Cet
3659	arbuste a environ une coudée de
3660	hauteur.
3661	Il a deux écorces
3662	:
3663	1 une extérieure
3664	, qui est rouge et mince; l’autre intérieure
3665	, verte
3666	et épaisse
3667	: quand on mâche
3668	celle-ci
3669	,
3670	elle laisse dans la bouche
3671	une saveur onctueuse et une odeur aromatique
3672	; ses feuilles res-
3673	semblent à celles de la rue. On recueille le baume vers le lever
3674	de
3675	la canicule
3676	, de la manière suivante. Après avoir arraché de
3677	I arbre toutes ses feuilles
3678	, on fait au tronc des incisions <46> avec
3679	une pierre aiguë
3680	:
3681	cette opération exige de l’adresse, car
3682	il
3683	faut
3684	Digitized by Google
p. 50
3685	RELATION DE l’égypte
3686	2
3687	7™" •
3688	*• J.
3689	.
3690	J.J
3691	.
3692	.
3693	n e natteigne pas
3694	Je bois; si l’on attaque Je bois
3695	UVHE *•"
3696	incision ne donnera aucun produit. La fente faite
3697	venons de Je dire, on attend que
3698	le suc 21
3699	,
3700	"°US
3701	I>o/s
3702	: on Je ramasse avec
3703	Je doigt
3704	que l'on
3705	' ^ C° U 6
3706	^
3707	d’une
3708	corne. Quand
3709	Ja
3710	corne
3711	est pleine onT"^ ^
3712	bouteilles de verre
3713	• ce nue l’on
3714	’
3715	3
3716	v,de dans des
3717	dans la terre
3718	,
3719	iusmi’À
3720	.
3721	et on
3722	les enfouit
3723	IVque des ël ëgrënd
3724	h !
3725	7 “^ “ «* « *
3726	on les eXpoJauM
3727	«
3728	J’huile qui surnage sur une subj^°l
3729	\|^
3730	,^
3731	,,“ "T*
3732	terreuses
3733	: on prend l’huile
3734	P , i-„,
3735	,
3736	tlce de parties
3737	qui se répète alternativement jusqëTœ
3738	®S
3739	^
3740	ou
3741	J
3742	clf,esau «oleil; ce
3743	Quand on en est à ce point L
3744	*
3745	A
3746	a V
3747	" Y
3748	P 'US d
3749	’
3750	hui,e-
3751	** de
3752	ce
3753	soin
3754	« ,’homme
3755	personne assiste A cette oDérari
3756	nI . sens
3757	souffrir nue
3758	magasin du «JJ
3759	T?
3760	11 '» ««K*.dj i,
3761	suc
3762	, monte, quand elle est passée
3763	à
3764	^
3765	du
3766	que produit la PalesëL^ëë/quTle'pL^ br T^ ' * cdui
3767	celui qu’on tire de l'Egypte et des f
3768	P
3769	Tf*
3770	’ a “ contraire.
3771	est
3772	d'hui nous ne trouvons pius du tout T T
3773	151"5 <48> : ma ' S au^our"
3774	1
3775	tout de baume dans la Palestine.
3776	Pige j e.
3777	Digitized by Google
p. 51
3778	22
3779	LIVRE I."
3780	CHAPITRE if.
3781	Pige 18.
3782	RELATION DE l’ÉGYPTE.
3783	Nicolas
3784	, dans son Traite des plantes
3785	, dit
3786	:
3787	« Il y a des plantes
3788	» dont
3789	certaines parties ont une odeur aromatique
3790	, et d’autres
3791	» dont l’odeur aromatique est commune à toutes
3792	leurs parties,
3793	» comme le baumier qui se trouve en Syrie près de la mer Asphal-
3794	„ tue. Le puits qui fournit l’eau pour l’irrigation de ces plantes
3795	,
3796	» se nomme
3797	le puits du Baume ; ses eaux sont douces <4?>.
3798	>»
3799	«Le baumier, dit Ebn-Samadjoun
3800	, ne se trouve aujourd’hui
3801	» qu’en Égypte. On recueille l’huile de cet arbre au lever du grand
3802	» chien, qui est sirius, c’est-à-dire, au moisdeschobat<5o>. Chaque
3803	» année cette récolte fournit de cinquante à soixante rôtis, et l'on
3804	» vend
3805	le baume sur le lieu même pour le double de son poids
3806	•» d’argent <; i>. «Tel étoit donc l’état des choses au temps d’Ebn-
3807	Samadjoun, qui ajoute, sur l’autorité de Razi, qu’on peut rempla-
3808	cer le baume avec l’huile de raifort
3809	; ce qui a peu de probabilité.
3810	L’arbuste qui fournit le baume ne porte pas de fruit
3811	: on prend
3812	des boutures de
3813	l’arbre
3814	, que
3815	l’on
3816	plante au mois •de schobat
3817	,
3818	et
3819	qui prennent racine et croissent. Le baumier mâle sauvage a
3820	une fructification <ja>, mais
3821	il ne donne point de baume.
3822	Il se
3823	trouve dans
3824	le Nedjd,
3825	le Téhama,
3826	les déserts de l’Arabie, les
3827	contrées maritimes du Yémen et
3828	la Perse
3829	: H est connu sous le
3830	nom de bascham <jî>.
3831	On confit l’écorce du baumier sans en extraire le baume ; et
3832	cest un
3833	antidote contre tous les poisons
3834	: mais ce
3835	n’est pas ici
3836	le lieu de
3837	parler de
3838	ses
3839	propriétés
3840	et
3841	des
3842	usages
3843	auxquels on
3844	i emploie avec succès.
3845	La colocasie
3846	< j 4> est une racine <5 j> de
3847	la grosseur du
3848	con-
3849	combre nommé khiar <j6>; quelquefois cependant
3850	elfe n excède
3851	pas
3852	la grosseur du
3853	doigt. Sa couleur tire sur le rouge clair. On
3854	la pèle, et ensuite on la fend comme le colza <j7>- Cette racine est
3855	épaisse, compacte; son goût a quelque rapport avec celui de la
3856	Digitized by Google
p. 52
3857	RELATION DE L’ÉGYPTE.
3858	23
3859	banane de couleur verte et qui n’a pas atteint sa maturité <j8>: sa
3860	saveur est légèrement styptique, avec une forte âcreté; ce
3861	qui
3862	indique que sa qualité est chaude et humide. Quand on
3863	la
3864	fait
3865	bouillir, elle perd toute son âcreté;
3866	et alors elle joint à une sa-
3867	veur tant soit peu styptique une sorte de viscosité gluante qu’elle
3868	contenoit déjà précédemment
3869	, mais qui ne se faisoit pas sentir
3870	à cause de lacreté qui là déguisoit. C’est par suite de cette qua-
3871	lité que cette racine forme une nourriture grossière
3872	, de
3873	difficile
3874	digestion
3875	, pesante sur l’estomac
3876	: cependant, à cause de sa saveur
3877	styptique
3878	et de
3879	sa vertu
3880	astringente
3881	,
3882	elle
3883	fortifie l’estomac
3884	et
3885	resserre le ventre
3886	, quand on en
3887	fait un
3888	usage modéré
3889	;
3890	et en
3891	vertu de sa viscosité et de sa qualité gluante
3892	, elle s’emploie avec
3893	succès contre l’excoriatio® des intestins
3894	: l’écorce agit plus forte-
3895	ment que le corps même de Sa racine pour resserrer
3896	le ventre
3897	;
3898	ce qui vient <5 ?> de ce que l'écorce est plus fortement styptique. On
3899	fait cuire
3900	la coiocasie dans i'eau de sumac
3901	<6o> ou autre décoc-
3902	tion; et alors
3903	le bouillon prend une saveur visqueuse, que l’on
3904	trouve désagréable quand on n’y est pas habitué
3905	; mais, si l’on fait
3906	bouillir cette racine, et qu’après avoir jeté l’eau où elle a bouilli,
3907	on fosse frire
3908	la coiocasie dans l'huile jusqu’à ce quelle prenne
3909	une couleur de rose , elle n’a rien de mauvais. La chaleur et l’hu-
3910	midité dominent dans la coiocasie
3911	; et l’on reconnoît par-là qu’elle
3912	est composée de deux substances, l'une chaude et âcre
3913	, qui se dis-
3914	sipe par la cuisson, et l’autre terreuse et humide, qui augmente
3915	par cette même opération
3916	: caractère qu’a de commun la coiocasie
3917	avec l’ognon
3918	et
3919	l'ail. Les substances de
3920	cette
3921	nature <6 1>
3922	sont
3923	employées crues comme médicinales, et cuites, comme aliment.
3924	J ai vu
3925	la
3926	coiocasie à Damas
3927	;
3928	mais elle n’y est pas commune.
3929	Quand on laisse sécher cette racine,
3930	elle devient ligneuse <6i>
3931	comme
3932	le costus <6p. La
3933	feuille de
3934	la
3935	coiocasie
3936	est ronde et
3937	UVRE 1*
3938	CHAI
3939	I I IL IL
3940	P>gc JO.
p. 53
3941	LIVRE !"
3942	CIîaVi i R£ K.
3943	Pâgc J,.
3944	24
3945	RELATION DE LEGYPTE.
3946	grande, de la forme du pied d'un chameau, mais plus grande:
3947	son diamètre varie entre un
3948	et deux empans <64> de longueur.
3949	Chaque feuille a une tige séparée, de
3950	la grosseur du doigt, et de
3951	deux empans et plus de Iong; toutes les feuilles poussent immé-
3952	diatement de la racine, qui est dans la terre, cette plante n’ayant
3953	point de tronc
3954	: elle n’a pas non plus de
3955	iruit. La
3956	feuille de
3957	la
3958	colocasie
3959	est
3960	d’un vert foncé,
3961	et couverte
3962	d’un épiderme
3963	trcs-
3964	mince; elle approche des feuilles du bananier, pour la verdeur,
3965	le lisse de sa surface, son
3966	éclat et sa fraîcheur <6j>.
3967	Suivant Dioscoride,
3968	la colocasie a une fleur de
3969	la couleur de
3970	la rose; et quand elle donne naissance à un fruit
3971	, ce fruit est <66>
3972	un embryon en forme de bourse <6j>, qu’on diroit être une bulle
3973	d’eau <68 >,et qui renferme une fève plus petite que la fève Grecque :
3974	la place qu’occupe cette fève, est plus élevée que les endroits <6 p>
3975	où
3976	il n'y en a point. Quand on veut semer la plante, on prend
3977	cette fève, on la place dans une motte de terre, et on la jette dans
3978	leau, où elle germe. Dioscoride ajoute qu’on mange
3979	cette fève
3980	fraîche et sèche
3981	; qu’on
3982	la réduit en une farine qui se prend en
3983	tisane
3984	, comme
3985	la farine d’orge <jo>
3986	: on en fait aussi, dit-il, un
3987	potage qui fortifie l’estomac, et qui s’emploie avec succès dans le
3988	flux de ventre bilieux et dans l’excoriation des intestins. Ce que
3989	1 on observe de vert au
3990	milieu de la fève
3991	,
3992	et qui a une saveur
3993	amère, étant réduit en poudre, mêlé avec
3994	de
3995	l’huile
3996	<71 ),
3997	et
3998	distillé dans
3999	1 oreille, apaise les douleurs de cet organe <7 a>.
4000	Israïli dit à ce sujet
4001	:
4002	«< Nous n’avons jamais vu de fleur à la
4003	*
4004	c°locasie. J ai vu , ajoute-t-il
4005	, que cette plante étant gardée dans
4006	les maisons
4007	, quand l’époque de sa végétation arrive
4008	,
4009	il sort de
4010	»
4011	la fève qui y est adhérente
4012	, des pousses , et elle végète sans pro-
4013	» duire ni fleurs ni fruits
4014	: mais la fève elle-même est de la cou-
4015	* leur de la rose;
4016	car, quand elle produit son germe, et quelle
4017	commence
4018	tu
4019	,
4020	' Digitized by GoogI
p. 54
4021	l’ÉG Y PTE.
4022	5
4023	» commence à pousser
4024	, cette partie destinée à la reproduction
4025	, qui
4026	-
4027	„
4028	sort de
4029	la plante
4030	, est d'une
4031	belle couleur blanche, recouverte
4032	» d’une légère teinte de rose
4033	<7 3>. Nous n’avons pas non plus,
4034	»
4035	dit encore
4036	le même auteur, vu
4037	cette fève sécher au point que
4038	»»
4039	l’on puisse en faire une farine; nous l'avons trouvée, tout du long
4040	> de l'année, fraîche comme J’ognon de narcisse et celui de safran
4041	ou autres semblables. Nous n’avons pas plus observé dans son
4042	»
4043	milieu cette partie verte dont Dioscoride
4044	fait mention
4045	; et elle
4046	>> nous a toujours paru
4047	, à toutes les époques de l’année, constam-
4048	>> ment semblable à
4049	la banane de couleur verte.
4050	>>
4051	Israïfi se trompe,
4052	et ce que dit Dioscoride est conforme à la
4053	vérité
4054	: car cette racine acquiert un degré de sécheresse suffisant
4055	pour être pulvérisée, et l’on peut en faire de la farine
4056	; ce que je dis
4057	pour l'avoir vu de mes propres yeux. Quand
4058	elle est desséchée
4059	,
4060	elle ne diffère en rien du gingembre <7 4> pour l’aspect extérieur,
4061	si ce n’est que la colocasie a plus de volume
4062	, et que sa saveur a
4063	quelque chose de piquant
4064	et de mordant. Je dis donc, par une
4065	conjecture tirée des principes de l’art, et fondée sur ce que j’ai vu
4066	et ouï-dire, que la colocasie est le gingembre d’Égypte, qui doit
4067	sa qualité humide au climat de ce pays; tandis que, par la même
4068	cause,
4069	il a perdu de sa chaleur et de son piquant
4070	:
4071	c’est ainsi que
4072	le gingembre du Zanguebar et des Indes a plus de force et de
4073	piquant que celui du Yémen. Dans ce dernier pays, on le mange
4074	cuit
4075	, comme on mange
4076	la
4077	cplocasie en Égypte
4078	; mais on
4079	n’en
4080	fait pas un grand usage. J!ai interrogé un grand nombre de mar-
4081	chands et de gens instruits
4082	, sur la manière dont pousse le gin-
4083	gembre et
4084	sur la forme
4085	qu’il
4086	a dans
4087	le Yémen
4088	,
4089	et tous m’ont
4090	assuré qu’il ressemble à la colocasie,
4091	si ce n’est que ce dernier
4092	végétal
4093	est plus grand et que sa feuille est aussi plus grande que
4094	celle du gingembre; et j’ai vu moi-même que la colocasie, étant
4095	LIVRE L"
4096	uiAnr&ft U.
4097	P»g* J4-
p. 55
4098	LIVRE I*
4099	CMAWTM
4100	II.
4101	P-’P ;<•
4102	2 6.
4103	relation de
4104	l’Egypte.
4105	-
4106	séchée
4107	, a absolument
4108	la même forme que
4109	le gingembre
4110	,
4111	et a
4112	dans sa saveur une légère qualité piquante et mordante. D’autres
4113	personnes m’ont rapporté que la plante du gingembre ressemble
4114	â
4115	celle de l’ognon
4116	,
4117	et que
4118	la colocasie se trouve aussi dans
4119	les
4120	mêmes pays où
4121	croît
4122	le gingembre
4123	, en sorte que- la
4124	colocasie
4125	sembieroit être
4126	le gingembre cultivé.
4127	Suivant Ali bcn-Redhwan <7j>,
4128	il
4129	n’y a point d’aliment qui
4130	se
4131	convertisse
4132	en
4133	bile
4134	plus promptement
4135	que
4136	la
4137	colocasie
4138	;
4139	d'autres médecins Égyptiens assurent que la colocasie est aphro-
4140	disiaque <76>, et possède d’autres vertus, dont l’énumération est
4141	étrangère à cèt ouvrage.
4142	Le mâui ou
4143	bananier <yy>
4144	est
4145	encore un des
4146	végétaux
4147	qui
4148	appartiennent à l’Egypte.
4149	11 -se trouve aussi en grande abondance
4150	dans
4151	le Yémen
4152	et dans
4153	i Inde
4154	:
4155	j’ai vu quelques bananiers dans
4156	cette partie de la Syrie qu’on appelle Cour, et à Damas; mais
4157	ils
4158	y avoient été importés d'ailleurs. Le bananier se reproduit par des
4159	drageons qui naissent de
4160	la racine de l’arbre, semblables à ceux
4161	qui viennent au pied du palmier. La principale tige qui porte le
4162	fruit se nomme la mère; quand on
4163	récolte le fruit, on
4164	la coupe,
4165	et
4166	alors
4167	le
4168	plus grand
4169	des
4170	drageons
4171	lui succède. Le bananier
4172	s élève à la hauteur d’une ou de deux orgyies <7 8>, et
4173	il ressemble
4174	à un
4175	palmier menu. On prétend que l’arbre du bananier vient
4176	originairement du mélange de la colocasie-et d’un noyau de datte;
4177	que
4178	,
4179	pour produire
4180	ce végétai composé
4181	,
4182	il faut enfoncer un
4183	noyau de
4184	datte dans
4185	l’intérieur d’une
4186	colocasie
4187	,
4188	èt
4189	le planter
4190	ainsi. Quoique
4191	cette
4192	opinion
4193	soit
4194	dénuée
4195	de
4196	preuves
4197	qui
4198	en
4199	attestent
4200	la vérité, cependant
4201	le rapport des sens dispose facile-
4202	ment à l’admettre <79 >. En effet, le bananier a des feuilles sem-
4203	blables à celles du palmier;
4204	si ce n’cst que,
4205	pour trouver cette
4206	ressemblance,
4207	il faut supposer que dans le bananier les folioles
4208	Digitized by Google
p. 56
4209	LIVRE Lv
4210	CHAUTRE tu
4211	•
4212	RELATION DE
4213	L ÉGYPTE.
4214	27
4215	se sont réunies l’une à l’autre; en sorte qu’il semble que ce soit
4216	•
4217	une étoffe de soie verte déployée, ou un drapeau vert d’une cou-
4218	leur lustrée et fraîche <8 o>
4219	: on pourrait dire que cette feuille doit
4220	sa quatité humide à
4221	la colocasie
4222	, et sa forme au palmier <&t>.
4223	On connoît par- là que
4224	si la feuille du palmier s'est divisée en
4225	plusieurs folioles, cela vient de la qualité sèche qui domine dans
4226	le tempérament de cet arbre
4227	: à cause de
4228	la grande humidité,
4229	au contraire
4230	, qui
4231	se trouve dans
4232	le
4233	bananier
4234	,
4235	les différentes
4236	folioles qui
4237	forment sa
4238	feuille sont demeurées
4239	unies
4240	,
4241	et nom
4242	*
4243	point éprouvé de séparation. En suivant cette idée,
4244	le bananier
4245	semble devoir sa matière à la colocasie
4246	, et sa ferme au palmier.
4247	Si vous considérez
4248	le bois et
4249	la feuille du bananier, quand l'un
4250	et
4251	l’autre sont desséchés
4252	, vous y remarquerez les mêmes
4253	libres
4254	et
4255	les mêmes filamens qu’on observe dans
4256	le tronc et les feuilles
4257	du palmier
4258	: seulement vous verrez qu'ils sont mêlés d’une subs-
4259	tance humide, qui les a conglulinés et rendus adhérens les uns
4260	aux autres et a rempli leurs interstices <8 i>. Ces filamens, au reste,
4261	ne sont pas non plus étrangers à la colocasie
4262	;
4263	et 011 les y recon-
4264	noît facilement, quand on mange cette racine
4265	frite. Le fruit du
4266	bananier se présente aussi sous forme de régimes
4267	, comme sont
4268	les régimes du dattier,
4269	et une seule tige porte cinq cents ligues
4270	bananes et plus. A l’extrémité du régime
4271	< 8 j> est une banane que
4272	l’on appelle la mérr.qui n’a point de pulpe et
4273	11e se mange point
4274	:
4275	si on la fend
4276	, on trouve quelle
4277	est composée de
4278	pellicules ou
4279	d’enveloppes, comme un ognon; deux de ces
4280	pellicules se ré-
4281	pondent toujours, et chacune d'elles recouvre la moitié de cette
4282	banane dans toute sa longueur. Sous 'chacune de ces pellicules
4283	,
4284	vers leurs aisselles, sont des fleurs blanches
4285	, de la grosseur d’une
4286	pistache,
4287	ou d’une
4288	fleur
4289	d’oranger
4290	:
4291	le nombre de
4292	ces
4293	fleurs
4294	est de onze
4295	sur deux
4296	rangées; jamais
4297	il
4298	n’est au-dessous
4299	de
4300	D s
4301	1
4302	• •
4303	Pige j8.
4304	Digitized by Google
p. 57
4305	LIVRE I.-
4306	CHAPITRE 11.
4307	Page 40.
4308	28
4309	RELATION
4310	DE
4311	LÉGYPTE.
4312	onze;
4313	et
4314	s’il excède quelquefois,
4315	ce
4316	n’est que d'une seule tout
4317	“au
4318	plus,
4319	ce
4320	qui
4321	est même très- rare
4322	<84>- Ces pellicules sont
4323	comme les spathes qui enveloppent l’embryon des fruits du dat-
4324	tier, et les /leurs sont comme
4325	les embryons eux-mêmes. Toutes
4326	ces enveloppes
4327	<8 j> se fendent et s’ouvrent d’elles-mêmes peu-à-
4328	peu
4329	, dans le même ordre dans
4330	lequel
4331	elles
4332	se recouvrent réci-
4333	proquement.
4334	Alors paroissent
4335	les fleurs, qui sont
4336	blanches,
4337	et
4338	qu’on
4339	peut comparer
4340	à
4341	la datte lorsqu’elle
4342	est encore verte et
4343	quelle porte
4344	le nom de bdhih
4345	<86 >
4346	: ces fleurs, qui
4347	contiennent
4348	une substance humide
4349	et
4350	sucrée
4351	, tombent
4352	ensuite
4353	successive-
4354	ment,
4355	et
4356	laissent de
4357	petits
4358	fruits
4359	noués. Quand
4360	ces
4361	fruits ont
4362	pris un peu de croissance, une autre enveloppe s’ouvre comme
4363	la précédente,
4364	et
4365	la même chose se répète jusqu’à ce que
4366	le ré-
4367	gime
4368	entier
4369	soit développé. La
4370	peau
4371	de
4372	la
4373	banane
4374	ressemble
4375	aussi à celle de
4376	la datte
4377	fraîche
4378	,
4379	si ce
4380	n’est que celle de
4381	la ba-
4382	nane est
4383	très - épaisse
4384	;
4385	qualité
4386	qu’elle
4387	tient de
4388	la colocasie. La
4389	pulpe de ce fruit a une saveur sucrée
4390	, mais un peu fade
4391	, sem-
4392	blable à celle de
4393	la datte
4394	fraîche quand on
4395	la mange avec du
4396	pain
4397	: sa saveur sucrée vient de
4398	la datte,
4399	et la fadeur qui lac-
4400	compagne
4401	, de
4402	la colocasie. La forme même de
4403	la banane res-
4404	semble à celle de la datte fraîche
4405	,
4406	si ce n’est que
4407	la banane est
4408	de la grosseur d’un gros concombre <87 > , et d une couleur tirant
4409	sur le jaune et sur
4410	le blanc. C’est encore à son rapport avec la
4411	datte fraîche qu’elle doit sa couleur jaune, et à la colocasie qu elle
4412	doit sa couleur blanche. Lorsqu’on recueille le fruit du bananier,
4413	il
4414	est d’une couleur vert - foncé
4415	,
4416	et
4417	11’est
4418	pas bon à manger
4419	,
4420	mais quand on
4421	l’a laissé quelques jours enfoui dans
4422	la terre,
4423	il
4424	devient jaune
4425	et bon à manger
4426	<88 >. En le mangeant, on ne
4427	trouve qu’une pulpe
4428	, sans noyau
4429	, ni
4430	rien autre chose que
4431	l’on
4432	soit obligé de rejeter,
4433	si ce n’est la peau seulement; on croirait
4434	Digitized by Google
p. 58
4435	RELATION DE
4436	l’ÉGYPTE.
4437	ZÇ)
4438	marieer un morceau de khabis
4439	facile à mâcher et à avaler <8o>: ——
4440	6
4441	.
4442	,
4443	LIVRE I.”
4444	mais si on le regarde attentivement a la lumière
4445	, on trouve dans
4446	CH>mu u.
4447	son milieu un grand nombre de
4448	petits grains
4449	, moins gros que
4450	des graines de sénevé
4451	, d’une couleur entre le noir et
4452	le rouge
4453	,
4454	et pareils à ceux qu’on observe dans la figue <90>. Ces grains sont
4455	extrêmement tendres
4456	:
4457	il semble que ce soient
4458	les rudimens du
4459	noyau de la datte;
4460	et qu’à cause de l’humidité qui domine dans
4461	le bananier,
4462	la substance de ce noyau
4463	se
4464	soit amollie,
4465	divisée
4466	en plusieurs parties
4467	, et tellement confondue avec la pulpe
4468	, qu’on
4469	avale
4470	l’une
4471	avec
4472	l’autre <90. Ce fruit a une odeur aromatique
4473	qui
4474	n’est
4475	pas désagréable, mais qui
4476	cependant porte un peu à
4477	la
4478	tête <ÿi>
4479	: les
4480	flatuosités que l’on rend par en haut quand on
4481	en a mangé, au moment où
4482	la digestion commence à se faire,
4483	ont une odeur agréable. Le fruit du bananier
4484	est chaud et hu-
4485	mide; mais l’humidité domine sur la chaleur
4486	: on peut dire qu’il
4487	est chaud au premier degré
4488	, et humide au
4489	second.
4490	Il est aphro-
4491	disiaque
4492	et
4493	diurétique
4494	, et
4495	il donne
4496	des vents.
4497	Ses qualités ne
4498	s’éloignent pas beaucoup
4499	de celles de
4500	la
4501	datte
4502	fraîche;
4503	il
4504	s’en
4505	écarte seulement par l’excès de son
4506	humidité,
4507	qu’il
4508	tient de la
4509	colocasie.
4510	Si
4511	l’union des qualités du palmier
4512	et de
4513	la colocasie
4514	dans le bananier est une composition de
4515	l’art
4516	, l’expérience jus-
4517	tifie
4518	le dire du vulgaire <yp
4519	:
4520	si
4521	c’est une composition de
4522	la na-
4523	ture
4524	,
4525	nous avons
4526	d'autres
4527	exemples
4528	certains de combinaisons
4529	merveilleuses
4530	de
4531	diverses espèces
4532	,
4533	tant dans
4534	les animaux que
4535	dans
4536	les végétaux
4537	; et en ce cas,
4538	il faut compter le bananier au
4539	Page 41,
4540	nombre de ces combinaisons.
4541	Abou-Hanifa parle ainsi de ce végétal
4542	:
4543	«• Le bananier, dit-il,
4544	*
4545	est naturel de l’Oman
4546	;
4547	il croît à la manière du papyrus <94>; il
4548	” a une racine très-grosse
4549	, et des feuilles longues et larges d’envi-
4550	" ron trois coudées sur deux, qui n’ont point, comme celles du
4551	Digitized by Google
p. 59
4552	LIVRE ï.‘*
4553	CHANTRb
4554	II.
4555	Pige 44.
4556	30
4557	RELATION DE LÉCYPTE.
4558	palmier, une forme lancéolée, rqaisqui approchent de la forme
4559	>> carrée <9 j>. Il s’élève à la hauteur d une forte orgyie. Des drageons
4560	» naissent sans cesse du pied, autour de
4561	la plante,
4562	les derniers
4563	» toujours plus petits que
4564	les premiers. Quand le bananier est 4
4565	» son terme <96;», c’est-à dire, quand les bananes sont parvenues
4566	>• à leur entière formation
4567	, on coupe la mère au pied
4568	, et on prend
4569	»
4570	le régime
4571	<97^
4572	;
4573	alors
4574	le plus grand des drageons commence à
4575	» s’élever , et devient lui-même la mère , tous les autres ne formant
4576	» que des dtageonsautourde lui: cette marche successivecontinue
4577	» de
4578	la sorte sans jamais cesser.
4579	C’est pour cela qu’Aschab <9)0
4580	» disant un jour à son fils, comme le rapporte Asmaï
4581	: Pourquoi
4582	» donc, mon fils, ne me ressembles-tu point? celui-ci lui répon-
4583	»
4584	dit
4585	: Je suis comme le bananier, qui n’est bon à quelque chose
4586	» qu après la mort de sa mère. Depuis
4587	le moment où le bananier
4588	* commence à pousser, jusqu’à ce qu'il fructifie, il se passe deux
4589	» mois; et depuis l’apparition du bouton à fruit jusqu’à la forma-
4590	” tion complète des bananes, quarante jours <99). Dans les lieux
4591	* où ce fruit se produit, on en a tout le long de l’année
4592	: chaque
4593	» régime porte depuis trente jusqu’à cinq cents bananes. »
4594	J ai vu chez un commerçant Indien des nattes
4595	très - belles
4596	,
4597	fines , colorées des deux côtés de couleurs très-agréables
4598	et qui
4599	sembloient être exactement celles de pures fleurs
4600	; on eût dit que
4601	c ctoient les couleurs d’une étoffe de soie
4602	: ces nattes étoient larges
4603	de deux coudées et demie , et toute leur longueur étoit d’un seul
4604	hrin sans
4605	jointure. Comme
4606	je m’étonnois de la longueur d’un
4607	tel jonc
4608	,
4609	que je
4610	prenois
4611	pour celui
4612	qu’on nommç en Égypte
4613	sammar <ioo>,ce négociant me dit que ce n’en étoit point, et que
4614	ces
4615	nattes
4616	étoient
4617	tissues de
4618	la
4619	feuille du bananier de
4620	l’Inde
4621	;
4622	que Ion prenoit pour cela la côte de la feuille, qu’on la fendoit
4623	et la laissoit sécher, et qu’après l’avoir teinte, on en
4624	tissoit
4625	ces
4626	Digitized by Google
p. 60
4627	relation de l’Égypte
4628	™y™Z:zlzlî7
4629	Jir
4630	piè“ 4 *"» <..»!
4631	“
4632	* voir do ce. deux Kp(c^‘
4633	11~ “w » 8ra„d
4634	De <* nombre sont les gros citlns V
4635	^ da"s J
4636	’
4637	,rak -
4638	ies pareils à Bagdad, ainsi que Je dam
4639	tt°Wt djfficiIeme»*t
4640	tout d’acide.
4641	Il fllu[ aussi corner
4642	T‘
4643	qUJ "’a Point ^
4644	*
4645	' %pte
4646	,
4647	les limon que
4648	J’on no!!""
4649	f™itS
4650	Particu,ieis
4651	plusieurs variétés,
4652	et
4653	d™* 7
4654	a
4655	qu une pastèque .;
4656	et une autre sorte de Jim
4657	^
4658	gf°S
4659	t«w, cest-à-dire, scellé,
4660	qui
4661	est
4662	V
4663	'’°mmd mo^at-
4664	Vjf que celui de l’orantre
4665	r
4666	" T0Uge
4667	très foncé et plus
4668	-«— et en
4669	!"»*" « I» «Z
4670	man 1 fortement un cachet. On
4671	“ °" ^ enfoncé ^ y impri-
4672	hmon de baume
4673	,
4674	qui est de
4675	la
4676	rcmjrf
4677	iue cticore l’espèce appelée
4678	•f»» -»f «long’
4679	1
4680	J “ P™* « * '«forme
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4682	fc™=
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4692	Quoique, citron, ont dans iï„,
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4696	"
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4702	: pour moj
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4704	CU
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4706	0nB ' chac“n avec son
4707	*“^ « y ou .roi, „„
4708	!" v“-
4709	“U
4710	riiron
4711	formé. J’en ai vu desembiables
4712	I
4713	*
4714	\ "r™^ Parf,ile,"<nn
4715	tron -ide que se trouveTc^on
4716	« W C«’*" le ci-
4717	combinent
4718	les unes avec les autres'"»
4719	"*• <I03X
4720	eSpèces *
4721	tnfinte de variétés.
4722	’
4723	qUJ Prodl"t une quantité
4724	AU n°mbre des végétaux propres Â
4725	,,Éa
4726	"
4727	gypte,
4728	est une pomme
4729	UVRE \|.»
4730	CHAflTRB H.
4731	p»3<: \6.
4732	Digitized by Cooglel
p. 61
4733	LIVRE I."
4734	CHAPITRE 11.
4735	Pige 43.
4736	32
4737	relation de
4738	l’ Égypte.
4739	qui se trouve à Alexandrie, dans un jardin nommé Rostan-alkita
4740	;
4741	elle est très-petite, d’un rouge foncé, d’une odeur au-dessus de
4742	tout
4743	ce
4744	qu’on
4745	peut
4746	dire
4747	et supérieure à
4748	celle du musc.
4749	Cette
4750	espèce de pomme est très-rare <io4>.
4751	Ce que l’on nomme en Égypte kort, porte dans l'Irak le nom de
4752	ratba , et s’appelle^îra en Syrie
4753	, et en langue Persane osfost <10 j>.
4754	Les palmiers sont très-communs en Égypte; mais,
4755	si l’on com-
4756	pare leur fruit à celui des palmiers de l’Irak, on
4757	croiroit qu’on
4758	lui a fait subir une cuisson qui lui ‘h ôté la plus grande partie de
4759	son
4760	sucre
4761	, en sorte
4762	qu’il a perdu beaucoup de
4763	sa
4764	qualité. Ce
4765	qu’on appelle dans
4766	l’Irak ktisb
4767	,
4768	on le nomme en Égypte tamar;
4769	et Ion appelle adjwa dans ce pays ce qu’on nomme tanutr dans
4770	l’Irak <io6>. On ne trouve que très-rarement en Égypte des dattes
4771	que
4772	l’on
4773	puisse comparer à celles de
4774	l’Irak: il
4775	n’y a qu’un
4776	très-
4777	petit nombre de palmiers qui en produisent de telles
4778	,
4779	et on
4780	se
4781	les envoie en présent.
4782	Le masch
4783	, qui
4784	est la même chose que
4785	le nuiddj
4786	, ne se sème
4787	point du tout en Égypte
4788	: on en trouve cependant chez les dro-
4789	guistes, qui le tirent de la Syrie
4790	, et on le vend à l’once <io7> pour
4791	l’usage des malades <io8>.
4792	Le
4793	dhorra
4794	et
4795	le
4796	dokhn sont
4797	entièrement
4798	<109) inconnus
4799	en
4800	Égypte,
4801	si ce
4802	n’est dans
4803	la plus haute partie du Said, où on
4804	les
4805	cultive,
4806	et principalement
4807	le dokhn <i io>.
4808	L opium
4809	est une drogue
4810	particulière
4811	à
4812	1 Égypte;
4813	elle
4814	se
4815	tire
4816	du pavot noir dans le Saïd
4817	<1
4818	1 1>
4819	: mais
4820	il est très-commun que
4821	ceux
4822	qui
4823	Je
4824	recueillent
4825	le
4826	falsifient
4827	,
4828	et
4829	le
4830	plus
4831	souvent
4832	c est
4833	avec des excrémens humains qu’on l’altcre <1 u>- On reconnoit
4834	celui
4835	qui
4836	est pur à
4837	ce
4838	qu’il
4839	se fond au
4840	soleil, et
4841	qu’il
4842	brûle
4843	dans une lampe sans faire une lumière sombre
4844	; quand on
4845	l’é-
4846	teint
4847	,
4848	il rend une odeur agréable
4849	: celui qui
4850	est
4851	falsifié devient
4852	promptement
4853	Digitized by Google
p. 62
4854	LIVRE \|V
4855	chapitre Jl.
4856	relation
4857	de L’Egypte
4858	ETT"
4859	véreux. Aristote défend „i,-esp,ess<m,„, de m«e,
4860	I opium dans les médicament que Ion emploie pour ie. yeux et
4861	'“.T
4862	'F"
4863	f*“ P"‘,re k
4864	« IWe
4865	>
4866	îrssrLtzi?^ r-
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4869	Pil“'. - - » pressant , «Tk Zl'lll
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4871	œZLZÏlZïilr * k"t *—
4872	7
4873	«* f““
4874	laquelle „„ , «^,7,.”^",,
4875	S,'”"'”'
4876	ploie pour le flux de ventre
4877	Le s-inr e
4878	,
4879	•
4880	^™’
4881	* em ‘
4882	;
4883	b'“ c°u
4884	f
4885	fru.t que Ion
4886	appelle kharoube de kardh
4887	an
4888	'
4889	Un
4890	assez semblable au fruit du lupin
4891	< ll6/ 5
4892	' *“
4893	’^
4894	’
4895	immédiatement à
4896	la niante
4897	’
4898	Ce
4899	n est
4900	<1 11 M tient
4901	~ J“ s
4902	du^ <-
4903	J£?'+.£££**
4904	1"'“ aol. parfai-
4905	astringente
4906	;
4907	mai. quand
4908	TlL'h
4909	'
4910	P1»1
4911	sa maturité,
4912	il ,e,se,„
4913	,
4914	• on
4915	I
4916	'°'“ e
4917	a» «lors d'un noi, f„„a, « h,J?
4918	' " h
4919	* «. tpll
4920	Dmouridi, que le Hardi, e„ „„
4921	g,a„d q u. „ „0Jer,
4922	Digitized by Google
4923	.
p. 63
4924	LIVRE L*
4925	r
4926	OUNT&K U.
4927	Plg. 5 1.
4928	RELATION DE
4929	l’ÉGÏPTE.
4930	dont
4931	ie
4932	bois a
4933	la dureté du
4934	fer
4935	et devient noir comme l'ébène
4936	en vieillissant
4937	: ses feuilles ressemblent à celles du pommier.
4938	II
4939	porte un légume approchant des silitjues du haricot, et qui ren-
4940	ferme des graines que l’on emploie pour poids <i
4941	1 8>
4942	: on se sert
4943	de ses feuilles et de ses fruits pour tanner. Cet arbre croît dans
4944	les plaines
4945	et sur
4946	les montagnes. Le légume du kardh
4947	est plus
4948	petit que
4949	la silique du
4950	talh <»
4951	1 9>. Quand les chameaux en ont
4952	mangé, leur bouche,
4953	leur poil et même
4954	leur fiente deviennent
4955	rouges
4956	: on les prendrait volontiers pour des tas de safranon <uo>.
4957	Cette nourriture les engraisse <iai>. Le kardh qui se trouve en
4958	Égypte
4959	, est ce qu'on y nomme
4960	le sant
4961	: c'est un
4962	bois qui brûle
4963	bien
4964	, et qui
4965	fait peu de cendres. Il porte une baie jaune
4966	, qui n’a
4967	pas une odeur agréable comme celles
4968	[ des arbres épineux ] de
4969	l'Irak <i22>.
4970	On trouve en Égypte le fakous <i 2 j>
4971	: c’est un petit concombre
4972	kathé<n4>, dont la longueur ne passe pas unlichas <i2S>, et ^u ‘ k
4973	plus souvent n’est pas plus long que
4974	ie doigt.
4975	Il est plus agréable
4976	et plus sucré que le kathé
4977	, et
4978	c’est certainement une variété de
4979	l’espèce du kathé : on dirait que c’en sont les cornichons. Quant à
4980	celui qu’on nomme kathnd , c’est le khiar <u6>.
4981	Il y a aussi dans ce pays une espèce de melon quon nomme
4982	nbdalli ou abdiil/awi <127): on dit qu’il a pris ce nom d’Abd-allah
4983	fils de
4984	Taher,
4985	qui gouverna l’Égypte au nom du khalife Ma-
4986	moun. Les cultivateurs ie rtomment damiri , de Damira, village
4987	d Égypte <128). Ces melons ont le cou tortillé, l'écorce mince, et
4988	sont d un goût insipide
4989	: on en trouve peu qui aient une saveur
4990	sucrée <129). H s’en rencontre, quoique rarement, qui pèsent trente
4991	rotjs < 1 jo> ou plus
4992	: leur poids le plus ordinaire est d un rôti à dix.
4993	Les habitans de
4994	l Égypte préfèrent
4995	celte espèce au melon exo-
4996	tique introduit chez eux,
4997	qu’ils nomment melon du Khorasan ou
4998	Digitized by Google
p. 64
4999	Relation de
5000	l’égypte
5001	-y
5002	*
5003	''8“d“'
5004	,'b« “™
5005	utile 4 U
5006	ressemble mieux que r^To^dans'nXÎ" Î^
5007	Ü
5008	• « êpte etZïZlZSÏrJÏÏX" " «
5009	«» d'avoir pris leur
5010	P«“ • «
5011	la forme, à
5012	Ja citrouille-
5013	e,
5014	i
5015	.
5016	P°Ur
5017	a couJeur et
5018	- - «~o^‘:r„:rrr
5019	b"^ :
5020	nomme adjour (nn Un rU
5021	-,
5022	W 'a^ous > « on les
5023	«1
5024	es, IWnT*l
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5026	élève
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5028	le culriv,
5029	,0UrS °" neU°ie
5030	,a
5031	‘e™où on
5032	les
5033	Petite et v,™"3
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5037	qu-iJ veu, ia“„
5038	à! I-
5039	T " mm •»’ 1»"t Z
5040	‘urité et leur couleur
5041	ils d"
5042	$
5043	,CUr grosseu «-, leur ma-
5044	sucrée,
5045	franche et parfaite- m„ it
5046	d Egyp,e une sav«T
5047	ou gâtés
5048	: ieur goût L plu.T
5049	° n ne" ^^ * v«^Ux
5050	aqueuse o j6>. Toutes les espèces"*
5051	^
5052	Certaine fadeur
5053	^
5054	Égypte
5055	, excepté le melon vert
5056	lemTme^
5057	*“
5058	Barbarie dota, en Syrie bittilh y»!
5059	'
5060	A
5061	^ “ n°mme en
5062	-“r- '«».:"£!>•rrzr
5063	- «*. ~
5064	alongee pareille à celle du con
5065	.
5066	.
5067	** en ^8YPte un« forme
5068	coudées de longueur et un empTn Z
5069	* “
5070	La five verte, nommée foui en Égypte
5071	<,
5072	„
5073	,
5074	r “z
5075	*• h~
5076	Cl VUE \|.«
5077	CH4 PITIE IL
5078	‘ P»g«j4.
5079	P>g«î«.
5080	E
p. 65
5081	LIVRE I,"
5082	CRAPlT»* IL
5083	P»g« 58.
5084	3 6
5085	RELATION DE
5086	LÉGYPTE.
5087	plus commun
5088	et
5089	plus
5090	parfume*
5091	;
5092	on
5093	en
5094	tire
5095	l'huile nommée
5096	huile de imibak, qui se fait principalement à Damiette.
5097	Les limons durent pareillement toute l'année
5098	,
5099	si ce n’est que
5100	dans certaines saisons
5101	ils sont plus abondans
5102	, et dans
5103	d'autres
5104	plus rares <142). La violette en Égypte est d'une odeur très-suave;
5105	mais on
5106	n’y
5107	sait pas bien
5108	faire
5109	l’huile
5110	ni
5111	la conserve
5112	de vio-
5113	lette <14 3>.
5114	Le coin en Égypte <M4> est très-mauvais,
5115	petit, d'une saveur
5116	revêche, et est fort cher. Les pommes
5117	,
5118	quoique mauvaises, n’ont
5119	aucune qualité dangereuse <i45>. Pour les grenades
5120	,
5121	elles y sont
5122	d’une qualité excellente
5123	; mais cependant elles n’ont pas un sucre
5124	parfait et sans mélange
5125	<1 46>.
5126	\
5127	Les
5128	cerises 0 4?> ne se trouvent point en Égypte, mais bien
5129	en Syrie
5130	, dans le pays de Roirm
5131	, et en d’autres contrées.
5132	Il y a
5133	en Égypte une espèce de petite prune acide, que l’on y nomme
5134	cerise,
5135	et
5136	qui
5137	est précisément
5138	la même chose que l’on nomme
5139	à Damas khaukh [prune] d'ours
5140	< 1 4 8>
5141	:
5142	car la prune [iddjas] se
5143	nomme en Syrie khaukh
5144	[ pêche],
5145	la pêche [khaukh] se nomme
5146	durrakina
5147	[ duracine ],
5148	et
5149	la poire [ koumatra
5150	]
5151	y porte
5152	le nom
5153	d'iddjas [prune] <i4 9>.
5154	Un
5155	arbre très-commun en Égypte est
5156	le cassier franc [ khiar
5157	schanharJ <1 j 0>
5158	: c’est un grand arbre qui ressemble au kharoubier
5159	de Syrie <1 j i>;
5160	sa fleur est grande, jaune, brillante, a beaucoup
5161	d éclat
5162	:
5163	quand
5164	le fruit est noué
5165	,
5166	il pend comme
5167	des
5168	besaces
5169	vertes <i$2>.
5170	On trouve
5171	enfin dans l’Égypte
5172	l'amandier
5173	:
5174	le sidra, dont le
5175	fruit
5176	est nommé
5177	nahek
5178	,
5179	y
5180	est très-commun
5181	,
5182	et
5183	son
5184	fruit est
5185	extrêmement sucré <1 n>:
5186	Yindigo
5187	<1 j4> y est aussi très-abondant,
5188	mais inférieur en qualité à celui de l’Inde.
5189	Digitized by Google
p. 66
5190	<> La tamia , plante de la famille des malvacées
5191	, est décrite sous le nom
5192	de bammia par Prosper Alpin
5193	, qui en donne la
5194	figure. Forskal
5195	la nomme
5196	thu. nm. Æp
5197	hibiscus csculcntus *,
5198	et lui donne pour caractère
5199	, que sa capsule et son fruit
5200	«y.
5201	sont hérissés de poils roides
5202	, fructu
5203	hispido , capsutis hispidis.
5204	11 en indique
5205	'
5206	une variété, sous le nom de bamia uaki ou btlllcdi
5207	,
5208	dont
5209	le fruit est lisse,
5210	fructu glabro. Dans ses descriptions , au contraire , il donne pour caractère à
5211	n,J r-
5212	la bamia uaki ou
5213	bctlltdi ,
5214	qu’il nomme hibiscus pracox
5215	,
5216	d'avoir sa capsule à
5217	H.ttunr. tv,
5218	cinq
5219	loges
5220	ainsi que son fruit
5221	hérissés de poils
5222	roides, capsulâ y-loculari ,
5223	r
5224	hispidâ ; fructu
5225	tripo/licari ,
5226	hispido; et
5227	il caractérise
5228	la variété nommée hi-
5229	biscus csculcntus, en arabe bamia Schami
5230	,
5231	ou Stambouli, ou Roumi
5232	, c’est-à-
5233	dire, bamia de Syrie, de Constantinople, de
5234	l’Asie mineure,
5235	par le lisse
5236	de
5237	la capsule et du
5238	fruit
5239	; capsula
5240	tO-locuiari
5241	, glabrâ ..... fructu glabro
5242	,
5243	spithamali. Sans doute
5244	il
5245	s’est glissé une faute dans l’un ou dans l'autre en-
5246	droit. Au reste,
5247	la bamia d’Abd-allatif paroît être celle dont Prosper Alpin
5248	a donné
5249	la
5250	figure, et que Forskal a
5251	décrite sous le nom d’hibiscus pracox
5252	,
5253	dans
5254	sa
5255	iv.*
5256	centurie.
5257	Elle n’est peut-être qu’une variété de' l'hibiscus
5258	cscu-
5259	.
5260	lentus du même auteur. On mange les jeunes fruits de l’une et de l’autre cuits
5261	dans l’eau. Forskal donne
5262	la préférence à ceux de
5263	l ’hibiscus pracox. Al. Des-
5264	fontaines m’apprend que
5265	c’est l'hibiscus csculcntus qu’on cultive dans
5266	toute
5267	la Bafbarie. Russell , dans son Histoire naturelle
5268	csculcnt mallow [ hibiscus csculcntus ].
5269	<a>
5270	Voyc^ ci-après la note <ia4>- Fructus
5271	,
5272	dit Prosper Alpin , similcs qui-
5273	Hat. mat. Æ(.
5274	busdam
5275	parvulis cucumcribus.
5276	J.
5277	Vesling
5278	dit de même
5279	:
5280	Fructus cucumeri
5281	**
5282	’u
5283	‘f/if.*'
5284	sylrtstri non
5285	absimilis.
5286	<}>
5287	Alibi dccagonus
5288	,
5289	dit J. Vesling,
5290	hic per quina tantum
5291	latera obtusiùs
5292	tUd.
5293	acuminatus
5294	est.
5295	<4> Prosper Alpiti donne aux graines de la bamia une couleur noirâtre;
5296	tf. r- se
5297	semina parta , subnigra
5298	,
5299	rolunda. Ebn - Beïtar confirme
5300	cette description.
5301	Mf.Ar.JtU
5302	« La bamia ,
5303	dit-il d’après Abou’Iabbas
5304	, médecin Espagnol , est une plante
5305	‘
5306	si d'Egypte, dont
5307	la graine
5308	est noire,
5309	dure, de
5310	la grandeur de celle de
5311	» l'orobe , et d’un goût sucré avec un peu de viscosité
5312	: elle est contenue dans
5313	d’Alep, nomme
5314	la bamia,
5315	Th, nat. Hist,
5316	fi/ AUpfso, i,' tJ.
5317	’./.f. yi.
5318	Digitized by Google
p. 67
5319	LIVRE !.*
5320	CHAPITRE
5321	II.
5322	Thi 1*4 f. Hist.
5323	»/ AUppo ,
5324	t.
5325	I,
5326	F 9*
5327	FI. Æg. Ar. p
5328	h
5329	,
5330	/».
5331	IM
5332	>
5333	. ta et
5334	cnij i a p. ijj.
5335	Ata*, th S. C,
5336	• ' 7*
5337	Di ntri. mar
5338	hb. ti. cmp. tyS.
5339	38
5340	RELATION DE
5341	l’ÉGYPTE.
5342	» des capsules
5343	à cinq angles semblables aux moyennes
5344	capsules de cette
5345	» espèce de
5346	lis que nous nommons en Espagne aschbatana
5347	t—
5348	,
5349	» si ce n’est que ses
5350	parties extérieures
5351	( les battans ) sont minces
5352	, et coû-
5353	ts vertes d’un
5354	poil pareil
5355	il
5356	celui de
5357	la buglosse;
5358	toute
5359	fa
5360	lige de la plante
5361	s. en est pareillement couverte. »
5362	<S>
5363	Loubia , suivant Alexandre Russell,
5364	est le haricot ordinaire, pbaso/us
5365	vu/garis , en anglois
5366	kidncy- beau. Suivant Fors ta I
5367	, foubia est le nom géné-
5368	rique des
5369	diverses esjsèces de
5370	liaricots,
5371	et renferme
5372	aussi une espèce de
5373	dolic
5374	,
5375	qu'il appelle dohchos lubia
5376	,
5377	et en arabe lubia bæl/eJi. Ce doit être
5378	de cette espèce que parle Abdallatif: car les autres variétés semblent, par
5379	leurs surnoms mêmes de Frandji et Habbtscki
5380	,
5381	être des plantes exotiques
5382	apportées l’une
5383	d’Europe
5384	et
5385	l’autre d’Abyssinie
5386	;
5387	au
5388	lieu que
5389	celle-ci
5390	est
5391	réputée indigène,
5392	ce que
5393	signifie son surnom
5394	batUdi.
5395	Forskal,
5396	après en
5397	avoir donné une ample description , ajoute
5398	: In agris Ægypti frrqutns , cultus ;
5399	stritur
5400	initia januarii
5401	: ineunte junio Jlorct. Lrgumina coda , tt dtindt oleo ac
5402	actto mixta, lactuca
5403	instar, sapidissima sunt. Aurions plurimi hune dixerunt
5404	phastolum
5405	, qui verus tamen
5406	dolichos.
5407	Le
5408	chapitre
5409	1 30 du
5410	livre
5411	11 de Dioscoride
5412	n%eÀ
5413	q»t»wXsv ne se
5414	trouve
5415	pas dans notre exemplaire de
5416	la traduction Arabe de cet auteur; ce qui
5417	fait
5418	que
5419	j’ignore
5420	par quel mot
5421	le traducteur Arabe a
5422	rendu
5423	le nom Grec du
5424	haricot. Ebn-Beïtar , dans son Dictionnaire des médicamens simples ,
5425	parle
5426	du loubia; mais c’est, suivant lui,
5427	le fruit du smilax korttnsis
5428	,
5429	fruit nommé
5430	par Dioscoride A&« , c’est-à-dire
5431	, petit» siliquts. Ce mot A«Ci«, qui est
5432	le
5433	pluriel de xiCtcr, diminutif de
5434	Xottc, siliqua, folliculus
5435	,
5436	est sans doute l’ori-
5437	gine du nom que les Arabes donnent au haricot. Je suis porté à croire, en
5438	lisant le passage cTEbn-Beïtar, que cet auteur a confondu en un seul article
5439	ce que les médecins
5440	qu’il
5441	cite
5442	, Gaféki
5443	, Dioscoride ,
5444	l’auteur du T railé de
5445	'agriculture, Ebn-Masowiya ou Jean
5446	fils
5447	de Mèsué
5448	, Ebn-Sina ou Avi-
5449	cenne, Razi ou Razès, avoient
5450	dit du haricot et du smilax. Voici
5451	le com-
5452	mencement de cet article
5453	: « Cafcki.
5454	Il y a deux espèces de loubia , l’une que
5455	»
5456	1 on mange avec sa cosse
5457	, parce que
5458	cette cosse est tendre et n a rien de
5459	s> dur
5460	,
5461	c est
5462	la plante que
5463	l’on nomme
5464	en grec
5465	smilax.
5466	Jlioscoride , au
5467	” ,lrn
5468	JI- Le
5469	smilax
5470	porte un
5471	fruit que
5472	quelques
5473	personnes nomment
5474	M asparagus
5475	:
5476	sa feuille ressemble à celle du lassos
5477	,
5478	&c. »
5479	Digitized by Google
p. 68
5480	Relation de l'écypte.
5481	-
5482	,o
5483	Ebn-Beïtar rapporte tout l’article de Dioscoride tu
5484	r
5485	C,te dive« passages des autres médecins que j’ai no,lé
5486	*
5487	partie de ce qu'on lit dans Aviron
5488	q
5489	,
5490	ë
5491	’ et en,re autres une
5492	être
5493	!
5494	! A,,,
5495	.
5496	cenne au m°* ^tia,
5497	e, qui me Mro ît des,™.
5498	UVA£ I.-
5499	CH a PI r HL U,
5500	panie de
5501	^?"T*' " «»—-
5502	être entendu du haricot
5503	ainsi oue
5504	w f)UI me Paroû devoir
5505	auteur, qui a rendu toubia par «WA
5506	A
5507	"" ^
5508	'raduCteUrs Latüls de
5509	cet
5510	* venteux que
5511	la fève f bakitta
5512	,
5513	*'
5514	! U loubil
5515	ln°™
5516	» [petit haricotJ
5517	:
5518	il est plus
5519	facile à
5520	i
5521	'J*™. P
5522	<JUe le masek
5523	» promptement
5524	il est bon n
5525	l
5526	? W ’
5527	3 d'gestion s'en achève plus
5528	r-wi, „
5529	a * *•
5530	loin.
5531	P
5532	&
5533	d Ebn-Beitar
5534	, qui me meneroit trop
5535	ainljll^lnusrtt ÏJ” ^"T
5536	d
5537	’AvîCenne
5538	> «^ on
5539	le
5540	lit
5541	'
5542	M promptement que
5543	le masch
5544	*
5545	dkêw
5546	e* Passe plus
5547	»?+. +
5548	H
5549	»««
5550	qu’il
5551	est venteux
5552	I
5553	I'
5554	” “ Veut étre «aminé. Le vrai
5555	»/W/-y fes, encor; da va;;ag:
5556	. 'Tl'pil
5557	’
5558	"U" que
5559	,a
5560	ftve
5561	smi/ax
5562	hortensis , et il dit au’on
5563	le
5564	,
5565	*'US 1 traduit toubia par
5566	Ai» au a.
5567	*Tr:
5568	injure carnium paratis.
5569	( Prosper Alpin
5570	) Z' f
5571	\
5572	\
5573	VtScunt"
5574	•
5575	P^gu,
5576	S
5577	« ta*»; va/IJC;
5578	v«r T f
5579	“ f5
5580	0U
5581	’,abbaa « d,é Par Ehn-Beïtar
5582	, mangent laS
5583	“
5584	*
5585	> d“
5586	* r-*
5587	** i-dire , ajoute -t -il, q u
5588	-ik m
5589	,
5590	g
5591	-
5592	.
5593	Mima avec la viande
5594	: c’est- /'*» dw, /„
5595	« tendre
5596	;
5597	et quand
5598	il est desséch!
5599	ils
5600	le Z,
5601	^ iJ e“
5602	» faire cuire. »
5603	'
5604	,
5605	coupent par morceaux pour le
5606	° n
5607	li ‘ dans les deux éditions d’Abd-allatif
5608	-ï
5609	-
5610	nusent porte
5611	,
5612	et c,st ^
5613	‘
5614	^ ,e ^
5615	'
5616	<7> L'expression Arabe employée
5617	ici
5618	^
5619	Ly'
5620	e<—1 1/UI ,,W ZJ.I £
5621	’T’
5622	«eTy w
5623	•
5624	4
5625	I U** j'y J
5626	eu JM
5627	.
5628	...
5629	. f-t—
5630	t
5631	.
5632	f
5633	.
5634	I
5635	. »
5636	- J
5637	JU~II ^y>j
5638	s-Uj
5639	Cm
5640	“•
5641	^ ytUf
5642	Digitized by Google
p. 69
5643	LIVRE L*'
5644	CHAKtlHt 11.
5645	• Ckreitamntkit
5646	Ar.r. il! . p.
5647	23^dQ«tif4
5648	X>nufivih^£fWi
5649	t#1t6f f.jt-
5650	* Mit. nat. Æg.
5651	part, ti, p. 44.
5652	* Alan.
5653	Ar. dt
5654	la
5655	Bill,
5656	imper.
5657	ujt.
5658	Mst. nar. Æg.
5659	part
5660	ti, p. 4f.
5661	Fl. Æg. Ar. p.
5662	IttitJ, aiv, tt tôt.
5663	Mit. nar. Æg.
5664	part, u , p. ttg.
5665	Thtapir. Mit.
5666	plant, p. Bip.
5667	Hist.
5668	nar.
5669	lit.
5670	XX :
5671	,
5672	tap.
5673	toi,
5674	t. Il, p. 2ij.
5675	The irai. Mit.
5676	of Aleppo,
5677	r. 1 1
5678	p. px.
5679	Hat. nnt. Æg.
5680	paît. JJ,pag.a;.
5681	i[o
5682	RELATION DE LÉGYPTE.
5683	Àbd-allatif,
5684	et doit toujours
5685	être traduite comme
5686	je
5687	l’ai
5688	fait
5689	*. M. Wahl a
5690	mal-à-propos confondu ce qui
5691	suit avec ceci
5692	, en traduisant
5693	: 35as qicbf fine
5694	©peifc ,
5695	fcittcm , crfcp warmcr obrr feutrer ÎTÎatur, f$abft(b ijï\
5696	' <8>
5697	Prosper Alpin
5698	c dit
5699	, au contraire
5700	: Folia fructusquefrigides esse-, tt hu-
5701	mides in primo gradu
5702	, aiunt. Suivant un auteur cité par Ebn-Beïtar
5703	d
5704	, la bamia
5705	est froide
5706	et humide. Elle possède cette dernière qualité à un degré supé-
5707	rieur à toutes les autres plantes potagères
5708	;
5709	elle fait un mauvais sang ,
5710	et est
5711	peu nourrissante
5712	: on dit quelle convient aux tempéramens chauds, et que,
5713	pour remédier
5714	à
5715	ses mauvaises qualités ,
5716	il
5717	faut la manger avec de
5718	la sau-
5719	mure
5720	, et y mettre beaucoup d’épices chaudes.
5721	<9> La méloukhia est une plante de la famille des tiliacées
5722	, qu’il ne faut pas
5723	confondre avec une plante de celle des malvacées à laquelle on a donné assez
5724	mal-à-propos le nom de me/oehia, La plante dont
5725	il s’agit dans- Abd-allatif a
5726	été décrite par Prosper Alpin sous le nom de mdochia
5727	,
5728	et par Forskal sous
5729	celui de corchorus olitorius. J. Y'esting n’a pprouvoit pas ceux qui la rapportoient
5730	au corchorus des anciens
5731	, parce que
5732	la méloukhia des Égyptiens n’a ,
5733	selon
5734	lui,
5735	ni
5736	les caractères ni
5737	les qualités que les anciens attribuent au corchorus.
5738	J. Bodxus à Stapel
5739	,
5740	dans son Commentaire sur l’Histoire des plantes de Théo-
5741	phraste, est du même sentiment que Vesling. 11 est difficile de croire cependant
5742	que Pline n ait pas entendu parler de la méloukhia , quand
5743	il dit
5744	: Oorchorum
5745	Alexandrin i cibi herba est. Russell nomme
5746	la méloukhia Jews mallow
5747	,
5748	et en
5749	latin corchorus
5750	o/itorius. Ebn-Beïtar dit que la méloukhia ressemble à la blette
5751	par sa forme et celle de ses rameaux
5752	; que ses feuilles sont analogues à celles
5753	du basilic
5754	,
5755	si ce n’est quelles sont arrondies à
5756	leur extrémité et d’un vert
5757	tirant sur le noir
5758	, et que sa fleur
5759	gst jaune et a quelque ressemblance avec
5760	celle du concombre kathé, mais
5761	est
5762	plus
5763	petite; que, quand
5764	elle tombe,
5765	elle
5766	laisse un fruit qui a
5767	la forme d’un ver et
5768	est de couleur verte
5769	,
5770	et qui
5771	renferme des semences noires pareilles à celles de la nielle sauvage. Toute la
5772	plante, ajoute-t-il
5773	, a une saveur fade. Prosper Alpin ne s’éloigne pas de cette
5774	description, quand
5775	il dit
5776	: Herba blito pcrsimilis , folia tamen angustiora , lon-
5777	giora, acutioraque habens ; flores ejus sunt parti, crocei ,'t quibus semina pana
5778	,
5779	uigra, melanthio proxima
5780	, in quadam obliqua cornua conc/usa , producuntur.
5781	<*o> Suivant le Kamous, on dit également (jtjCfi'iSjUL - jC-»
5782	e t
5783	Digitized by Google
p. 70
5784	Dtoscor. fol.
5785	rtcif.
5786	RELATION- DE
5787	l’ÉCYPTÎ.“
5788	—
5789	On
5790	lit en marge une «dose
5791	.,„
5792	•
5793	i
5794	H
5795	sauvage, »
5796	- dire /'espèce cultivé' ; car la plante d^Tpile
5797	' " N°‘re aU ‘eUr * t0“ *
5798	»\'a b
5799	î
5800	eUe harbouy], et non k
5801	,a mauve TLîlJ'T
5802	» viscosité. » L’auteur de cette trios. a
5803	i
5804	^
5805	T7 ’
5806	51 Ce n est Par »
5807	5ynuméloukiyya. et qui,
5808	suivant fe traducLrde'Dfo^y**
5809	n°mmée
5810	cultivée dg cet auteur
5811	ne doit
5812	a>
5813	,
5814	nde •
5815	est la mauve
5816	mauve, et approche pius de la ble»e iTl
5817	COmme une esP*ce
5818	de'
5819	le traducteur de Dioscoride, uU ilîü /V,/ Jv
5820	“ 'T®* “ arabe
5821	- sui™t
5822	Elm-Beïutr dit qu’on la nomme^,
5823	«TT
5824	1
5825	'“ “** yarbouV-
5826	no,e qui
5827	se trouve en marge de notre Etf
5828	^
5829	rboul j*J± -Suivant une
5830	djarbou^
5831	, et en Afrique yarboue Ce m^
5832	”*
5833	'
5834	’
5835	°n
5836	dit «^
5837	=» -V du manuscrit
5838	**“
5839	b^-
5840	c,st r;
5841	au r ^
5842	°n
5843	\
5844	.
5845	cest-à-dire, blitus, hoc est ^arhuÿ.
5846	<«» A'tom.que ForskJ écrit à tort
5847	‘"7‘
5848	nommée par les Grecs iww„ « LV/ . ^
5849	,’ ”* Ie nom AraIje delà plante
5850	M ride, plante que d’autres nomment >},/'
5851	61traduc,eur Arabe deDiosco- '
5852	« est une espèce de mauve sauvage l ^T,' ” ^ Mt »
5853	«« Hatmi
5854	,
5855	de khatmi une espèce dV/rnr. Le même „n
5856	*/ T
5857	nconnoî,K s°us le nom
5858	mun à plusieurs plantes qui ont entre elles’"
5859	"
5860	f0" bie" être com'
5861	que ForskaI a
5862	ouï donner le nom
5863	de
5864	fa
5865	r , ^ "*+- C’«‘ -W
5866	d'hibiscus,
5867	qu’il nomme hiliZ7JL^ T/'
5868	à
5869	«ne variété
5870	n
5871	* en a une espèce cultivée que nou^rnT'
5872	^ dit : «
5873	il y
5874	Sjj, et une autre que le peuple n,'"
5875	0 " 5 T
5876	Esf>agne nsc de lawani
5877	*f‘
5878	» Opft rsiffo
5879	J
5880	*
5881	P 6 nomme la frrslier* J*.
5882	e
5883	II
5884	.
5885	'
5886	9iU- Ar. Hhf.
5887	Man. Ar. J, U
5888	Bill,
5889	impér,ait
5890	,
5891	»•' UJ».
5892	Ffor. Æg. Ar.
5893	—
5894	vuuivee oue nou«
5895	“'““'"O u y —
5896	•
5897	ij
5898	et une autre que le peu île
5899	m° nS en Espagne nsc de ^aivani £’*"
5900	» C’es, celle-li dont
5901	a pa*
5902	n°mme '« graisse des prés A
5903	*
5904	«• « * -
5905	rr*’ ’r 'A"™' - «« sir-
5906	titra. Dans la suite du même article
5907	Fh
5908	n
5909	* DlOS<:onde
5910	<îui
5911	traite de Val-
5912	Man. Ar. Jt la
5913	impirialt f
5914	** *-u «>W> ji^ijpj j-jL w
5915	<H
5916	fU»l J*f i^-
5917	sWl *j
5918	U>LÉ=,\|
5919	F
5920	r
5921	,
5922	Digitized by Googl
p. 71
5923	LIVRE L“
5924	CHAPITRE IL
5925	Piil. Ar. Htsp.
5926	Hirt. mat. Æg.
5927	part. H, p. 4;.
5928	H. p. tfÿ.
5929	TtbtaSâf
5930	î>rafi9.
5931	Man. Ar. Jt S.
5932	G. ».' tfi.
5933	Ptish, Mite ell.
5934	tmtif.
5935	ta
5936	Aral,
5937	tnnaim. tj. Çru-
5938	ntr. p. 6J,
5939	Man. df l.tytit
5940	•
5941	*31,
5942	ni.
5943	m,'
5944	il.l
5945	l.fnl. fit,
5946	11: *t
5947	t.
5948	11,/el,
5949	>38 tt J#.
5950	42
5951	RELATION DE l’ÉGYPTE.
5952	dit de Valcea
5953	:
5954	il paroit donc
5955	qu’il comprend l’une et l’autre plante sous le
5956	nom
5957	de
5958	Ithatmi.
5959	Suivant
5960	le même manuscrit
5961	d’Ebn-Beltar ,
5962	le traducteur
5963	Syriaque de Dioscoride nomme l’allhcca Ila£j
5964	. Voye^, sur le hhatmi
5965	,
5966	Casiri.
5967	<ia> Metochiafacultateplane similis atthœcc videtur.
5968	.
5969	. Habtt etiam majo-
5970	rtm visciditatem
5971	ejus mucilago quàm althaa. In (ibis
5972	nihil
5973	est ipsâ Ægyptiis
5974	familiarius nigratins : duaquunl enim in aqua , ytljurt camium
5975	.
5976	.
5977	. Mtlochiam
5978	in
5979	cibis non
5980	omittunt
5981	,
5982	prcecipueque
5983	viscosiorem
5984	muci/aginem faâentim
5985	avide
5986	omnts esitant.
5987	Prosp.
5988	Àlp. Fcrculum ex décoda
5989	melochia paratum
5990	, omnino
5991	plebeum sapit , viscidum
5992	, gus tu ifatuum, nisi à multo ( ut solel) limonum
5993	succo
5994	condimentum accédai. J. Vesling.
5995	< 1 3>
5996	Isrdili n’est point , comme l'a cru M . Wahl , Moïse Maimonide , con-
5997	temporain d’Abd-aJIatif.
5998	Il y a plusieurs médecins Juifs qui portent le surnom
5999	d*Israili, et de ce nombre est Hibat-alfah ben-Djami IsraïliCO, auteur du traité
6000	de médecine
6001	intitulé ,
6002	Direction aux choses utiles pour tes âmes et pour les
6003	corps (i), qu’il avoit laissé imparfait, et qui a été mis au net et publié par son
6004	fils Saniat-almélic Abou’Idhaher Email [j]. Cet ouvrage se trouve dans la Bi-
6005	bliothèque
6006	impériale. Ebn-Djami
6007	étoit né h
6008	Fostat ef y fut élevé.
6009	Il fut
6010	attaché au service de Salah-eddin Yousouf ben-Ayyoub [Saladin],
6011	et jouit
6012	auprès de
6013	lui de
6014	beaucoup de feveur. Ebn-Djami
6015	se
6016	piquoit de
6017	parler
6018	l’arabe avec une grande pureté,
6019	et
6020	avoit
6021	toujours
6022	sous
6023	les yeux
6024	le Sihah
6025	de Djewhari. Une aventure qui lui
6026	fit beaucoup d’honneur,
6027	suivant le récit
6028	d’Ebn-Abi-Osaiba, ce fut la manière dont
6029	il devina qu’un homme que l’on
6030	portoit en terre n’étoit pas mort. Ebn-Abi-Osaïba ne nous apprend pas en
6031	quelle année mourut Ebn-Djami. Outre l’ouvrage que nous avons indiqué,
6032	et qui est divisé en quatre parties,
6033	il a composé plusieurs
6034	traités de méde-
6035	cine, et entre autres une Topographie médicale de la ville dAlexandrie [A)
6036	Au reste, le médecin cité par Abd-allatif,
6037	Ebn-Beïtar, &c. sous le nom
6038	A Israili
6039	,
6040	nest pas Ebn- Djami
6041	, dont
6042	j’ai parié
6043	ici en passant
6044	;
6045	c’est,
6046	je ne
6047	crains pas de l’assurer, un médecin plus ancien, dont
6048	le nom est Ishak fis
6049	^1 «!
6050	js [1]
6051	j o~«jY! £Lo4
6052	>li,l [»]
6053	^,1
6054	izUIl
6055	[,]
6056	*
6057	.j. ij.C-.'I I ^
6058	-I* j *JL«) U]
6059	L—4—tUj
6060	JL»j
6061	Digitized by Google
p. 72
6062	RELATION DE L’ÉGYPTE.
6063	43
6064	de Soleiman, II est le second parmi ceux dont Elrn-Abi-Osaïba fait mention
6065	dans son treizième chapitre;
6066	je vais donner ici
6067	sa vie en entier.
6068	« Ishak ben-Soieiman
6069	lsraiii fut un médecin habile, d'un grand talent et
6070	très-instruit
6071	;
6072	il se rendit célèbre (ai son génie et ses connoissances
6073	, composa
6074	cTexcellens ouvrages
6075	,
6076	et se distingua
6077	par
6078	la noblesse de
6079	ses sentimens.
6080	Il
6081	étoit surnommé Aiou- Yakoui ; c’est lui que l’on connoît communément sous
6082	le nom A'lsraiii.
6083	Il étoit natif de l’Égypte, et se livra d’alsord
6084	it l'exercice dé
6085	la profession
6086	d’oculiste.
6087	Ensuite
6088	il
6089	vint
6090	s’établir
6091	il Kaïrowan, et s’attacha k
6092	Ishak ben-Amran, dont
6093	il
6094	se
6095	fit le disciple.
6096	Il fut attaché comme médecin
6097	k l'imam Abou-Mohammed
6098	Abd-allah Mahdi, souvétain de l’Afrique,
6099	et
6100	vécut plus de cent
6101	ans. Jamais
6102	il ne contracta de mariage
6103	, et
6104	il ne
6105	laissa
6106	point d'enfàns après lui. Quelqu'un lui demandant uri jour s’il ne seroit pas
6107	bien
6108	aise d’en avoir; Nullement, répondii-H
6109	, puisque
6110	je
6111	laisse après moi
6112	mon Traité des fièvres.
6113	Il vouloir dire qu’il comptoit plus sur ce livre pour
6114	perpétuer son nom
6115	, que sur des«enfans. D’autres disent qué sa réponse fut
6116	conçue en ces termes
6117	: Je
6118	laisse quatre ouvrages qui conserveront ma mé-
6119	moire mieux que ne le feraient des enfans;
6120	le Traité des fièvres, celui des
6121	alimens et des remèdes
6122	, celui de l’urine, et enfin le Traité des élémens.
6123	Il
6124	mourut vers l’an
6125	; 20 .
6126	» Ahmed fils d’ibrahim Abou-Khaied, écrivain connu sous le nom à’Ein-
6127	AUjeftar, dans le livre intitulé Mémoire Sur la dynastie actuelle, où
6128	il
6129	ra-
6130	conte les commencement du règne de l’imam Mahdi, qui s’empara de
6131	là
6132	souveraineté en Afrique , rapporte ce qui suit comme le tenant de ia propré
6133	bouche d’ishak
6134	fils de Soleïmat^ le médecin dont nous parlons
6135	:
6136	» Lorsque je me rendis d’Égypte, disoit Ishak
6137	, auprès de l'émir Ziadet-
6138	aliah fils d’Aglab , je le trouvai campé avec ses troupes k Alaris , et j’allai l’y
6139	trouver. C’étoit lui qui m’avoit fait inviter k venir, et
6140	il m'avoit envoyé cinq
6141	cents pièces d’or
6142	, qui servirent aux frais de mon voyage. Dès qu’il fut instruit
6143	de mon arrivée, je fus introduit près de lui,
6144	et
6145	je
6146	le saluai avec tout le res-
6147	pect dû
6148	k un prince; mais je m’aperçus
6149	qu’il
6150	régnoit peu de dignité k sa
6151	cour, et
6152	qu’il préférait le badinage et tout ce qui étoit propre à faire
6153	rire.
6154	Ebn-Hobaïsch , surnommé Younani
6155	,
6156	m'adressa
6157	le premier la parole, en me
6158	disant
6159	: Tu conviens que ce qui est salé est agréable au goût
6160	! Oui,
6161	lui dis-
6162	je. Et , ajouta-t-il
6163	, que ce qui est doux est agréable au goût
6164	! J e convins aussi
6165	.
6166	F a
6167	S
6168	MBglTi
6169	-m
6170	LfVTtEl.*
6171	OfAFITIE
6172	If.
6173	Com. jaav. y ju
p. 73
6174	LIVRE L"
6175	CHAPITRE IL
6176	44
6177	RELATION DE
6178	l’ ÉGYPTE.
6179	de celte proposition. Ainsi, reprit-il, être doux
6180	c’est être salé, et être salé
6181	c'est être doux
6182	! Ce qui est d’une nature douce,
6183	lui répondis-je, plaît par
6184	sa nature bénigne et agréable; et ce qui est d'une qualité salée, par une sorte
6185	de violence , et par l’habitude que l’on contracte
6186	, à la longue , de le supporter.
6187	Lorsque je
6188	m’ajserçus
6189	qu’il
6190	aimoit
6191	ces raisonnemens qui font donner dans
6192	un piège et entraînent
6193	à de fausses conclusions,
6194	je lui dis
6195	: Ne prétendez-
6196	vous
6197	pas
6198	être vivant! Sans doute, répondit-il. Ce chien,
6199	repris-je,
6200	est-il
6201	vivant
6202	! Il l’affirma pareillement. Donc, lui dis-je, vous êtes ce chien , et ce
6203	chien est vous. Ziadet- allah éclata de rire, et je reconnus qu’il aimoit mieux
6204	les plaisanteries que les choses sérieuses.
6205	„
6206	» Ishak racontoit encore le
6207	trait suivant
6208	: Abou-Àbd-allah daï du Mahdi
6209	étant entré dans les états de Ziadet-allah , m’admit à son service
6210	et dans sa
6211	familiarité
6212	:
6213	il
6214	étoit incommodé de
6215	la gravelle
6216	,
6217	et
6218	je
6219	lui administrais pour
6220	cette maladie des remèdes dans lesquels
6221	il entrait des scorpions brûlés. Un
6222	jour que
6223	j étois assis à causer avec plusieurs personnes de la tribu de Kétama
6224	,
6225	ces gens me faisant des questions sur diverses sortes de maladies , et ne com-
6226	prenant pas un mot de ce que je leur répondois,
6227	je leur dis avec vivacité
6228	:
6229	Vous êtes des
6230	bêtes brutes, et vous n’avez d’hommes que le nom. Abou-
6231	Abd-allah
6232	fût instruit de ce propos
6233	;
6234	et quand j’entrai chez lui
6235	,
6236	il me dit
6237	:
6238	V ous traitez d une manière indécente nos frères les vrais croyans de Kétama
6239	j en prends Dieu h témoin
6240	,
6241	je vous
6242	ferais couper
6243	la tête ,
6244	si je n’excusois
6245	votre sottise en considération de ce que vous ignorez ce qui est dû à de tels
6246	hommes
6247	, et
6248	le degré de connoissance de
6249	la
6250	vérité et des amis de
6251	la vérité
6252	qui les distingue et fait leur mérite.
6253	’
6254	*
6255	» Ishak fils de Soleïman est auteur de divers écrits. Le Traité des fièvres en
6256	cinq
6257	lis res
6258	, ouvrage supérieur à tout ce qui a été composé sur cette matière.
6259	J ai su
6260	le témoignage suivant écrit de
6261	la main d’AJi ben-Redhwan
6262	: Je dé-
6263	fûrrr, moi Ali btn-Rtdhwan
6264	, que et livre est trh-utitt ,
6265	et que c’est l’ouvrage
6266	d un homme d\
6267	rare mérite. J’ai
6268	mis en pratique
6269	ta plus grande partit des
6270	r ou s prescrites dans ce livre,
6271	et je n'ai rien
6272	trouvé à y ajouter. Le Traité des
6273	édicainens simples
6274	et des alimens
6275	; le
6276	Traité des urines
6277	, abrégé d’un plus
6278	grand ouvrage du même auteur sur le même sujet; le Traité des éléinens;
6279	celui des définitions et des prescriptions
6280	; le Jardin de
6281	la philosophie
6282	, ou-
6283	vrage qui renferme
6284	diverses
6285	questions de
6286	théologie
6287	;
6288	l'Introduction
6289	à
6290	la
6291	Digitized by Google
p. 74
6292	RELATION DE
6293	l’ .ÉGYPTE.
6294	45-
6295	logique;
6296	l’Introduction
6297	k
6298	la médecine;
6299	le Traité du pouls; le Traité de
6300	la thenaque;
6301	le Traité de philosophie en douze parties*. »
6302	On peut consulter sur ce célèbre médecin, Bartolocci, Bit!, rabb
6303	t
6304	III
6305	Vu
6306	3
6307	û°z
6308	Ù Ü
6309	réUnir 'eS ,r0i* ",ideS n "
6310	‘ °
6311	' o
6312	. 9 et
6313	, oao
6314	;' Wolf]
6315	.J
6316	f
6317	*•
6318	IM ' p -
6319	> 8
6320	’
6321	’
6322	et
6323	»• ,V
6324	>
6325	P-
6326	88a
6327	;
6328	Freind, Histoire de U
6329	nr/dec. „ad. Franc, parti, //, p. „ « 3J; R U5sel( , TAt
6330	m,
6331	-A ,
6332	t.
6333	II, appendise, p.
6334	xiv
6335	; Sprengel
6336	,
6337	Dcrfud,
6338	rince prngm. «cfdi.cbtc „«
6339	ST.Tp.
6340	l
6341	; 7": p ‘
6342	et M
6343	J- B- De-'°* i’^/«»*»
6344	j7'R
6345	ér
6346	,C Tra
6347	!!
6348	é 1“ fièWS en ,an^e EsPa g”°I*. dont l’auteur, suivant
6349	don
6350	J. Rodriguez de Castro
6351	, est un médecin Juif nommé Jsaesc
6352	,
6353	qui vivoit
6354	en Espagne vers ,o7o de J.C., n’es.-il qu’une traduction de celui d’Israili.
6355	swL
6356	M
6357	e;
6358	imPrimé
6359	gt Pr0"°nci e" conséqueilce shu-
6360	et M. Wahl a cru que c’étoit la forme d’un adjectifSyriaque dérivé de
6361	.trans
6362	i
6363	"“V COmmel<K
6364	leUreS
6365	S°m
6366	diacri-
6367	q
6368	ans
6369	manuscrit, ,e
6370	tieits pour
6371	certain qu’il faut écrire
6372	et
6373	Erirr7
6374	P°ÎC de
6375	™tsWes, e, qui signifie ,,s7eLp
6376	•
6377	Et effectivemen, je trouve dans le Dictionnaire de Cas.ell ce
6378	!» P
6379	que, d après les
6380	autorités
6381	suivies par Cas le! I
6382	ie schoutrh
6383	d,b< ou lis de loup des Syriens est I*
6384	>
6385	l
6386	,
6387	,
6388	’
6389	*******
6390	Au mot
6391	r
6392	U
6393	.
6394	*.• ^ e/w
6395	d’Avicenne.
6396	-
6397	: “-'<*•
6398	Ebn-Beitar du que Ion donne
6399	le nom de
6400	Jes juirr h
6401	,
6402	autrement nommée
6403	fait», d'X
6404	.
6405	,
6406	®
6407	J
6408	& une plante
6409	P-
6410	.
6411	.
6412	.;
6413	’. e‘
6414	le
6415	Jts Ju>fi «t
6416	la mauve
6417	sauvage.
6418	»Sel
6419	'rr;
6420	d
6421	: '?r
6422	- ?»"—> .<*•». n—
6423	.
6424	et que les Juifs font cuire avec 'leur" vilndT e,
6425	0"''5
6426	fe,l" ,,<?S
6427	S°,U
6428	1
6429	quantité à Alep
6430	tous
6431	les ans.
6432	’
6433	<l "°n Cn Umt “*® gr3nde
6434	Rauwolf paroi, décrire la même plante, lorsqu’il dit *
6435	:
6436	‘
6437	„ JW, presque
6438	LIVRE I/*
6439	CHAPITRE 1I„
6440	* Alan.
6441	de
6442	A»
6443	bikt.
6444	de
6445	l'uni*.
6446	dtLtydt , n.’djo,
6447	*1- 76‘foI. tù.
6448	Bill. Esp.
6449	t.
6450	/,
6451	p. t+
6452	ftbfafaf. Otnfrp.
6453	Le*,
6454	htptag.
6455	col. }66j.
6456	Ibid. col. jtj.
6457	B!an. Ar. de U
6458	Bill, imperia!* ,
6459	»•* loyi.
6460	Optra parta
6461	Aluletri ( tic ) f,
6462	Lackar.f. Arati ,
6463	f. j66 recto
6464	et
6465	%.
6466	Alu
6467	Ali Un
6468	Ttina Can. nttJ.
6469	tom. //, p. fp.
6470	TwitbarftCHâUs
6471	•Wlfflt.
6472	.
6473	.
6474	aigratz
6475	W«rir ».
6476	t
6477	f,
6478	P• 7*
6479	Digitized by Google
p. 75
6480	LIVRE
6481	CHAPITRE U.
6482	The
6483	tsett. Hist.
6484	*f Attppo,
6485	r. /,
6486	P 9*-
6487	A*u. Oper. Ar.
6488	t- i. p. *7J>
6489	Atu
6490	Ali Ha
6491	Tiitra Caa. mol.
6492	iatrrpr.
6493	Pftmp.
6494	t-U'by*.
6495	46
6496	RELATION DE l’ÉCYPTE.
6497	» oublié de parler d’une autre herbe potagère que j’ai trouvée ici
6498	( à Alep J
6499	,
6500	» dans les
6501	jardins ,
6502	et qui a de
6503	petites
6504	tiges rondes
6505	et
6506	lisses. Ses feuilles
6507	,
6508	» disposées régulièrement deux par deux à hauteurs égaies les unes au-dessus
6509	’
6510	» des autres , sont d’une forme alongée, crenelées sur leurs bords , et assez
6511	» approchantes de
6512	celles de la mercuriale. Vers l’automne,
6513	il pousse entre
6514	» les
6515	feuilles de
6516	petites
6517	fleurs
6518	jaunes
6519	, desquelles
6520	se
6521	forment
6522	des siliques
6523	» longues et pointues qui s’ouvrent promptement, quand elles sont venues
6524	»il maturité. Ces siliques
6525	sont divisées intérieurement en
6526	six loges, dans
6527	s> chacune desquelles on
6528	tiouve de petites semences noires, disposées pro-
6529	» prennent les unes au-dessus des autres. Cette
6530	plante a une saveur acide,
6531	» qui s’éloigne peu de celle de l’oseille. Elle est bien connue , particuiièi e-
6532	ss ment des
6533	Juifs, qui en mangent
6534	les feuilles
6535	bouillies avec
6536	la viande. A
6537	» cause de
6538	cela
6539	,
6540	les
6541	uns
6542	la
6543	prennent pour
6544	Valus Judaicum d'Avicenne
6545	,
6546	y> d’autres pour le corchorum de Pline. Je
6547	laisse aux savaos k juger
6548	si
6549	c’est
6550	» avec raison. »
6551	Celte description convient si bien i la méloukhia ou cardons oütorius L.
6552	,
6553	que, si elle s’applique au légume des Juifs d’Avicenne, on ne voit pas trop
6554	en quoi cette plante diffère de fa méloukhia d’Égypte; et il est même remar-
6555	quable que
6556	,
6557	si
6558	l'on
6559	s’en
6560	rapporte au témoignage du docteur Russell
6561	, ce
6562	que Ion nomme h Alep maure des Juifs
6563	,
6564	est
6565	le corckorus olitorius de Linné.
6566	Cependant
6567	Isralli
6568	établit une différence pour les vertus nutritives et médi-
6569	cinales
6570	, entre la méloukhia et
6571	la plante qu’il appelle méloukhia des
6572	Noirs
6573	,
6574	et que je crois être le légume des Juifs d’Avicenne;
6575	et Avicenne lui-mèine,
6576	en
6577	parlant de
6578	la méloukhia
6579	qu’il comprend parmi
6580	les espèces de mauves,
6581	csj^»
6582	, dit positivement que le légume des Juifs semble être une espèce du
6583	même genre, mais d’une teinte plus rouge; et il ajoute que Paul Éginète,
6584	qui dit que
6585	la mauve
6586	cultivée
6587	est chaude
6588	et sèche
6589	et a une vertu astrin-
6590	gente
6591	,
6592	semble
6593	avoir voulu
6594	parler du
6595	légume des Juifs
6596	, que l’on nomme
6597	aussi méloukhia.
6598	D’ailleurs
6599	,
6600	la méloukhia d'Égypte a une saveur visqueuse
6601	et fade, au
6602	lieu que la plante décrite par Rauwolf et Dodoens a un goût
6603	acide fou approchant de celui de l'oseille.
6604	Il n’y a qu’une observation exacte
6605	faite sur les lieux
6606	,
6607	qui
6608	puisse lever cette difficulté.
6609	Ebn-Awwam
6610	parle aussi de
6611	la mauve des jardins, que les Syriens, dit-
6612	*'> appellent méloukhia, et encore baklat almardjiyya
6613	,
6614	si nous en croyons
6615	Digitized by GooglcJ
p. 76
6616	RELATION de
6617	L’ÉGYPTE.
6618	An
6619	- - *
6620	^
6621	z^^tt
6622	pour
6623	,e mot
6624	vo.r appuyer ma conjecture de
6625	I autorité de cr a^J
6626	* P°U'
6627	au suî« du Ubokh
6628	,
6629	auronTpour 7^7/2 prV''
6630	°" B‘ da" 5 AM'a,Ia,if
6631	mun
6632	’ ^“oique peut-être avec une légère diff
6633	-^
6634	011^^ 6 ** "°m wt com '
6635	des arbres de diverses espèces
6636	;T^iS^Z
6637	'"*?• ‘
6638	n*T
6639	Abd-aJ,a,ifa ««*• propretntparie^eaTl/jr^
6640	1 ‘ rEgyp,e
6641	*
6642	"Y»
6643	«
6644	«p««r des anciens
6645	• T° „„„
6646	P
6647	3
6648	toto,rm d,sparu d*
6649	pris pour le ptrsta des anciens.
6650	^ P^ S
6651	tpi*
6652	es m°dernes ont
6653	aî,atif.
6654	Din°Uri> nW°ni Pu AM-
6655	d« arbres de différentes espèces Cf
6656	°m ‘“T
6657	’ 5°US le "om de «*«U
6658	.
6659	« « g-nd arbre qui
6660	^
6661	*b°" 1 d
6662	'U" «•* W
6663	grandeur, à l’arbre connu parmi les
6664	* m °maS"es
6665	’ Ü ** COmP3r?’ Pour la
6666	de grand figuier sauvage,^
6667	^ «P4»
6668	comme je le ffrai voir ci-après
6669	note 1‘
6670	!" 61 aSaCen< '« dents,
6671	le fruit de ce Jébalrb à celui du kamat
6672	AWHanifa compare-t-il
6673	»«»«• *» s «g.»
6674	...
6675	',pi" ?
6676	,«"i" *•
6677	au contraire, comme Abou-Hanifa p.
6678	a
6679	•
6680	.^ï>en’ ^ ,ébal> d’Égypte
6681	Po«e un fruit vert assez semblable à la datm
6682	habita« du Sard,
6683	ForskaI donne le nom ail,
6684	d
6685	e * m
6686	’ rès-sucré.
6687	'•* ^ Une «P** de mi™,* roJdvêé fréquf"
6688	1
6689	5405 doute
6690	dans
6691	les jardins, à cause de l’ombrai
6692	'T'”'
6693	ÉgyP 'e et enArab^,
6694	neuse, dont Hasselquist a déjà parié f T
6695	' pr0CU'e
6696	’’ Alt une %umi-
6697	consequent ce lébalh n’a rien d/comm
6698	.
6699	*
6700	* 'T *
6701	et par
6702	appelle haha ou
6703	^ d
6704	"
6705	“*“! d’Abd-allatif. a/Forsàal
6706	Un
6707	.
6708	ar ,re ^u
6709	’
6710	!l
6711	a observé au Caire et qu’il a
6712	ltbahl1 Jttmo»tagnts,
6713	v- bien en déterminer
6714	le genl
6715	,
6716	“
6717	' ^ >> . sans °pou-
6718	e»i un arbre indéterminé, observé 'J 7TmT*
6719	n°m * '•«
6720	Pr^ume
6721	que
6722	fa
6723	seconde
6724	P"
6725	a t
6726	P
6727	d“i ,e Y~ J*
6728	I
6729	'
6730	de '**** de ForskaI
6731	es,
6732	le Ubakh *,
6733	livre t«
6734	0M« r«E ir.
6735	*
6736	J, t,rrf-
6737	Srcfiip fùr
6738	TOer^ntl.
6739	Citfrrds
6740	r«r , i. /
6741	,
6742	/7"- -<> ^r.
6743	^W-ê./jr./nrÿ,
6744	««> , «,*v
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6749	> part. //,
6750	/»•
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6753	W
6754	hanij
6755	,
6756	i»,*
6757	np. 171.
6758	JM
6759	. f*g.
6760	-
6761	>1
6762	<
6763	Digitized by Google
p. 77
6764	48
6765	RELATION DE LLGYPTE.
6766	LIVRE I."
6767	CHAPITRE II.
6768	Dmfro.
6769	»*•/•
6770	Meta. Ar. Ai la
6771	Biit.
6772	impériale
6773	,
6774	1246.
6775	Ata*.
6776	Ar.
6777	A»
6778	S. G. U* ipS.
6779	Lihro Ae
6780	agri-
6781	cultures
6782	,
6783	1. /, p.
6784	>ss. u
6785	t.
6786	11. r.
6787	71‘-
6788	montagnes d'Abou-Hanifa.
6789	Peut-être
6790	la
6791	troisième espèce
6792	est-elle, comme
6793	M. Wahl le conjecture
6794	*
6795	, le lébakh du Saïd h fruit comestible
6796	; mais ForskaI
6797	ne donne aucun moyen de vérifier cette conjecture.
6798	Je dois
6799	, au surplus
6800	,
6801	remarquer que le mot lébakh ne se trouve écrit en
6802	caractères Arabes
6803	, que dans la liste des plantes indéterminées de ForskaI
6804	; en
6805	sorte que ce n’est que par une conjecture,
6806	très- vraisemblable cependant,
6807	que
6808	je suppose que
6809	le mot Arabe est réellement le même pour ces diverses
6810	espèces d'arbres. Suivant toute apparence , l'arbre des montagnes dont parle
6811	Abou-Hanifa,
6812	ne portoit pas tout -à- fait
6813	le même nom que celui du Saïd
6814	,
6815	dont
6816	il avoit entendu parler à des habitans de ce pays
6817	; car
6818	il remarque que
6819	ces gens prononçoient la première syllabe du nom de cet arbre par un fatka,
6820	labakh
6821	: cela prouve qu’il avoit entendu prononcer différemment le nom de
6822	l’arbre des montagnes dont
6823	il a parlé auparavant; et en effet, je crois qu’on
6824	le doit prononcer g] lobakh
6825	, et peut - être même
6826	l’écrivoit - on aussi avec
6827	un
6828	élif j-UJ lobakh. Ma conjecture
6829	est fondée
6830	sur les
6831	passages suivans de
6832	Djesvhari et de Firouzabadi. Le premier dit [1]
6833	: « Lobakhiyya, prononcé par
6834	» un 0
6835	,
6836	une femme parfaitement formée, comme si l’on disoit, qui ressemble
6837	» au lobakh. »
6838	Il n’explique pas ce que c’est que le lobakh,
6839	Firouzabadi parle d'abord du lébakh dont le fruit se mange
6840	, presque dans
6841	les mêmes termes qu’Abou-Hanifà
6842	, en y ajoutant quelques
6843	particularités
6844	;
6845	puis
6846	il dit [»]
6847	-. « Laboukh
6848	,
6849	être très-chamu; labikk, charnu; d’une femme, on
6850	» dit en ce sens lobakhiyya. »
6851	Si nous en croyons M. Banqueri
6852	, éditeur et traducteur du Traité d’agri-
6853	culture d’Abou-Zacaria Yahya ben-Awwam
6854	, cet écrivain a parié du perséa
6855	sous le nom de lébakh £.IJ
6856	; mais je crois que
6857	c'est une méprise,
6858	et que U
6859	vraie leçon de ce passage est ~U! la
6860	mandragore.
6861	J’ai consulté, pour m’en
6862	assurer
6863	, le manuscrit Arabe n.° 9
6864	1 2 de la Biblioth. iinpér. , mais inutilement
6865	:
6866	cet endroit se trouve faire partie d’une lacune qu’offre ce manuscrit , lacune
6867	qui commence à
6868	la page 116 et ne
6869	finit qu’k
6870	la page 244 de l’imprimé.
6871	Au surplus
6872	, quant au lébakh k fruit comestible , je crois que la vraie pro-
6873	nonciation de son nom est
6874	labkh ; et comme nom d'unité,
6875	labkha.
6876	ïUji^
6877	w
6878	jbiJ)i
6879	<ji
6880	«,
6881	o-^l j
6882	\|iJ!l
6883	[»]
6884	I
6885	Je
6886	Digitized by Google
p. 78
6887	relation de
6888	l’égypte.
6889	b
6890	£ ”
6891	zzrjxzrxz::;n
6892	la démontré üodxus i S,ape! dans
6893	ses notes sur VhHJ ^
6894	I
6895	C°mme
6896	™
6897	Théophraste. L'identité du perséa et du lébaüh a déiW.T
6898	P
6899	d° ST/* %.
6900	««rs écrits, comme Piempius , Kircher,
6901	na
6902	paS
6903	e,é
6904	- « me «**, suffisamment démontrée
6905	’
6906	'6
6907	e rnmmpn/v»
6908	»
6909	UVKE U"
6910	CHAPITBE 11.
6911	Thtcphr. IJist.
6912	'
6913	lii. ni
6914	,
6915	T
6916	'
6917	>uu.5amment démontrée
6918	Je commence par transcrire les passages de Théophraste e, ,t
6919	rv
6920	Le premier s'exprime ainsim
6921	• Est in JL
6922	,
6923	r
6924	de Dlosc°nde.
6925	asprctu
6926	*** ?" P—*».
6927	7 V*
6928	P'rpctuo, altéra ZlJ^ZLTTd" ^
6929	A». B,
6930	"Umm
6931	<"<- «e
6932	«m^rr/nr , r«mr. yW„r é*r
6933	/,
6934	,
6935	: J
6936	f""”
6937	B"n/“'n
6938	« ’auititudine. Afaterie est aspectu pulehrl
6939	/
6940	tUm cra™tudine,
6941	'"r w" "—«
6942	«&tiTX
6943	**•
6944	frue,un, firent cita idoneum ,
6945	stontacho
6946	uti/en,
6947	.
6948	J
6949	'
6950	"",/w
6951	reperiuntur
6952	, presser,im
6953	yer6 in TMa^(
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7008	G
7009	M Diosc. ouïr , a.
7010	SS.
7011	r
7012	Digitized by Google
p. 79
7013	LIVRE l«
7014	CHAPITRE
7015	II.
7016	] A. Sa r. St'haï,
7017	in Disse. p. *6.
7018	StcunJèm
7019	ta-
7020	tas,
7021	tii.
7022	f/,
7023	in
7024	Oper. Hippacr. et
7025	Cal.
7026	ta».
7027	XIII,
7028	r }79‘
7029	Ut. Je simpl.
7030	mrJ. facnh. cap.
7031	JS, ihJ. p. ay.
7032	Dt ahm. facult.
7033	lit.
7034	//
7035	, cap. }6
7036	,
7037	MJ. t. VI, p.j;6.
7038	* De camp, meJ.
7039	sec.
7040	lac, !U. y
7041	,
7042	MJ.
7043	t.
7044	XIII, p.
7045	47i-
7046	1 Strat. Ceag.
7047	IM XVtt ,
7048	pag.
7049	tij# ,
7050	es
7051	eJit.
7052	Tk.
7053	J. ah Aime/.
7054	* DieJ. Sic, Pi61.
7055	hist.
7056	lit. t
7057	, cap.
7058	34.
7059	t.
7060	I, p. 4a,
7061	te eJ. Wtsstl.
7062	* Lit.
7063	v, cap.
7064	*4’P- 4n , tseJ.
7065	Kahn.
7066	j 0
7067	RELATION DEL ÉGYPTE.
7068	in Perside quidem exitiosam esse; transiatarn vero in Ægyptum , natura mutatâ,
7069	in cibos receptam.
7070	J. A. Sarazin propose de changer dans ce passage immiadliuit* ,
7071	illita,
7072	en imWîimr*, inspersa ; siquidem
7073	,
7074	dit-il , pulveres soli vertus insperguntur quitm
7075	Hlinuntur.
7076	Galien est d’accord avec ces deux auteurs
7077	, en parlant ainsi du perséa CO :
7078	In sola Alexandrin perseam arborent
7079	vidi ,
7080	ac
7081	in
7082	aliei nulla, qua sub Roma-
7083	norum potestate , régions. Nonnu/li perseion vacant, dicuntque apud Persas letba-
7084	lem esse , apud Ægyptios autem innocuam existere.
7085	Ce même médecin dit ailleurs [»]
7086	: Perses folia astringentem vint modic'e par-
7087	ticipant , adi'o ut queant etiam nonnunquam
7088	utiliter sanguinis éruptions affectis
7089	parlibus imponi.
7090	Dans son Traité dt aliment, facult.
7091	Galien parle encore du perséa,
7092	qu’il
7093	appelle mfotit [j], et qu’il compte au nombre des grands arbres
7094	:
7095	il rapporte
7096	ce que l’on
7097	dit du changement qu’a éprouvé son
7098	fruit transporté de Perse
7099	en Égypte, où on
7100	le mange,
7101	dit-il, comme les poires et les pommes
7102	, de
7103	la grandeur desquelles
7104	il ne s’éloigne pas [4].
7105	Enfin Galien indique * le noyau , ou plutôt l’amande que renferme le noyau
7106	du fruit du perséa , comme un spécifique pour diverses maladies des dents.
7107	Strabon appelle
7108	le perséa [5] arborem magnam
7109	, dulci fructu et grandi
7110	.
7111	La douceur de ce fruit est aussi attestée par Diodore de Sicile, qui dit [«]
7112	:
7113	Persea fructum ferunt dulcedine eximiâ ’.
7114	Pausanias assure que le perséa ne vient que sur les bords du Nil
7115	Ajoutons encore ce que Plutarque nous apprend de la forme de la feuille
7116	À*
7117	»
7118	Kf«MMA*Ai fxKcifpa tùeint'at , pui-
7119	Xictt y ù OtCaJl
7120	Suiaptt j
7121	th fvMd
7122	Xt tu VxnXaiyifia Jj* jjt , aiuttfayuu içttr
7123	lïlo
7124	b içrcitrar wtr (V TUtmJl tuau,Inuit TT)
7125	, UA~
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7138	•
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7143	ksu-
7144	’n ' ™
7145	It’Sftt, HUTny xa a 3
7146	-rit Aiynpiun
7147	bfüK «Csafif
7148	[a]
7149	TUpnctc
7150	là fvMA
7151	/umxHpi
7152	oisujxiTpuÇ Jbrcyuu'Ç, ùç
7153	wn
7154	sjj
7155	T»?f
7156	ai/WppCLyuft
7157	pUÇJLClÇ
7158	iXIJJltsfrxi
7159	yit'iuç.
7160	[j] Tûir fAkyâhui
7161	or W
7162	otvft iïiJfW.
7163	[4 ] Hct&rXr,u>ç iAô&ot
7164	P*~
7165	Xctç, 2v yjÀ xalof t»
7166	ict.
7167	[i] Aistyc* piya , *apù
7168	y KVKVf b
7169	?<>“'
7170	,
7171	,
7172	,
7173	[t] A i xtpmiat Kami JtaQceyi tptvtn r»
7174	1
7175	et
7176	mwvi »•
7177	Digitized by Google
p. 80
7178	RELATION DE
7179	l’ÉGYPTE.
7180	51
7181	du
7182	perséa
7183	et de son
7184	fruit
7185	[«]
7186	: Fructus
7187	ejus tordis, folium
7188	linguet
7189	spcciem
7190	nfert \
7191	faire,
7192	c’est que, suivant tous les an-
7193	LIVRE I."
7194	CHAPITRE II.
7195	Une observation très - essentielle à
7196	faire,
7197	c’est que , suivant tous les an-
7198	__
7199	. IJt u a0tjT
7200	ciens,
7201	le perséa ne se trouvoit qu'en Égypte, ou tout au plus dans quelques
7202	contrées voisines, comme l'Éthiopie. O11 voyoit, suivant Théophraste, des
7203	a, CMU. fu*,.
7204	perséas dans file de Rhodes
7205	; mais ils n’y portoient pas de fruit.
7206	** " “'p'
7207	Disons maintenant avec Saumaise
7208	: Conccdamus magnis auctoribus perscam
7209	Pt
7210	fyi.
7211	fuisse Ægypti ex Ætkiopia peculiarem, qualis ab
7212	il/is describitur. Annon est
7213	,',ic.l,tK.Pli*.
7214	monstri simi/e, quoi! lustrais et excussa regiones il/s hodiemis tcmporibus nul/am “
7215	talem arborem ostendunt! ht Æthiopia eam abundare scribit Strabo. In Ægypto
7216	sicfamiliaris erat ac frtquens ,
7217	ut nulla magis. Visam sibi et in urbe Alexandria
7218	Ca/enus affirmai. In Arabia eliam provenir! Posidonius asseverabar.
7219	Posl ilia
7220	tempora quas
7221	in
7222	terras abiisse dicemus id genus
7223	, cùm ibi nusquam comporta!
7224	hodit ,ubi sedes natales habuitolim ,nec ullas habuit alias! Interisse bine speciem
7225	,
7226	et e naturel rerum exterminatam non concèdent
7227	, qui nullius speciei intemecionem
7228	dari concédant.
7229	Avant de
7230	répondre aux questions de ce grand
7231	critique , voyons
7232	si ce
7233	que
7234	les Arabes
7235	disent du lébakh d’Égypte s’accorde avec
7236	les descriptions
7237	du perséa que nous venons de citer.
7238	Il faut observer d’abord que parmi les
7239	Arabes dont nous allons
7240	examiner
7241	les témoignages
7242	,
7243	les uns ont parlé du
7244	lébaith comme témoins oculaires
7245	, les autres seulement sur le rapport d'autrui.
7246	Du nombre des premiers est Abd-allatif, qui distingue expressément ce qu’il
7247	rapporte comme l’ayant vu par lui-même, de ce qu’il a lu dans d’autres écri-
7248	vains. Les passages que je
7249	citerai
7250	fourniront encore
7251	,
7252	je
7253	crois
7254	,
7255	quelques
7256	autorités de témoins oculaires
7257	;
7258	ils prouveront en même temps la synonymie
7259	que j’établis entre le perséa et le lébakh.
7260	' Le premier ouvrage que j’ai dû consulter est
7261	la traduction Arabe des cinq
7262	livres de la Matière médicale de Dioscoride. Voici ce qu’on
7263	lit à la fin du pre-
7264	mier livre: « Perséa. C’est un arbre qui se trouve en Égypte;
7265	il porte un fruit
7266	Dit„,
7267	» que l’on mange
7268	,
7269	et qui est bon pour l'estomac. On trouve souvent sur
7270	» cet
7271	arbre une espèce de
7272	rotilla
7273	[ sorte de
7274	tarentule ] , que
7275	l’on nomme
7276	» kraniokoma
7277	,
7278	et particulièrement sur ceux de ces arbres qui sont dans
7279	le
7280	» Saïd. Les feuilles de cet arbre , séchées et réduites en poudre
7281	, arrêtent le
7282	t'j ÏCct
7283	0 Kafxiç eLviàçt ytaéih Â sa 9 '.Mer tojur.
7284	G»
7285	(
7286	Digitized by Google
p. 81
7287	LIVRE I*
7288	CHAPITRE 11.
7289	relation de
7290	l’égypte.
7291	» sa.ig
7292	( quand on
7293	les répand sur l'endroit
7294	affecté d’hémorragie. Quelques
7295	„ personnes disent que le fruit de cet arbre étoit un poison mortel dans la
7296	« Perse; mais qu’ayant été transporté en Égypte,
7297	il
7298	est devenu trés-bon h
7299	» manger, et sans aucune qualité nuisible []. »
7300	Il
7301	est presque
7302	inutile
7303	d’avertir que
7304	,
7305	si on
7306	lit dans
7307	le texte Arabe karsea
7308	et karsiyaa pour fersea ou perséa, cette mauvaise prononciation ne vient que
7309	d’un point de trop sur la première lettre; ce qui d’un /<' a
7310	fait un kaf
7311	Le texte de Dioscoride est, comme l’on voit, traduit ici avec assez d’exac-
7312	titude ; et l’on peut même jugerque le traducteur a lu dans le texte imm-ri'w*
7313	comme le propose Sarazin
7314	, au lieu de wrXaflo/ura.
7315	L’auteur de cette traduction est un nommé Etienne [Estefan ] ; mais elle
7316	a été revue
7317	et corrigée par le célèbre Abou-Zeïd Honaïn ben-Ishak pour
7318	Mohammed fils de Mousa
7319	, comme on le lit au commencement de notre ma-
7320	nuscrit CO- On trouve, en marge de l’article qui nous occupe, une obser-
7321	vation importante de Honaïn
7322	; « Honaïn
7323	dit que cet arbre
7324	est nommé en
7325	m Égypte
7326	suivant un autre exemplaire, le lébakh
7327	[j]. »
7328	Remarquons en passant que
7329	le mot lébakh
7330	a souvent été altéré par
7331	les
7332	copistes Arabes
7333	,
7334	parce que ce nom et
7335	la chose
7336	qu’il désigne
7337	étoient peu
7338	connus hors de l’Égypte.
7339	Une note beaucoup plus considérable se
7340	lit encore à la marge inférieure
7341	du même manuscrit. Je dois la rapporter en entier
7342	: « Voici ce que ma dit
7343	» Abou-Mohammed Bagdad! Caboudi , qui avoit fait un séjour de beaucoup
7344	» d'années dans l’Inde
7345	, sur la demande que je lui
7346	fis au
7347	sujet du lébakh.
7348	II
7349	» me répondit que
7350	cet
7351	atbre se noinmoit en persan a\adirakht
7352	,
7353	nom qui
7354	» signifie la liberté de. ...
7355	(le mot suivant n’est pas lisible ) ;
7356	il
7357	I a connu et
7358	ji
7359	j*u yijC»
7360	’•>.* y> ILji
7361	[>]
7362	«ô* j
7363	'• Jutjj
7364	iXjJ.
7365	*—
7366	I Jl—M
7367	Q-*
7368	cj-*-
7369	*
7370	0^" L«
7371	a U.J
7372	^ 1
7373	^ ^
7374	J V^^jt
7375	jjj
7376	«j* U 1
7377	o-Jj Lgi,
7378	J' «jJai yt OJtj yykll ibb j
7379	j
7380	-à. -ï %
7381	->
7382	On
7383	lit en interligne que dans vin autre
7384	exemplaire on
7385	trouve
7386	karsiyaa
7387	au lieu de karsea IL.yj.
7388	<\|l
7389	'j uv-iJ— 1
7390	CO
7391	«j-»
7392	o*
7393	(**j M
7394	±
7395	^lî!
7396	£-JI J*** lW
7397	Digitized by Googl
p. 82
7398	RELATION DEL* ÉGYPTE.
7399	» nous a ajouté son nom. DJ. »
7400	( Ce sigle indique l’auteur duquel est extraite
7401	cette glose , et qui , selon
7402	toute apparence
7403	, est Abou-Daoud Soleïman ben-
7404	uvre
7405	Inssan
7406	, connu sous le nom d'Ebn-DjoUjol , célèbre médecin de Cordoue
7407	TuTl
7408	contemporain de Hescbam Mouayyad-billah monté sur le trône de Cordoue
7409	'•
7410	en 366
7411	«;t
7412	I un de ses médecins
7413	:
7414	il contribua à
7415	la nouvelle
7416	traduction de
7417	c
7418	,
7419	Descende qu. fin fa.te du grec en arabe à Cordoue en l’année 37 a
7420	?
7421	Abt-Osaïba, de qui j’ai tiré ceci, lui attribue, entre autres ouvrages . une^
7422	’
7423	lll^c ÎT“^pM0S°PhcS^
7424	“”P** Mouayyad-billah [,3.
7425	Il faut, ce me
7426	emble, cornger et augmenter d’après cela ce que Casiri dit
7427	dece medean.
7428	j « Voici maintenant ce que je dis
7429	: Ebn-Djoldjol dit cequ’on
7430	wen. de lue; ma,s cela ne vau, rien du tout. L’arbre lébakh es, bien connu
7431	.
7432	gypte
7433	: on y mange son fruit
7434	, qui est doux , a un goût agréable et une
7435	-odeur suave
7436	mais qui porte un tant soi, peu k
7437	la L L’azédarac
7438	cïeZ
7439	- nouS( na nen * cela; e( , ny a emre ^
7440	arbfes
7441	nce sous quelque rapport que ce
7442	soit. En
7443	effet
7444	la feuille d„ Ulc
7445	» ressemble
7446	à
7447	la
7448	.
7449	,
7450	1
7451	>
7452	13 Ieuille du lebakh
7453	reuule de notre
7454	abricotier pour
7455	la grandeur
7456	er u c
7457	ï-r
7458	• « f- » » » 1. wL. u l", i’zi.
7459	—•
7460	tjjt ", “kM •
7461	non à sa manière de s’evndmor
7462	-i
7463	V
7464	’ comme °« le recon-
7465	fc
7466	"'"'-«J, 711e iü
7467	iddjas
7468	, dont l’acception la dus nrd’
7469	•
7470	prunier, tandis que le nom
7471	le
7472	e, VabriiZ
7473	^ « Syrie,
7474	pense qu’effecivemen, l’auteur de notreT
7475	°bservation . «
7476	je
7477	prunier: car la feuille de l’abricotier est
7478	cf
7479	056 3
7480	t'"
7481	“
7482	mischm
7483	'uch le
7484	(oïl difficile de
7485	>»P[>o»
7486	, T”
7487	,''
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7489	r .—, »... _ «. ,i
7490	ér
7491	*- -
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7493	u
7494	I
7495	-,
7496	'
7497	Digitizea by Google
p. 83
7498	\
7499	LIVRE I.”
7500	CHAPITRE
7501	II.
7502	Aiaivst.
7503	Ar.
7504	P.' 994
7505	, Jet.
7506	6a
7507	ww,
7508	54
7509	RELATION
7510	DE
7511	l’ÉGYPTE.
7512	La seconde autorité que je citerai sera tirée d'Avicenne, ou plutôt d'une
7513	glose qui se
7514	trouve
7515	jointe au
7516	texte de cet auteur dans un manuscrit de la
7517	Bibliothèque impériale.-
7518	Avicenne, qui sans doute n'avoit aucune notion certaine du lébakh, et
7519	n’en parioit que sur l'autorité
7520	des écrivains précédens et
7521	d’après quelques
7522	manuscrits dans lesquels
7523	le nom même de cet arbre étoit altéré et défiguré,
7524	le place sous la
7525	lettre é/if dans
7526	le catalogue des médicamens simples
7527	, qui
7528	fait partie du second livre de son Canon. C’est que , faute de points diacri-
7529	tiques,
7530	il ne savoit comment
7531	le prononcer, ni à quelle
7532	lettre le rapporter.
7533	Voici comment on
7534	lit
7535	le
7536	texte d’Avicenne dans
7537	le
7538	manuscrit
7539	de
7540	la
7541	Bibliothèque impériale [0
7542	:
7543	« Le lobakh. Nature. On dit que
7544	c’est le lotus. Pour moi je dis, pourvu
7545	» toutefois que ce ne soit pas le lébakh ,
7546	car alors il
7547	falloit le classer dans la
7548	» lettre L. C’est un des plus grands arbres
7549	:
7550	il a été transporté en Egypte, et
7551	» sa saveur y a éprouvé un changement. Membres expu/sifs. Ce médicament
7552	» arrête l'hémorragie
7553	;
7554	il suffît pour cela de l’appliquer sur le membre. »
7555	Cet
7556	article
7557	est
7558	fort
7559	different de ce qu’on
7560	lit dans l’Avicenne imprimé
7561	,
7562	où l’on trouve notamment une citation de Dioscoride. Je crois cependant
7563	qu'Avicenne
7564	n’avoit
7565	point écrit
7566	lobakh
7567	,
7568	mais albakh ou
7569	a/bed)
7570	,
7571	ou enfin
7572	de quelque autre manière altérée
7573	; qu’il soupçonnoit néanmoins qu’il falloit
7574	lire
7575	jslll alltbakh
7576	,
7577	et que
7578	les auteurs de qui
7579	il avoir
7580	tiré
7581	le nom a/bedj
7582	et
7583	Hs-yLiJL c*l JÜLi ^Ül ^ «jJL»
7584	J* b*
7585	là* ckjLij cvs-jiljl
7586	ci
7587	ç- «»l
7588	‘bjx
7589	-
7590	j
7591	J~*~e
7592	jjkJl
7593	»_>-* Jij
7594	Ijj, Jyu
7595	v~^> r1* j*.’J
7596	tj
7597	J-* 1— v-^l j\| ^IjJIj
7598	. h II
7599	^ V, c-UoT
7600	U
7601	oj*
7602	«H
7603	1
7604	’ OJJ
7605	u'Sf «j-s-jil J—
7606	Ji^i
7607	^
7608	j
7609	^ ^
7610	cil l—à_j\|
7611	ï
7612	^1 t
7613	jt V ,
7614	t> j-cJOI
7615	s
7616	,_î
7617	,1
7618	_
7619	.
7620	Il
7621	I—** ç-tvJ
7622	lit .jO-jj *—ijl
7623	jOcJ
7624	ïlji
7625	s
7626	Ls-ljj
7627	(j
7628	cSùil
7629	y>j j L- Jj-bil J' j
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7631	_
7632	JyfJ
7633	Juiî JUj
7634	j^ÜI []
7635	O-
7636	g-®* 3* ^ Uj—^ * <>*
7637	( on
7638	lit dans l’imprimé
7639	f
7640	° *
7641	jaâJI jLf
7642	y>j ^ùlll cjU j jdjj yl
7643	j-.- (je lis Jl)
7644	tj. jLi o*
7645	,Jj ULM-» Ç*- u»^
7646	1 Ucl
7647	*
7648	^
7649	Digitized by Googl
p. 84
7650	<
7651	*
7652	relation
7653	de l'égypte.
7654	^explication qui donnoit ce nom comme celui du lotus
7655	éioient dans P
7656	' %
7657	C est pourquoi
7658	ii s'exprimoi, ainsi
7659	: « AIMA. On dit'l c'e
7660	. U "T
7661	» dis, pourvu toutefois que ce ne soit nas U lit, u.
7662	^
7663	,
7664	*
7665	tus- Je
7666	» ce médicament dans la
7667	lettre L. »
7668	''
7669	îJor*
7670	'* <alloit ciasser
7671	L ancien interprète a
7672	traduit *
7673	• Dira
7674	j
7675	eut si, de
7676	ver:tau,
7677	uertinet ci ut dieamuT
7678	^
7679	""
7680	“ " a,labuck ’
7681	Plempius traduit. „^ Z v rb
7682	" ^
7683	1 “ '*« ).
7684	„ Le Uh
7685	g
7686	,
7687	que,<
7688	lues fau,« d'impression [,]
7689	Le lebag, en
7690	latin
7691	atlabuch. Nature On
7692	,
7693	V
7694	.
7695	» moi je dis , pourvu toutefois que ce ne soit us
7696	&
7697	°'US ' Ma 'S
7698	«
7699	l est, on devoit le rapporter à
7700	la lettre lamed C'
7701	*
7702	*
7703	"5
7704	' °U b'en ’
7705	si ce
7706	« On
7707	l'a transporté autrefois en F
7708	•
7709	es
7710	un des grands arbres.
7711	"* ***** « empêche ITtém^SL*! Tonl^
7712	'*
7713	^
7714	» membre ,
7715	il arrête
7716	le flux de sang. I
7717	'
7718	‘
7719	PP
7720	'qUe seu,einenl sur
7721	le
7722	J'ai compulsé trois manuscrits de cette version
7723	• e,
7724	-,
7725	plusieurs
7726	variantes
7727	, elles ne sont d’au
7728	•
7729	’
7730	' qU°'qu 1,5
7731	111 a >ent offert
7732	que l’éditeur de cene version Hé^a “T
7733	""î50^
7734	Arabes des médicamens leurs ^27^1
7735	a« "cm,
7736	ZT
7737	— • -ESIÎZTrt:
7738	lions Hébraïques ont
7739	lu
7740	\|e
7741	texte d
7742	-A ^
7743	** au,eurs de ces deux traduc-
7744	"T** »* “ “ "«« **m ,"”T
7745	” k «“» «™. L
7746	£il marge de notre manuscrit Arabe dA^
7747	^
7748	‘
7749	Arabe d Avicenne, on
7750	lit la note suivante
7751	:
7752	LIVRE !..
7753	chapit*s II.
7754	%A*k,
7755	Op, tr
7756	inr/rpr.
7757	Costa, ,
7758	Vf*a. ejtj,
7759	r *J+
7760	* Ah, AU
7761	il*
7762	*****
7763	Camom
7764	médit.
7765	interpr.
7766	I op. Fart. Pltm-
7767	P‘»>
7768	r. //, p. ig.
7769	Cèm. med.
7770	iiebr. /. /
7771	jfi f. 2,
7772	C*FS7-
7773	Afmn. Helr. n. m
7774	J?9/ )7*
7775	. J74,
7776	U Bill. ZJ.
7777	AUn. Helr. de
7778	U
7779	Bill.
7780	imp, „ •
7781	37}-
7782	«»^/ww T»Vw poSai jkjSSk [,]
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7806	f
7807	a
7808	•
7809	\|
7810	;
7811	Digitized by Google
p. 85
7812	*
7813	LIVRE L*'
7814	CHAPITRE II.
7815	Ma». Ar. Je la
7816	BU!,
7817	impériale
7818	,
7819	n.* y$4 »
7820	fit-
7821	terJ a.
7822	relation de légypte.
7823	« Le Ubakh. Ce mot a été corrigé d'après DJ.
7824	( peut-être El/n-Djo!djûl
7825	)
7826	„ et
7827	On dit que cet arbre est celui qui a été transporté de la Perse
7828	» en Égypte,
7829	et qui
7830	, de poison
7831	qu'il étoit avant cette transplantation,
7832	est
7833	«devenu bon à manger [0. »
7834	Sur
7835	la marge
7836	inférieure se
7837	lit une glose beaucoup plus longue, que je
7838	rapporterai toute entière.
7839	« Glose du même.
7840	( J’ignore quel est celui dont
7841	il s’agit.
7842	) J’ai lu, dit-il,
7843	» dans le Traité des plantes d’Abou-Hanifa Dinouri , ce qui suit
7844	: Le Ubakh.
7845	sj Un Arabe des descendons d'Ar/l m’a
7846	rapporté,
7847	dit-il, que
7848	c’est un grand
7849	» arbre semblable à
7850	celui qu’on nomme athaba, ou même plus giand,
7851	dont les
7852	sifeuilles ressemblent à celles du noyer : il porte aussi un fruit pareil au hamadh
7853	»
7854	( lisez hamat
7855	)
7856	et amer, qui altère ceux qui en mangent et fait gonfler U ventre
7857	si lorsqu’on boit de l’eau par-dessus. Il me chanta mime un
7858	vers où il
7859	est dit a ce
7860	ss sujet :
7861	jj Quiconque boit de l’eau en même temps qu’il mange du leba/Ji , voit Us veines
7862	» de son ventre se tuméfier et s’enfler.
7863	sj C’est un arbre des montagnes.
7864	jj Un homme qui connaissait bien cet arbre m’a dit qu’a Ensina
7865	, ville du Sdid,
7866	s> qui est la ville des magiciens [de Pharaon ], ily a dans les maisons quelques
7867	s> arbres isolés les uns des autres
7868	, que l’on appelle lébakh , mot qu i/pranonçoit
7869	sj par un fatha. Ce sont, me disoit cet homme, de grands arbres semblables au
7870	sj platane. Ils portent un fruit vert
7871	, qui ressemble à la datte et qui est très-sucré,
7872	sj mais cependant désagréable; cefruit est bon pour les maux de dents. Lorsqu on
7873	sj scie cet arbre
7874	, il occasionne à ceux qui
7875	le scient des saignement de
7876	neq_.
7877	jj Du même. A cause de
7878	la figure et
7879	k
7880	cause de
7881	la mention que
7882	fait
7883	jj Abou-Hanifa de l’Égypte, on peut penser que cet arbre est précisément
7884	sj celui dont
7885	il
7886	est
7887	ici question dans Avicenne ,
7888	mais dont
7889	le nom y
7890	est
7891	sj corrompu. J’ai rapporté ce passage d’Abou-Hanifa , dans
7892	1 intention qui!
7893	jj serve i corriger
7894	le texte d’Avicenne. Cependant ce que
7895	dit Avicenne
7896	,
7897	» que
7898	cet arbre est bon pour
7899	arrêter
7900	l'hémorragie
7901	, est
7902	contraire au
7903	dire
7904	sj d’Abou-Hanifa, qu’il cause des saigneinens de nez.
7905	Il est
7906	fait mention de
7907	Cf
7908	0-*j ç fiJf
7909	ç®
7910	^11!
7911	[i]
7912	L-»
7913	e>* o-L-
7914	ô
7915	Il O-ÂJI ^ .0^, yt
7916	«yU oXü U-j L4ÜU. Jj
7917	sj ce
7918	Digitized by Goog
p. 86
7919	RELATION DE
7920	L* É G Y PT E.
7921	«rr
7922	h ia fin du premier üvre *
7923	ia Matière médica,e *
7924	conde
7925	,1 y
7926	est nomme pmia [0
7927	» H y a encore à la fin de celte
7928	glose quelques mots que je ne puis pas
7929	lire.
7930	Le passage d’Abou-Hanifa
7931	cité dans cette close est I»
7932	\|W« Ahi-dSoT,
7933	"P-
7934	LIVRE I."
7935	chapitre n;
7936	au
7937	dans Avicenne,
7938	livre iv
7939	et ce médecin y
7940	cite ce que Dioscoride dit du changement ouÎen
7941	’
7942	-
7943	le
7944	fruit du perséa transDorté en
7945	..
7946	^
7947	^
7948	prouve
7949	tjuid.
7950	. .-vr
7951	»
7952	.
7953	.
7954	1 or
7955	en Lg> pte
7956	: mais on ht aussi, dans cet enrfmn "
7957	'mrrr- c“-
7958	du
7959	texte impnmé d’Avicenne, jjl
7960	, au lieu de
7961	/JJ!.
7962	d
7963	t
7964	'• "-r Vf-
7965	Passons à un autre écrivain «lèbre, Ebn-Betur. Dans son Dictionn
7966	•
7967	s medicamens simnloc
7968	tir.’.
7969	i
7970	.
7971	ctionnaire
7972	.
7973	j*
7974	«.««e, jsnn-rseitar. JJans son nir,;™.,
7975	•
7976	r“ »”» i. «uu. aa» »,
7977	dAbou - Hantfa, rapporté par Abd-alfatif et par le clossateur H’à
7978	•
7979	-f
7980	«es
7981	en n°‘e
7982	‘e
7983	entier d’Lbn-Beïtar [»J.
7984	Bettar &, encore mention dulébaih à l’artidedu J** ,
7985	c’est-à-dire
7986	,
7987	'
7988	oUf'J cao_a.J Jls J ^_iU f.J
7989	JU
7990	,_.L
7991	) [
7992	^ n/u ijé ^yj 4 \| >fiv I
7993	jj*
7994	1 0JJ4
7995	Uàj_,
7996	jJLcI jl iuÜVI
7997	la! JT
7998	t_df^ 1^1 (,
7999	trM jü 'Ul UOc v>s
8000	Ihw*
8001	iX«jL
8002	j^llt Ja=L.j .Ul
8003	^
8004	^ * L»
8005	e>>
8006	fUI
8007	JUI^ ^
8008	^ U»;L y)
8009	V^l
8010	v4JI jjoJI j JJ—^ ï^aji
8011	c
8012	tA* ^—Ul> Ul» £Ü!
8013	^ ^ JÜ qJoJ!
8014	•J—
8015	^j^y,^
8016	“il ^ >-- D-CUj ÏJ\|r-ui J
8017	CS^I oij U3u oUx^l j
8018	°-Cd
8019	UjJU. 4
8020	I Jÿ
8021	^
8022	t* L*.
8023	j
8024	Wl
8025	loua,^
8026	j i cUTj JjVI JUil
8027	.1—^. cîIU*
8028	uiys»!; JL»
8029	ï!» cXJI
8030	y'
8031	W
8032	Man.
8033	Ar.
8034	Jt
8035	S. G. */ /7A
8036	[
8037	-1
8038	f
8039	1
8040	1
8041	Digitized by Google
p. 87
8042	RELATION DE L'ÉGYPTE.
8043	LIVRE L-
8044	CHAPlTKE
8045	II.
8046	* Ata». Ar. ./< /a
8047	M/,
8048	impériaU ,
8049	ilr. Jt fa
8050	impériale,
8051	*•' Wj , /tl/.
8052	i/4
8053	Ttk (9.
8054	du figuier à feuilles de sycomore \
8055	II rapporte ce que Galien dit du
8056	fruit de
8057	cet arbre dans son Traité de aliment, ftcu/t.
8058	1.
8059	il. Puis
8060	il ajoute
8061	: « .Après
8062	» avoir fini ce qui concerne le sycomore, Galien parle du lébakh ; » et tout
8063	de suite
8064	il rapporte en
8065	entier
8066	le chapitre suivant de ce médecin,
8067	qui con-
8068	cerne ieperséa
8069	Ensuite il observe que , s’il a cité en cet endroit ce que
8070	Galien dit du lébakh , tandis que cet article doit se trouver sous la lettre L
8071	de son dictionnaire,
8072	c’est pour relever la méprise de deux écrivains Arabes,
8073	Ishak ben-Soléiman lsraïli
8074	,
8075	et Témimi. Le premier a inséré dans son Traité
8076	des alimens
8077	,
8078	îr
8079	l'article du sycomore, une partie de ce que Galien
8080	dit du
8081	perséa
8082	, mais avec beaucoup d'inexactitude
8083	et d'une manière
8084	très-altérée.
8085	Fbn-Beïtar
8086	l’excuse en
8087	partie par
8088	la supposition
8089	qu’il y avoit une lacune
8090	dans l’exemplaire de l'ouvrage de Galien dont
8091	il s’est servi
8092	, et que le com-
8093	mencement du chapitre qui
8094	traitoit du
8095	perséa manquant
8096	sans doute dans
8097	celle copie, Lraïli aura cru que ce qui étoit dit du perséa appartenoit encore
8098	au chapitre qui
8099	traite du sycomore. Quant à Témimi, Ebn-Beitar assure
8100	qu’il n'a fait que copier Israïli ,
8101	sans consulter l'ouvrage même de Galien.
8102	Makrizi, dans sa Description historique et topographique de l'Egypte et
8103	du Caire, à l’article (TEnsina
8104	,
8105	fait mention du lébakh
8106	; mais
8107	il se contente
8108	de citer cette partie du passage d’Abou-Hanifa Dinouri.
8109	« Ahou-Hanifa Dinouri dit
8110	: Le lébakh ne vient qu'à Ensina
8111	:
8112	c'est un
8113	» arbre dont on fait des planches pour les vaisseaux ; souvent
8114	il occasionne
8115	C^J
8116	<>*-
8117	(J*
8118	t j
8119	) t)l
8120	«j-î-k
8121	ï>»JI JjjJI J
8122	ï^*Jt
8123	^
8124	£>JJî
8125	ï^jpJÎ
8126	VI \^.jU jjdl
8127	j-àil
8128	J
8129	—c—VI
8130	cfj II—jj
8131	<JjVt j-»
8132	' j
8133	(j-jixjjf—j s
8134	0-^ Js^j ji l»J _yaU
8135	iijÇ
8136	Ü—* ci-'—» G-“JI
8137	• j-* j
8138	O-J-j Ltjj
8139	G
8140	U^jljj L^J JLiÿ
8141	CJJ
8142	*cr5
8143	t-viLj coi 0L_£=
8144	0-aïb
8145	lîl
8146	Sj^sdl
8147	•<>»-*
8148	(jJ çjj
8149	ç-E
8150	(JJ
8151	c_>ÀA-j qI
8152	QcAaJ
8153	I
8154	Jf
8155	j wj*-^
8156	Jfy
8157	1*1 ïy ijyijiJI
8158	! i-jüüf
8159	; t~.UI
8160	{-"J
8161	là! C-j
8162	jsJJ L*-tYf (Jw—t
8163	t^>l—>jYJ
8164	j
8165	4jüü ^jjî L&*
8166	Lj Jb^-YI ^ UjU Gyu
8167	ja*j'
8168	J-»J
8169	O—*
8170	* f
8171	J
8172	L*
8173	JA=!
8174	Isl
8175	«il
8176	Digitized by Google
p. 88
8177	relation DE l/ÉcyPTE
8178	» des saignerons de nez à ceux qui
8179	\|e scient
8180	I , ni
8181	c
8182	59
8183	» pièces d’or ou environ. Quand on réunit deux poches d
8184	Vend
8185	I
8186	CintîUan,e
8187	* mai,lere bien ferme, et qu’on les laisse „„ 7 f
8188	"
8189	bo,s d
8190	’
8191	u,le
8192	” » bien
8193	, qu’elles ne font plus qu’une seule pl^ë' >
8194	’^ 56 '°ignent
8195	Æk.'ïïs
8196	du
8197	—
8198	m*^““ v.w'«
8199	*æ -
8200	1
8201	« Lébaih. Nature. C’est un grand arbre qui
8202	dans la Perce
8203	a
8204	•
8205	» mortel, mars qui, ayant été transporté en ÉtrvDte
8206	’ j”' U" P°,SOn
8207	» manger. Espèces. Il n ’y en a qu'unë
8208	État
8209	j
8210	“* deVenu bon
8211	*
8212	nt'prendre.
8213	Frais. Tempérament
8214	II est froid et J'*
8215	™do>'
8216	P
8217	arPréf™“
8218	«Desséchant.
8219	Utilité pour la
8220	,itt H
8221	est boë
8222	T"*
8223	degré. Faculté.
8224	* g°rêe - « empêche les fluxions Pour U
8225	C°ntre
8226	* Inflamina''°n de la
8227	«Appliqué en emplâtre sur
8228	la pm£
8229	'''***'
8230	» Pour les parties qui serrent à £ ^
8231	'e.-cheme„, de sang.
8232	» cataplasme
8233	,
8234	il arrête l’hémorragie
8235	•
8236	c’est
8237	»
8238	,
8239	°U aPP,i(lué «
8240	«suecès contre la dyssenterie et fa diarrhée PouZoT/^
8241	emP'°yéS ,Vec
8242	« plasme sur quelque membre du corps que Z
8243	,
8244	** e"^
8245	« semence es, trés-efficace pour cicatriser les pial
8246	e, î "T
8247	sa"S
8248	= «
8249	«est d une grande
8250	utilité contre
8251	la piqûre dL
8252	** ^ue sa «cine
8253	-Pbe, £„ boisson ou en emplâtre j£t
8254	^
8255	« la poitrine. Moyens de le corriger. Les huiles
8256	' Dm*n‘
8257	11 "»« à
8258	« Le fruit de l’acacia. »
8259	'
8260	* Jitmedt 7" »n peut lui substituer.
8261	uijaJM
8262	j\| JJ. Uj
8263	bg_L^ gt^
8264	1
8265	^
8266	J
8267	*yJI ï-ùLJI j
8268	jjyJI^ jj-LM fJJ
8269	y.i^t
8270	Uxl j
8271	j-i» J laU
8272	,
8273	Jl^yi
8274	^
8275	J
8276	,
8277	1 J
8278	«-U t»I JLoj
8279	^zzrjb^f-
8280	1
8281	ojUuji
8282	7^
8283	u Wr»u, Lj_a
8284	üUiy '
8285	Hj
8286	3rj\|
8287	Digitized by Google
p. 89
8288	LIVRE I."
8289	CHAPITRE II.
8290	Hht. mmt. Æg.
8291	g*n. n, p.
8292	10.
8293	UiJ. g. tij.
8294	Fier. Æg. Ar.
8295	f. laiij tt Af
8296	Ilht. de t AcaJ.
8297	des tckacms, mm.
8298	79-f- 413 *f '
8299	Voymg. dtSkmv.
8300	trmJ.frmmç. Ettr.
8301	tt autres fiisti ,
8302	p
8303	* Hi/r. nmt. Æg.
8304	fart, tt . f.
8305	'JM.,.
8306	té,,.
8307	Jà*.ir,ch. 7^,
8308	P- 3”-
8309	60
8310	’
8311	RELATION DE l’ÉCÏPTI.
8312	Il paraît que ce médecin connoissoit par lui-même le fruit du lébakh.
8313	Après avoir réuni toutes ces autorités , comparons les descriptions que les
8314	Grecs nous ont laissées du perséa, avec celles que les Arabes nous donnent
8315	du lébakh.
8316	Suivant Théophraste ,
8317	le perséa
8318	est un grand
8319	et bel arjire qui
8320	, par ses
8321	feuilles, ses fleurs
8322	, ses branches et toute sa figure
8323	, approche du poirier.
8324	Àbd-allalif nous dépeint
8325	le lébakh comme un arbre d’une belle et
8326	bril-
8327	lante végétation,
8328	et ressemblant au
8329	sidra. Abou-Hanifâ , sur le rapport de
8330	quelques habitans du Saïd
8331	, le compare au platane. Tous ceux qui en parlent
8332	s’accordent à le classer parmi les grands arbres.
8333	Abd-aliatif, en comparant
8334	le lébalth au
8335	sidra, est bien loin de s’écarter,
8336	comme on pourrait le croire, de ces autres descriptions. En
8337	effet
8338	, le sidra
8339	dont
8340	il
8341	s’agit ici est cet arbre qui porte de petites pommes nommées nabk
8342	ou nabka
8343	, et dont
8344	il y a deux espèces
8345	:
8346	l'une épineuse, que Prosper Alpin
8347	a figurée
8348	et désignée sous
8349	le nom de paliurus
8350	Athenoei nabca appellatus;
8351	l’autre sans épines, mais à cela près toute semblable à
8352	la première, comme
8353	l’assure
8354	J. Vesling.
8355	Forskal
8356	les
8357	désigne
8358	l’une
8359	et
8360	l’autre sous
8361	le nom
8362	de
8363	rhamnus nabeca ; seulement
8364	il donne particulièrement
8365	le nom de sidr à celle
8366	qui est épineuse, et qu’il distingue par la dénomination de di variaitus. Mais
8367	il faut observer que
8368	le rhamnus nabeca de
8369	I'orskal n'est
8370	point
8371	le rhamnus
8372	napeca
8373	,
8374	mais
8375	le rhamnus spina
8376	Christi de Linné , ce savant homme ayant
8377	assez mal-à-propos transporté
8378	la dénomination Arabe nabka à un arl re de
8379	i’île de Ceylan. M. Desfontaines, dans son Mémoire sur le lotos des Loto-
8380	phages, a
8381	fait connoître et décrit,
8382	outre cet arbuste rhamnus lotus
8383	,
8384	le vrai
8385	nabka ou rhamnus spina Christi, sidra des Arabes. Or le sidra est un grand
8386	arbre. Prosper Alpin
8387	* dit
8388	:
8389	Arbor in Ægypto, quant UH nabca
8390	dicunt ,
8391	loti
8392	magnitudinc
8393	spectatur.
8394	J.
8395	Vesling
8396	b en
8397	parle comme d’un gros
8398	et grand
8399	arbre
8400	: Caudicis amptitudo
8401	tt crassitits insignis
8402	obstrvatur.
8403	equidem
8404	quam ,
8405	in
8406	urbis Cayri
8407	vico
8408	Vtncto
8409	,
8410	consolons
8411	palatii
8412	limcn
8413	inumbrare
8414	ridi
8415	nabcam
8416	,
8417	trunco
8418	ta/n
8419	cnormi
8420	assurgtbat ,
8421	ut tam homo
8422	quantumvis procerus
8423	ampltxu
8424	cingtrc totam non sustinrret ;
8425	ades
8426	ipsas tertiâ sui parte superasset
8427	,
8428	si
8429	in
8430	rectum
8431	germen
8432	exirisset. Belon, qui nomme
8433	cet
8434	arbre
8435	trnoplia
8436	,
8437	dit
8438	dans
8439	ses Observations sur
8440	la
8441	Palestine : « Les arbres d’oenoplia ou napéca
8442	» y sont de
8443	la grandeur de nos
8444	poiriers ,
8445	ayant
8446	le
8447	fruit gros comme une
8448	t
8449	Digitized by GoogleJ
p. 90
8450	RELATION DE
8451	l’ÉGYPTE.
8452	6
8453	I
8454	« pomme sauvage.
8455	» Clusius
8456	* décrivant
8457	l'eenoplia
8458	non spinosa,
8459	dit
8460	: Arbor
8461	'« Pm mediocris alùtudine. M. Olivier
8462	h
8463	, parlant du même arbre cultivé en
8464	Egypte
8465	,
8466	dit
8467	: «
8468	Il
8469	est assez commun dans
8470	les jardins
8471	,
8472	et
8473	s’y
8474	élève bien
8475	«plus que
8476	le jujubier. » Forskal
8477	' range
8478	le sidra parmi
8479	les arbres cultivés
8480	pour
8481	1 ombrage qu’ils procurent.
8482	Maillet parle assurément du même arbre
8483	quand
8484	.1 dit
8485	: « On voit aussi dans ce pays un certain arbre d’une hauteur
8486	« assez considérable. Ses feuilles sont menues, très- vertes et fort agréables
8487	» et
8488	.1 porte de petites pommettes de la grosseur d’une cerise. Ces pommes
8489	« ont un noyau et ne sont pas mauvaises. » M. Sonnini dit que ce, arbre es,
8490	une giande espèce de nerprun, qui s’élève plus haut que le prunier. Enfin
8491	AL Reynier compte le napeca , espèce de jujubier
8492	, parmi les arbres employés’
8493	bdonner de
8494	1 ombrage
8495	et don, la culture mériteroi, d’être encouragée en
8496	aune°al
8497	li0n
8498	L
8499	P
8500	c f?
8501	61"5 qUe 18 Sidra> C°mme
8502	,e di ‘
8503	* l’occasion d’un
8504	arbre M. Schreber que je citerai plus bas,
8505	est arbor ingens.
8506	si
8507	ZI
8508	qUlS
8509	arboribuS ÆsypÜ ‘ WP* 1uarum P1™*
8510	haud
8511	adeb
8512	esccelsee
8513	sunt , comparatur.
8514	étabhe'par Abd
8515	^^
8516	“ P°Ur PrOUVer
8517	<lue la comparaison
8518	établie par Abd - allatif entre
8519	le lébakh
8520	e,
8521	le sidm nommé par
8522	plusieurs
8523	c .vains,
8524	quoique
8525	improprement,
8526	nabka.
8527	ne
8528	s’éloigne
8529	pas de
8530	celle de
8531	Théophraste
8532	qui compare le perséa au poirier. Passons auTcaracèr
8533	concernent les feuilles , les fleurs e, les fruits.
8534	q
8535	La
8536	feuille du persea, sutvant Théophraste, ressemble à celle du
8537	poirier-
8538	e, Plutarque nous assure qu’elle imite la forme d’une langue
8539	- ce qui comm
8540	’
8541	l’observe Bodxus i Stape,
8542	,
8543	es, k-peu-près équivalent. ^
8544	^
8545	I
8546	...
8547	a glose sur le texte d Avicenne dit nue la fcnilU
8548	du lebakh approche, pour la configuration et la dimension
8549	de cet d
8550	cenrrou
8551	plutdt du
8552	prunier, comme je
8553	l’ai observé,
8554	et J me semblé
8555	cette comparaison est assez analogue à celle de Pluiar
8556	i
8557	A
8558	qUS
8559	livre i.»
8560	CHAPITJIE If.
8561	* Rarior. plant.
8562	Hiu.lik.t , c. /y,
8563	p*7-
8564	*
8565	tlans
8566	! tmp. Oxhatuait
8567	.
8568	* Fier. Æg. Ar.
8569	P
8570	•
8571	lij-
8572	‘ Drscript. Je
8573	t Ëg. t. //, p. to£.
8574	Voyage étant U
8575	haute et lasse Ég.
8576	ttsm. //, p.
8577	•Mémoires sur
8578	I Fgyptt ,
8579	t.
8580	P 74-
8581	persea Com-
8582	ment. //.
8583	Ci-Jnant p. jj.
8584	Digitized by Google
p. 91
8585	LIVRE I."
8586	CKAfIFVE II.
8587	Alan. Ar. Je U
8588	Bit/, i*tp. m.‘ ypr,
8589	Jot. JyJ recta.
8590	Ohmatimt Jt
8591	P. Bilan , lh. n ,
8592	chap. U, f. ijp.
8593	* FUr. Æg. Ar.
8594	tint. IV. p. pj.
8595	1 HUt. nat. Æg.
8596	part. tt,f- 60.
8597	Dt hemon.
8598	kyl.
8599	tair.
8600	aJ
8601	cale.
8602	Ext,tit. PUn. m
8603	Sfil, p, iy.
8604	62
8605	RELATION DE LÉCYPTE.
8606	un peu sur
8607	le blanc
8608	; mais ces caractères ne nous fournissent aucun point
8609	de comparaison avec la description de Théopliraste.
8610	Nos auteurs Arabes ne faisant aucune mention de la fleur, voyons ce qui
8611	concerne le fruit.
8612	Ici
8613	ifs
8614	s’accordent tous
8615	à
8616	nous
8617	représenter
8618	le
8619	fruit du
8620	Iébakh comme
8621	bon 4 manger
8622	, d’un goût très-sucré mais peu agréable, d'une couleur vert-
8623	foncé,
8624	et de
8625	la grosseur d’une datte qui n'est pas encore mûre. Abd-allatif
8626	compare sa couleur à celle de la pierre à aiguiser verte , et observe que
8627	, quand
8628	ii est encore vert,
8629	il a une saveur styptique, mais
8630	qu'il devient très-doux
8631	et un peu visqueux en mûrissant.
8632	Makriai, dans un passage que
8633	je citerai
8634	plus loin, compare
8635	le fruit du Iébakh, pour la grosseur, à une amande verte;
8636	et Soyouti dit de même
8637	: « Le Iébakh est un fruit de la grosseur de l'amande
8638	» verte
8639	; mais
8640	il en diffère en ce que la partie du Iébakh qui se mange
8641	, est
8642	» la pulpe ou brout extérieur [ 1 ]. » Le glossateur de Dioscoride compare le
8643	fruit du Iébakh
8644	, pour la couleur et la grosseur
8645	, à celui du câprier. Le fruit du
8646	câprier, dont la forme approche de celle d’une poire
8647	, semble trop petit pour
8648	être comparé au fruit du Iébakh , qu’Abd-allatif assimile à la datte
8649	: mais on
8650	doit observer que Belon a décrit des câpriers
8651	qu’il a vus aux environs de
8652	Sués
8653	, parvenus à
8654	la hauteur de
8655	petits
8656	figuiers
8657	, et dont
8658	le
8659	fruit étoit gros
8660	comme un oeuf de poule. Je ne sais si c’est le câprier épineux
8661	, observé par
8662	Forskal ‘entre Sués
8663	et Tor. Cappares
8664	, dit aussi Prosper Alpin, Alexandrie!
8665	,
8666	majores quàm alibi inveniantur , proveniunt
8667	b
8668	.
8669	Suivant Théophraste
8670	,
8671	le fruit du perséa ressemble à la poire ,
8672	est d'une
8673	figure oblongue qui approche de celle du fruit de l’amandier , et d’une cou-
8674	leur herbacée. Plutarque lui donne la forme d’un coeur
8675	;
8676	comparaison que
8677	Saumaise a déjà justifiée en disant
8678	: Non sicutvulgô pingilur cor.sed sicul révéra
8679	est. Strabon,
8680	et sur tout Diodore de Sicile, ont marqué le goût très-sucré
8681	de ce fruit
8682	; ce que Pline a exprimé par ces mots : Blanditur pradulcis suavitas.
8683	Peut-être a-t-il outré
8684	la pensée des auteurs
8685	qu’il copioit, en employant le
8686	mot blanditur : du moins les auteurs Arabes assurent - ils que cette extrême
8687	douceur portoit avec
8688	elle quelque chose de désagréable;
8689	ce qui n’a rien de
8690	contradictoire, et que bien des personnes observeroient sans doute dans la
8691	datte
8692	, qui
8693	fait pour
8694	tant de
8695	peuples une nourriture
8696	délicieuse. La qualité
8697	(JyS=>UI y! VI J
8698	j—
8699	C
8700	^-Ul [1]
8701	f
8702	Digitized by Goog
p. 92
8703	relation de
8704	l’ Égypte.
8705	6 3
8706	STE“tetzr
8707	1T“
8708	—J.
8709	dans Jw feuille d.1 persét Qu.nut
8710	l0i""de el G 3 ' 1"1 iKoiuioiueM
8711	«*«
8712	,
8713	p,u>i„„
8714	P
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8716	„,
8717	Q“‘
8718	nl «T'
8719	U
8720	* P"*
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8722	dêcriies p„ l„
8723	Woi
8724	’
8725	' H»P».
8726	da,
8727	nôtres.
8728	d un V0,ume ^““up
8729	moindre que
8730	les
8731	La description qu'Abd-allatif fait du no
8732	,
8733	.
8734	caractérise le mieux /'identité du lébald,
8735	eî du n
8736	“* PeUtétre “ **
8737	pare son noyau à
8738	celui de
8739	la pntne
8740	ou à ce
8741	? T
8742	’ Car “* aU,eUr COm'
8743	neur du
8744	fruit de l'amandier, c'it-à-dire
8745	à b
8746	7
8747	,.
8748	,r°UVe “" ,1wé-
8749	de son brout
8750	, et observe
8751	qu'il se casse ail
8752	* 1 amandier dégagée
8753	trouve dans le manuscrit Arabe de Dio c
8754	'
8755	l
8756	T-'
8757	auleur de la glose qui se
8758	aeur d’une pistache un peu
8759	alongée
8760	^
8761	« de fa gw*.
8762	"°yau du frui, du peliéa7^
8763	.-J'
8764	0"*-
8765	de son côté, appelle le
8766	Prune
8767	; mais
8768	il remarque qu'il est
8769	nl u
8770	•
8771	’
8772	f
8773	COm
8774	i>are au n°)'au de la
8775	«e comdde tnieux que ces diverses dJ"
8776	m0“' ^ aS5Ufément
8777	—
8778	r
8779	a « ^ *—
8780	-
8781	Abd-allatif nous di. dT.nLe
8782	77"^ « des
8783	beauté
8784	, dur, de couleur de
8785	vin et Loir
8786	"e,
8787	"L 7^ ^ grande
8788	Hanifa Dinouri vante pareillement h
8789	’
8790	•?',
8791	d
8792	grand Pr«- Abou-
8793	planches se vendent
8794	for, W eTsLn7" L
8795	** d“
8796	>es
8797	seaux.
8798	et 5 e,nP,0\|ent da.ts la construction des vais-
8799	c^T*
8800	di'
8801	*•"' '•^ d“
8802	pi». U.» .ju.
8803	de
8804	- *—— ™
8805	Jes Grecs ont dit du perséa
8806	, « n'en do.Wn
8807	3Utre Ch°Se qU* C°pier ce ^>e
8808	smon
8809	qu'ils ont
8810	cru que
8811	le
8812	léball
8813	•
8814	•
8815	*" séquence rien conclure
8816	livre
8817	t...
8818	cMsrn Rb ji,
8819	V
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8821	imp/rii/t
8822	nj;''-'»
8823	a- ^1^ £j t
8824	\|W
8825	' Digitized by Google^
p. 93
8826	LIVRE I."
8827	CHAPITRE ii.
8828	Mit.
8829	anim.
8830	lib. XI, Cap. 40,
8831	fi- J73 > •* 'J-
8832	Schnttd.
8833	Dt persta Com-
8834	ment. /.
8835	L. xr , tft. 77
8836	,
8837	/
8838	Cad.
8839	Juititl.
8840	1. //, p. ÿk.
8841	Cens, mari ?9j.
8842	* Annal. Alnft,
8843	t. Il, p. ty6.
8844	• Man. Ar. de
8845	la
8846	B16I.
8847	imper.
8848	7JJ-
8849	64
8850	RELATION DE l’ÉGYPTE.
8851	les Arabes sous celui de lébakh, existe actuellement en Egypte sous un autre
8852	nom , ou
8853	s’il a disparu totalement de cette contrée.
8854	Il paroît que, du temps de Dioscoride , le perséa se voyoit également dans
8855	la haute
8856	et
8857	la
8858	basse Égypte
8859	, puisque cet auteur observe que c’est sur-tout
8860	sur les perséas de
8861	la haute Égypte que se trouve l’espèce de tarentule qu’il
8862	nomme cranocolapùs. Théophraste assure positivement que le perséa n’étolt
8863	nulle part plus abondant que dans le nome Thébaïque. Du temps de Ga-
8864	lien, le perséa se trouvoit communément dans le territoire d'Alexandrie^ou
8865	dans
8866	les jardins de cette
8867	ville
8868	;
8869	cet
8870	auteur
8871	dit
8872	n’avoir vu
8873	cet
8874	arbre dans
8875	aucun autre pays soumis à
8876	la domination Romaine
8877	: mais si, en parlant de
8878	l’Egypte
8879	,
8880	il ne nomme qu'Alexandrie
8881	,
8882	c’est
8883	qu'il avoit
8884	résidé dans
8885	cette
8886	ville,
8887	la métropole des lettres et de
8888	la philosophie; et
8889	l’on ne doit pas en
8890	conclure
8891	qu'elle
8892	fut
8893	la
8894	seule
8895	partie de
8896	l’Egypte où
8897	l'on cultivât
8898	alors le
8899	perséa. Pausanias, qui
8900	écrivoit vers l’an 174, dit que le perséa n’habite que
8901	les rivages du Nil
8902	;
8903	expression qui indique toute l’Égypte.
8904	Eilien , au com-
8905	mencement du III.* siècle ,
8906	assure avoir vu
8907	II Alexandrie un bois de perséas.
8908	Nicolas, cité par Abd-allaüf,
8909	et qui est peut-être
8910	le même médecin de
8911	ce nom que cite Galien ,
8912	est le seul ,
8913	je crois
8914	, qui suppose que le lébalth
8915	ou perséa ait été cultivé en Syrie.
8916	Je pense qu’une
8917	loi des empereurs Arcade et Honorius, rapportée dans
8918	le Code de Justinien
8919	,
8920	doit s’entendre des perséas d'Égypte
8921	, comme
8922	l’a
8923	aussi supposé M. Schreber
8924	, dont
8925	je parlerai tout- à -l’heure. L’intitulé de
8926	ce
8927	titre est
8928	: De
8929	cupressis ex
8930	luco Daphnensi
8931	vet perseis per Ægyptum
8932	exci-
8933	dendis
8934	vr/ vendendis. Void
8935	le
8936	texte de
8937	la
8938	loi
8939	: Si quis Daphnensis
8940	luei
8941	in
8942	Syria
8943	vcl perseii
8944	( peut-être perseas
8945	} in Ægypfo arbores comparaverit
8946	, quin-
8947	que hbris auri noverit se esse mullandum ; non minore dispendio
8948	et illo feriendo
8949	,
8950	qui vendere arbores ausus fuerit, quas non
8951	licel emptoribus comparare.
8952	Si cette
8953	loi a pour objet, comme
8954	il est très-vraisemblable, la conservation des per-
8955	séas,
8956	elle peut
8957	faire
8958	croire que
8959	le nombre de ces
8960	arbres commençoit 1
8961	diminuer sensiblement en Egypte à l’époque où elle fut rendue.
8962	Tous les auteurs Arabes que j’ai cités, parlent du Iébakh ou perséa comme
8963	d’un arbre du Said.
8964	Abou-HanifaDinouri, mort en 282 *, suivant Abou’lféda
8965	1,
8966	(et non en 290,
8967	comme le disent Hadji-khalfa * au mot jh.t l ^L,\
8968	,
8969	et d’après lui d’Herbelot
8970	et
8971	Digitized by Googlj
p. 94
8972	et Casiri ) , en parle comme d’un arbre du Saïd, et même comme d’un arbre
8973	particulier aux environs cfEnsina.
8974	Je ne dis
8975	rien d’Ebn-Samadjoun , mort
8976	tri 391, parce que je
8977	11e sais s'il
8978	a connu par
8979	lui- même
8980	le lébakh.
8981	Israïli,
8982	cité par Ebn-Beïtar,
8983	est mort en
8984	i’an
8985	5 20 de l'hégire; mais le texte
8986	cité de lui ne nous apprend pas non plus
8987	s’il avoit vu par lui-même l’arbre dont
8988	il
8989	s'agit.
8990	Ebn-Beitar , mort en 6&6 , ayant demeuré en Egypte au service d'Almélic-
8991	alcamel , doit avoir eu des occasions de voir du moins le fruit du lébakh.
8992	* Quant
8993	k Abd-allatif, on ne
8994	sauroit douter qu’il
8995	n’ait vu
8996	le lébakh;
8997	et
8998	comme on ne trouve dans son ouvrage rien qui indique qu’il ne l'ait trouvé
8999	que dans
9000	le Saïd ou
9001	la haute Egypte, on
9002	peut croire que, de son temps,
9003	cet arbre étoit encore cultivé au Caire ou k peu de distance de cette ville.
9004	Un passage bien important pour l'histoire de cet arbre est celui-ci de l'ou-
9005	vrage d’Abd-allatif, sur lequel
9006	je reviendrai dans
9007	la
9008	suite
9009	: « Le lébakh
9010	est
9011	» rare
9012	et cher; car les arbres qui le portent sont en
9013	petit nombre dans le
9014	» pays. » On pourrait,
9015	il est vrai, être. tenté de croire que ces mots appar-
9016	tiennent k
9017	la citation de Nicolas,
9018	et
9019	je
9020	l’avois d’abord soupçonné; mais je
9021	suis convaincu maintenant du contraire, comme je le dirai plus bas noie <as>.
9022	Je regarde donc comme certain que, du temps d'Abd-allatif, les arbres de
9023	lébakh étoient en très-petit nombre en Egypte.
9024	Il serait permis, d’après cela, de conjecturer que
9025	le perséa aurait totale-
9026	ment disparu de l'Egypte, comme le baumier, victime des révolutions qui
9027	ont détruit successivement toute industrie et toute agriculture dans ce pays;
9028	mais nous ne serons pas réduits
9029	, k cet égard
9030	,
9031	k une conjecture.
9032	Makrizi
9033	, qui est toujours notre fanal quand
9034	il
9035	s’agit de porter du jour sur
9036	quelque partie de l’histoire ou des monumens de l’Égypte, parlant des avan-
9037	tages et des singularités de ce pays,
9038	dit en propres termes
9039	: « On y trouve
9040	» l’opium, qui est
9041	le suc exprimé du pavot,
9042	et dont personne, k moins de
9043	» n’êlre instruit de rien , n’ignore les usages et l’utilité , ainsi que le lébakh ,
9044	» dont
9045	le fruit
9046	est de
9047	la grosseur de l’amande verte.
9048	C’étoit une des plus
9049	» belles productions de l’Égypte; mais
9050	il a cessé d'y exister avant l’an 700
9051	» de l'hégire [<]. »
9052	ï^c.
9053	l$ij [1]
9054	jjlll
9055	^JJI
9056	JaU. VI «aiL,
9057	I
9058	jkiii Ail
9059	ij-ti o* t>if 1
9060	O*
9061	LIVRE I."
9062	CHAPITRE
9063	II.
9064	Com.nov. 1001.
9065	Corn. jjnv.
9066	fj ji.
9067	Com. avril 1248.
9068	Ci-Jerêrt p.
9069	Alan. Ar.
9070	<it tm
9071	Bill,
9072	iaiptriait
9073	,
9074	n .* IS2
9075	, fol.
9076	16
9077	rtcto, a
9078	C.i.
p. 95
9079	LIVRE
9080	I.«*
9081	CHAPITRE
9082	II.
9083	Ma*.
9084	Ar. dt
9085	la
9086	Bit!, imp,
9087	it.“
9088	éiifjèt. $67 rtc.
9089	Com. ne».
9090	»jii.
9091	Ma»,
9092	Ar.
9093	de
9094	la Bill.
9095	imp. h*
9096	I9i A
9097	• a,,m b
9098	î
9099	B ,t. t.fèi, U v.
9100	Com, Kpt,
9101	i j 0Ct
9102	D'Htrlefet, Bill,
9103	Or. au mat Ad.
9104	Mam. Ar. de
9105	l.t
9106	Bill,
9107	impériale
9108	.
9109	79 * •/«! 174
9110	ta ta.
9111	.66
9112	RELATION DE L’ÉGYPTE.
9113	On pourroit m'objecter que Makrizi ne semble pas toujours d'accord avec
9114	lui même
9115	; car, parlant d’un monastère situé dans la haute Egypte et nommé
9116	Deir-alka/amoun
9117	,
9118	il dit
9119	: «
9120	II y a dans ce monastère beaucoup de dattiers....
9121	» et aussi des arbres de lébakh
9122	: cet arbre ne se trouve qu’en ce lieu
9123	; son fruit
9124	m est de la grosseur d'un limon , et
9125	il a une saveur sucrée qui approche de
9126	» celle de
9127	la datte lorsqu'elle n’est pas encore mûre
9128	:
9129	le noyau de ce
9130	fruit
9131	»> sert
9132	II divers usages [<]. » Makrizi rapporte ensuite une partie du passage
9133	d’Abou-Hanifa
9134	relatif au lébakh.
9135	Il est
9136	facile de lever cette contradiction
9137	apparente de Makrizi; car l’on peut supposer que cet écrivain compilateur
9138	n’a fait, dans ce dernier passage, que copier un auteur plus ancien.
9139	Un autre écrivain auquel nous devons une Histoire de
9140	l’Égypte qui va
9141	jusqu’il
9142	I année 928 de l'hégire, Ebn-Ayyas, dit aussi
9143	: «
9144	II y avoit autrefois
9145	» en Égypte une espèce
9146	[ de
9147	fruit ] nommée
9148	Ubttkh
9149	, qui
9150	ressembloit
9151	à
9152	»
9153	I amande verte; mais ce fruit a disparu de l’Égypte vers l’an 700 [s].
9154	Pour ne rien
9155	omettre de ce qui concerne le lébakh,
9156	je rapporterai une
9157	tradition fabuleuse qui contribue 4 faire connoître
9158	la partie de l’Égypte où
9159	cet arbre se
9160	trouvoit sous
9161	la domination Musulmane.
9162	Soyouti
9163	fait mention du lébakh dans
9164	les passages de divers auteurs qu’il
9165	allègue pour relever tous
9166	les avantages de l'Égypta» J’ai déjà cité un de ces
9167	textes
9168	; en voici un
9169	autre
9170	, digne d'être remarqué
9171	: « Suivant Caab
9172	,
9173	sur-
9174	» nommé Akhbar
9175	,
9176	on voyoit en Égypte, dans la parue basse du
9177	territoire
9178	n d Ahnas ,
9179	le palmier sous lequel Marie mit au monde Jésus-Christ; on
9180	» voyoit aussi le lébakh sous lequel elle lui donna à téter près d’Aschmoun,
9181	» et dont
9182	il sortit de l'huile CO* » Soyouti reconnoît lui-même la fausseté de
9183	cette tradition sur le lieu de la naissance de Jésus-Christ
9184	, tradition fondée
9185	sur une mauvaise interprétation d'un passage de l’AIcoran. Makrizi ne
9186	dit
9187	rien de ce lébakh
9188	; mais , en
9189	traitant de la ville d’Ahnas,
9190	il parle de la fausse
9191	jjJI
9192	jj [1]
9193	Vj e ^ iX»j*%
9194	^111 jâ L*j\| t—rij
9195	»J—il,
9196	ujsdll jjji
9197	J
9198	jL. Ht «!yjj
9199	Ou £iJ\|
9200	U_, u lrj M
9201	W J-Jsiül
9202	i*VI jji\ Jî.
9203	ooJj JiJI
9204	iljoJI Ujj
9205	...
9206	Jla [j]
9207	fXJI, ïXJI LU*
9208	[ U- î f
9209	.
9210	bJII
9211	^U»?W J—J
9212	Digitized by Google]
p. 96
9213	relation'de l’égypte.
9214	67
9215	tradition qui concerne le palmier sous lequel naquit
9216	, dit-on , Jésus-Christ.
9217	Puis
9218	il ajoute
9219	: «
9220	Il y avoit à Ahnas des arbres de lébakh. »
9221	Parmi les voyageurs modernes, je n’ai observé que Vansleb qui ait eu con-
9222	noissance du lébakh , mais sans
9223	avoir vu aucun de ces arbres, a On voit
9224	>» en Égypte ,
9225	dit-il,
9226	diverses
9227	sortes d’arbres fort curieux qui ne se trouvent
9228	» pas
9229	en Europe
9230	; entre autres
9231	le lébaca
9232	, dont les
9233	histoires Coptes rap-
9234	» portent
9235	qu’il adora Notre- Seigneur
9236	, lorsqu'il arriva à Ischmouneïn,
9237	ville
9238	» située dans l’Egypte du milieu proche de Mélavé, en tirant vers le nord.»
9239	(La même tradition
9240	se trouve dans Sozomène *, qui nomme l’arbre m(àt,
9241	c’est-à-dire, perséa
9242	,
9243	et non pêcher
9244	,
9245	comme
9246	l’a rendu Tillemont
9247	l>
9248	; et dans
9249	une homélie de Théophile
9250	, patriarche d’Alexandrie, traduite en arabe *
9251	, oit
9252	l'arbre est appelé
9253	lébakh , nouvelle preuve de l'identité du perséa
9254	et du
9255	lébakh.
9256	) a Cet arbre est fort rare aujourd'hui, car
9257	je n’en ai pas vu un seul
9258	» dans tous mes voyages. » Je ne sais si le P. Sicard a été plus heureux que
9259	Vansleb. Dans le chapitre V du plan de son ouvrage sur l’Égypte ancienne
9260	et moderne,
9261	il comprend le
9262	labaka au nombre des végétaux dont
9263	il doit
9264	parler
9265	: reste à savoir si ce labaka est le lébakh persea, ou le lébaa de ForskaI;
9266	et en supposant que ce soit le persea
9267	,
9268	si le P. Sicard l'avoit vu par lui-même.
9269	On peut donc, ce me semble, regarder comme certain que
9270	le perséa,
9271	autrefois très-commun dans toute l’Egypte, commençoit à devenir plus rare
9272	sous Arcade
9273	et Honorius , à
9274	la
9275	fin du iv.* ou au commencement du
9276	v.*
9277	siècle
9278	; que ,
9279	lors de
9280	la conquête de l'Égypte par
9281	les Musulmans
9282	,
9283	il étoit
9284	déjà
9285	très
9286	- rare , ou avoit même disparu de
9287	la basse Égypte
9288	; qu’au temps
9289	d’Abd-allatif, le nombre des perséas avoit encore diminué considérablement;
9290	et qu’environ un siècle plus tard ,
9291	il n’en restoit déjà plus que le souvenir.
9292	Je ne dois pas manquer d’observer que l'auteur d’un Traité Arabe des mé-
9293	dicamens compte le lébakh au nombre de ceux que l'on ne pouvoit pas se
9294	procurer au temps où
9295	il écrivoit.
9296	Je n’examinerai pas maintenant si les caractères assignés par les Grecs au
9297	perséa et par les Arabes au lébakh se retrouvent dans quelqu'un des arbres
9298	connus des modernes
9299	;
9300	cette tâche seroit au-dessus de mes forces : je
9301	laisse
9302	aux savans
9303	botanistes qui enrichissent tous les jours
9304	la science qu’ils culti-
9305	vent, l’examen et la décision de cette question. Les caractères ajoutés par les
9306	Araires à ceux que fournissent les Grecs et les Latins, les aideront peut-être
9307	I a
9308	LIVRE l.“
9309	CHAPITRE IL
9310	A-fan. Ar. At la
9311	BiU.
9312	impériale
9313	,
9314	nS
9315	682 ,/»!
9316	ij
9317	•
9318	recto
9319	.
9320	A'ou*. Relat. Je
9321	KÉf.W 9*.
9322	* Soipm. Hûr.
9323	eeel.
9324	I. V , c.xt,
9325	p. 6jo
9326	,
9327	et
9328	edit.
9329	H. Vatesû.
9330	k Hilt.
9331	tccUt.
9332	t. 1 , p.
9333	10.
9334	• Afao. Ar. At
9335	la
9336	Bikt.
9337	imp/r.
9338	* • *4? S r
9339	**>-
9340	Ai/m. Att mis-
9341	sions,
9342	t.
9343	V,
9344	p.
9345	*•4
9346	*
9347	Man. Ar. At la
9348	BiU.
9349	impériale ,
9350	Digitized by Googl
p. 97
9351	68
9352	RELATION DE
9353	l’ ÉGYPTE.
9354	LIVRE !.**
9355	CHAPITRE 11.
9356	* Chu.
9357	varier,
9358	plant. Hitt.
9359	1. j,
9360	€. 2. p.
9361	2.
9362	* Thiitphr. Hitt.
9363	plant.
9364	Ht.
9365	/y,
9366	297
9367	‘
9368	Dt ptraa Com-
9369	ment.
9370	Com/ntat. ;/,
9371	ii déterminer si l’on doit admettre l’opinion de Clusius*, adoptée, à ce qu’il
9372	paroît
9373	, par Bodtrus à Slapcl b
9374	, qui croit avoir retrouvé le perséa de l’Égypte
9375	dans l’avocatier, laurus persea L., arbre de Saint-Domingue et de la Cuiane.
9376	Ce rapprochement cependant me paroît sujet
9377	it de très-grandes difficultés.
9378	Mais je ne puis m’empècher de discuter l'opinion d'un savant qui croit
9379	avoir retrouvé le perséa parmi les arbres fruitiers que l’on élève encore au-
9380	jourd'hui ordinairement en Égypte. Ce savant est M. Schreber, professeur
9381	en
9382	l’université
9383	d’Etlang, qui,
9384	dans
9385	quatre programmes publiés h Eriang
9386	dans le cours des années 1787, 1788 et 1791
9387	, et dont je me
9388	suis utilement
9389	servi dans cette note, a tracé avec beaucoup d’émdition l’histoire du perséa,
9390	et a proposé une nouvelle conjecture, suivant laquelle le perséa des anciens
9391	seroit l’arbre connu aujourd’hui en Égypte sous
9392	le nom de sibtstan.
9393	M. Schreber, convaincu que l’on ne peut pas espérer de retrouver le perséa
9394	par la comparaison des monumens Égyptiens, où l’on croit voir les
9395	feuilles,
9396	les fleurs ,
9397	les fruits ou même des rameaux de cet arbre
9398	, prend uniquement
9399	pour guide Théophraste, et essaie si, en examinant avec un tel guide tous les
9400	arbres de l’Égypte,
9401	il ne pourra pas en découvrir quelqu’un qui réunisse tous
9402	les caractères demandés;
9403	mais laissons parler ici M. Schreber.
9404	Sequamur,
9405	dit-il
9406	, Theophrastum ducon ; lustrernus arbores Ægypti , et peri-
9407	culum faciamus , num quaJam
9408	inveniri possit cui persete nomen tribuerc queamus.
9409	Non potest quidem dissimu/ari Floram Ægypliacam
9410	, p/urium seculorum decursu,
9411	atrocibus bellis
9412	, pturium p-regrinorum popu/omm
9413	incursionibus , aliisque vicissi-
9414	tudinibus, quibus infelix Ægyptus sape suecubuit , insignes diversasqiee subisse
9415	mutationes,
9416	ita
9417	ut quadam planta ,
9418	antiquis temporibus haud rara , nunc in ea
9419	non amp/iùs inveniantur , ut, exemple gratiâ , nymphaa nelumbo Linn. antiquis
9420	fàba Ægyptia dicta, arbuscu/a opoba/samum fundcns
9421	, amyridis species ; alia
9422	contrb
9423	rtcentiori
9424	tempore in Ægypto inquilma facta
9425	esse videantur ,
9426	antiquis
9427	ignota , ut arum co/ocasia Linn.
9428	, Arabum culcas, &c. Quis vert , hoc ncn obstante,
9429	infciari possit, arborem in cu/tu devina Ægyptioruht adeà memorabilcm
9430	, entra
9431	Ægyptiftnes primèem, si non unic'e
9432	, quarendam esse! Sed hic eamadhuc repenti,
9433	yix
9434	est quod amplius dubitemus. Etenim
9435	catalogum
9436	vegetabilium Ægypti , à
9437	Forskalia coenpositum
9438	, per/ustrantcs ,
9439	incidimus
9440	in
9441	spccitni qua meliùs qu'atn
9442	iclld
9443	alia,
9444	characteribus persea
9445	à
9446	Theophrasto dates , imà
9447	etiaen
9448	iis qua
9449	alri
9450	antiqui
9451	auctores de
9452	ilia tradiderunt, omnino respondere yisum
9453	est [ visa
9454	est ].
9455	Digitized by Googl\|
p. 98
9456	RELATION
9457	DE
9458	L'ÉGYPTE.
9459	69
9460	Hac
9461	verb
9462	est CORDIA aiyxa
9463	Linneei
9464	,
9465	cujus fructvs
9466	in pharmaeopoliis SE-
9467	BESTEN, rectiùs SEBASTENA
9468	, apptllantur ; et qutdem pretcipuc saliva, duplex
9469	est enirn
9470	, syhtstris altéra
9471	,
9472	altéra
9473	saliva seu domestica.
9474	Je ne
9475	dissimulerai
9476	pas
9477	qu’avant
9478	d’avoir connoissance
9479	de
9480	l’opinion de
9481	M.
9482	Schreber,
9483	j’avois eu
9484	la même
9485	idée que
9486	lui;
9487	mais
9488	les
9489	raisons
9490	qui me
9491	l’ont
9492	fait abandonner, me semblent assez fortes pour contre- balancer tout
9493	ce que ce savant dit en faveur de ce rapprochement. Je ne m’arrête pas aux
9494	caractères des feuilles du sébestier, à la forme et à la grosseur de son fruit,
9495	qui me
9496	paroissent répondre bien imparfaitement à
9497	. la description que
9498	les
9499	anciens nous donnent de ces
9500	parties du penséa. Deux aulnes caractères du
9501	sébestier me semblent difficiles
9502	il concilier avec ceux que nous connoissons
9503	du perséa
9504	et du lébakh. Le premier
9505	est
9506	la nature extrêmement visqueuse
9507	du fruit du sébestier
9508	:
9509	elle s'accorde mal
9510	,
9511	suivant moi
9512	, avec
9513	le goût que
9514	les anciens Égyptiens avoient pour le fruit du perséa. Je ne crois pas cepen-
9515	dant que ce dernier {fuit fut entièrement exempt de cette qualité visqueuse ;
9516	Abd-allatif dit positivement que, quand
9517	il est mûr,
9518	il a un peu de viscosité;
9519	et je crois que par pradulcis suavilas Pline exprime aussi cette qualité
9520	: mais
9521	dans le fruit du sébestier elle est si forte, qu’elle doit en foire rebuter l’usage ;
9522	et certes
9523	,
9524	si elle
9525	eût
9526	été aussi dominante dans
9527	le
9528	fruit du perséa , Théo-
9529	phraste
9530	et
9531	Dioscoride
9532	n’auroient
9533	pas omis
9534	totalement d'en
9535	faire mention.
9536	A1. Schreber
9537	croit pouvoir prouver
9538	par un passage de
9539	la Description de
9540	l’Egypte du consul Maillet
9541	, que le fruit du sébestier n’a rien de désagréable
9542	:
9543	mais dans ce passage
9544	, qui est celui-là même que j’ai
9545	cité plus haut ,
9546	il
9547	est
9548	certainement question des nabcas , ou pommes du sidra
9549	, que Maillet compare
9550	,
9551	pour la grosseur , à des cerises
9552	, comme Prosper Alpin
9553	, qui s’exprime en ces
9554	termes
9555	si confirmes à ceux du consul François
9556	: Pomula rotunda
9557	, odorata,
9558	duleia
9559	, gustuique vatde suavia
9560	, cerasorum majorantMaraslicensium appellatorum
9561	eemula.
9562	S’il est vrai, comme M. Schreber, d'après feu M. Vahi, professeur
9563	de botanique à Copenhague, le soutient dans son dernier programme, que
9564	la description donnée par Forslal de
9565	l’arbre qu’il nomme cornus sanguinea
9566	,
9567	et qu’il a observé sous divers noms Arabes dans tout
9568	le Yémen, convienne
9569	au
9570	cardia myxa de Linné ou
9571	sébestier,
9572	le
9573	fruit de
9574	cet
9575	arbre,
9576	suivant
9577	le
9578	témoignage du voyageur botaniste,
9579	est mangé par
9580	les enfons
9581	:
9582	mais
9583	il
9584	fermente trop dans les intestins ; ce que Forskal dit avoir éprouvé lui-même;
9585	LIVRE I.”
9586	CHAhm II.
9587	Dt pers. Com-
9588	ment. tv.
9589	Ci-Jnnnt p. //.
9590	Dut. nne. Æg.
9591	port. U , p. 10.
9592	De perj. Cem-
9593	ment. IV.
p. 99
9594	7°
9595	RELATION DE l’ÉGYPTE.
9596	LIVRE I."
9597	CHAPITRE IL
9598	* Fier. Æg. Ar,
9599	etnt. ji , u* to
9600	,
9601	F- JJ*
9602	Fier. Æg. Ar.
9603	f. UH).
9604	Sau\\ Filât, rit
9605	rÉÿifH.p.fi,
9606	Dt prrr. Com-
9607	mtnt. ///.
9608	nu
9609	Punis
9610	edulis ; tamcn
9611	nimis
9612	astuans
9613	,
9614	quod et ipse aliquolies expertus sum \
9615	M. Schreber reconnoit que le
9616	fruit du sébestier, pris en certaine quantité,
9617	lâche
9618	le ventre
9619	;
9620	le
9621	fruit du
9622	perséa, au contraire, quoique
9623	pris en grande
9624	quantité
9625	, suivant T héophraste , ne causoit aucune incommodité ,
9626	et Abd-
9627	ailatif lui attribue une vertu astringente. Prosper Alpin ne fait pas mention
9628	que
9629	les Égyptiens mangent le fruit du sébestier
9630	:
9631	il
9632	parle seulement de
9633	la
9634	glu que
9635	l’on en tire,
9636	et des usages qu’il a en médecine. Ajoutons que les
9637	fruits du sébestier paraissent avoir été connus des anciens , sous le nom de
9638	myxa
9639	,
9640	il
9641	cause de leur qualité gluante ou mucilagineuse;
9642	raison pour la-
9643	quelle les
9644	Arabes nomment en
9645	ieur langue
9646	le
9647	sébestier
9648	,
9649	mokkata et mo-
9650	khayyit cStüÉ
9651	et Lot
9652	,
9653	et non
9654	,
9655	ainsi que
9656	l’a cru
9657	Forskal
9658	, comme
9659	faisant
9660	éternuer, quasi herba stemutatoria. Le nom sebtstan paroi t Persan
9661	, et il se peut
9662	faire qu'il appartienne principalement h une variété de cet arbre
9663	, quoique
9664	les
9665	écrivains Arabes regardent
9666	les deux noms mokhata
9667	et stbestan comme
9668	synonymes
9669	;
9670	et c’est aussi ce que fait Vansleb, qui dit que le fruit du mocheit
9671	ou sébeste est bon à manger. Pline même compare
9672	le
9673	fruit du perséa k celui
9674	du myxa, objection à laquelle M. Schreber a tâché de répondre.
9675	Le second caractère qui distingue le sébestier du perséa , c'est la nature
9676	de sou noyau. Abd-allatif, qui , de tous les auteurs que
9677	j’ai cités , est
9678	celui
9679	qui décrit le plus soigneusement le noyau du lébakli ou perséa , ne lui donne
9680	qu une seule amande. Le fruit du cordia myxa
9681	,
9682	au contraire , en a ou quatre,
9683	ou deux , rarement une seule
9684	: Sut tegmine succoso
9685	,
9686	ditM. Schreber lui-même,
9687	nuccm conlinct , ad amygdalina
9688	instar scrobiculatam
9689	, nuclcis ut plurimùm qui-
9690	dem quatuor
9691	, plerùmque
9692	duobus ,
9693	intra
9694	totidem
9695	loculos
9696	reconditis , atiquando
9697	tamcn ttiam tantummodo unico faits.
9698	.
9699	.
9700	. Botanicus hune fructum drupant sue-
9701	eulintam
9702	,
9703	nucc
9704	subquadri/ocutari , nuclcis
9705	solitariis , appcllafct. Le noyau du
9706	sébestier est ordinairement triangulaire et assez dur
9707	: Nux intùs contenta, dît
9708	encore M. Schreber,
9709	vcl compressa est, prunique nostralis ossiculum
9710	referl, vtl
9711	ad triquetram formam accedit, prunoram nuce
9712	minor;
9713	et putamen
9714	, quamquam
9715	salis durum sit
9716	, faciliùsfert cultro scinditur ; au lieu que celui du lébakh ,
9717	sui-
9718	vant Abd-allatif
9719	, se casse aisément
9720	,
9721	et ressemble à celui de la prune ou à
9722	la noix de
9723	1 amandier
9724	, suivant d’autres à la pistache. Ajoutons que l’amande
9725	du sébestier est douce et d’un goût agréable , quand elle est fraîche, et que,
9726	suivant Abd-allatif,
9727	celle du lébakh est sensiblement amère
9728	, piquante ,
9729	et
9730	Digitized by Googlj
p. 100
9731	I
9732	*
9733	s
9734	relation de l’égvpte.
9735	,
9736	*“
9737	™
9738	c
9739	p‘- ’’ “W'
9740	sébesher ne peut être
9741	le
9742	,>erséa
9743	.
9744	.
9745	’
9746	6 semble
9747	> P°"r prouver que le
9748	•»*» o- <!»«.,
9749	xr r;
9750	-rr
9751	**
9752	^
9753	arf,res comme congénères
9754	et au »,
9755	I
9756	’ ^ l
9757	"* 'egmdem
9758	cinales fort différentes. C’est ce’ tiue^’on
9759	„
9760	"
9761	"TT*™
9762	des «!“»&#* médi-
9763	paroftra
9764	très -distinctement par Lucie I7
9765	7* Avicen,,e
9766	* ma« qui
9767	le même duque, pi 1 ! ^ * f"""* «ta», fit
9768	fc
9769	Voki comme
9770	il s’exprime uHe
9771	él
9772	’
9773	•
9774	''* C°"c™
9775	« Sébestan. AW,
9776	.
9777	* sébest,er » n.* ,4,
9778	:
9779	«qui est très -charnu. tZpL
9780	L°
9781	Esfic,s- Une
9782	seule.
9783	Choix. Celui
9784	»ratif. Utilitépour la tête. On iCnnl
9785	'
9786	facu,U- AdouciiS3l’t , matu-
9787	‘
9788	« * rousseur. Pour 1rs parties oui ,LZt T
9789	” médica,nens Pour >« Mches
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9814	uatre Persan de Caste», .Ut
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9818	" °"
9819	le Dk**>~
9820	*
9821	^
9822	• Puis
9823	il cite ces mots d’is’hakll A
9824	* de “* 3rb* «« mttUaUtt %,
9825	” arabe glu ; c’est un arbre qui s’élève deterre^’"
9826	’ C
9827	'
9828	eSt'i'di'e «
9829	*.
9830	^ —
9831	7j
9832	u
9833	_L_
9834	terre d une orgyie
9835	, etC.
9836	M
9837	«W.
9838	fyJI
9839	J.üc
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9871	^ iUl
9872	L**- Ptrr. ni
9873	P7 . in tu.
9874	i,„.
9875	'•s!-
9876	Ar-
9877	<<< u
9878	01H.
9879	irtp/rjalt
9880	,
9881	1
9882	* htfi.
9883	K
9884	II
9885	\|
9886	*?
9887	U^UI
9888	Jnj- ï
9889	Digitized by Google.
p. 101
9890	UVRE \|.«*
9891	CHAPITRE 11.
9892	* Abu AU iSn
9893	Tsina Ci*H. mtA.
9894	/.
9895	//. f. S2S.
9896	* Opéra pan/a
9897	Abubtri '!{) Jcl.
9898	Zach. J.
9899	Arati,
9900	/»/. eeur versa.
9901	'* Libre de agr.
9902	Liug. Æg. rtstit.
9903	pug
9904	•?/ et
9905	tfi I
9906	Ata*.
9907	Cvpt.
9908	du
9909	yut. à la
9910	Bill,
9911	imper.
9912	7/.
9913	Dissert, dt fing ,
9914	Alg. ad fin.
9915	Or.
9916	Dam.
9917	J.
9918	C.ham-
9919	UrL f 99-
9920	De perj. Com-
9921	ment. tu.
9922	Ling. Æg. rtstit.
9923	pug.
9924	JJJ
9925	;
9926	Alan.
9927	Copt.
9928	du
9929	Vat.
9930	m: 7t.
9931	Ps. 104 , r. 40,
9932	in Psaittr. Copt.
9933	Ar. p. jtd.
9934	* Hit relu
9935	1. 1,
9936	p. mo et ft<j.
9937	1 Ctn. cap. JO;
9938	Caut. cap. 7.
9939	• OrtmûM’* ofr*.
9940	wifdift
9941	©ttmnts
9942	„ IttitafnâwèfrîÎR.'
9943	<k. ta.
9944	7 2
9945	RELATION DE L’ÉGYPTE.
9946	Cette description
9947	est Lien différente de
9948	celle du lébakh
9949	, que tous
9950	les
9951	auteurs Arabes dépeignent comme un grand arbre.
9952	Si Ebn-Beïtar a pensé que le mot sébestan signifie en persan Us mamelles
9953	d’une chienne,
9954	il s’est trompé; mais peut-être a-t-il voulu dire que
9955	le fruit
9956	nommé en persan sébtstan se noinmoit en arabe mamelles de chienne.
9957	Plern-
9958	pius croit que le nom sibestan vient de celui de la ville de Sébaste
9959	: Myxer....
9960	vocantur arabice tsebastan ab urbe Syria Sebaste ; quasi dicas pruna Sebastena,
9961	sicut Damascena *. Suivant les Synonymes de Razès
9962	, c’est à la réglisse qu’ap-
9963	partient le nom de mamelles de chienne : Liquiritia magner mamilla canis per-
9964	sicâ linguâ
9965	*’. Ebn-Awwain confond
9966	le
9967	sorbier
9968	avec
9969	le sebestier *.
9970	Vansleb
9971	, qui connoissoit bien le sébestier , n’a garde de le confondre avec
9972	le lébakh, arbre fort rare,
9973	dit-il, et qu’il
9974	n’a pas vu dans ses voyages.
9975	Non-seulement
9976	les Arabes ont pour
9977	le
9978	sébestier un nom tout
9979	différent
9980	de celui sous
9981	lequel
9982	ils désignent
9983	le perséa
9984	, mais
9985	cette
9986	différence
9987	a
9988	lieu
9989	aussi
9990	dans
9991	le copte. Suivant
9992	le vocabulaire donné par
9993	Kirclier,
9994	le lébakh
9995	des Arabes
9996	se nomme en
9997	copte CTfUJ&E [ouschba]
9998	,
9999	ou
10000	plutôt, en
10001	ôtant
10002	l’article,
10003	«J&E
10004	[ schba ] ;
10005	et
10006	le
10007	sébestier, CSCÀVHtt [ sisamin ]
10008	,
10009	et
10010	WSANAp'TOTS [ mixanardou
10011	]. David Wilkins semble avoir cru que le
10012	perséa se nonunoit en égyptien TtEpCS
10013	; mais c’est une supposition gratuite.
10014	Le savant J. R. Forster pensoit, comme nous l’apprend M. Schreber, que
10015	le nom du perséa pouvoit être Égyptien,
10016	et formé des mots nf.pî CASE,
10017	c’est- h-dire , abus pulcher ;
10018	cette étymologie
10019	est fondée sur le Lexique de
10020	Kircher
10021	, où
10022	le mot ntps
10023	est
10024	traduit
10025	par
10026	le mot Arabe
10027	:
10028	mais
10029	c’est
10030	une méprise-, car ceci
10031	est
10032	tiré, comme l’indique
10033	le Lexique manuscrit, du
10034	psaume io4, OÙ on
10035	lit AC! NUSO"* l'STE
10036	O"* •UHCStU'^ ÀMUtpI
10037	, traduc-
10038	tion
10039	littérale du
10040	grec
10041	»,
10042	îxSir ifnyfinTgf. IIups ou TIEpS
10043	veut dire tpv%
10044	,
10045	caille
10046	,
10047	et julhcket^ ou ASECiO^ répond au mot turf*.
10048	Au reste ,
10049	je soumets ces réflexions au jugement des savans qui , comme
10050	M. Schreber, joignent une grande érudition
10051	il une connoissance approfondie
10052	de l’hiswàre naturelle des végétaux , et des découvertes modernes.
10053	•
10054	<>6>
10055	J’ai suffisamment parlé du sidra ou lotus dans
10056	la note précédente.
10057	Ol. Celsius
10058	* avoit cru que les fniits nommés D'fon dans le texte Hébreu
10059	1,
10060	pouvoient être les pommes de nabca ou fruits du sidra ; mais M. Oedmann
10061	*
10062	a montré le peu de fondement de cette conjecture.
10063	<'7>
10064	Digitized by Googli
p. 102
10065	LIVRE I.”
10066	relation de l’égypte.
10067	73
10068	•
10069	<i 7>
10070	, ou, comme l'on écrit aussi, Vfj
10071	i
10072	Ie féminin de yÇîj
10073	, adjectif
10074	i
10075	qui signifie proprement abreuvé, et , par une suite de cette idée
10076	, se dit d’un
10077	CHAMT,E „
10078	arbre qui, à
10079	la
10080	faveur d’un
10081	terrain suffisamment humecté
10082	, développe une
10083	grande végétation et procure beaucoup d’ombre. Ce mot ylôj est employé,
10084	tant par Saadias
10085	, que par l’auteur de la version Arabe du Pentateuque publiée
10086	Dtt. rf.'u
10087	par Erpénius, pour rendre le mot Hébreu
10088	f:jr> frondosus.
10089	L’auteur du Kamous dit
10090	: « ÿjj
10091	être abreuvé d'eau. Ce verbe se conjugue
10092	» comme *>i
10093	. Ses noms d’action sont L
10094	, - l> J
10095	et
10096	.
10097	. On dit aussi y",y h
10098	Au’- Ar
10099	„ <*
10100	.
10101	r
10102	,
10103	j, G. b.
10104	i?*.
10105	» la cinquième forme,
10106	et cJyyj & la huitième, dans
10107	le même sens que ÿjj
10108	» En parlant d’un arbre
10109	, <jjj
10110	, et i la cinquième forme yjy
10111	, signifient être
10112	» beau
10113	et
10114	agréable. Le nom
10115	est ÿ3 prononcé
10116	par un
10117	kesra. Dans
10118	le sens
10119	» transitif, on dit
10120	il la quatrième forme
10121	il a
10122	abreuvé. L’adjectif verbal
10123	«est yUj
10124	, au féminin Uj
10125	f au pluriel
10126	»ljj
10127	[*]. »
10128	Djewhari, quj donne la même signification, dit aussi que yljj est l’opposé
10129	de y1
10130	altéré, et qu on dit au féminin L
10131	.
10132	[»]; et
10133	il observe que
10134	I on ne dit
10135	au*. a,, a u
10136	...
10137	^
10138	B,U.
10139	.r.prridlt,
10140	P°lnt ijjJj en changeant le y , qui est la troisième radicale, en 3
10141	, parce que
10142	net.
10143	ce changement n’a lieu que dans les noms , comme dans yjÿ; de
10144	et
10145	ttjiu- de
10146	, et non dans
10147	les adjectifs. Je joins ici le texte de cette obser-
10148	vation importante pour la grammaire [J.
10149	Le même mot Cj est employé plus bas en pariant de l’amande du lébakh.
10150	<i8> JbL.
10151	, suivant
10152	Djewhari
10153	et
10154	Firouzabadi
10155	,
10156	est
10157	synonyme
10158	de
10159	;
10160	et l’on
10161	dit du palmier
10162	comme
10163	pôl
10164	, quand
10165	il est chargé de dattes par-
10166	venues au degré de formation où elles prennent le nom de
10167	ou JsL»
10168	. On
10169	dit aussi
10170	, d’un palmier dont le fruit ne vient pas
10171	it bien.
10172	Cependant Djewhari semble ailleurs mettre quelque différence entre JlL»
10173	et
10174	. Voye^ la note oo>.
10175	c
10176	>yXJ
10177	1
10178	îjjc yjya edljüf^
10179	-éll
10180	CiJt y» j* Ulj cSyi->y
10181	u*y ^ !j
10182	IjJLs Loi—pî Je
10183	ojlf ylj
10184	l—o»l
10185	i—ïj o—ilfjlj Lu I—lylk
10186	I
10187	jo-Uô
10188	]‘j o—ilCf
10189	c^LUj
10190	CMI
10191	tjlj
10192	IVI
10193	J-»VI Je jü (js—e J
10194	K
10195	U'
10196	\jj
10197	'—
10198	'*/'
10199	ru! O* ctjj []
10200	/—
10201	i—
10202	sijj—
10203	>j cJjjy
10204	/—CIL Jj-ll ^-Ylj yj^jcC \|*i—i_>
10205	'!îJ c
10206	tAi y*j d'jj'j
10207	Lj
10208	ïiy-ltj yl — It^ll o—» yG.s-11 [*]
10209	»MI «y
10210	fj
10211	Cri
10212	L-a*l iyülf"!>l je» j
10213	(jjlo-j Llj uu
10214	Digitized by Google
p. 103
10215	LIVRE L**
10216	CHAfn Et U.
10217	Hittir.
10218	métur.
10219	fil- xvnt
10220	Ma*. Ar.JtU
10221	hit
10222	tir
10223	ltt.it ,
10224	MH.
10225	Bi'ift.
10226	téd.
10227	Kart.
10228	ar
10229	t.atal.
10230	tt>ri. nttn.
10231	Ar
10232	P*fi-
10233	*46
10234	,
10235	'*•' OCXXXU.
10236	ffîtt. aat. A>.
10237	p. ,7,
10238	74
10239	RELATION DE
10240	L* ÉGYPTE.
10241	.
10242	<< 9>
10243	Gaféki, médecin Arabe cité par Ebn-Beïtar dans son Dictionnaire
10244	des médicamens simples , distingue deux espèces de pierres k aiguiser
10245	: l’une
10246	dont on se
10247	sert avec de
10248	l’eau
10249	,
10250	qui
10251	est
10252	grise
10253	et
10254	s’use promptement
10255	par le
10256	frottement;
10257	l'autre que l’on emploie avec de l’huile,
10258	et qui est verte [].
10259	Pline dit au contraire
10260	:
10261	Italia
10262	ttquarias
10263	cotes dédit , lima
10264	vice imptrantes
10265	ferro. Sed aquaria pminùs virent.
10266	II me semble qu’il faut substituer ici o!tares
10267	à aquaria.
10268	Abou-Djafar Ahmed ben-Mohammed ben-Ahmed Gaféki est un célèbre
10269	médecin Espagnol, qui, suivant Ebn- Abi- Osaïba , a composé sur les médi-
10270	camens simples un traité Uès-estimé, dans lequel
10271	il a recueilli d’une manière
10272	abrégée
10273	, mais avec beaucoup d exactitude
10274	, tout ce que Dioscoride et Galien
10275	avoient
10276	écrit sur cette matière , en y ajoutant les observations faites depuis
10277	eux.
10278	Ebn-Abi-Osaïba
10279	ne
10280	nous apprend
10281	pas
10282	à
10283	quelle
10284	époque
10285	florissoit
10286	Gaféki ; mais
10287	il
10288	paroit
10289	, par
10290	la place même qu’il occupe
10291	entre les médecins
10292	Espagnols dans le XIII.* livre de cet historien,
10293	qu’il
10294	doit avoir vécu vers la
10295	fin du iv.
10296	siècle de
10297	I hégire. On trouve quelques ouvrages de ce médecin
10298	indiqués dans
10299	le Catalogue
10300	des manuscrits
10301	Orientaux de
10302	la bibliothèque
10303	Bodleyenne, par Uri.
10304	<10> Les Arabes donnent différons noms à
10305	la datte, suivant
10306	ses
10307	divers
10308	degrés d avancement. Djewhari indique exactement
10309	la progression
10310	de ces
10311	noms aux mots ^
10312	et
10313	. « La
10314	dénomination la/ah,
10315	dit -il,
10316	précède
10317	le
10318	” nom loir ; car
10319	la datte se nomme d’abord ta/a, ensuite kha/al
10320	,
10321	puis la/ah
10322	,
10323	r> puis loir, puis rotai
10324	,
10325	et enfin tamr 0], »
10326	Le
10327	premier mot
10328	ta/a jiL est bien expliqué par Prosper Alpin en
10329	ces
10330	termes, dacty/us recentre enixus, prorsùs immaturus ; mais
10331	je doute qu’il
10332	soit
10333	aussi exact par rapport aux autres dénominations qu’il indique.
10334	Vocant
10335	,
10336	dit-
10337	il, arlorem dachel,
10338	et ramum cui appensi sunt dacty/i samarrhich, dacty/orum-
10339	que invo/ucrum dux
10340	, ac dacty/um
10341	recentre enixum prorsùs immalurum
10342	lalia,
10343	et grandiorem fructum nin
10344	,
10345	et ramich perfectiarem sive peni maturum , matumm-
10346	jur^jellan
10347	•. siccos maturos tamar ,
10348	et qui firi putridi sunt rotob
10349	,
10350	fo/iaque zaaf.
10351	Vesling
10352	croit que
10353	dachel
10354	et
10355	dactylus sont deux
10356	mots
10357	d’une
10358	origine
10359	je
10360	^ycJi Jj!
10361	~
10362	'
10363	[1]
10364	P
10365	J**
10366	04
10367	isoJi^yi
10368	M
10369	^ 1 O-*jj !
10370	...
10371	Digitized by GoogI
p. 104
10372	relation de l’égypte.
10373	75
10374	commué: Fructus patma, dit-il *
10375	, dactyli sont , unde et nomen daehel Arabibus
10376	retentum. Dans
10377	le passage
10378	cité de Prosper Alpin , daehel est le mot Arabe
10379	Jj> j
10380	,
10381	l’un des noms du palmier, commun à
10382	la langue Hébraïque
10383	et à ses
10384	dialectes \samarrhich esl^jUc pluriel de j-lyû , talla çU», ramich
10385	beltan
10386	ou plutôt bellah
10387	, tamar jJ
10388	, rotob
10389	i_>i»j
10390	, et çaafou saaf
10391	Les mots
10392	dux et nin sont sans doute corrompus
10393	:
10394	il y
10395	a une espèce de palmier que
10396	l’on nomme lina uA et au pluriel lin yd
10397	; mais ce mot ne paroit pas con-
10398	venir ici.
10399	Si Prosper Alpin ne s’est pas trompé,
10400	l’ordre de ces diverses dénomina-
10401	tions en Égypte est différent de celui qu'indique Djewhari.
10402	Kæmpfer
10403	, qui, dans ses Amanitates exotica
10404	,
10405	a donné une
10406	excellente
10407	description du palmier, de sa culture, et de toutes les parties de ce végétal
10408	et de sa fructification , rapporte les noms sous lesquels les Persans désignent
10409	la datte aux diverses époques de sa formation et de sa maturité , et, par rap-
10410	port aux dénominations Arabes dont
10411	il fait mention ,
10412	il se rapproche beau-
10413	coup de Djewhari.
10414	Il pense aussi avec raison que le mot *JL>
10415	, employé en
10416	Perse pour désigner l’embryon du fruit du palmier-dattier, est une corrup-
10417	tion du mot Arabe
10418	; mais
10419	c’est
10420	, je
10421	crois , par erreur, qu’il ajoute, Qua
10422	vox lamen
10423	, ipsos intra lares Arabia
10424	,
10425	spalham significat.
10426	Abou-Hanifi, dté par Ebn-Beïtar,
10427	dit que « quand l’embryon
10428	,
10429	» c’est-à-dire, ce qui est contenu dans
10430	l’intérieur du tala «JLt
10431	,
10432	a pris une
10433	» couleur
10434	verte
10435	et
10436	une
10437	forme
10438	arrondie ,
10439	on
10440	le nomme balah
10441	, jL
10442	;
10443	et
10444	» qu’alors
10445	il
10446	est pour le
10447	dattier ce qu’est
10448	le
10449	verjus par rapport à la
10450	vigne.
10451	livre l.«
10452	CHAPITRE 11.
10453	* Hht. mut.Æ41.
10454	part. //,/.
10455	Fate. IV, rtlat.
10456	1 , p. 66/ et uf.
10457	. 16u1. p. 6yf.
10458	Afait. Ar. Je la
10459	fit il.
10460	impériale
10461	,
10462	H.* 10/J.
10463	<ai> ïty
10464	est
10465	le noyau entier
10466	, ïjÿ l'amande renfermée dans
10467	le noyau
10468	,
10469	la
10470	pellicule
10471	qui couvre
10472	la
10473	chair de
10474	l’amande , JjJ
10475	la
10476	chair
10477	sans
10478	la
10479	pellicule.
10480	<aa> Le mot dend est Persan. Avicenne et Ebn-Beïtar remarquent qu’il y
10481	a trois sortes de dend
10482	,
10483	que l’on distingue par les surnoms de y-- - yy
10484	et
10485	cStL»> , c'est-à-dire
10486	, dend de la Chine
10487	, de Sehehr ville de l’Oman
10488	, et de l'Inde.
10489	Ar‘
10490	a Le dend de
10491	la Chine, dit Avicenne,
10492	ressemble à la pistache; celui de
10493	» Sehehr à la graine du ricin
10494	,
10495	il est rouge avec des points noirs
10496	: celui de
10497	» l'Inde est
10498	plus gros que
10499	celui de Sehehr ,
10500	et plus petit que celui de la
10501	«Chine
10502	;
10503	la chair intérieure est d’un gris
10504	tirant sur le jaune. Une des par-
10505	» heuiarités du dend est que
10506	sa chair intérieure va
10507	toujours en diminuant
10508	K
10509	>
10510	t
10511	i
10512	Digitized by Google
p. 105
10513	LIVRE I.”
10514	CHAPITRE
10515	11.
10516	Mau. Ar Jt la
10517	Ml.
10518	impérial»
10519	,
10520	*S !9Jt,
10521	76
10522	RELATION DE L’ÉGYPTE.
10523	» avec le temps ; en sorte quelle
10524	finit par disparottre totalement
10525	: Rile dure
10526	» plus long-temps cependant dans son pays
10527	natal
10528	Il faut
10529	avoir soin
10530	» d oter
10531	la
10532	pellicule du dend de
10533	la Chine avec un instrument
10534	pointu
10535	,
10536	et
10537	» prendre garde de
10538	ne point y toucher
10539	avec
10540	les
10541	lèvres
10542	; car
10543	il détruit la
10544	«couleur des lèvres, et
10545	fait pousser des boulons. »
10546	On voit
10547	f>ar cette description qu’il y a effectivement des rapports entre
10548	l’amande du iébakh et le dend.
10549	Ebn-Beïtar
10550	dit
10551	: « Le dend est
10552	le ricin de
10553	la Chine. Ceux qui ont dit
10554	» que c étoit le mahoundtineh
10555	,
10556	comme ont fait Ebn-Djoldjol et Ebn-Haïthein,
10557	» se sont trompés
10558	; et
10559	la plupart des médecins de notre temps se méprennent
10560	«aussi h ce sujet. Ebn-Djoraïh, surnommé Rahtb
10561	,
10562	Djeïsch ben-Hasan,
10563	et
10564	» Mohammed ben-Zacaria Razi
10565	, font deux articles distincts du dend et du
10566	» mahoundanèh. » Ensuite Ebn-Beïtar dit, sur
10567	l’autorité d’Ebn-Djoraih
10568	,
10569	les mêmes choses qu’Avicenne.
10570	Djeïsch, cité par le même Ebn-Beïtar, observe que les Indiens mêlent le
10571	dend dans beaucoup de leurs médicamens héroïques
10572	; mais que son usage
10573	,
10574	permis par le climat de l’Inde, ne convient pas dans
10575	les pays très-chauds,
10576	comme l’Irak,
10577	la
10578	partie maritime de la Syrie,
10579	l’Égypte et le Yémen;
10580	et
10581	il
10582	conseille de ne point employer ce médicament. Cette citation est suivie de
10583	celle que voici ,
10584	tirée de Razi
10585	:
10586	“ Quant au dend
10587	,
10588	dit Razi
10589	, quand je voyois qu’une personne ayant pris
10590	» ce remède éprouvoit des déjections violentes, je faisois asseoir le malade
10591	» dans de
10592	I eau froide,
10593	et j’en faisois verser sur son corps
10594	; j’apaisois ainsi la
10595	» violence du
10596	cours de ventre
10597	et
10598	les nausées.
10599	C’est un médicament
10600	qui
10601	» donne
10602	la mort
10603	,
10604	si l’on n’en
10605	fait usage avec beaucoup de prudence. Qui-
10606	» conque veut boire de ce remède , doit choisir le dend de la Chine, qui a la
10607	» semence grosse, et ne l’employer qu’après l’avoir bien préparé. Si l’on ne
10608	« peut pas se procurer du dend de la Chine, on prendra de celui de l'Inde,
10609	” qui lui est inférieur en volume. Quant au dend de Schehr, dont la semence
10610	» est petite,
10611	je ne suis point d’avis que l’on doive jamais l’employer, parce
10612	» quil
10613	11 opère que lentement
10614	et qu’il donne des nausées et des tranchées.
10615	» Pour bien préparer ce médicament
10616	,
10617	il
10618	faut prendre le dend de la Chine
10619	» ou de
10620	1 Inde , en
10621	ôter
10622	la pellicule supérieure avec un outil tranchant , et
10623	» bien se garder de l’approcher de
10624	la bouche , parce que
10625	si cette pellicule
10626	Digitized by Googl
p. 106
10627	LIVRE ir
10628	CHANTRE U.
10629	RELATION DE l’ÉGYPTE.
10630	77
10631	» extérieure touchoit les lèvres,
10632	elle les décolorerait et y feroit pousser des
10633	» taches blanches semblables à de la lèpre. 11 faut retirer une partie en forme
10634	y> d’une petite langue mince qui couvre à-peu-près
10635	la moitié de la graine
10636	,
10637	» ainsi que la pellicule extérieure, et jeter cela : ensuite on pilera la graine elle-
10638	s» même avec un peu d'amidon , de rose dont on aura ôté les extrémités , &c. »
10639	D’après ces descriptions , je ne doute point que le dend ne soit la graine
10640	du pignon d'Inde ( iatropha cureas L.) , ou
10641	le grain
10642	de
10643	Tilli ou des Afo-
10644	luques ( crolon tiglium L.)
10645	,
10646	nommé en malabar cadel avanaca ou ninalam
10647	suivant le P. Paulin de S. Barthélemy, qui dit que c’est un purgatif violent
10648	qu'on
10649	ne
10650	doit
10651	jamais
10652	employer
10653	sans
10654	correctif.
10655	Veyeç aussi
10656	le Traité des
10657	aromates de Christophe à Costa.
10658	« Chaque grain,
10659	dit M. Vaimont de Bomare, procure au
10660	moins une
10661	» selle , si l’on boit par-dessus de l’eau chaude ou un bouillon ; mais le ventre
10662	» est resserré dans l'instant,
10663	si Ton boit un grand verre d’eau froide, ou
10664	si
10665	» l’on trempe les pieds ou les mains dans l’eau froide. »
10666	Abd-allatif, qui ne
10667	connoissoit sans doute de ce végétal que
10668	la graine
10669	employée en médecine
10670	,
10671	paraît
10672	avoir cru que
10673	l’une des
10674	trois
10675	espèces de
10676	dend provenoit d'un
10677	fruit analogue à celui du Iébakh.
10678	Suivant Forskal ,
10679	il y
10680	a une espèce de ervton
10681	qui porte à Zébid le nom
10682	de dendut JuJi
10683	, mot qui a une analogie frappante avec dend jJJ.
10684	<23> L’ouvrage d’Aristote qu’Abd-allatif a en vue ici, est vraisemblable-
10685	ment
10686	le Traité des plantes
10687	,
10688	soit
10689	celui d’Aristote qui
10690	est perdu
10691	,
10692	soit celui
10693	qui lui est attribué par les Arabes.
10694	<a4>
10695	Suivant Hadji-khalfà, au mot toloj! oLtf* , Nicolas est auteur d’un
10696	commentaire sur les deux
10697	livres des plantes d'Aristote
10698	, commentaire qui a
10699	été
10700	traduit en arabe par Honaïn , avec les corrections de Thabet ben-Korra.
10701	Nicolas
10702	, auteur de ce commentaire , si ce commentaire n’est pas lui-même
10703	un ouvrage pseudonyme, est peut-être le même que Galien et Paul Eginète
10704	citent
10705	sous
10706	le
10707	seul nom de
10708	Nicolas,
10709	et
10710	qui
10711	est
10712	plus ancien que
10713	Nicolas
10714	d'Alexandrie, auquel est attribué le traité de la composition des médicamens
10715	connu sous
10716	le nom de Dynameron.
10717	Casiri
10718	* parle encore d'un abrégé de
10719	l’Histoire des animaux d'Aristote,
10720	composé en grec par Nicolas et traduit en arabe. M. Sprengei
10721	k ne pense
10722	Hort. Mata!,
10723	t. Il . p. ii.
10724	Vidggr* éir Ih-
10725	Wuüritut. f. fii.
10726	Artmt ht.
10727	in
10728	Clusii rat. plant.
10729	Jlût. p. JfJ.
10730	Dkttot*. rait.
10731	d'hiit.
10732	nat.
10733	au
10734	mot Ricin.
10735	Ftor. Æg. Ar.
10736	p. cm») tt tij.
10737	Fahfc.
10738	BUI.
10739	Cr.
10740	/. tn,
10741	t. U,
10742	T
10743	*ii "
10744	Man. Ar. de ta
10745	Bill,
10746	impériale
10747	,
10748	Fai.
10749	Bill. Cr.
10750	/il. VI.
10751	t. XU
10752	.
10753	p. jfi, ett. XIII,
10754	r s "H*.
10755	* Bill. Ar. Hit».
10756	Escar.
10757	tem.
10758	J ,
10759	r- sa.
10760	fUd)
10761	ftBfr
10762	Rraj»
10763	miti.
10764	». n, r- ju.
10765	i";
10766	i
10767	Digitized by Google
p. 107
10768	LIVRE l."
10769	chapitre IL
10770	.*/,
10771	Ci Jrv. f. 4^.
10772	Corn, mari Sy;,
10773	Ann*!.
10774	A/os/.
10775	• ''
10776	r- ‘77 »
10777	7*
10778	Bitt.
10779	Ar. Hitp.
10780	Eu‘r- f l‘b
10781	'Wtatttl.BrefB,.
10782	tint ,
10783	p
10784	if.
10785	7 8
10786	RELATION DE l’ÉCYPTE.
10787	pas que
10788	le Nicolas cité
10789	ici par Abd-allatif puisse être Nicolaus surnommé
10790	Actuarius
10791	et Myrepsicus,
10792	<*S>
10793	J’ai d’abord hésité
10794	si je devois considérer ceci comme la
10795	suite de
10796	la
10797	citation de Nicolas, ou comme les propres paroles d’Abd -alIatif : mais l’ins-
10798	pection dufdc simili du manuscrit original m’a prouvé que
10799	la citation finis-
10800	soit aux mots il y tst devenu ton à manger; car on
10801	a eu soin de placer après
10802	ces mots le signe de repos que l’on peut regarder comme répondant à notre
10803	alinéa
10804	: et d’ailleurs
10805	il me paroit évident que la citation de Nicolas n’a pour
10806	objet que de confirmer par une nouvelle autorité ce qu’Abd-allatif venoit de
10807	rapporter sur
10808	celle d’Aristote
10809	;
10810	et je présume que notre auteur n’a
10811	cité ce
10812	passage de Nicolas que parce que ce médecin
10813	assurait de
10814	la Syrie et de
10815	^
10816	pi® ce que les autres ne disoient que de l'Égypte seulement.
10817	M. Wahl a fait dire à Abd-allatif tout le contraire de sa pensée
10818	, en tradui-
10819	sant
10820	: Cependant ces arbres sont en grand nombre dans ces
10821	contrées
10822	[>].
10823	Cela
10824	vient de ce qu’il n’a pas su que le mot Sjouu compté se dit des choses qui sont
10825	en petite quantité
10826	, parce que, comme le disent
10827	les commentateurs de
10828	l’Al-
10829	coran sur
10830	les mots caljjo-»-. CLI Yl du verset 80 de
10831	la deuxième surate,
10832	tes sommes considérables se pesoient et Us petites se comptoicnt.
10833	M. White a traduit sXJI j par in a/iis regionibus , ce qui n’est pas exact;
10834	mais peut-être est-ce une faute d'impression, pour in il/is regionibus. Comme
10835	1 article Jl est souvent équivalent du démonstratif ou d’un complément, je
10836	crois que aXJI signifie aàUI
10837	ou^
10838	06>
10839	J ai déjà dit qu’Abou-Hanifa Dinouri est mort , suivant Abou’lféda
10840	,
10841	en 282 de
10842	1 hégire; son nom est Ahmed JUs de Daoud.
10843	Il
10844	est auteur, entre
10845	autres ouvrages
10846	, d’un Traité des plantes dont Abou’lféda fait mention , ainsi
10847	que Hadji-khalfa au mot tuUIl <_>L-C. IJ est aussi auteur d’un Traité de lo-
10848	gique,
10849	intitulé jÿkJI
10850	Casiri dit qu’il a écrit deux
10851	livres de re rustica
10852	" veterinaria. Je conjecture que cet ouvrage n’est pas différent du Traité des
10853	P
10854	es. Abou-Hanifa est souvent cité dans
10855	le Traité
10856	d’agriculture d'Ebn-
10857	ant. D Herbelot , comme
10858	I a remarqué Reiske, a mal-à-propos fait deux
10859	p
10860	onnages différens de notre Abou-Hanifa Ahmed ben-Daoud Dinouri.
10861	<*7> M. Wahl a cru qu’il falloir changer le mot athab
10862	en
10863	:
10864	il
10865	CO
10866	fia»
10867	\|U4,
10868	ta
10869	tirfta
10870	ta ani,61
10871	Digitized by Googl
p. 108
10872	«UATION DE
10873	L’ÉCÏPTE,
10874	r- 0
10875	-
10876	"os
10877	di™on""'“ ~ d°””' “* -»
10878	recherches Z^Z1” 1'™
10879	"f 1’0’"'
10880	: «* <l«el,.e,
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10885	. .</. «, pZuce
10886	»
10887	” 0.1
10888	dit dkarifa : ou
10889	bien
10890	arbre de
10891	S
10892	’ comme n°m d’unité
10893	,
10894	» pou, I. g,„L „ .ri"?" ““ T*""
10895	•
10896	1"i ressemble h IV,
10897	«
10898	» mjrlâde comme le Sgn, d.
10899	'«'1».
10900	»XtLy*t?
10901	in »
10902	iM
10903	, . m-
10904	* mus
10905	les aulres
10906	(iil
10907	,
10908	.
10909	'
10910	8“*' el 1u«
10911	les serpens aimem plu*' que
10912	qu il nomme rhae# uses, er en
10913	lalin g
10914	"
10915	1 ontal' ien irouve une
10916	~ m'*w ;
10917	es, - ce ,e „<m,
10918	le me. Cep^,
10919	f„,
10920	«
10921	le AVesew comme le nom d'un arbre
10922	mai
10923	s>~ *e trouve aussi dan»
10924	Le passage d’Abou-Hanife
10925	,.•’
10926	S sans aucune description,
10927	glose du manuscrit d’Avicenne
10928	C ' * ^^ Abd'alla,if 5e
10929	tr°“ve aussi dans fa
10930	. q»e ;at rapportée ci-devant
10931	: mais, au fieu
10932	r-».üf II
10933	f(a>*
10934	r l'I
10935	t
10936	II
10937	»
10938	LIVRE J."
10939	CMAUtre il.
10940	Mam. Ar. J, U
10941	Pikt.
10942	impenalt
10943	.
10944	».* 1*46.
10945	Ar. A, S.
10946	C. nS tfg.
10947	nu.
10948	F!or- Æg. Ar.
10949	P- ** r tt p. iÿS.
10950	nu. ttnt.
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10954	t7l.
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10957	*
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10982	CiUrr. f. yg(
10983	\
10984	Digitized by Google
p. 109
10985	8o
10986	LIVRE
10987	CHAPITRE
10988	II.
10989	Aian. Ar. At
10990	fit
10991	Bill,
10992	imp/riit/t
10993	,
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10997	Alan. Ar. At ta
10998	Bill,
10999	impérial*
11000	,
11001	H* fût A
11002	,
11003	ulim
11004	t7J B, t. / ,/. 12
11005	tirs*.
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11014	Man. Ar. dt la
11015	Bill,
11016	impérial/
11017	,
11018	i»?r.
11019	Aian. Ar, dt
11020	Diascor.
11021	j»l.
11022	jp
11023	net*.
11024	Clrtst. Aral,
11025	t
11026	'
11027	i;,'- i‘j. «
11028	' “‘,f 177-
11029	RELATION DE l’ÉGYPTE.
11030	de \|*kc lil quand
11031	il a acquis toute sa grandeur
11032	,
11033	comme porte le manuscrit
11034	d’Abd - allatif, on y
11035	lit
11036	f ou mime plus grand.
11037	11 m’est impossible de
11038	déterminer entre ces deux leçons quelle est la meilleure.
11039	<a8> Dans la glose du manuscrit d’Avicenne
11040	, au lieu de hamat LL?
11041	, on lit
11042	humadh [oseille]. La leçon du manuscrit d’Abd-allatif me parrît être la
11043	véritable. Je ne dissimulerai pas cependant que le mot
11044	, prononcé hom-
11045	madh
11046	, est aussi le nom d’une espèce de citron amer, comme Castell l'indique
11047	d’après divers passages d’Avicenne; et effectivement, Soyouti, faisant l’énu-
11048	mération des fruits que fournit IT gypte
11049	, place sur une même ligne le hom-
11050	madh
11051	, le cabbad
11052	,
11053	espèce de citron, la banane, les cannes à sucre
11054	, les dattes,
11055	le raisin
11056	, les figues, 4c. [], et je trouve la même chose dans
11057	la grande His-
11058	toire d’Elm-Ayyas
11059	: néanmoins la leçon d’Abd-allatif me semble préférable.
11060	Kircher a eu tort de traduire ce mot et
11061	le mot Copte
11062	par
11063	acctosella
11064	,
11065	oxalis
11066	[oseille];
11067	car
11068	il
11069	résulte de
11070	la
11071	place même que ce mot
11072	occupe dans le Lexique Copte- Aralse
11073	, que c’est le nom d'un arbre.
11074	<aç>
11075	Il n’y a aucun doute que doulb «_!>
11076	,
11077	et en syriaque doulbo JLiSso s,
11078	ne signifient le platane ;
11079	et
11080	je ne sais
11081	si
11082	c’est par erreur que Forskal
11083	, par-
11084	lant de
11085	l'arbre nommé par les Arabes jtjU ou
11086	feus vasta
11087	, dit
11088	: In libris
11089	Arabum batanicis vacatur delb. Ce qu'il y a de certain, c’est qu’au mot oJi
11090	Ebn-Beïtar rapporte ce que Dioscoride
11091	, Galien
11092	et autres écrivains
11093	Grecs
11094	disent du
11095	platane
11096	,
11097	et
11098	il observe que c’est
11099	l’arbre qui porte en
11100	persan
11101	le
11102	nom de jL*.
11103	tclinar. Dans
11104	la version Arabe de Dio.-coride, je
11105	lis pareille-
11106	ment
11107	ijJ,>JI
11108	te platane
11109	qui est le DOULB.
11110	Les
11111	dictionnaires
11112	traduisent quelquefois ce mot par peuplier; mais le nom Arabe du peuplier
11113	est jj». hour.
11114	On
11115	peut voir dans ma Chrestomathie Arabe
11116	ce que Kazwini
11117	dit du
11118	platane;
11119	je ne
11120	le
11121	répéterai pas
11122	ici,
11123	et
11124	je ne
11125	le
11126	rappelle que pour avoir
11127	lieu de faire k ce
11128	sujet deux observations.
11129	La première a pour objet ce que dit cet écrivain, que Its scarabées fuient
11130	tes feuilles du platane
11131	, que quelques, oiseaux
11132	en placent dans
11133	leurs nids pour
11134	les
11135	en
11136	éloigner
11137	,
11138	et qu’en
11139	effet ces feuilles
11140	les font
11141	mourir.
11142	II y a
11143	bien
11144	effec-
11145	tivement,
11146	tant dans
11147	le
11148	texte Arabe de Kazwini,
11149	que dans
11150	la traduction
11151	oyltj üLî>lljüçJliVWIJ ylyll, jfiJI
11152	aUOÎ, j.U Cl
11153	Persane
11154	Digitized by Googlj
p. 110
11155	8
11156	i
11157	RELATION DE l’ÉGYPTE.
11158	Persane du même ouvrage
11159	,
11160	le mot y-iLi. ou
11161	Ljuà.
11162	scarabées ; mais je
11163	suis presque convaincu que
11164	c’est une faute, et que Kazwini, ou l’écrivain
11165	duquel Kazwini a
11166	tiré
11167	ceci,
11168	avoit
11169	écrit
11170	chauve-souris. En
11171	effet,
11172	Pline
11173	‘ dit que les feuilles du platane sont
11174	pernicieuses aux chauve-souris;
11175	et Elien
11176	k raconte que les cigognes
11177	, pour éloigner de leurs nids
11178	les chauve-
11179	souris, dont
11180	le seul contact fait avorter leurs œufs, ont 'soin
11181	d’y placer des
11182	feuilles de platane, dont
11183	l’effet
11184	est d’engourdir complètement
11185	les chauve-
11186	souris
11187	; en sorte qu’elles ne peuvent plus nuire aux œufs. Cette correction
11188	au texte de Kazwini me paroit d’autant plus certaine
11189	,
11190	qu'il' dit ailleurs que
11191	la chauve-sourisfuit la feuille du platane ,
11192	lorsqu'il en tombe dans son nid.
11193	Ma seconde observation est relative à
11194	la prétendue
11195	stérilité du platane
11196	dont
11197	parle le même Kazwini, quoique, dans un autre endroit, se contre-
11198	disant lui-même
11199	,
11200	il fasse mention du fruit de cet arbre. Je ne sais si effecti-
11201	vement
11202	le
11203	platane
11204	est
11205	stérile à
11206	certaines latitudes
11207	; mais
11208	il semble que sa
11209	stérilité
11210	soit passée en proverbe panni quelques Orientaux
11211	: car, dans un
11212	recueil de diverses sentences morales des Sabéens ou Chrétiens de Saint-
11213	Jean
11214	, publié récemment par le savant M. Lorsbach
11215	, professeur au collège
11216	de Herborn , on
11217	trouve celle - ci
11218	; « L’homme
11219	vain et glorieux ressemble
11220	» à un beau platane riche en rameaux , mais qui ne produit èt n’offre aucun
11221	» fruit à son maître. » Au surplus, le sens de ce proverbe peut
11222	être que le
11223	fruit du platane n’est bon à rien.M. Lorsbach remarque à cette occasion que,
11224	dans certains dictionnaires ,
11225	le mot JL^oi, nom Syriaque du platane ,
11226	est
11227	traduit par châtaignier ,
11228	et qu’il ne sait sur quel fondement. Cette significa-
11229	tion n’est appuyée que sur l’autorité de quelques rabbins
11230	, qui , ignorant ce
11231	que vouloit dire
11232	le mot aVrs
11233	( peut-être aSn
11234	)
11235	, employé dans
11236	la paraphrase
11237	Chaldalque pour rendre
11238	l’hébreu po'y
11239	,
11240	l’ont interprété au hasard par châ-
11241	taignier. On trouve
11242	aussi dans
11243	le Taiinud 'aSrr. Ni Elias
11244	Levita dans
11245	son
11246	Alcthurgheman
11247	,
11248	ni
11249	1 auteur du Sefer Aruch
11250	, n'expliquent ce mot autrement
11251	que par l’hébreu
11252	pa-'y. Dans
11253	le
11254	dictionnaire de David de
11255	Pomis ,
11256	il
11257	est
11258	traduit par arbor castaneus. Ol. Celsius pense, d’après l’autorité des anciennes
11259	traductions, que l’hébreu poiy signifie effectivement le platane; et
11260	il observe
11261	que
11262	l'on ne doit avoir aucun égard
11263	it l’interprétation des rabbins qui
11264	l’ont
11265	traduit
11266	par châtaignier.
11267	Qui castaneam reddunt ,
11268	rabbinos sequuntur
11269	, quibus
11270	nemo fdat in re
11271	herbaria.
11272	Hilier
11273	avoit déjà soutenu celte opinion.
11274	L
11275	LIVRE I.-
11276	CHAPITRE II.
11277	* Mit-
11278	natur.
11279	I. xxi y, cap. t
11280	,
11281	> tt.r-sss
11282	* De aat. arim.
11283	tik
11284	I.
11285	Cap. j/,
11286	eJ.itchuttJ.p.*j.
11287	Chrest. Aral*
11288	,
11289	tout. I , p. ffo; et
11290	t. Ut , f
11291	. 40t.
11292	/lit/,
11293	t. I
11294	, p. f*l;
11295	ett
11296	///, P J75-
11297	TOufrirm fil r HM.
11298	»m> orient-
11299	FUfftt.
11300	f. / , part. /
11301	, p.t.
11302	\
11303	Hitrelot.
11304	t. I
11305	,
11306	P $•*
11307	Hitrophyt. pa •*. r,
11308	c. U, 1.1,f. 40.
11309	Digitized by Google
p. 111
11310	82
11311	RELATION DE LEGYPTE.
11312	LIVRE I."
11313	CHAPITRE
11314	I/.
11315	Misai,
11316	msJ.
11317	sx
11318	Ar,
11319	mott.
11320	tJ.
11321	Cruntr. p. ;j,
11322	Man. Ar. Jt h
11323	i
11324	<jo> Ebn-Samadjoun
11325	( car c’est ainsi que la prononciation de ce nom dit
11326	indiquée dans le manuscrit d’Abd-alIatif yféS.
11327	) «t
11328	le même médecin que
11329	Reiske,dans$a notice de l’ouvrage d’Ebn-Abi-Osaïba , nomme Ebn-Samhun
11330	,
11331	et c’est ainsi qu’on lit ce nom dans le manuscrit de la bibliothèque de Leyde.
11332	Dans un manuscrit Arabe, qui ne contient qu’un abrégé
11333	fort court de
11334	•
11335	l’ouvrage d’Ebn-Abi-Osaïba , ce médecin est nommé Abou-Btcr Djabcr jjU
11336	au.
11337	Ar.
11338	u
11339	btn-Sumtuijoun ; mais Ebn-Abi-Osaïba le nomme Abou-Btcr Hamed ju.U
11340	’>
11341	’
11342	bm-Samadjoun
11343	,
11344	et nous apprend que c’étoit un médecin distingué,
11345	princi-
11346	palement par une connoissance approfondie des médicamens simples et de
11347	leurs vertus
11348	; que son Traité des médicamens simples
11349	, composé avec beau-
11350	coup de soin,
11351	jouissoit d’une grande célébrité, et
11352	qu’il avoit aussi écrit un
11353	Traité des médicamens composés. Je crois qu'Ebn-Samadjoun
11354	,
11355	postérieur
11356	à Razi
11357	qu’il
11358	cite ,
11359	étoit d’Espagne
11360	,
11361	et vivoit
11362	vers
11363	la fin du IV.*
11364	siècle de
11365	l'hégire
11366	; car , dans
11367	le manuscrit de Leyde
11368	,
11369	à
11370	l'article de ce médecin
11371	, où
11372	il
11373	Esrlr ^um'u
11374	paroît^ qu’il y
11375	a quelque chose d'omis,
11376	il
11377	est
11378	fait mention de Mohammed
11379	ben-Abi Amer
11380	( surnommé Atmansour ) , mort en l’an de l'hégire 392 , avec
11381	lequel sans doute Ebn-Samadjoun avoit eu quelques rapports. Je mets en
11382	note l’article d’Ebn-Abi-Osaïba , tel qu’on le
11383	lit dans le manuscrit de Leyde [>].
11384	<30
11385	Voyt{,
11386	sur la tarentule rotaila, ma Chrestomathie Arabe.
11387	<3
11388	Je finirai ce qui concerne le (ébakh par un passage du Kamous
11389	,
11390	dont
11391	l’auteur
11392	, après avoir rapporté
11393	,
11394	il l’occasion de cet arbre , une partie des paroles
11395	d’Abou-Hanifa citées par Abd-allatif, ajoute
11396	: « Abou-Bakil Hadhrajni dit
11397	:
11398	» J’ai ouï-dire que le prophète se plaignant à Dieu de ce que ses dents se
11399	» déchaussoient , Dieu lui dit, Mange du llbahh [»]. »
11400	<33> On peut consulter, sur le djoummei^ [feus sycomorus L. ] , Prosper
11401	r
11402	Com, nov. 1001,
11403	Tsm. t, p.;pr ,
11404	w r M , p. 40a tt
11405	197-
11406	Man.
11407	Ar. Jt
11408	«î. C.
11409	i
11410	J97‘
11411	O?
11412	y) y»
11413	Cÿ
11414	<j
11415	*-> Wl A-tU-O j
11416	O*
11417	ü Uiu*j IaJUjIj «àyit
11418	•*/—Ül ibyVI j
11419	j**
11420	j
11421	A-ÛJ
11422	£_JLi
11423	tA'^*^
11424	O*
11425	*** jy tj «JuILl
11426	QS
11427	Jÿ'\|
11428	j
11429	aJu«* J ja^c.
11430	ÂJjiVI
11431	qa
11432	<>—»1»
11433	fjyf '*--£ J—
11434	tjf Q* M
11435	J[ JL
11436	i
11437	(
11438	l—îk—^—»—» > G*—
11439	s
11440	-
11441	*
11442	Digitized by Googl\|
p. 112
11443	relation de l’égypte.
11444	83
11445	Alpin, Hist. nat.Ægypl. part, il, p.
11446	125 et J. Vesling,
11447	ibid. p. >66; Ol.
11448	Celsius,
11449	Hicrobot. tom.
11450	I,
11451	p.
11452	}io
11453	et
11454	suiv.; H. E. Warnekros,
11455	Hist.
11456	nat.
11457	sytom. dai^s
11458	ie Tvepcrtorium de M. Eichhom, part. XI, p. '224
11459	rt suiv.
11460	, et
11461	part. XII , p. h
11462	et suiv.; ForskaI
11463	, Flor. Ægypt. Arab. p. 180; M. Sonnini,
11464	Voyage dans
11465	la haute et basse Égypte,
11466	t. I
11467	, p. 352, dTc.
11468	<34> Au
11469	lieu
11470	de
11471	, comme on
11472	lit dans
11473	l'édition
11474	in-
11475	4
11476	.'
11477	, ou
11478	comme porte l’édition
11479	in- S.‘ ,
11480	il faut
11481	lire avec le manuscrit
11482	<J5>
11483	Incola, dit ForskaI, narrarunt miki fructum mu!loties per annum ma-
11484	turtsctrt ,
11485	imô
11486	et septies.
11487	Pline,
11488	et
11489	après
11490	lui
11491	Solin,
11492	disent
11493	la même chose.
11494	On auroit
11495	tort de supposer que Pline a mal entendu l'expression Grecque
11496	ftp*
11497	Koftàt
11498	nfis
11499	èj ntfàiue rû tme
11500	:
11501	il
11502	vaut mieux
11503	dire avec Saumaise
11504	et
11505	Bodxus à Stapel : Altos sequi videtur Plinius.
11506	<36) M. Wahl substitue
11507	à
11508	qu’on
11509	lit dans le manuscrit; mais
11510	est la vraie leçon , et vient de
11511	jtij , stigma inurere , signa et stigmate notare.
11512	<37>
11513	Flores masculi, dit ForskaI , ad umbilieum c ’aus't ; qui in media
11514	, apertus
11515	foramine parro ; et circum Hhd exlits
11516	est annulas latus , impressus,
11517	nitens. Iste
11518	annulas non cynipis opus
11519	est, ut Hasselquist pulavit , sed artis vestigium. Cùm
11520	enim fructus ad magnitudinem pervenit diamelri pollicis , soient incola ad um-
11521	bilicum ejus partem resecare
11522	, qui locus deinde nigrescit. Sine bac circumcisione ,
11523	maturitatem non obtineri
11524	aiunt.
11525	Cultros habent
11526	, ad hoc artifcium fados, apice
11527	rotundatos ,
11528	et ab una parte acutos. Si feus aliqua pratereuntur ,
11529	et sectionem
11530	non subeunt ,
11531	cynipc ptence evadunt,
11532	versus
11533	tempus inundationis
11534	Nili, Quidquid
11535	sit,
11536	in bis arte maturatis feubus nu!ta
11537	vidi semina.
11538	<38) Au lieu de jf-\ qu’on
11539	lit dans le texte imprimé des deux éditions
11540	,
11541	le manuscrit porte
11542	, et c’est ainsi qu'il faut
11543	lire.
11544	<39> Le mot iL-iU. ne signifie pas
11545	viliores
11546	, comme
11547	l'a rendu M. White,
11548	mais malts majoris , magnus. On
11549	a eu tort, dans les Annonces
11550	littéraires de
11551	Gottingue, de critiquer Pococke, qui
11552	l’a rendu
11553	ainsi
11554	,
11555	et de proposer d’y
11556	substituer
11557	l’idée de
11558	dures [ duris ]. Un peu
11559	plus
11560	loin on
11561	lit
11562	,
11563	il
11564	est
11565	rare
11566	qu'il s’use ;
11567	à
11568	la
11569	lettre,
11570	qu’il
11571	se mange. Je crois que l’auteur a voulu
11572	dire
11573	que ce bois
11574	s'use
11575	difficilement.
11576	Il
11577	seroit
11578	possible cependant que
11579	le
11580	texte
11581	signifiât que
11582	ce bois se mange rarement aux
11583	vers.
11584	Li
11585	PVRE t."
11586	CHAPITRE 11.
11587	ru,. Æs. A,.
11588	p.
11589	itio.
11590	Exercit. PU».
11591	in Sol. p. jjJ.
11592	TStophr. Hht.
11593	plant, p. Jÿo.
11594	Tti&attat. £)rnh»
11595	fcSUEt.J./**
11596	Flor. Æg. Ar.
11597	p . f/i.
11598	onn de
11599	1802
11600	,
11601	af
11602	teptemi. ».* nj
11603	.
11604	Digitized by Google
p. 113
11605	LIVRE
11606	I.'*
11607	CHAPITRE II.
11608	* /« Op. Hipp.
11609	et Gni. tvm.
11610	IV,
11611	T$$V
11612	*Hht.
11613	nar. Alg.
11614	p*rt. u, p. $4.
11615	HeUnJ
11616	PmJ.
11617	iUmstr. pag.jéf ;
11618	Akju!/fJa
11619	TmÂ.
11620	Sjrr.ed. tLbiklir
11621	,
11622	T
11623	*-
11624	Fier. Ag Ar.
11625	p. txxh et p
11626	tio.
11627	Liirj Jt agric,
11628	ri.rpt.
11629	Afjsr. Ar. Je U
11630	Bill
11631	impériale,
11632	»* fij.
11633	Al. A.
11634	l'.tsialli
11635	lee.
11636	AltUt. Lai,
11637	lui. p.
11638	,71 .
11639	Pelai ien
11640	J‘on
11641	du Le r.
11642	SJ.
11643	de
11644	Ijreit ,
11645	t. H,
11646	p. if.
11647	Uûtionn.
11648	raie,
11649	unh. d'kise, nat.
11650	mu motf tout K.
11651	G. Lin né, Amant,
11652	mcad. td. Schre-
11653	i*r.
11654	r. J, p . iS.
11655	8^
11656	relation de l’égypte.
11657	<4o>
11658	Voye^ Galien, de a/im.facu/t. livre
11659	il
11660	*.
11661	<40 Tumom omnts calidos atque duras
11662	,
11663	dit Prosper Alpin
11664	foiius, em-
11665	plastri modo usi, sanant. Pauci sunt qui succum ... ex trunco vulnerato colligant :
11666	affirmant lamen pretsentaneum
11667	esse auxilium ad mollicndosrscirrhosos tumores
11668	,
11669	atque ad pestem non ignobilem usum habere.
11670	<4a> Le Gaur
11671	est cette
11672	partie de
11673	la Syrie qu’arrose le Jourdain
11674	,
11675	et qui
11676	est située entre les montagnes qui renferment à une certaine distance , à l’est
11677	et
11678	it l’ouest ,
11679	le cours de ce fleuve
11680	.
11681	<4}> Je ne sais
11682	si les deux variétés du figuier à feuilles de sycomore , dont
11683	U est question dans ce passage d'Abou-Hanifa , ont quelque rapport avec
11684	l’une ou l’autre de celles que Forskal a indiquées sous les noms defeus syco-
11685	morus
11686	, feus sycomordides
11687	, feus toha çiü
11688	, feus sur jy-
11689	.
11690	Dans
11691	le Traité d'agriculture d’Abou-Zacaria Yahya ben-Awwam,
11692	il est
11693	question du figuier sycomore j~Jr
11694	, et de l’espèce nommée
11695	à
11696	, et qui est
11697	sans doute
11698	la même que celle qu’Abou-Hanifâ nomme jS=s
11699	, ce qui veut
11700	dire figuier mâle.
11701	L’éditeur d’Ebn-Awwam, ayant trouvé le mot
11702	écrit
11703	sans points diacritiques, comme
11704	il
11705	l’est aussi dans le manuscrit de la Biblio-
11706	thèque impériale, a cru devoir prononcer hamir, ce qu’il a
11707	traduit par Colo-
11708	rado
11709	;
11710	et ü dit en note que c’est
11711	l’espèce de figuier nommée en espagnol
11712	breval
11713	,
11714	et que nous appelons figue -fleur. Mais je ne doute point qu’il ne faille
11715	prononcer djoummeij , c’est-à-dire
11716	, figuier sycomore. Quant à l’espèce nommée
11717	jlfcis ou figuier mâle,
11718	il
11719	dit que c’est le figuier sauvage ou caprifiguier [ ca-
11720	brahigo ]
11721	: ce qui
11722	est
11723	très-vraisemblable ; car, dans
11724	le Dictionnaire Maltois
11725	de
11726	Vassalli,
11727	je
11728	trouve, Duhkar, mas spec. ficorum
11729	, ficus fcecundans , eapri-
11730	ficus ; et Castell a aussi admis cette signification.
11731	II reste cependant à savoir
11732	-
11733	si
11734	, comme
11735	le prétend Abou-Hanifa,
11736	le
11737	figuier mâle ou caprifiguier donne
11738	effectivement une espèce de
11739	figue propre à être mangée
11740	;
11741	car Tournefort
11742	dit expressément, en
11743	parlant des
11744	trois sortes de
11745	fruits que porte le capri-
11746	figuier
11747	: Ces
11748	trois
11749	sortes de fruits
11750	ne sont pas
11751	bons à manger. Cependant
11752	,
11753	comme à Malte on nomme
11754	les figues de la troisième récolte dokhar taytpl
11755	ou
11756	plutôt tayeb oïl»
11757	,
11758	c’est-à-dire, bonnes figues, on
11759	pourroit croire que
11760	celles-ci sont mangeables; et
11761	alors ces arbrès seraient du nombre de ceux
11762	que Linné nomme androgyncc.
11763	Digitized by Googl
p. 114
11764	/
11765	RELATION DE l’ÉGYPTE.
11766	85
11767	M. Link
11768	* a observé
11769	en Portugal
11770	,
11771	dans
11772	les
11773	Algarves
11774	,
11775	l'usage de
11776	la
11777	caprification, a
11778	II y a
11779	ici
11780	,
11781	dit-il
11782	, une grande variété de figues qui tombent
11783	sa avant d’être mûres , lorsqu’elles n’ont pas été piquées par les vers. Pour les
11784	s> avoir plutôt mures, on cultive une autre espèce de figues qui d'ailleurs
11785	» ne sont bonnes à rien
11786	,
11787	et où les vers ont coutume de se nicher en grande
11788	» quantité ; on appelle ces figues figos de loca
11789	: pour cet effet on coupe des
11790	» branches entières de ces arbres , et on les suspend à ceux dont on veut
11791	» caprifier les figues. » Toca
11792	,
11793	nom de ce figuier , est , je crois , une corrup-
11794	tion de dokkar
11795	,
11796	que M. Godeheu écrit tokkar. J’aime mieux adopter cette
11797	étymologie, que de dériver ce nom du mot
11798	, rapporté par Forskaf.
11799	M. Pouqueville a vu pareillement
11800	pratiquer
11801	le procédé de la caprifica-
11802	tion dans la Morée.
11803	Ebn-Beïtar, en
11804	parlant du
11805	figuier à
11806	feuilles de sycomore,
11807	rapporte le
11808	passage suivant du Alorsched de Témitni
11809	( Abou-Abdallah Mohammed ben-
11810	Ahmed ben-Saïd Témimi de Jérusalem, médecin célèbre, qui , suivant Lbn-
11811	Abi-Osaïba, demeuroit au Caire en l'année J70. Soyouti * dit qu’il mourut
11812	vers
11813	l’an 570.
11814	II étoit attaché au khalife Aziz-billah.
11815	Voye[ sur le Alorsched
11816	deTémimi, d'Herbelot, et le Catalogue des man. Or. de la Bibi.imp.)
11817	;
11818	« Témimi, dans le Alorsched
11819	,
11820	dit
11821	: Dans la Palestine et les parties rir-
11822	as convoisines de
11823	la côte de la
11824	Syrie, le sycomore produit deux espèces de
11825	aa fruits.
11826	Il y en a une qui est très-petite, de la grosseur d’une aveline, qui a
11827	a> la peau fine ,
11828	et est d’une douceur extrême et très-aqueuse
11829	; on la nomme
11830	s> balami
11831	:
11832	elle
11833	est d’un rouge couleur de rose
11834	,
11835	et n’a pas besoin qu’on y
11836	aa fasse aucune circoncision ou excision circulaire
11837	Yj
11838	u
11839	l J\|
11840	y ;
11841	aa mais
11842	elle mûrit et devient bonne à manger et sucrée tout naturellement
11843	:
11844	aa c’est de ce fryit que l’on
11845	fait le lok de sycomore en
11846	Syrie.
11847	Il y en a une
11848	aa autre espèce
11849	îi Gaza et dans les environs , dont le fruit est plus petit que
11850	aa les moindres figues du sycomore d’Égypte, mais du double environ de la
11851	aa figue balami
11852	; ce
11853	fruit est d’un rouge couleur de rose plus vif que le pre-
11854	aa mier
11855	;
11856	il est encore plus sucré et a moins d'eau
11857	:
11858	il n’a ni la grossièreté ni
11859	aa la rudesse de la figue du sycomore d’Égypte , et ne charge point l’estomac;
11860	aa car ce
11861	fruit en Syrie est un aliment
11862	meilleur que
11863	celui d'Égypte
11864	, plus
11865	aa agréable au goût et d’une digestion plu» facile,
11866	aa
11867	Les opérations indiquées
11868	par Témimi
11869	sous
11870	fes noms de circoncision
11871	et
11872	LIVRE I."
11873	CHAPITRE il.
11874	*
11875	Voyage
11876	et»
11877	Portugal
11878	,
11879	traJ.
11880	Franç.
11881	terne U
11882	,
11883	r
11884	“ri-
11885	Voyage en Ma-
11886	rte.
11887	1. /, f.
11888	Com. juillet cf%n.
11889	* Al ait. Ar. de Is
11890	Bill,
11891	impériale,
11892	«' 7f! /. *1f ver.
11893	Bill.
11894	Or. aa»
11895	mats Morschf.d
11896	etTÈfil iM/iCat.
11897	ced. ma a.
11898	Bill,
11899	reg.
11900	e. I, p. »,y ,
11901	n.'MLXXXYltl.
11902	!
11903	1
11904	•
11905	Digitized by Google
p. 115
11906	86
11907	RELATION DE
11908	l’égypte.
11909	\\
11910	\
11911	111
11912	1
11913	excision circulaire, sont apparemment deux opérations du même genre, o.
11914	ch1p,t«e
11915	II.
11916	fe Procédé
11917	difftre en que\|q ,ie chose -
11918	Y°)'l -
11919	* ce
11920	sujet ,
11921	Forskal
11922	,
11923	et un
11924	Fhr. y£f
11925	Ar.
11926	mémoire très-iméressant de M. Reynier dans les Mémoires sur l’Égypte.
11927	»
11928	r
11929	mL.
11930	lÉf.
11931	Ceît sans dou,e
11932	ce,te
11933	opération
11934	qui
11935	est indiquée , dans
11936	le vocabulaire
11937	r >U "
11938	Copte-Arabe publié par Kircher,
11939	par
11940	les mots Copte nOYKEp
11941	et Arabe
11942	u„t
11943	. Af mm.
11944	i
11945	c’est-à-dire
11946	, circumcisio sycomori.
11947	Kircher les a mal rendus par
11948	* JdJ.
11949	tycomones circumcisa. Suivant ce même dictionnaire,
11950	le figuier sycomore se
11951	‘ tua.
11952	Aj.
11953	nomme en copte E?KO
11954	* ou E?,K(r<
11955	b
11956	:
11957	il
11958	faut
11959	lire en ce dernier endioit
11960	M*. cfu J*
11961	dans
11962	la colonne Arabe j—
11963	, comme
11964	le porte
11965	le
11966	manuscrit.
11967	r ett,
11968	4
11969	la
11970	Biml.
11971	*
11972	<mpérïalt, B.‘ Ji.
11973	cr s.r ?•
11974	Uni.
11975	fap, y
11976	,
11977	r
11978	Am**. ACad.
11979	t.
11980	Y II
11981	, p
11982	. 6y tt
11983	"1-
11984	<44 > On fera bien de comparer avec ce qu’ A bd-allatifdit ici du baumier,
11985	Prosper Alpin
11986	, de beitsamo dta/ogus, à
11987	la suite de son Traité de la médecine
11988	des Egyptiens, et Histor, natw. Ægypti , part. II , chap.
11989	1 4 , pag. 26 et suiv.
11990	;
11991	les
11992	Observations de J. Vesling
11993	,
11994	ibid. page
11995	rpg.
11996	;
11997	et du même
11998	écrivain,
11999	Opoba/sami veleribui cogniti vindiciee, à la suite de l’ouvrage précédent,/». 21
12000	7
12001	et
12002	suiv.; mais
12003	sur - tout
12004	les
12005	Observations
12006	de P. Beion,
12007	le y.
12008	//,
12009	chap. yy
12010	,
12011	pag. 246 et
12012	suiv.; et Linné, Opoba/samum declaratum
12013	,
12014	dans les Aman. acad.
12015	tom. VII, pag.
12016	j 5
12017	et
12018	suiv.
12019	Gabriel Sionite, dans son Traité de nonnullis Orientalium urbibus
12020	,
12021	imprimé
12022	à la suite de
12023	la
12024	Geographia Nubiensis
12025	,
12026	dit
12027	: Superioribus etiam annis celebris
12028	erat ( Mesr ) bals tmi plantis
12029	, qua modo Olhomannorum jussu translata sunt
12030	ad urbem AJecchensem ; et prattr numéro septem arbuscula
12031	, qua in proregis viri-
12032	dario sumrnâ di/igentiâ adservantur, nu/la in universo Ægypti regno inveniuntur.
12033	Arbuscula hac cubiti altitudinem non exerdunt. Al Aleccafdicissime, ut dictum
12034	est, crescunt. Dan»
12035	la description de la Mecque,
12036	il avoit dit
12037	: Balsami arbusta
12038	ex urbe Cairensi hue delata féliciter crescunt , atque modo ira tunf propagata, ut
12039	omnts suavissimus balsami liquor nonnisi ex hac urbe per universas regiones copiose
12040	affatimque dispensetur.
12041	Linné a
12042	distingué sous les noms d'amyris gileadensis et amyris apobalsa-
12043	mum deux espèces d'amyris, toutes deux indigènes de l’Arabie, et qui four-
12044	nissent l'une et l’autre du baume. Cependant
12045	il est porté à croire, ou qu’il y
12046	a erreur dans les descriptions, ou que ce sont seulement deux variétés d'une
12047	même espèce.
12048	Je joins ici deux passages
12049	relatifs au baumier cultivé en Égypte
12050	, qui me
12051	paroissent mériter d’être transcrits. Le premier est de Mandevilie
12052	, qui étoit
12053	Digitized by Googl
p. 116
12054	RELATION DE l’égïpte.
12055	8 7
12056	en Égypte sous Mélec Mandibron [ Almélic-alinodhaffer Bibars] , vers 1335.
12057	Voici ce qu’il dit du baumier
12058	:
12059	Extra hanc civitatem Cayr lit campus scu ager balsami ,circa quod sciendum
12060	quod optimum
12061	totius
12062	mundi
12063	balsamum
12064	in
12065	magno
12066	crescit India
12067	dtstrto , ubi
12068	Alexander magnus dieitar quondam
12069	locutus fuisse arboribus
12070	solis
12071	et luna
12072	, de
12073	quo
12074	in sequentibus aliquid est scribendum. llto itaque India balsamo duntaxat
12075	txcepto , non est liquor in uni verso orbe qui huic Creditur comparari. Has arbores
12076	seu arbusta balsamifecit quondam quidam de cqliphis Ægypti de loco Engaddi
12077	inter Mare mortuum
12078	et Jerico , ubi Domino
12079	volentt excreverat , eradicari ,
12080	et in
12081	agro pradicto p/antari. Est tamen
12082	hoc mirandum
12083	, qubd ubicumque
12084	alibi , sive
12085	prop'e , sive remote
12086	, plantantur, quamvis forte
12087	vireant
12088	et
12089	exsurgant
12090	, tamen non
12091	fructifcant. El è contrario,
12092	apparet hoc miraculosum
12093	, qubd in agro Cayr non
12094	se permittant coli per Sarracenos
12095	,
12096	sed solummodo per Christianos,
12097	vcl aliter
12098	non fructificarent. Et dicunl
12099	ipsi Sarraceni hoc sapius se tentasse.
12100	Sunt autem
12101	arbusta trium
12102	vcl quatuor pedum altitudinis , ve/ut usque ad renés hominis ,
12103	et
12104	lignum
12105	eorum
12106	aspiciendum , sicut
12107	vitis
12108	sylvestres.
12109	Folia
12110	non marcescunt
12111	,
12112	quin
12113	priùs marcescant fructus : cemitur ad formam cubeba,
12114	et gummi eorum est bal-
12115	samum. Ipsi appellant arbores enochkalse .frvetum abebifan,
12116	et liquorem gri-
12117	balse. Extrahitur vero gummi de arbusculis per hune modum
12118	: de lapide acuto,
12119	vel de osse fracto , dant setssuras per cortices in ligno , et ex vulneribus balsamum
12120	laerymatur , quod in
12121	vascu/is suscipiunt , ca ventes quout possunt ne quid de i/lo
12122	labatur in lerram ; nam
12123	si de ferro vel atio métallo foertl incissura , liquor bal-
12124	sami corrumperetur à sua
12125	virtute.
12126	Veri balsami virtutet sunt magna quidem et
12127	innumerosa ; nam
12128	vis< aliquis mortalium
12129	scire potuit omnes
12130	, quamvis inter phy-
12131	sicos quinquaginta scribantur. Rarb utique Sarraceni vendunt Christianis purum
12132	et verum balsamum
12133	, quin priées commisceanl
12134	et falsifcent, sicut
12135	ego ipse fré-
12136	quenter vidi
12137	: nam aliqui terliam seu quartam partem miscent terebinthina ; alii
12138	ramusculos arbustorum
12139	et fructus eorum coquunt in
12140	oleo
12141	, quod vendunt pro bal-
12142	samo ; et quidam ( quod pessimum est ) , ni! balsami habentes
12143	, distillant oleum
12144	per davos gariophillos et spicum nardum ,
12145	et similis odoriferas species , hoc pro
12146	balsamo exponentes, atque aliis pluribus modis deludunt ementes. Sed et merca-
12147	tores invicem nonnunquam sophisticant altéra
12148	vice. Probatio autem
12149	veri balsami
12150	potest haberi pluribus modis
12151	, quorum aliquos hic describo. Est enim citrini coloris
12152	,
12153	valde clarum
12154	et purum ,
12155	et fortissimum
12156	in
12157	odoris fragrantia
12158	t si ergo apparet
12159	LIVRE L“
12160	CHAPITRE
12161	II.
12162	Ckap. S, f. J!
12163	,
12164	Jaiti It Recueil a/t
12165	Halluyt, tjSf.
12166	I
12167	’
12168	\|
12169	A J
12170	Digitized by Google
p. 117
12171	LJVRE
12172	\|.-
12173	CHAPITRE M.
12174	Disttrtt’ifite
12175	ist taras» aJ aituni
12176	niaggiatiTt
12177	eru-
12178	diti
12179	I Vi»rj. da />.
12180	J. Martlli
12181	, p. jti'.
12182	Aitbu/ir ,
12183	Vtrj.
12184	tn Ara bit
12185	t
12186	t, I
12187	,
12188	?9*<
12189	Crtbffcfittib, un*
12190	<35ff-
12191	eon
12192	ttfritt:
12193	tWpafcft. <5jçpi.
12194	F '*!
12195	A Hhtory oj
12196	tht
12197	revoit of Ali
12198	kj,
12199	p. *j.
12200	Alan. Ar. de U
12201	BHl.
12202	impériale
12203	,
12204	M* , M
12205	,6
12206	retto.
12207	88
12208	RELATION DE LÏGYPTE.
12209	altenus quant
12210	citrini coloris, sciàtur non simplicis, std cujuscumque cornmixte
12211	substantiel ; vel ita spissum , ut non passif flutrt , scitote sopkisticatum. Item , si
12212	posueris modicum yeri balsami in manis palma, non poteris sustinere eam Itnia-
12213	Uler
12214	( sic ) in fervore splendentis salis ad spatium recilandee dominica
12215	orationis.
12216	Item , si in dura fiamma ignis vel candetee cerea miseris punctum cultelli cum
12217	gutta puri balsami
12218	,
12219	ipsa gutta de facile comburetur. Item , si in scute/la manda
12220	cum puro lacté caprino posueris modicum
12221	yeri balsami , slatim
12222	miscebit se
12223	,
12224	et
12225	unietur cum
12226	lacté,
12227	ita ut ba/samum non cognoscrtur. Item i contra,
12228	si posueris
12229	verum balsamum cum aqua limpides, nunquam miscebit se aquer , etiamsi aquam
12230	moyens vekementer; imà balsamum semper tendit ad fundum vasis
12231	: nam est in
12232	sui quantitate valde ponderosum ;
12233	et juxta quod minùs ponderosum inveneris
12234	,
12235	amphùs fa/sificatum noveris.
12236	On
12237	lit encore plus loin ce qui suit
12238	:
12239	Hoc stagnum quod vocatur Mare rnortuum habet longitudinis 600 fer'e stadia
12240	et latitudinis tjo,
12241	et appropinquat
12242	aliqua pars hujus maris ad quatuor leucas
12243	propt Jerico, vide/icet ad latus camporum Engaddi , ex quibus ( ut supra dictum
12244	estJ eradicata fucrunl arbores balsami
12245	,
12246	qi.ee modo sunt in agro Cayr Ægypti.
12247	Le second passage est d’un voyageur Vénitien
12248	,
12249	Ptllrgrino Brvcardi
12250	,
12251	qui
12252	,
12253	en
12254	1 année
12255	1557,
12256	étoit en Égypte.
12257	Parlant du jardin de la Matarée,
12258	il dit:
12259	Lunge da
12260	II ( dal poçgo ), al lira d’archibusio ,
12261	vi è un giardino , ove naset
12262	il balsamo
12263	: questo non è arbore
12264	, ma virgulto, ha
12265	le f’glie simili alla majorana.’
12266	On
12267	dit que le dernier arbuste de baume culiivé en Égypte périt en
12268	1 6
12269	1 ;
12270	par une inondation du
12271	Nil. Brenning,
12272	cité par M. Hartmann dans sa Des-
12273	cription de l’Égypte
12274	, en
12275	avoit
12276	encore vu deux
12277	pieds en 1612;
12278	mais
12279	ils
12280	étoient presque morts. M. Hartmann observe h cette occasion
12281	l’erreur où
12282	-
12283	est tombé l’auteur de
12284	la
12285	Relation de
12286	la
12287	révolte d’Ali-bey,
12288	qui
12289	parle des
12290	arbustes de baume comme cultivés encore aujourd’hui au vieux Caire.
12291	Makrizi
12292	, dans
12293	sa Description de l’Égypte
12294	et du Caire,
12295	parle ainsi du
12296	baume
12297	: a On
12298	trouve en
12299	Egypte
12300	l’huile de baume qui
12301	est d’une grande
12302	» utilité
12303	: tous les
12304	rois de la terre en font venir d’Égypte , et ont grand soin
12305	» de s en procurer. Les souverains Chrétiens
12306	la recherchent à
12307	l’envi les uns
12308	» des autres, et tous les Chrétiens en général l’ont en grande estime
12309	:
12310	ils ne
12311	•» croient point qu’un Chrétien soit devenu parlait Chrétien ,
12312	si
12313	l’on ne met
12314	» un peu d huile de baume dans l’eau baptismale quand on l’y plonge. »
12315	Le
12316	Digitized by Googl
p. 118
12317	relation de
12318	l’ Égypte.
12319	rî !t
12320	•"
12321	» «,
12322	„
12323	«bouture
12324	: elle
12325	se nomme ta/!
12326	6LL"
12327	6
12328	pla"‘e qUe lon
12329	fait venir *
12330	IIVR£
12331	i
12332	» de baume
12333	^ ^^ » P°" - l’huile “
12334	«la
12335	«erre
12336	qu’en œleu’là
12337	on LT T‘ “ aUCU" aU,re "'droit de ^4^
12338	»
12339	•
12340	*
12341	* on m3nge
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12343	de
12344	rp« K« n
12345	•
12346	• M,f*l.u6 1
12347	1
12348	-Jui trouve un goût chaud et cTim piquant agréable Dan
12349	I
12350	*
12351	*
12352	et 0n "7*
12353	« rana, qui
12354	fti, partie d’Aïn-schem s
12355	se JL r.
12356	,erram de Ma'
12357	» de
12358	petits
12359	arbustes jUi
12360	Jè
12361	que l’on irrn
12362	,t
12363	e
12364	laU "’e üU*if
12365	: ce *>nt
12366	» ce lieu- h
12367	;
12368	ce puits est un objet de vénération^ZcZ^
12369	*“ “
12370	» vtennent par dévotion
12371	,
12372	se lavent dans
12373	ses eaux
12374	et
12375	" S ’ ^ *
12376	«boire. Quand le baume
12377	est à son
12378	no-
12379	a
12380	’
12381	en Panent poux
12382	« de cette commission de la part du sukan
12383	^ ll0mme
12384	’ charSé
12385	« baumej
12386	il le garde e ,
12387	i
12388	’
12389	lem Pour exprimer le suc du
12390	» là dàni U. -C
12391	°" “ IranpoKe
12392	"
12393	«nt «
12394	JZr:
12395	1 11,4P«al],
12396	» point tirer d’ailleurs que du trésor du
12397	I ^
12398	rhuma,,smes
12399	: °n n'en peut
12400	« pour cela. Les rois Chrétiens de l'AbyssiL^
12401	» Y mettent un très-grand prix
12402	•
12403	il
12404	d
12405	Gfèce
12406	et des Francs,
12407	» du souverain de l’Égypte
12408	et
12409	ils L; T'
12410	de" ob,enir en présent
12411	« être fait Chrétien comme ’il fiut
12412	s >;i
12413	"• ^
12414	.
12415	pe,i°'me Panni
12416	ne peut
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12424	Ensuite Makrtzi raconte
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12426	'
12427	Étite de la sainte Famille en Égypte
12428	et
12429	** C°P ‘eS ’ ,,histoire de fa
12430	« pays; e, U débite sur le pui^de iaMmarée l ’TuT
12431	par,ies de
12432	dit, en finissant
12433	, qu’avan, ‘que Seu eû r
12434	**^«
12435	= «
12436	de baume par
12437	la vertu de Peau dans
12438	la
12439	' .'T'" ” " lieu des Pentes
12440	les hardes de son
12441	fils
12442	\|e baumier croissoT
12443	rf
12444	6
12445	5a“He V ‘erge avoh lavé
12446	æzïïïür
12447	u -
12448	ct‘p
12449	r ti
12450	n jmu.
12451	M
p. 119
12452	9°
12453	LIVRE
12454	\|,«*
12455	CHAPITRE IL
12456	Alan, Ar. Je la
12457	BiU.
12458	impériale
12459	,
12460	•' 79
12461	, // Jp
12462	nerja.
12463	Alan. Ar. Je la
12464	B/H.
12465	impériale
12466	,
12467	a." 8p$t fil. ny
12468	recto.
12469	Ann. Je l'an /.y,
12470	P
12471	19 t
12472	D/c.
12473	Eg.
12474	rom.
12475	/
12476	, pag. ije
12477	,
12478	M/m.
12479	sur
12480	l'Ég.
12481	' '• r su
12482	D/c aJe Égypt,
12483	rem.
12484	///. p . 42 ;
12485	Al/m
12486	. sterl'Égypt.
12487	fU/.p.jjT
12488	Man. Ar. Jt U
12489	BiU.
12490	impériale
12491	,
12492	. *2^6.
12493	RELATION DE
12494	L* ÉGYPTE.
12495	« L’auteur du Garaib aladjdib vwUJI
12496	dit: On trouve en Egypte,
12497	»ii Mataria,
12498	le puits du baume pJJt^
12499	,
12500	dont
12501	les eaux
12502	servent à
12503	arroser
12504	»les
12505	arbustes de baume u l»XJI jd
12506	,
12507	qui fournissent une huile
12508	précieuse.
12509	» C’est au puits qu’est due cette qualité
12510	; car le Messie y a été lavé
12511	:
12512	il n’y a
12513	» point dans tout le monde d’autre endroit que celui-là où croisse le baumier.
12514	» Almtlic-alcamel demanda à son père Adel la permission d’en planter
12515	{ à la
12516	«lettre, d’en semer
12517	y!
12518	) ailleurs
12519	:
12520	l’ayant obtenue,
12521	il
12522	le fit; mais
12523	ces
12524	« arbustes ne réussirent pas , et l’on ne put en tirer d’huile. Aimélic-aicamel
12525	» demanda et obtint encore de son père la permission de conduire dans son
12526	» plant de l’eau de Mataria
12527	; mais
12528	il n’en eut pas plus de succès. »
12529	Je
12530	retrouve le même
12531	fait dans
12532	le
12533	livre des
12534	Merveilles des créatures de
12535	Kazwini
12536	, mais avec cette différence que , suivant Kazwini ,
12537	le prince ayant
12538	conduit dans son terrain de l’eau du puits de Mataria, les planés de baumier
12539	réussirent
12540	;
12541	et je
12542	crois que c’est
12543	la
12544	vraie leçon.. Suivant ce même écrivain,
12545	l’endroit où l’on cultivoit le baumier à Mataria étoit endos, et s’étendoit en
12546	longueur
12547	et en largeur autant que
12548	la vue peut porter.
12549	<4 j> Le frddan est l’unité de mesure agraire usitée dans
12550	toute l’Egypte;
12551	mais
12552	la valeur du feddan varie beaucoup
12553	suivant
12554	les divers cantons. Dans
12555	l’Annuaire de
12556	la République Françoise pour l’an IX , imprimé au Caire
12557	, on
12558	trouve l’évaluation de
12559	trois
12560	sortes de fèddans
12561	:
12562	le feddan près du
12563	Nil,
12564	le
12565	feddan loin du Nil,
12566	et
12567	le feddan de Damiette. Le premier est évalué à un
12568	arpent 336 millièmes de Paris;
12569	le second,
12570	à 2 arpens 375
12571	millièmes;
12572	le
12573	troisième
12574	,
12575	à 2 arpens
12576	1 2 millièmes.
12577	Le feddan de
12578	la haute Égypte varie aussi. Celui dont se servent les habi-
12579	tans entre eux dans leurs marchés, est de 5,724 mètres
12580	, ou un arpent <>70
12581	mil. environ de
12582	Paris. Celui des mesureurs Coptes
12583	est plus petit,
12584	et n’est
12585	évalué qu’à 5,253 mètres, parce que la canne dont
12586	ils se servent n’est que
12587	de 6 coudées
12588	-j , au lieu que celle des habitans est de 6 coudées f.
12589	La coudée est de
12590	5 77 millimètres , ou un pied 9 pouces 3
12591	1.
12592	<46> Le mot
12593	,
12594	suivant Djewhari
12595	, veut dire briser une chose creuse;
12596	d ou vient que l’on s’en sert pour dire casser la tite [
12597	1 3. Firouzabadi lui donne
12598	7^ au
12599	oà
12600	JLwtj
12601	•
12602	Digitized by Googl
p. 120
12603	RELATION DE LÉGÏFTE.
12604	91
12605	une signification un peu plus étendue
12606	;
12607	il dit * qu’il signifie Vaction dt iriser
12608	toute chose humide, ou, suivant d’autres,
12609	toute chose sèche [].
12610	<4?> La valeur du rot! est sujette h plusieurs variations. Dans l’Annuaire
12611	11
12612	de
12613	la République pour l'an IX
12614	,
12615	le grand rotl, de
12616	1 68 dirhems ou drachmes
12617	,
12618	est évalué à une livre 7 gros 55 grains; et
12619	le petit rotl, de i44 dithems, \
12620	1
12621	1 onces 4 gros *7 grains. La drachme
12622	,
12623	seule unité pondérale invariable
12624	,
12625	équivaut à
12626	j 8 grains
12627	7^-. Sa valeur a été déterminée en
12628	faisant une pesée
12629	exacte de
12630	réchantillon de
12631	100
12632	drachmes
12633	qui
12634	existoit
12635	à
12636	la monnoie du
12637	Caire.
12638	<48)
12639	Galien
12640	dit seulement que le baume que l’on tire de
12641	la Palestine est
12642	excellent, et
12643	il ajoute qu’on ne peut pas sophistiquer l’opobalsamum
12644	,
12645	ni le
12646	xylobalsamum.
12647	<49> Les eaux de ce puits venoient sans doute de
12648	la source qui arrose
12649	la fertile campagne de Jéricho
12650	,
12651	et que Josèphe
12652	décrit
12653	, en
12654	attribuant
12655	h
12656	l'excellence de
12657	ses eaux
12658	la bonté des productions de
12659	ce
12660	territoire.
12661	Il
12662	faut
12663	aussi
12664	consulter
12665	sur
12666	ce sujet
12667	les
12668	Observations de
12669	Belon.
12670	Ségor
12671	étoit re-
12672	nommée pour
12673	le baume.
12674	On trouve un
12675	(ait remarquable sur l’exportation du baume de la Judée,
12676	dans
12677	le Voyage
12678	de
12679	S.
12680	Guillebaud
12681	,
12682	publié par
12683	Canisius.
12684	S.
12685	GuilJebaud
12686	voyageait dans la Terre
12687	sainte vers l’an 765. Voici ce passage
12688	:
12689	Episcopus Sanctus W'illibaldus
12690	, priùs, quando erat in Hierusalem
12691	, emebat
12692	sibi balsamum,
12693	et rep/evit unam munerbam.
12694	Tu/il ilaque unam munerbam qua
12695	fuit concava et hahuit linum, Illam rep/evit de petrce oleo
12696	, et fccit intùs
12697	( sic)
12698	in
12699	munerbam ,
12700	et secuit illam cannam panam munerbce,
12701	ita
12702	ut in margine ambre
12703	similes essenl plane , et sic claudebat os munerbce. Cùmque venissent illi ad urbem
12704	Tyrum,
12705	illi
12706	cives
12707	urbis
12708	tollentcs eos constringebant ,
12709	et omnem sarcinam eorum
12710	exquirebant ,
12711	ut
12712	reperirent ,
12713	si habuissent aliquid absconditum ;
12714	et
12715	si
12716	aliquid
12717	invenissent , citb
12718	illos punientes martyriçarent. Cùmque omnie
12719	exquireates nihil
12720	invenissent, nisi unam munerbam
12721	, quam habuit S. V'iltibaldus , illam aperientes
12722	odorabant quod intùs fuisset. Cùmque odorabant petrce oleum ,quod intùs in canna
12723	fucrat supra, et balsamum qui intùs erat
12724	in munerba subtus petrce oleum , non
12725	reperiebant
12726	:
12727	et sic eos
12728	reliquerunt.
12729	iJeâj ijij Jf j
12730	1
12731	^u-alî C'J
12732	M »
12733	LIVRE L"
12734	CHAPITRE II.
12735	* Alan. Ar. dt
12736	S. G.
12737	tfj.
12738	% AtTtt.de I aie IX
12739	,
12740	f
12741	i> « J*
12742	Gai. dt anrida-
12743	tis,
12744	I. /, imOptr.
12745	Hippotr.
12746	tt Gai.
12747	t. XW, p. S67 .
12748	Dt Btlh Jud.
12749	L
12750	tv,
12751	c.
12752	S.
12753	in
12754	Optr. Jet.
12755	t. // ,
12756	TH*
12757	*9S I
12758	Bel.
12759	Oittmat.
12760	I.
12761	il
12762	,
12763	c. Ht p. ju.
12764	Hodsptr.S. Wttt.
12765	Iti. ap. Lattis. tJ.
12766	Basteag. ram. U
12767	,
12768	part. 1 , p. nj.
p. 121
12769	pi
12770	RELATION DE L’ÉGYPTE.
12771	Munerba
12772	,
12773	dit Basnage , est lagena sptcies vel urceus ; Mabillonio
12774	,
12775	une cale-
12776	ciilmaE
12777	II
12778	basse, cucurbita seihcct cavari salita jam eo temport.
12779	Il se trouve, dans le Traité de Bède de lacis semais, un passage important
12780	sur la source de Jéricho, que je vais transcrire:
12781	f*
12782	,UX'a Hierithofons uber ad P°<“m
12783	’ pinguis ad irrigandum
12784	, qui quand,tm
12785	jS7 .
12786	‘
12787	stériles ad gmtrandum
12788	, parum salubres ad potanduere
12789	, per Heleijtum prophetam
12790	,
12791	duree vas sales in (une mitteret , saeeatus est. JDenique campus circumjacet septua-
12792	ginta stadiorum
12793	in longitudincm , et viginti in latitudinem païens ,
12794	in quo mira-
12795	bilis hortoerum gratia , varia patmarum généra
12796	, preestantissimi apium fatus. IlUc
12797	opobahamum gignitur, quod ideo cum adjeclione signijicamus
12798	, quia agricolee cor-
12799	tice tenues virgulas acutis
12800	lapidibus
12801	incidunt, in quibus balsaena generantur , ut
12802	per illas cavtrnas paulatim distillant humer se colligat lacrymis pulchrt roran-
12803	tibus. Cavema autem Craco nomint i-n dicitur. //lie cyprum , illic myrobolanum
12804	nasci ferunt. Aqua
12805	ut calera fontium,
12806	illic tamen prastanlius (sic) astate fri-
12807	gida
12808	, hyemt tepens; aer mollior , ut summâ hyeme
12809	lineis utantur indumrntis.
12810	tis»n*V‘ r' 1>7
12811	Consultez, sur le baume de la Judée, Warnekros, dans le ?îcpcrtortuw
12812	fur
12813	bibl.
12814	uni» morgenl-
12815	üitteratur de M. Eichhorn.
12816	<50
12817	Sans doute cest par une erreur de copiste que
12818	le mot schobat s’est
12819	j
12820	:
12821	'c ‘‘
12822	l’r^5ume qui! faut y substituer le nom du mois d'ab,
12823	i_»t.
12824	j i.’S
12825	^cm ^c'
12826	Opohalsamum
12827	,
12828	dit Prosper Alpin, mentibus junio ,
12829	julio, augusto
12830	, partim
12831	'
12832	'
12833	'
12834	sPonU > “ PMim stipite f<no Scarifieato , distillât, in vitreaque vascuta rccipilur.
12835	<Ji
12836	> On trouve quelques observations curieuses sur la quotité du baume
12837	récolté et sur
12838	le prix de cette résine h
12839	diverses époques , dans un Mémoire
12840	r«*
12841	///
12842	./ ^ ^
12843	Songez , imprimé dans
12844	les Mémoires de
12845	la
12846	classe de
12847	littérature et
12848	’ r
12849	‘ 7
12850	beaux-arts de l’Institut national.
12851	<ja> M. Wahl a
12852	fait
12853	ici une méprise
12854	fort singulière, en prenant le mot
12855	>£=»> pour
12856	le nom propre
12857	d’une
12858	espèce
12859	d’arbre
12860	qu’il
12861	croit
12862	être le capri-
12863	"ëuler dont
12864	j’ai
12865	parlé précédemment
12866	,
12867	et traduisant,
12868	Ces boutures poussent
12869	et portent des fruits semblables au £ucchar
12870	elberri
12871	[ < J. Cette traduction est
12872	si
12873	insoutenable
12874	, qu’il
12875	est inutile d’en démontrer
12876	la fausseté
12877	; mais
12878	il est digne
12879	de remarque qu’Abd-allatif désigne par
12880	le nom de mâle l’arbuste du baume
12881	044tjnt
12882	tfr.jt man
12883	lijm
12884	OptalTra
12885	ab^ait
12886	1
12887	*sri<l fajra
12888	•«fwscWta,
12889	\|
12890	fluefi
12891	wûttid»
12892	<\|teid>
12893	t<m
12894	3 «
12895	f
12896	f M *
12897	cl^crri
12898	Sfîtiimcn
12899	, woriimm
12900	*fcfr
12901	tcln
12902	Oc$l
12903	Ht*
12904	Digitized by Googl<\|
p. 122
12905	relation de l’égypte.
12906	93
12907	sauvage qui porte de
12908	la graine. Je ne puis m’empècher de rapporter ici un
12909	passage de Prosper Alpin
12910	: Omnes
12911	.
12912	.
12913	.
12914	.
12915	uno
12916	ore affirmant prope Mecckam et
12917	Midinam ,
12918	in montibus
12919	, plants,
12920	cultis atque incullis
12921	lacis, innumiras balsami
12922	plantas sponte natas spectari
12923	, plurimasque etiam in arenosis sterilibusque
12924	lacis
12925	,
12926	qute
12927	tamen
12928	vil nikil
12929	vel minimum
12930	succi producebant.
12931	Mutta
12932	tamtn semina
12933	ferunt ....
12934	Qualts sunt in mante arenoso apud Bedruniam vil/am pasito. Nikil
12935	hit
12936	alque
12937	alite in
12938	arenosis
12939	sterilibusque
12940	lacis
12941	vi rentes opabalsami ferunt ;
12942	ideo
12943	incola eas excerpunt , atque pingui in solo inferunt (sic) , facundissimasque red-
12944	dere student, Addunt ....
12945	non multum temporis esse ex quo plurirni eas colere
12946	tucri causa caperunt.
12947	UYRE !.“
12948	CHAPITRE U.
12949	De tih. Jlél.
12950	c.e.f. ta-
12951	<S3> Le nom Arabe de cet arbre, suivant Forskal et M. Niebuhr, est abou-
12952	scham \|.L jil ou plutôt abiu'lschamm
12953	JLJ
12954	I yl,
12955	c’est-à-dire, odoriférant;
12956	à la
12957	lettre,
12958	le pire de
12959	l’odeur. Mais
12960	je
12961	crois que ce nom vulgaire
12962	n’est qu’une
12963	corruption de l'ancien nom
12964	\|»Üu
12965	; car c'est ainsi que ce nom est écrit, non-
12966	seulement
12967	par
12968	Abd-allatif, mais aussi
12969	par Ebn-Beïtar
12970	et
12971	les auteurs
12972	qu'il
12973	cite, ainsi que par Djewhari
12974	, qui rapporte un vers d'un poète Arabe où ce
12975	nom se
12976	rencontre
12977	,
12978	et
12979	par Firouzabadi. Je
12980	trouve dans Ebn - Beïtar un
12981	passage d'un
12982	écrivain Espagnol nommé
12983	Abou'labbas Nébati JUàJI
12984	, c’est-
12985	à-dire ,
12986	le Botaniste
12987	,
12988	qu’il me paraît important de rapporter ici en entier.
12989	«
12990	J’ai vu l’arbre bascham
12991	,
12992	dit-il, près de Kadid
12993	,
12994	et
12995	il
12996	est très-commun
12997	» dans les montagnes de la Mecque. Ses branches et ses feuilles ressemblent
12998	» à
12999	celles du
13000	bautnier,
13001	si ce
13002	n'est que
13003	le bascham
13004	{ l’auteur veut dire sans
13005	» doute la feuille du bascham
13006	)
13007	a une forme presque arrondie.
13008	( Ce qui suit
13009	» se Ht
13010	en marge
13011	; Par ce caractère,
13012	il
13013	s’éloigne de
13014	la ressemblance avec
13015	» les feuilles de
13016	la
13017	rue
13018	:
13019	l’arbre du bascham
13020	est beaucoup plus grand que
13021	» l’arbuste du baume;
13022	ses rameaux et
13023	ses
13024	feuilles ressemblent
13025	à ceux du
13026	» baumier ,
13027	si ce n’est que le bascham
13028	tire
13029	vers une forme arrondie. ) Sa
13030	» fleur est mince , d’une couleur entre le jaune et le blanc. Sa fructification
13031	» consiste
13032	en grappes
13033	semblables au
13034	fruit du
13035	mahaleb.
13036	Les
13037	Arabes
13038	des
13039	» déserts mangent
13040	le
13041	fruit du
13042	bascham. Quand on
13043	arrache une de
13044	ses
13045	» feuilles
13046	ou qu’on casse une de
13047	ses
13048	branches,
13049	il
13050	sort
13051	à
13052	l’endroit de
13053	la
13054	s> blessure une larme humide, blanche, mais qui prend ensuite une
13055	teinte
13056	» rougeâtre,
13057	visqueuse,
13058	d’une odeur aromatique. L'arbre
13059	tout
13060	entier
13061	est
13062	» odorant, aromatique
13063	: les feuilles ont une sapeur sucrée un peu visqueuse ;
13064	Dtscr. dt t'Ar.
13065	/dît.
13066	Jt
13067	>77i
13068	$
13069	p. IJ7; Ffar. Æg.
13070	Ar, p. es tt f.Sv.
13071	Maa. Ar. dt U
13072	Bibf.
13073	impiriex U
13074	,
13075	m* 107 t.
p. 123
13076	LIVRE. l.«.
13077	CUANTIC
13078	II.
13079	Nitroht.
13080	t. I
13081	,
13082	PJJf-
13083	Alan. Ar. Ai S.
13084	C. »/
13085	Ata». Ar, Ar ta
13086	Jtilt.
13087	importait
13088	,
13089	»•* t4'
13090	Tktopkr. Hitl.
13091	fiant, f./v, c.,o,
13092	f. 4)9 *• «f-
13093	* Rarior. plant,
13094	Hi»t.
13095	t. IV, C.
13096	r.
13097	r
13098	ix*r.
13099	*
13100	* HiM. nat. s£f.
13101	parr n,p.
13102	* /lût. f. jpj.
13103	RELATION DE
13104	L'ÉGYPTE.
13105	» le fruit est connu aujourd'hui de tous
13106	les droguistes ïliL»
13107	,
13108	tant
13109	parmi
13110	» nous
13111	, en Espagne , que dans d'autres contrées
13112	, sous le nom de grain! de
13113	» baume. On apporte cette graine
13114	il
13115	la Mecque
13116	;
13117	elle
13118	s’y vend
13119	, et on l'ex-
13120	» porte de
13121	là dans
13122	les diverses contrées.
13123	n Je me suis assuré par moi-même de la vérité de cela. L'arbre et son fruit
13124	» ont la figure de celui qui est entre les mains de tout le monde [i]. Quelques
13125	» gens disent que le bascham n’a point de fructification. »
13126	( C’est ce que dit
13127	Abou-Hanifâ Dinouri
13128	cité
13129	aussi par Ebn-Beïtar.
13130	) « La
13131	vérité cependant
13132	» est tout
13133	le contraire ; à moins
13134	qu’il
13135	n’y
13136	ait quelques cantons où cela soit
13137	ss ainsi
13138	,
13139	tandis
13140	qu'il en
13141	est autrement
13142	ailleurs
13143	, comme cela a
13144	fieu pour
13145	le
13146	ss sorbier, le papyrus
13147	( UJ1
13148	, peut-être faut-il lire U! le hentia) et autres arbres.
13149	ss II y a encore une autre espèce de bascham qu’on nomme baca
13150	,
13151	que je
13152	ss n’ai point vue.
13153	J’ai pris des Arabes des renseignemens
13154	sur cet arbre
13155	, et
13156	ss ils m’en ont donné la description
13157	, que
13158	j’ai rapportée
13159	ailleurs
13160	: quant
13161	à
13162	la
13163	ss différence qui se
13164	trouve
13165	entre ces deux arbres ,
13166	il n’y
13167	a qu’une longue
13168	ss exjtérience qui puisse
13169	la
13170	faire cormoître.
13171	ss
13172	Ol. Celsius a donné
13173	la description du baca d’après
13174	les Arabes.
13175	Le mot
13176	iJiL-.
13177	, qui
13178	se
13179	lit dans le passage précédent, ne
13180	se trouve pas,
13181	du moins dans le sens qu’il a ici, dans nos dictionnaires. L’auteur du Kamous
13182	dit
13183	: «
13184	Sa'idalan
13185	,
13186	nom de
13187	ville ou de lieu ,
13188	d’où
13189	se forme
13190	l’adjectif
13191	ss relatif saulalani , sàndalani et saïdunani
13192	,
13193	au
13194	pluriel sayadUa. Mohammed
13195	» ben - Daoud
13196	le jurisconsulte
13197	et
13198	son
13199	petit
13200	-
13201	fils Soleïman
13202	sont nommés
13203	» saidatani
13204	,
13205	parce
13206	qu’ils
13207	vendoient
13208	des aromates
13209	;
13210	ce que
13211	l’on nomme
13212	» sdidala
13213	[»]. » Djewhari observe aussi que l’on
13214	dit sandalani pour sa'ida-
13215	lant; mais
13216	il n explique pas ce mot.
13217	<54> Bodxus à Stapel , dans son Commentaire sur
13218	l’Histoire des plantes
13219	de Théophraste,
13220	a soutenu que la colocasie, ou arum cnlocasia L., plante
13221	si
13222	commune en Egypte, ne pouvoit nullement être la fève Égyptienne, niia/u
13223	c
13224	Aiysiihej
13225	des anciens
13226	, comme on
13227	le
13228	croyoit communément
13229	et comme
13230	le
13231	prétendoit Clusius *, malgré les doutes de Prosper Alpin
13232	b et de J. Vesling c
13233	;
13234	CO A“ >«“ & J* »jJj
13235	.
13236	;ïï g
13237	comme porte
13238	le manuscrit,
13239	peut-être
13240	faut-il
13241	lire J* yêj
13242	c(mv, /v;,,
13243	far moi-mém
13244	t
13245	; punit a»fruit , il a lu figure dre.
13246	y>j jJuJI j.
13247	e-J Jt
13248	[0
13249	â1o>*.o II
13250	Digitized by Googlj
p. 124
13251	RELATION DE
13252	l’ÉGYPTE.
13253	95
13254	et il a cru avoir retrouvé cette fève Égyptienne dans une espèce de nymphaa ,
13255	qu’il
13256	désigne sous
13257	le nom de nymphaa glandifera du royaume de
13258	Java.
13259	On peut aussi consulter sur le même sujet Saumaise
13260	* ,
13261	et un Mémoire de
13262	M. Mahudel
13263	Au
13264	reste
13265	,
13266	l'opinion de Bodxus
13267	à Slaptl
13268	est aujourd'hui
13269	adoptée par
13270	tous les savans
13271	; personne ne doute que
13272	le nymphaa ntlumho
13273	de Linné
13274	, qui est bien différent du nymphaa
13275	lotus ,
13276	soit
13277	!t fleurs blanches
13278	,
13279	soit à
13280	fleurs azurées, ne
13281	soit
13282	la fève Égytienne des anciens,
13283	le
13284	lis couleur
13285	de rose d'Hérodote, qui a disparu totalement de l'Égypte;
13286	et cette vérité a
13287	été mise dans tout son jour par un des savans qui ont accompagné l’armée
13288	Françoise en Égypte
13289	, M.
13290	Raffèneau de
13291	l’Isle. Je me contente donc
13292	de
13293	renvoyer h son Mémoire
13294	; mais comme Abd-allatif critique Israïli
13295	, qui avoit
13296	observé que la plante connue de son temps en Egypte sous
13297	le nom de
13298	colocasie
13299	ne
13300	présentoit point
13301	quelques - uns
13302	des
13303	caractères
13304	attribués
13305	par
13306	Dioscoride
13307	il la colocasie ou plutôt à la fève d’Égypte dont parle cet auteur,
13308	je crois devoir ajouter
13309	ici quelques observations
13310	sur
13311	la manière dont cette
13312	question a été envisagée par divers médecins Arabes.
13313	Dans
13314	la
13315	traduction Arabe de Dioscoride que
13316	possède
13317	la
13318	Bibliothèque
13319	impériale, on
13320	lit en
13321	tète de
13322	l’article too du
13323	livre second,
13324	qui répond au
13325	chapitre
13326	ia8 du deuxième
13327	livre du
13328	texte Grec, JcJdî
13329	le cyamus
13330	d'F.gypte. Le traducteur a conservé
13331	le mot Grec nùufue,
13332	et n’en
13333	a
13334	point
13335	donné , comme
13336	il
13337	le
13338	fait quelquefois
13339	,
13340	l'équivalent en
13341	arabe ;
13342	au lieu qu’à
13343	l'article précédent
13344	il a expliqué ruiafue ÉMemw; par le mot Arabe bahilla [],
13345	Une main postérieure a cependant voulu expliquer ce que c’étoit que la
13346	fève d'Égypte , et a mis en marge
13347	: C’est la colocasie [»], On sait que, dans
13348	ce même
13349	chapitre, Dioscoride, partant de
13350	la
13351	racine du cyamus ou fève
13352	d’Égypte, dit
13353	: « Cette plante a une racine plus grosse que celle du roseau ;
13354	m on
13355	la mange crue et cuite, et on l’appelle collocasia
13356	[ ;]. » Le traducteur
13357	Arabe a rendu cela mot à mot
13358	[4], en employant le mot Arabe kolkas pour
13359	traduire le mot Grec nMnjé» ou plutôt ufoi&n*.
13360	: mais on trouve à la marge
13361	inférieure de la même page une note sur ce mot , dont voici
13362	la traduction.
13363	« Voici ce que j’observe
13364	:
13365	la mention fait*
13366	ici de
13367	la colocasie
13368	est sans
13369	.1 1
13370	[<)
13371	(j.liUÜt
13372	Ijx fi]
13373	l'i’a Jiùmst
13374	xhaoaaio
13375	(hiG,et*
13376	nufum
13377	71 5 àfim, uAAMaaaxaAti/urir
13378	o^oaII
13379	ij* JaJél J*.al
13380	f4]
13381	J.IAU
13382	<J Jbu Çÿj tXjih.*
13383	UVUE I."
13384	CHANTRE H.
13385	* Exercit. Plht. im
13386	Solia,
13387	p. 6jS
13388	et
13389	"1-
13390	‘ Mém
13391	Je t’Ac.
13392	Jet
13393	inscriptions
13394	et
13395	belles -lettres,
13396	r.
13397	///,
13398	histoire
13399	,
13400	p! 1S6
13401	et pi.
13402	/,
13403	HeroJ.
13404	Hist.
13405	I. //,
13406	e. ",
13407	Ann. Ju Mut.
13408	J’hist. rat.
13409	f, / ;
13410	p. JJJ tt sure.
p. 125
13411	LIVRE \|."
13412	CHAPITRE IL
13413	96
13414	RELATION DE L’ÉGYPTE,
13415	» aucun sens; peut-être bien est-ce une glose marginale qui a passé dans le
13416	» texte, ou bien cela
13417	n’est peut-être qu’une
13418	explication d’Étienne
13419	(le tra-
13420	ducteur Arabe).
13421	C’est
13422	là
13423	le vrai
13424	:
13425	au
13426	reste, Dieu
13427	seul
13428	est
13429	parfaitement
13430	» savant. Car Dioscoride n'a
13431	fait aucune mention
13432	de
13433	la colocasie
13434	:
13435	outre
13436	» cela, la racine de la colocasie ne ressemble point à
13437	celle du roseau, et,
13438	s’il
13439	» était fait mention de la colocasie
13440	, ce devroit être parmi les diverses espèces
13441	» d’arum ^
13442	.
13443	Le mot cependant se trouve dans les anciens
13444	exemplaires;
13445	» et j’en ai vu un dans lequel un critique avoit écrit au-dessus le mot même
13446	» en grec. »
13447	Une autre note, écrite sur la marge intérieure, porte
13448	: « On
13449	lit dans.
13450	» Car la colocasit
13451	: pour moi je dis , Ce n’est pas la colocasie
13452	; la colocasie
13453	» est une autre plante, dont
13454	il est parlé dans le tv.' livre [*]• »
13455	Enfin, sur la marge intérieure,
13456	il y a encore une note à demi effacée,
13457	que je
13458	suis venu à bout de
13459	lire
13460	,
13461	après
13462	avoir vu
13463	le passage d’Ebn-Beïtar
13464	cjue je citerai tout à-1 heure. Voici
13465	celte note
13466	:
13467	« C est
13468	le djamisa ;
13469	il
13470	est connu
13471	parmi
13472	les
13473	Égyptiens
13474	sous ce nom.
13475	» C est là
13476	la fève d’Égypte ou des Coptes. Sa feuille est le papier d’Égypte.
13477	» Cette plante se trouve à Alisr
13478	et dans le territoire de Damiette O). »
13479	Cette dernière note n’offre qu’une preuve d’ignorance.
13480	Avicenne a compris ce que Dioscoride dit de
13481	la fève Égyptienne, dans
13482	un même article avec ce qui concerne les autres espèces de fèves
13483	;
13484	mais
13485	il
13486	sc trouve encor
13487	une note q u i pin,,, ,c npp^,^. 4 \|, descrip
13488	tionquc D roicorùk fait de \|, minièrcdc Jcme
13489	* feve
13490	« à l'usage que l'on
13491	fai, d
13492	SS r*rine. La voici
13493	;
13494	Cette plante se trouv
13495	en
13496	-cypte
13497	,
13498	telle que
13499	Dioscoride
13500	la décrit
13501	elle est cultivée dans les jardins ; on la mang
13502	* avec la viande. .
13503	Sur U même marge, on
13504	lit encore
13505	cett.
13506	autre note
13507	: . On nomme cette plante ntlatii
13508	-
13509	parce que quand on la me, dan
13510	* «“ , elle mousse comme le savon : .
13511	I l
13512	ï
13513	uyUl
13514	J 0JL
13515	Je
13516	lis .j*uJ\| u,onUr, ouupmaria
13517	. cx
13518	j’ai des
13519	raisons de croire que
13520	le mot
13521	signifie dans ces
13522	notes
13523	le/rançon ou
13524	italien ,
13525	ayant trouvé
13526	le mot oûjVî
13527	expliqué
13528	en
13529	latin par.^jt^J (j’i
13530	hc
13531	premier mot
13532	est coupé ou effacé
13533	; mais ceux
13534	qui restent sont certainement les mots François
13535	Jt lierre
13536	,
13537	ou
13538	les mots Italiens Ji Irprt. Au sur-
13539	plus, je
13540	crois que cette dernière note tombe
13541	sur
13542	le mot petasus
13543	.
13544	I j.lbjidl
13545	JeLo
13546	parle
13547	Digitized by Googl
p. 126
13548	RELATION DE l’ÉGYPTE.
13549	parle de la colocasic dans un autre
13550	article. Plempius
13551	* a cru que la colocasie
13552	actuelle des Égyptiens est vraiment
13553	la fève Égyptienne de Dioscoride et de
13554	u' RE
13555	1
13556	‘
13557	1
13558	CHAPITRE If.
13559	Théophraste: mais
13560	il
13561	a observé, avec raison ce me semble, que les carac-
13562	,
13563	1
13564	1
13565	* Ain
13566	Ali Un
13567	tères attribués par Avicenne
13568	il la plante dont
13569	il parie sous le nom de ko/kas ,
13570	Tn*a
13571	CanMii
13572	,
13573	-
13574	-
13575	,
13576	,
13577	mti/iitua ht. //,
13578	et ce
13579	qu’il
13580	dit de
13581	ses propriétés, rendent fort
13582	incertain de quelle plante
13583	il
13584	ht*r»r.
13585	et ut*/.
13586	,
13587	.
13588	V.
13589	F. l'Umpio
13590	,
13591	a voulu prier.
13592	p
13593	. 261,126).
13594	Ebn-Beïtar traite, d’une manière distincte, de
13595	la colocasie et de
13596	la fève
13597	d’Égypte;
13598	et
13599	les termes dans lesquels
13600	il parle de cette dernière, pourroient
13601	donner
13602	lieu de croire que de son temps cette espèce de nymphcea existoit
13603	encore en Égypte. La feve d’Égypte se trouve indiquée dans son Diction-
13604	naire des médicamens simples sous le nom de bakilla des Coptes .Jcj bUL>
13605	.
13606	M*. Ar. J u
13607	>
13608	Siit.
13609	impériale
13610	,
13611	« Bakilla des
13612	Coptes
13613	,
13614	dit-il, qui
13615	est connue en Egypte sous
13616	le nom de
13617	» djamisa
13618	: ceux qui disent que c’est le lupin se trompent []. »
13619	Le mot djamisa
13620	, prononcé
13621	h
13622	la manière des Arabes d’Egypte gamisa
13623	,
13624	me paroit être le mot Grec toa/ut un peu altéré. Dans la traduction Syriaque
13625	de Dioscoride, comme nous l’apprenons par
13626	les notes marginales du ma-
13627	nuscrit Arabe d’Ebn-Beïtar dont
13628	je
13629	fais
13630	usage
13631	,
13632	le mot Grec
13633	étoit
13634	rendu
13635	par goumo,
13636	pluriel goum'e
13637	,
13638	.
13639	Ebn - Beitar rapporte
13640	ensuite
13641	le
13642	passage de Dioscoride concernant
13643	la
13644	fève
13645	d’Egypte
13646	,
13647	et ne
13648	cite
13649	aucun
13650	autre
13651	auteur. La
13652	seule
13653	observation
13654	!t
13655	faire,
13656	c’est que dans ce
13657	passage de Dioscoride, rapporté par Ebn-Beïtar,
13658	on ne
13659	trouve pas ces mots que porte
13660	l’original
13661	au
13662	sujet de
13663	la
13664	racine de
13665	cette
13666	plante
13667	,
13668	Elle
13669	est appelée colocasia; mais on
13670	voit en marge une note
13671	qui nous apprend qu’on
13672	lisoit dans
13673	la
13674	traduction Syriaque de Dioscoride
13675	yO^xojrtq ^vtvo (iJaAooo
13676	, On
13677	ta nomme
13678	colocasian.
13679	A l’article Ko/kas
13680	,
13681	Ebn-Beïtar dit
13682	: « Voici ce que dit de cette plante un
13683	» de nos savans
13684	: C’est un végétal qui pousse sur l’eau
13685	; ses feuilles
13686	, grandes
13687	» et lisses
13688	, ressemblent à celles du bananier
13689	,
13690	si ce n’est qu’elles ont moins
13691	» de longueur
13692	; quand
13693	elles sont sèches ,
13694	elles ressemblent au tara ùji> ou
13695	x> aux feuilles de la citrouille. Chacune des feuilles de la colocasie a sa queue
13696	3» particulière, de
13697	la grosseur du doigt et plus
13698	, et qui
13699	naît immédiatement
13700	» de la racine qui est dans la terre. Cette plante n’a point de tige ni de fruit:
13701	33 sa racine ressemble à un citron ,
13702	si ce n’est que
13703	la surface extérieure
13704	tire
13705	_
13706	JU ^ Litj cIaII
13707	J*lj eJw
13708	CO
13709	N
13710	Digitized by Google
p. 127
13711	L!\ RF. I."
13712	CHANTAS H.
13713	Ain
13714	Ali
13715	lia
13716	Tsina Caa. meJ.
13717	i"t. l'Unip
13718	t. U,
13719	F J*J
13720	. Bidons à
13721	St,tptl ,
13722	in Hin.
13723	plant.
13724	Tktophr.
13725	/• 44J. toi. i, et
13726	t'ti
13727	, col. j.
13728	* l~ing. Æg. rts-
13729	tir. y.
13730	i97
13731	.
13732	•abtftflat. Soif*.
13733	S-JttPf. p 66.
13734	tVnfro.
13735	CjÇpt P
13736	66.
13737	* M/M. sur tÉg.
13738	r. lll, P. i6.
13739	"toriom
13740	d'Eg. p, lot .
13741	«WoHde.
13742	t'enfle.
13743	Itm*- P
13744	6p.
13745	/Ung. Æg.
13746	rtitit.
13747	P-
13748	‘94
13749	•
13750	*t m.m.
13751	( opte .h,
13752	Vat. à
13753	la
13754	Bill,
13755	imp/r.
13756	• *
13757	7 '-
13758	9 8
13759	RELATION DE LfCÏPTE,
13760	» sur
13761	le rouge; l’intérieur est blanc
13762	,
13763	massif,
13764	compacte, approchant de la
13765	» banane, &c. » On voit qu’ici
13766	il
13767	s’agit de
13768	l'arum
13769	colocasia L.
13770	Tout
13771	le
13772	reste de cette citation,
13773	qui
13774	est assez longue,
13775	est
13776	presque mot
13777	pour mot ce qu’on
13778	lit dans
13779	Abd-allatif.
13780	La racine du nymphaa netumbo ou fève Egyptienne des anciens, et toute
13781	la plante même ,
13782	a pu porter autrefois
13783	le nom de colocasie
13784	,
13785	comme le
13786	dit
13787	Dioscoride
13788	:
13789	mais
13790	la colocasie actuelle
13791	des
13792	Égyptiens
13793	, arum
13794	colocasia L.
13795	,
13796	n’existoit point , k ce qu’il paroît
13797	, anciennement en Égypte
13798	;
13799	et
13800	le nom de
13801	colocasic qu’on
13802	lui
13803	a imposé, peut
13804	avoir
13805	suffi pour donner lieu k
13806	l’erreur
13807	de ceux qui ont cru que cette plante étoit l’ancienne fève d’Égypte.
13808	Je ne sais ce que l’on doit penser de l’étymologie Grecque du mot uKotjmsr,
13809	que
13810	l’on dérive de iwAi»
13811	<#<nor, mantum
13812	brtve. Suivant le vocabulaire Copte
13813	de Kircher*,
13814	les Coptes nommoient cette plante korkansi TUKOpKHCï.
13815	M, W ahl donne au mot
13816	colocasit une étymologie Copte qui me semble
13817	hasardée.
13818	Il le dérive
13819	b de KtltX
13820	convolvtre
13821	et K&ttj calantus , arundo.
13822	On peut consulter,
13823	sur la colocasie,
13824	Prosper AJpin, Hist. nas. Æg)pt.
13825	t. I, p.
13826	1 66 et suiv., et
13827	t. II, p. 43 , et les Observations de J. Vesling, ibid.
13828	p. 192 et suiv
13829	; ForskaI, Flor. Ægypt. Ar. p.
13830	Iv, Ixxiv et cxx; M. Sonnini,
13831	Voyage dans la haute et basse Égypte, t. II , p, 6p, &C.
13832	<5Î> Suivant M. Wahl
13833	, le mot Jj-»l
13834	n’est pas
13835	ici le pluriel de J~>l racine
13836	,
13837	mais un singulier de forme augmentative.
13838	Il
13839	se trompe
13840	:
13841	cette forme aug-
13842	mentative ou
13843	intensitive
13844	n’a
13845	lieu que dans des adjectifs verbaux, comme
13846	&c. Abd-allatif a pu dire
13847	y>j
13848	, parce que y> se rapporte
13849	à u-W»
13850	, mot qui désigne l’espèce entière
13851	, et qui est
13852	ici ^1
13853	fui.
13854	<j6>
13855	Voytl ci-après, note
13856	<ia6>.
13857	<S7> Le stldjam
13858	*
13859	est
13860	le
13861	colza ou
13862	brassica
13863	campestris de
13864	Linné.
13865	Vansleb
13866	traduit le mot se/guem, qui
13867	est le même mot que stldjam
13868	,
13869	pro-
13870	noncé à
13871	la manière Égyptienne, par le mot Allemand Tvûbfamcn, qui veut
13872	dire
13873	le
13874	col^a.
13875	Je ne
13876	sais sur quel fondement M. Wahl pense que le nom
13877	Arabe de ce végétal est d’origine Tartare. Dans le vocabulaire Copte donné
13878	par Kircher
13879	,
13880	je
13881	trouve parmi
13882	les noms
13883	Égyptiens des légumes
13884	le mot
13885	mtyeXr'.*
13886	( car
13887	c’est
13888	ainsi
13889	qu’il
13890	faut
13891	lire
13892	,
13893	et non
13894	)
13895	comme équivalant
13896	au mot Arabe
13897	^ é „
13898	; ce qui
13899	pou rroit
13900	faire croire que
13901	Digitized by Gctogl\|
p. 128
13902	ce dernier
13903	est d’origine Egyptienne
13904	: cependant
13905	j’en doute beaucoup
13906	,
13907	le
13908	F*
13909	n’étant
13910	pas
13911	ordinairement employé
13912	dans
13913	les
13914	mots
13915	Egyptiens.
13916	Si
13917	les
13918	Arabes eussent
13919	pris des Coptes
13920	le nom de ce végétal
13921	,
13922	l’orthographe du
13923	mot
13924	original seroit plutôt TtStytÂaïRjW..
13925	Je pense donc que ce sont
13926	les
13927	Coptes qui ont pris ce mot des Arabes.
13928	<j8>
13929	Voyei ci-après la description du bananier et de son fruit.
13930	<59> Au
13931	lieu de «JV
13932	, qu’on trouve dans
13933	les deux éditions, ü faut lire,
13934	comme porte le manuscrit , ÿV.
13935	<6o> Le mot voie, signifie une décoction que l'on fait avec
13936	tes graines ou
13937	les feuilles du sumac. Suivant
13938	Casiri
13939	,
13940	les Arabes
13941	et
13942	les Syriens font cuire
13943	les
13944	lentilles avec du sumac,
13945	et nomment ce mets
13946	Il est assez vrai-
13947	semblable que c’est là ce dont
13948	il est ici question.
13949	<6i> Je dois m’arrêter ici pour justifier ma traduction
13950	, parce que les deux
13951	traducteurs précédens , Pococke
13952	et M. Wahl,
13953	ont donné un
13954	autre
13955	sens
13956	aux mots cdljJ'’
13957	.
13958	Ils ont cru que ces mots dépendoient de ce qui pré-
13959	cède
13960	:
13961	uti fl,
13962	dit Pococke,
13963	in cepa ,
13964	allia
13965	et
13966	hujusmodi. Cependant
13967	il
13968	est
13969	certain que,
13970	si Abd-allatif avoit voulu dire ce que Pococke exprime par les
13971	mots
13972	et
13973	hujusmodi
13974	,
13975	et M. Wahl par unb on&cm âbnlirbcn ProSuctm ,
13976	il
13977	auroit dit «j-Zj
13978	,
13979	ou
13980	ou bien
13981	ceU â>
13982	. La
13983	phrase
13984	,
13985	au contraire,
13986	commence au mot
13987	L.,
13988	;
13989	et
13990	le sens est
13991	: Res autem qua sunt hujus natura
13992	,
13993	crudiz quidem pro medicina adhibentur ; coda
13994	verv alimentum prabent.
13995	C’est
13996	sans doute la conjonction ci dans le mot y4R
13997	, qui a induit ces savans en
13998	erreur
13999	: c’est elle cependant qui justifie le sens que
14000	j’ai adopté.
14001	<6î> M. White a imprimé dans
14002	l’une et l’autre édition Lù*
14003	; mais le
14004	manuscrit porte
14005	, et
14006	c’est ainsi qu’il faut lire.
14007	<Ô 3>
14008	Il y a lieu de croire que
14009	le nom du castus est originairement Arabe
14010	;
14011	et cela est
14012	d’autant plus vraisemblable
14013	,
14014	que
14015	le costus
14016	le plus estimé étoit
14017	celui que
14018	l’on droit de l’Arabie.
14019	Il est incertain
14020	si ce que l’on connoit au-
14021	jourd’hui sous ce nom ,
14022	est vraiment le costus des anciens. Ebn-Beltar ne dit
14023	qu’un mot du costus:
14024	il en distingue trois espèces, le costus Indien , le costus
14025	de mtr et le costus de Syrie. Le premier est noir et doux
14026	;
14027	le second , blanc et
14028	amer
14029	;
14030	le dernier est le ^-Ij ou kellenium.
14031	<
14032	Je ne sais si ce que dit Abd-allatif, que la colocasie de Damas , en séchant,
14033	N .
14034	LIVRE
14035	I.-'
14036	CMAPiTHL 11.
14037	Dtoicar. ArmeJ.
14038	mat. I.t.c. 147 ;
14039	Catiri , BiH. Ar
14040	.
14041	Hisp Etcur.
14042	t. I,
14043	r-jj*-
14044	fcntfw.
14045	h'
14046	Sa/mas.
14047	A*
14048	Avaient,
14049	hy/ts
14050	ia*
14051	tri**,
14052	cap. SA
14053	,
14054	p.tsS , BoJaus a
14055	Stdpci
14056	,
14057	Cvmm.
14058	aJ //ht.
14059	plant.
14060	Thccphr. p.
14061	to»t
14062	et rcif. ; Ya/mvttt
14063	At Bvautre ,
14064	/)/*•
14065	ttva m.
14066	rais, uah.
14067	A hist.
14068	natte r. a»
14069	mat Costus.
p. 129
14070	LIVRE I."
14071	CHAPITRE 11.
14072	• Edur. Bernard
14073	,
14074	Je mens, et pond,
14075	p. t$4’
14076	* Diction.
14077	rait.
14078	unir. J'hist.
14079	tiar.
14080	par
14081	I aiment
14082	Jt
14083	Beatare
14084	, au mot
14085	Loukaj
14086	/
14087	i.
14088	Mait.
14089	Ar.
14090	Je
14091	S> C. «,* /J17,
14092	Ata a. Ar,
14093	Jt
14094	Dtottut. Jd, ^
14095	rtfte.
14096	IOO
14097	RELATION DE LÉGYPTE.
14098	devient
14099	ligneuse Lûi
14100	,
14101	doit s’entendre de sa saveur
14102	, comme
14103	il l’a dit plus
14104	haut du
14105	fruit du figuier sycomore, ou
14106	s’il a seulement voulu donner h en-
14107	tendre quelle se racornit et devient coriace. Ce dernier sens me paroît plus
14108	vraisemblable; et je tiens de quelques personnes qui ont mangé de la colo-
14109	casie en Égypte, que l’on y trouve souvent cette qualité filandreuse qu'offrent
14110	les culs d'artichaut , lorsqu’ils sont gâtés ou d'une mauvaise qualité.
14111	<64> L’empan
14112	jjJï.
14113	est défini
14114	par
14115	l’auteur du Kamous
14116	,
14117	la
14118	distance
14119	de
14120	l'extrémité du pouce à celle du petit doigt, ce qui vaut neuf pouces.
14121	C’est ia
14122	mSx/di, le palmus extcnsus
14123	,
14124	ou palmus major'.
14125	Les feuilles de la colocasie d’Égypte sont aussi larges que celles du chou
14126	k
14127	.
14128	<6j>
14129	L’auteur cité par Ebn-Beïtar , dont j’ai rapporté ci-devant le passage
14130	,
14131	note <54>, observe que la
14132	feuille de la colocasie diffère de celle du bananier,
14133	en ce qu’elle est moins longue; quand
14134	elle est desséchée,
14135	elle ressemble à
14136	celle du tara ou à
14137	la
14138	feuille de la
14139	citrouille [>].
14140	J’ignore ce que c'est que le
14141	tara; peut-être ce mot est- il corrompu.
14142	<66> A la lettre, quand elle noue,
14143	elle noue quelque chose de semblable &c.
14144	Dans la
14145	traduction de Dioscoride, on
14146	lit oit
14147	a_Jj
14148	lit
14149	, quand elle a fleuri,
14150	elle noue, &c. Le texte porte
14151	ô-afc
14152	ubi defioruit.
14153	<6">
14154	11 y a dans le manuscrit
14155	c^lj
14156	> comme
14157	dans l’imprimé ,
14158	et
14159	il
14160	n’est pas possible de
14161	lire autrement. Ce mot peut
14162	être considéré comme
14163	le pluriel de 0ja saccus ,
14164	mantica
14165	pastoris
14166	,
14167	suivant
14168	le
14169	Kamous
14170	, où on
14171	lit [»] ; « Horba
14172	, espèce de poche comme des besaces
14173	, ou un sac
14174	, ou bien
14175	» ce dans quoi un
14176	berger met ses
14177	provisions. » cJj»
14178	> P™en ce sens >
14179	rend
14180	bien
14181	le
14182	grec
14183	Sor&xjcxoi;.
14184	Cependant
14185	, comme
14186	le mot
14187	est peu
14188	usité dans cette acception , et que je ne suis pas même sûr que le pluriel
14189	•ril»*
14190	soit en usage,
14191	j’avois soupçonné
14192	qu’il
14193	falloit
14194	lire
14195	;
14196	ce
14197	qui
14198	voudrait dire pera, crumena. Pococke paroît avoir eu
14199	la même
14200	idée; car
14201	il
14202	a
14203	traduit , rem quamdam crumena similem. Dans notre manuscrit Arabe de
14204	la traduction de Dioscoride
14205	, on
14206	lit
14207	en
14208	effet
14209	<_>l
14210	,
14211	et
14212	en interligne
14213	comme variante
14214	,
14215	c’est-à-dire, semblable à
14216	des
14217	kharoubes ; mais
14218	****
14219	^
14220	vi t .j
14221	«jJl
14222	[.]
14223	j!
14224	slj
14225	'1e-j
14226	Digitized by Googl
p. 130
14227	-
14228	LIVRE
14229	!.*'
14230	CHAPITRE If.
14231	Man. Ar. Jt la
14232	Bill,
14233	imp/rialt
14234	,
14235	N.* iojt.
14236	RELATION DE LLGYPTE.
14237	IOI
14238	c'est visiblement une faute de copiste pour
14239	semblable à des bourses.
14240	Dans
14241	le manuscrit
14242	d’Ebn-Beïtar
14243	, on
14244	trouve
14245	le même
14246	passage de Dios-
14247	coride
14248	;
14249	et on y
14250	lit
14251	<_j_>iL
14252	, c’est-à-dire, semblable à des bourses.
14253	11 paroît
14254	<lit’on
14255	avoit
14256	écrit d'abord
14257	,
14258	et qu’on a
14259	gratté une
14260	partie de
14261	ce
14262	mot pour y substituer ce qu’on y
14263	lit
14264	aujourd’hui. Entre
14265	les lignes
14266	, on
14267	lit
14268	cette note
14269	: La
14270	traduction
14271	Syriaque porte
14272	, COMME VN SAC
14273	à provisions
14274	l T
14275	-I v,
14276	. Au
14277	milieu de
14278	toutes ces
14279	variantes
14280	,
14281	je suis porté à croire
14282	que
14283	la
14284	vraie leçon
14285	est celle du manuscrit
14286	d’Abd-allatif ; mais que
14287	le mot
14288	<_>!>»
14289	étant peu
14290	connu
14291	des
14292	copistes
14293	,
14294	ils y
14295	ont substitué <_>[>»
14296	-
14297	-
14298	- v^uLh*
14299	• Au
14300	surplus, excepté
14301	cette dernière leçon,
14302	qui est une
14303	faute, toutes
14304	les autres donnent
14305	le même sens.
14306	M.
14307	Wahl
14308	a
14309	cru
14310	qu’il
14311	falloit
14312	lire s_i!>*
14313	,
14314	pluriel
14315	de Lj»
14316	,
14317	mot
14318	qu’il
14319	explique par firamen quo nidulantur
14320	crabrones ,
14321	apes , ifc.
14322	Il
14323	est
14324	inutile de
14325	ît»«aat. Dmtw.
14326	rendre compte des motifs qui
14327	lui ont fait adopter cette conjecture;
14328	elle ne
14329	me paroît aucunement admissible.
14330	<68>
14331	Ahd-allatif a mal rendu la pensée de Dioscoride. Cet auteur ne com-
14332	pare point
14333	la fructification de
14334	la fève d’Egypte à une vésicule pleine d’eau,
14335	et ces mots sont mal placés
14336	ici. Dioscoride dit
14337	: et Quand elle a fleuri, elle
14338	Dim.
14339	» porte de petites vessies semblables à-peu-près à de petites besaces
14340	, dans
14341	‘
14342	r> lesquelles est une fève qui s’élève un peu au-dessus du couvercle en forme
14343	» d’une bulle ; » ce que
14344	le traducteur Arabe a bien rendu
14345	ainsi
14346	: « Dans
14347	Mon. Ar. J,
14348	» lequel
14349	il y a de petites fèves dont
14350	la place s’élève un peu au-dessus des
14351	f“/'
14352	**
14353	» endroits où
14354	il n’y a point de graines ,
14355	dans la forme d’une bulle d’eau. »
14356	<6ç> Au-dessus du mot
14357	çiljil
14358	les endroits,
14359	il y
14360	a ici en interligne dans
14361	le manuscrit un mot qui me paroît être
14362	; mais je ne vois pas ce que
14363	ce mot peut signifier , et je ne
14364	sais
14365	s’il faut le rapporter à cette ligne ou à
14366	celle d’au-dessus.
14367	<70> Le mot
14368	répond au grec ixqtlor , qui
14369	signifie proprement
14370	la
14371	farine d’orge que l’on a fait torréfier avant de le moudre
14372	: le mot Grec «Af/îe»
14373	est ordinairement rendu en latin par polenta.
14374	<70 Le mot
14375	iJ3 de
14376	rose
14377	est sûrement omis
14378	dans
14379	le
14380	manuscrit
14381	; on
14382	le
14383	lit dans Ebn-Beïtar et dans
14384	le
14385	Dioscoride Arabe
14386	,
14387	et
14388	le texte Grec porte
14389	nr fojiru. Je pense donc qu'il faut le rétablir dans Abd-aliatif.
14390	Digitized by Google
p. 131
14391	102
14392	LIVRE I."
14393	CHAPITRE
14394	II.
14395	P. F.. Jahlunski
14396	Opuscul/t ,
14397	t.
14398	I,
14399	f. toi.
14400	RELATION DE l’ÉGYPTE.
14401	<72> Je crois à propos de donner ici en note tout ce chapitre de Diosco-
14402	ride,
14403	tel qu’il se trouve dans notre manuscrit Arabe [].
14404	Cette
14405	traduction
14406	est
14407	ta même qu’on
14408	lit dans Ebn-Beïtar
14409	,
14410	à
14411	quelques
14412	variantes près. On peut croire que l'auteur n’a pas entendu
14413	le mot fvai*
14414	,
14415	ou, comme d’autres lisent,
14416	dei’originalGrec, qu’il rend seulement par
14417	Ui quelque chose. En second lieu,
14418	il a lu dans le texte
14419	putfit ùm&i&t,
14420	et non futfit, comme on a cru devoir le corriger dans Dioscoride, d'après
14421	l’autorité de Théophraste. Enfin
14422	il
14423	a pensé que
14424	le mot Grec »G»ew ou
14425	uCàlitr
14426	( car c’est
14427	ainsi qu’ont lu
14428	les traducteurs Syriaque et Arabe )
14429	signi-
14430	fioit ce que l'on met dans une motte de terre
14431	et que l’on jette. C'est ainsi qu’ils
14432	ont entendu ces mots de Dioscoride
14433	: ai.
14434	t. iir $t/Jnae ni xuaptou
14435	uini
14436	•rn 9tu<rsv
14437	ir iiiuÇuXx
14438	,
14439	sur» 71 ilf 7»
14440	afii/am. N’auront-ils point imaginé
14441	que juCoSjcr étoit un mot corrompu qui venoit de y* et de
14442	!
14443	au
14444	lieu
14445	que Dioscoride paroît
14446	avoir voulu
14447	expliquer
14448	le
14449	mot
14450	uCttesoe par
14451	uiCùmcr
14452	,
14453	area, cista. On peut consulter sur le mot «Caçier Jaldonski, dans ses Expli-
14454	cations des mots Égyptiens qui nous ont été conservés par les anciens.
14455	<73> Ces prétendues
14456	fèves de
14457	la colocasie ne sont autre chose que
14458	les
14459	jeunes racines qui naissent autour de celle que l’on a mise en terre, et par
14460	*-“-é u* iJ-Gt
14461	,_y>L* t'J
14462	Lk"
14463	'
14464	Jl
14465	LàjI C*->ÂJ oâj J
14466	-- /
14467	Ut JUa té-Jlj LJ LJ
14468	ü!»-U»l» jî. jLCjjj jj itiüii ,yt j
14469	j*Jj {t—! -We j çlji
14470	jl_ Jj
14471	***“ j
14472	üjJL, a_iJ
14473	oJù.
14474	ijj
14475	Ijlj
14476	jU»
14477	1-7 W
14478	'
14479	*** ltJ
14480	Oy—
14481	AU iL^Ui
14482	a
14483	j fr*
14484	î
14485	”‘
14486	3^ *>
14487	Ut
14488	UjW>! ^J\| 0V yjJJt
14489	j «yUtj cjU o* J**"
14490	à
14491	jry
14492	j-t o- Jüâi jui Jj
14493	ut
14494	Jfjj jjj y
14495	t el ü Ji J JLiü Ljj UjJn
14496	(_»» litjL^i» JjLJI lj*
14497	tXaJJ OU», jùnjiü
14498	(jljjJI ^jLtt
14499	xi*
14500	J-ê jt jJyÉ J** MA-1 ^
14501	‘-j-jàj o’j—*
14502	•* ü* 0
14503	*
14504	1?
14505	<_)lj^JL
14506	lit dLi tsy I
14507	LVI
14508	£>
14509	JLî jloJù —« jj~j JUyjt tS"
14510	j
14511	(jtiJI y—->
14512	cS~^J «a»L—j-ïlj»
14513	LU,
14514	lit y-
14515	«
14516	*1»
14517	cJùJI
14518	LstU.
14519	(jlC c> iVt j f—t» >j
14520	>jj (j*oj
14521	Luu>.jl
14522	Digitized by Googlj
p. 132
14523	relation de l’égypte.
14524	, 0 ,
14525	LTte.i“'”rr “ p,T8'
14526	s'v<
14527	.ü«i
14528	„tim d,
14529	«—
14530	cwV^rjr” C"™T"
14531	pid”™» « > » •,« *,
14532	; ..,wLot:zr,
14533	j
14534	m-: “*-
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14536	w-*»
14537	* "Si™
14538	;r * -— «*-
14539	^sr^jrzi vzï‘ïr * h ** * «-
14540	aroïdes. Ainsi ce que
14541	dit
14542	ici Abd-allatif est^LTT"'
14543	' ^ **
14544	observer qu’il ne parle du gingembre qui su, *s ou" dirT"'
14545	‘
14546	rr;i^xr*rr
14547	n
14548	r,:~:
14549	Osaïba
14550	J parie d'Aii ben-Redh wart vôü r"
14551	Ebn -Abi-
14552	Abou'ibasan Aii
14553	*
14554	«
14555	ügé en l'année 44r , fameuse par une grande
14556	î“
14557	^
14558	qu’il éprouva cette année-là, aliéna dL
14559	^
14560	l
14561	?' “«“^Ue
14562	étoit rarement d’accord
14563	, soit avec ies’mérf
14564	"
14565	’ T
14566	^h*' AU beil 'Redh 'van
14567	des siècles précédens. Entre autres narnl T* ^ S°n
14568	'empS ’ SOit avec ceux
14569	je remarque celle-ci :« Quand v
14570	P
14571	a “ Plemes de «ns qu’on lui attribue,
14572	» « .[»< .o«.
14573	i,
14574	’ ”
14575	“ »»«. i"'Ti
14576	...r « U panie * oo ,P1
14577	«6,#^ v, M
14578	UVUE \|.i
14579	CHAPITRE 11,
14580	* Sitlmas.
14581	Etteri»
14582	tirai. PU*, in Sot.
14583	p. S$9.
14584	Thtvphr. fiist.
14585	Plant, p. +fj.
14586	Parier,
14587	plant.
14588	Htrt. l.[yt fi j„t
14589	P
14590	Hitt. djnast.
14591	P JS* <t sef,
14592	BtJl. A r. Hitp,
14593	Eseur. t. In. 3 ...
14594	*S. 9*.<rcT
14595	**&>
14596	Gr«c.
14597	/V. cap.
14598	,4
14599	'• m.
14600	p-W
14601	4 Man.
14602	Lnjg
14603	*>' .
14604	Ot.
14605	S9t
14606	*om
14607	- !,f.
14608	H’a
14609	,t
14610	tttiv.
14611	Com, avril lojf.
14612	•«*,
14613	Digitized by Google
p. 133
14614	LIVRE \|,"
14615	CHAPITRE H.
14616	Prctp. Alpin.
14617	Hht. natur. Æg.
14618	f-rr. i/ tF. 49
14619	.
14620	BtrnnrJ
14621	,
14622	A* mens, et pdiul.
14623	*at. p. «j.
14624	Page 3f
14625	,
14626	0U
14627	Alagas. tntydop.
14628	mnnét 8.' 1 1. VI,
14629	r J'J-
14630	I/ist. nttt. Æg.
14631	F«rr. //
14632	. p 41 , et
14633	lia. r. ,j.
14634	lo4
14635	RELATION DE
14636	l’ÉGYPTE.
14637	» connoissances
14638	qu’il
14639	faut prescrire des moyens
14640	curatifs. » Ali
14641	est auteur
14642	d’un
14643	très -grand nombre d’ouvrages de médecine et de philosophie, entre
14644	lesquels
14645	je distingue un Traité des inédicamens simples,
14646	rangé par ordre
14647	alphabétique. Ebn-Abi-Osaïba
14648	dit que ce traité étoit divisé en douze livres,
14649	mais qu’on n’en connoît que les cinq premiers et une partie du
14650	sixième. Ali
14651	ben-Redhwan a aussi écrit l’histoire de sa vie jusqu’à
14652	sa cinquante-neuvième
14653	année. J’en ai vu un fragment dans la bibliothèque de l'université de Gènes.
14654	<7<fc> Æam tum crudam , tum coctam , libentissirne Fineri indu!gentes mandant,
14655	tum quia putanl semai multum gignere , tum libidincm prœvalide movere.
14656	<77>
14657	Foye^
14658	, sur
14659	le mau
14660	mauja ou mura,
14661	Ludolf,
14662	Hist. Æth.
14663	liv.
14664	i,
14665	chap. ÿ , n.° 2 j , et Comment, ad Hist. Æth. p.
14666	1 4 }
14667	; Léon Africain , Descrij.
14668	dell’ Africa
14669	, part. IX
14670	, fol. 103 verso, dans
14671	la collection de Ramusio, tome I;
14672	Gabriel Sionite, de nonnu/lis Orient, urbibus
14673	,
14674	à la fin de la Gcogr. Nub. p.
14675	ja;
14676	Prosper Alpin, Hist. nat. Ægypt. part.
14677	Il
14678	,
14679	p. 4 o ; J. Vesling, Observât, in
14680	lib. P. Alp. de plant. Ægypt. ibtd. p.
14681	1 84; Forskal, Fior. Ægypt. Ar. p. Ixxvij
14682	etcxxiij; M.Sonnini, Voyage dans la haute et basse Égypte,
14683	t. II,p. 1 , &c.
14684	Le bananier
14685	est un
14686	végétal
14687	exotique par rapport
14688	à l’Égypte.
14689	<78> La mesure nommée
14690	«_.ls est
14691	la même qui s’appelle aussi pG
14692	,
14693	et qui
14694	répond à Yorgyia, Ifyna. des Grecs. C’est la longueur des bras étendus, depuis
14695	1 extrémité d une main jusqu’à celle de l’autre.
14696	<79> Dans ma notice de
14697	l’édition d’Abd-allatif, publiée par M. White
14698	,
14699	j avois traduit cet endroit du texte dans le même sens que Pococle
14700	: « Quoi-
14701	» que ce récit paroisse suspect
14702	,
14703	il y a cependant
14704	des raisons qui semblent
14705	»
14706	I appuyer,
14707	et le bon sens n’y répugne point. » C'est à-peu-près ainsi que
14708	la entendu aussi M. Wahl. J’avois observé en note que, pour admettre ce
14709	sens,
14710	il
14711	falloit supposer une omission ou une légère altération,
14712	et
14713	j avois in-
14714	diqué
14715	1 autre sens que j’ai adopté
14716	ici. En effet , le manuscrit est conforme au
14717	texte imprimé
14718	;
14719	et ce texte ne \|>eut souffrir d’autre interprétation que celle
14720	que je
14721	lui donne. Si Abd-allatif avoit voulu exprimer l'autre sens,
14722	il auroit
14723	certainement dit
14724	:
14725	^ J 0^ JJ 3
14726	LoL o^L Jydl
14727	D'ailleurs
14728	le mot
14729	ne me semble pas même
14730	avoir un
14731	sens conve-
14732	nable,
14733	si on ne le joint à J-J s ^
14734	.
14735	Suivant une opinion rapportée par Prosper Alpin
14736	, et qui diffère de celle
14737	qu’on
14738	Digitized by Googld
p. 134
14739	Relation de
14740	l’ Égypte.
14741	qu'on
14742	Kt dans
14743	Abd-allatif,
14744	ia production du bananier
14745	est attribuée à une
14746	combinaison de la canne à sucre et de
14747	la
14748	a-
14749	4
14750	~
14751	plantam
14752	t
14753	•
14754	5Ucre
14755	,
14756	et de
14757	la coIocasle
14758	: A,uni multi insitam hanc
14759	LIVRE
14760	P
14761	hm fuisse cannœ
14762	saccharines supra culcassiæ radteem
14763	II
14764	•
14765	j
14766	•
14767	c»APir«E ir.
14768	précédemment
14769	, en parlant du sycomore
14770	/Jv
14771	/
14772	V°“
14773	d,t
14774	** «*• ^
14775	~
14776	\
14777	sycomore
14778	. Inuuontm fici supra morum plurts
14779	p°n » ' «
14780	ffirmant ,
14781	vcluti musam
14782	insitam
14783	quoqut fuisse canna-
14784	ta,
14785	k
14786	s
14787	J*iJ' p' rjm
14788	»,«, ,«&„
14789	J TJ"m m’
14790	fi-
14791	Au
14792	surplus, l'opinion rapportée par
14793	notre eurent ett re„.
14794	t
14795	U !*,„«, cul,i,é
14796	« reprodui,
14797	de du,J«'
14798	?'
14799	nomme router
14800	(et planter qu'on a multipliées de drageons ou d
14801	,
14802	P
14803	’
14804	pendant une longue suite d'année,, 1. fioul,é de produire de. «raine "3
14805	ïïzzzzïr- u
14806	u
14807	r
14808	getaux très-dtsuncts qut n ont aucun rapport entre eux.
14809	-
14810	mence
14811	*"“• 1” P—» '• palmier »en,„, de re-
14812	lu ...u’an^:r:
14813	fi
14814	i'i“T'““
14815	nr
14816	r,i '
14817	,ci
14818	* >» -
14819	”» * P'«.i..t.
14820	pli.'TtZaiân,£ “idirpa^ff “ «‘«r
14821	3m
14822	d’ô“'"‘ f°“ "^-P^Cofdoa. etoriin'adê-
14823	-de. folio*,3"3
14824	On pourrait considérer ce.
14825	pli, comme
14826	•« .. composition de,
14827	Æt: u.
14828	PfT T
14829	U 7* .«« « Pcud m
14830	S:.T£ "
14831	r - /»«<
14832	'r'eld'Tm;
14833	“ sur
14834	™ê's économats du palmier-dattier.
14835	moires déjà dtés.
14836	C’est une close' r ^ f°"ne ^
14837	‘"“"J
14838	dU pa,mier -
14839	,es ,né'
14840	de solidité et est d'une
14841	qualité n\|u
14842	eC°nnue
14843	’ que
14844	la u8e du P^mier a plus
14845	llmérieur t ce qui ^
14846	“ «T»-» 1» .
14847	r»
14848	'•
14849	«ai. un, observation £"ITmTT"”' ““
14850	“
14851	que, quand le tronc du palmier est refend
14852	P
14853	i
14854	I™*'
14855	n°US
14856	aPPrend
14857	«— *rÆ.r
14858	O
14859	* M/m. tir Vint-
14860	titut
14861	t
14862	Sciencej
14863	Math,
14864	et
14865	phy*.
14866	* '
14867	F-
14868	47* n
14869	suer.
14870	* fkûf. ram, V t
14871	P- ijj et suir.
14872	t
14873	.
14874	Digitized by Google
p. 135
14875	IOÔ
14876	RELATION DE
14877	L’ÉGYPTE.
14878	*
14879	LIVRE L"
14880	CHAPITRE
14881	11.
14882	Dict. unh. rais.
14883	J’hist.
14884	nar.
14885	au
14886	*»0i BASAS!EK.
14887	Sot. Jt t’omt.
14888	iarif.
14889	Aij.llat.
14890	Hist. A'{, (amp.
14891	P
14892	1*. OKI. (»).
14893	\
14894	.
14895	<8j>
14896	C’est assez improprement , ce me semble
14897	, qu’Abd-alIatif emploie le
14898	mot de
14899	régime jo* pour
14900	désigner
14901	cette
14902	lige
14903	qui
14904	s'élève
14905	du
14906	centre du
14907	bananier, et qui porte le bouton indiqué
14908	ici sous
14909	le nom de banane
14910	mire.
14911	« Lorsque
14912	toutes
14913	les
14914	feuilles ont paru,
14915	dit M. Valmont de Bomare,
14916	il
14917	» s'élève de leur centre une grosse tige comme un rameau unique, ligneuse,
14918	» verte, penchée ou pendante, divisée par noeuds, terminée par un bouton
14919	«alongé,
14920	pointu, long d’un
14921	demi-pied. » Le nom mautji
14922	est employé,
14923	i .* pour désigner ce bouton
14924	, qui renferme
14925	les rudintens des
14926	fleurs
14927	et des
14928	fruits; a."
14929	pour
14930	le fruit tout formé.
14931	Abd-allatif vient de dire que chaque tige, ou plus littéralement chaque
14932	arbre,
14933	, porte cinq cents bananes et plus. Plus loin
14934	,
14935	il dit ou il rapporte
14936	d’après un autre auteur, que chaque régime de bananier porte depuis trente
14937	jusqu’à cinq cents bananes.
14938	Il n’y
14939	a point de contradiction entre ces deux
14940	passages
14941	, comme
14942	je
14943	Pavois
14944	cru d'abord
14945	, parce que
14946	chaque bananier
14947	n’a
14948	réellement qu’une seule
14949	tige et un
14950	seul régime.
14951	Je joins ici la description du bouton , et de la manière dont
14952	il se développe,
14953	tirée du Dictionnaire de M. Valmont de Bomare
14954	, pour qu'on
14955	la compare
14956	avec
14957	celle d’Abd-aIlati£
14958	: « Le bouton
14959	est comjrosé
14960	de
14961	plusieurs
14962	feuilles
14963	»oblongues, appliquées
14964	les unes sur les
14965	autres
14966	,
14967	verticillées, veinées, d’un
14968	s> rouge
14969	clair en dedans , rembruni en dehors ,
14970	couvertes d’une espèce de
14971	» rosée bleuâtre. Ces petites feuilles ou écailles spathacées s'ouvrenr les unes
14972	» après les autres , tombent et laissent à découvert les fleurs et les embryons
14973	» des fruits attachés quatre ou cinq ensemble sur le même pédoncule. »
14974	<®4> Je ne
14975	sais
14976	si ce que
14977	dit
14978	ici Abd-allatif, du nombre des
14979	fleurs qui
14980	forment chacun des étages du régime du bananier en Égypte
14981	,
14982	est parfaite-
14983	ment exact
14984	: en ce cas ,
14985	le bananier seroit plus fertile dans ce pays que ne
14986	le sont ceux dont parle
14987	le P. Nicolson,
14988	cité par M. Valmont de Bomare,
14989	.Ck
14990	"à”
14991	' " ^es
14992	fru ' ,s
14993	croissent en grappe,
14994	et forment neuf à dix
14995	étages
14996	» autour de
14997	la tige ligneuse
14998	:
14999	plus ces étages approchent du sommet de la
15000	» tige, plus
15001	I intervalle qui les sépare est grand. Ils sont composés de cinq,
15002	» six, sept, huit ou neuf individus serrés les uns contre les autres
15003	; c’est ce
15004	» qu’on appelle aux
15005	îles pâtre de banane ; l’ensemble des pattes se nomme
15006	» régime de banane
15007	Les plus gros régimes sont composés de plus de cent
15008	” lri“ ts
15009	t*ans
15010	*es individus vigoureux qui vivent dans leur climat naturel. »
15011	Digitized by Go
15012	J
p. 136
15013	relation de
15014	l'égypte.
15015	107
15016	Le même
15017	auteur
15018	dit
15019	aussi
15020	: « Les
15021	fleurs
15022	qui
15023	sortent
15024	des
15025	aisselles des
15026	» dernières feuilles vers
15027	la pointe du bouton
15028	, sont stériles et ne produisent
15029	point de
15030	fruits. » Le prince Radzivil dit que l’on voit quelquefois jusqu’à
15031	cinquante fruits sur un seul bananier
15032	: In frutkibus in quibus sptcies hcec pro-
15033	venir, ad instar nucis avcllana ,
15034	.. .in uno g/obo quandoque quinquaginta cucu-
15035	meres ejusmodi condensantur , ade'o ut propler pondus, me/onum ad instar, per
15036	terrain diffuant.
15037	<8j> On lit dans le texte imprimé
15038	iill lo*. Le manuscrit portejjtiil u»,
15039	et
15040	la syntaxe exige qu’on lise ainsi.
15041	<86>
15042	Voye^, sur les mots çU»
15043	et ^
15044	, les notes <i 3> et <ao> de ce chapitre.
15045	<87)
15046	C’est par inadvertance que, dans ma Notice,
15047	j’ai mis d’ire petit con-
15048	combre.
15049	Il
15050	s'agit
15051	ici de l’espèce de concombre nommée
15052	khiar. Voyez ,
15053	ci-
15054	après, note <ta6>.
15055	<8S>
15056	Fructus hi ( mauqtt) Constantinopolim per mare deferuntur
15057	,
15058	qui tamen
15059	minus durabiles sunt. Itaque nondum maturi colliguntur ; sed artnà obruti con-
15060	servantur : ad solcm autem expositi
15061	, ibidem Constanlinopo/i statim
15062	maturescunt.
15063	« Les régimes du bananier ont cela de particulier
15064	,
15065	qu’ils ne mûrissent
15066	ss jamais bien tant qu’ils sont attachés à la plante
15067	;
15068	il faut les couper verts
15069	,
15070	ss et leur laisser prendre ainsi toute leur maturité. Les sauvages
15071	, pour avancer
15072	s> la maturité de ces fruits,
15073	les enveloppent dans des
15074	feuilles de
15075	ta
15076	plante
15077	>s même, et les mettent dans un trou pratiqué au coin de leurs cases
15078	: quelques
15079	ss jours après
15080	ils les retirent mûrs
15081	et d’un beau jaune,
15082	ss
15083	<89) Suivant l’auteur du Kamous
15084	,
15085	on appelle khabis
15086	un
15087	aliment
15088	fait avec des dattes et du beurre. Ce mot se prend fîgurément pour les délices
15089	et les commodités de la vie
15090	*. Les rabbins se servent aussi du mot t-W’an
15091	1’,
15092	pour signifier une sorte de ragoût dans lequel on mettoit du pain , et encore
15093	un aliment fait de farine pétrie avec de l'huile, de la graisse ou du beurre, et
15094	avec du miel. Le khabis se prépare vraisemblablement de plusieurs manières.
15095	Voici ce que je trouve h ce sujet dans un ouvrage de Soyouti
15096	: a Othman
15097	ss ben-Affan imagina le premier le khabis ;
15098	il
15099	le
15100	fit en mêlant du miel avec
15101	ss des
15102	dattes de
15103	la meilleure qualité
15104	: puis
15105	il envoya ce mets au prophète
15106	s» dans la maison de sa femme Oinm-Salama. On ne
15107	l’y trouva point. Lors-
15108	» qu'il
15109	fut rentré
15110	, on
15111	le
15112	lui
15113	servit
15114	;
15115	et Mahomet
15116	ayant demandé par qui
15117	O s
15118	livre 1.-
15119	CHAPITRE If.
15120	lerofi'lymit. Pire-
15121	friet- princ. RaJ-
15122	tfrÙ.
15123	epist.
15124	//
15125	,
15126	r a
15127	Ni'tta &e.p.iS.
15128	Itrotoh mit. Ptte-
15129	frin, priât.
15130	R-ui-
15131	ffrlt.
15132	epitt.
15133	il
15134	,
15135	p. j6.
15136	Dict. unir, rail
15137	ti’hiit. nar.
15138	Man. Ar. Je
15139	S. G. H.* Kjp.
15140	* Haririi Coïtsets,
15141	primas, frc.p.tf.
15142	* J. Buxt.
15143	Les.
15144	ChalJ.
15145	Talm.
15146	Rabbin.
15147	Man. Ar. Je la
15148	BiU.
15149	impériale
15150	,
15151	»
15152	’ 44GW- •7
15153	S
15154	recta.
15155	1
15156	i
15157	1
15158	Digitized by Google
p. 137
15159	io8
15160	RELATION DE l’ÉGYPTE.
15161	.
15162	' » ce,a avoit
15163	été envoyé, on lui
15164	dit qu’on l’avoit apporté de la part d'Olh-
15165	“ man ’ U - dessus
15166	'*
15167	leva
15168	Iei
15169	maills
15170	au
15171	ciel, en
15172	disant
15173	: Othman
15174	, ô mon
15175	» Dieu
15176	, recherche tes laveurs
15177	; daigne les
15178	lui accorder
15179	[i], »
15180	M, ”!. "*-
15181	<90> “ L
15182	’in,érieur de
15183	,a banane
15184	esl rempli par une substance jaunâtre,
15185	» molle, onctueuse, humectante, d’un goût douceâtre ,
15186	aigrelet, agréable,
15187	* divisée
15188	I,ar
15189	l'luiieurs fi,ets longitudinaux
15190	, parsemés de petits points noirs,
15191	» qui sont
15192	les seules graines que cette plante produit
15193	:
15194	elles ne
15195	fructifient
15196	» point. »
15197	<9>> Le sens de cet endroit
15198	a été absolument manqué par Pococke
15199	le
15200	jeune
15201	, qui a traduit ainsi
15202	: Estque bac quasi nuclei daclyli nota
15203	, nisi quod ob
15204	multam suam bumiditatem mollis sit. Conciditur auttm et cami admiscttur,
15205	et
15206	tiw*''
15207	Un!l ^ ta Mtr cdendum
15208	tylutitur.
15209	Il
15210	est singulier que M. Wahl, qui ne
15211	paroît pas avoir fait usage du fragment que Pococke avoit fait imprimer de
15212	sa traduction,
15213	ait fait précisément le même contre-sens. Un peu d'attention
15214	à la construction du texte suffit pour faire voir que ce ne peut être là le sens.
15215	au.
15216	<9*> Pococke a traduit, est ipsi fermentalio queedam
15217	,
15218	comme si le pronom
15219	ipsi devoit s entendre du fruit même, et parce que sans doute
15220	il a joint cette
15221	idée a\ec ce qui
15222	suit concernant
15223	les
15224	flatuosités
15225	produites par l'usage delà
15226	banane. Mais le pronom Arabe UJ
15227	, étant au féminin, ne peut se rapporter
15228	qui Icdeur Lilj
15229	,
15230	et non au
15231	fruit lui-même,
15232	dont
15233	l’auteur
15234	dit
15235	a4,!j Jj
15236	.
15237	M. Wahl, qui a longuement paraphrasé ce passage,
15238	a mieux entendu ces
15239	mots que Pococke.
15240	*-<- r
15241	“l °*j
15242	Gabriel Sionite
15243	, en décrivant les
15244	fruits du bananier, compare leur odeur
15245	*u. GKt,
15246	ce e des roses
15247	. Fructus à stipite pendentes fabarum recenlium siliquis instar
15248	me
15249	arbor bac profert ;
15250	bique sunt sapore deücati ac dulces gralique palato ,
15251	•hintr
15252	fr-tras
15253	j “i*
15254	'"“lur' su
15255	J
15256	lt ^fiavo , odore rosis non absimiles , gustuque fcù pepo-
15257	••Syr. Mt.j.c*.
15258	1 us ' firma oblonga
15259	,
15260	cortice crassâ
15261	, qua facile
15262	ve/uti ficus detrahitur : semtn
15263	"
15264	nU"Um habtn‘-
15265	^ssi
15266	la description qu’en donne Cotovic
15267	’.
15268	*
15269	U****
15270	y* Jjl CO
15271	Jilîj J—J! auikyli,
15272	«O-
15273	r
15274	l
15275	Jl
15276	„!
15277	J,
15278	JUj
15279	^
15280	,U U,
15281	i—
15282	ji» uUt yb
15283	o*
15284	L'ouvrage
15285	d’où
15286	ceci
15287	est
15288	tire
15289	est
15290	intitulé:
15291	j
15292	«—>j-** Ji JwL-,j\
15293	.
15294	Digitized by Goog
p. 138
15295	. RELATION DE
15296	L’ÉGYPTE.
15297	,09
15298	esot/d
15299	!nCe RadZiVi ‘ C°,npare
15300	'a banane
15301	’ P°Ur ,e «0Ût £ ‘ Podeur »
15302	à une
15303	* iïZZZZZ
15304	,’"
15305	c'ue
15306	m
15307	<9Î> On
15308	lit
15309	ainsi dans
15310	le manuscrit
15311	,31
15312	idJ.
15313	„
15314	.
15315	r
15316	M. «, . -
15317	,0,. *
15318	u.'ZZXZiisc
15319	on retrouve une expression toute semblable,
15320	chnp. , du liy
15321	,
15322	e , dan,
15323	!
15324	endroit
15325	elle est expliquée par tout l’ensemble de
15326	la phrase
15327	*
15328	^
15329	1
15330	.
15331	Le
15332	sens des deux mots
15333	Sb.
15334	et JL
15335	est ai^rf*
15336	w
15337	Kamv [1]
15338	, v Khabar, pronCcé£
15339	-pluriel, rfifar; pluriel de pluriel, akkabir...
15340	. Kkibr
15341	khibra
15342	o o
15343	» même
15344	^
15345	°“ *—»— «
15346	<94> Pococke a traduit
15347	, gtrmina aultm tuncta tmittU
15348	• ce nu i no r»
15349	•
15350	P« le sens de l’original
15351	, qui signifie h
15352	\|a \|e„ re
15353	germinal aultm
15354	^t
15355	"'6
15356	pnpyn. M. Wahl a traduit d’une manière un peu trop générale fr'ZïZ
15357	ale t,n*
15358	Pflanje, comme si le mot
15359	espèce particulière de plante, mais un genre tout enrier
15360	0'"°" pa$ U"e
15361	que ^
15362	est
15363	le nom propre du papyrus
15364	5!“‘ "P“d*w
15365	«
15366	t ï
15367	papyrus w - «
15368	T
15369	p,ifr
15370	•
15371	xsr,r
15372	”
15373	-Joseph
15374	fii,
15375	le premier qui fabriqua
15376	ce papier
15377	Le, CW
15378	^
15379	- de la soie blanche, sur le parchemin et autres substances etZ^ ™
15380	-d Egypte (karalis). „
15381	Kendi,
15382	cité par Soyouti
15383	di,
15384	•
15385	On ^
15386	- Egypte les papiers, qui sont cem,’n„
15387	'
15388	’
15389	'
15390	°n
15391	,rouve en
15392	» de toutes
15393	les substances dont on
15394	s’
15395	r"
15396	0"1
15397	.
15398	1"* ,oumar[ ^‘ c
15399	’
15400	es ' la meilleure
15401	» d'-™h*. ,«i croît
15402	**• 1 "
15403	- *
15404	- sur un empan de large
15405	On dit
15406	r
15407	>
15408	^ * ,rente coudees de long
15409	» « papier é,
15410	^ * "—« * *• l
15411	LIVRE f
15412	CHAPITRE If.
15413	leresol. Ptregr.
15414	tpist. //, p. ji.
15415	ftbtaltaf, Drnho.
15416	<êmt.r* Si.
15417	v°y
15418	l’Mitien
15419	'*-4' • P
15420	•
15421	l,f- l
15422	. n PéJit.
15423	•"'Kp.79.Hf- S.
15424	Mats.
15425	Ar.
15426	tft
15427	S. G. n.* /pp.
15428	a^ûBiif. tifnh,,
15429	sntp.*K
15430	Prosper. Alpin
15431	lltsr.
15432	nat. Æg
15433	J-
15434	VfslÎHg.
15435	()£
15436	stry. /lit/, p . lyp.
15437	Man. Ar.
15438	]A
15439	Bit!.
15440	impérialt
15441	,
15442	m **7+
15443	Man. Ar. Je
15444	t,
15445	Bill,
15446	impériale
15447	•' 79 . J°I- }j
15448	ttrse.
15449	»L_JI L£e A_rJ!
15450	[,j
15451	oU^j^ *Mj j-éj -
15452	’ O*
15453	uaUjill
15454	[,j
15455	t{>jdl
15456	tPj y^WjüJt
15457	[j]
p. 139
15458	1 10
15459	LIVHE I."
15460	ciurnut
15461	II.
15462	A
15463	p. j2.
15464	*§Wf. P f
15465	J
15466	Comm. iUc. jja,
15467	*"nat. Most.
15468	t. fi, p. jt et 6ji.
15469	Mam.
15470	Ar.
15471	<ft
15472	•>. C. h.’ }6 ,
15473	RELATION DE L'ÉGYPTE.
15474	<9;>
15475	C’est-à-dire que ces
15476	feuilles sont obtuses à leur sommet.
15477	<96>
15478	II y a
15479	dans
15480	le
15481	texte ô>! IsLs
15482	.
15483	J'avois d'abord pensé qu’il
15484	falloir
15485	prononcer
15486	:
15487	ce que
15488	j’avois
15489	traduit ainsi,
15490	dans
15491	le fort des
15492	chaleurs
15493	:
15494	mais,
15495	si l’on fait attention qu’Abd-allatif dit plus bas
15496	J! l$_tOU>!
15497	on demeurera convaincu
15498	qu’il
15499	faut
15500	lire âjiî
15501	,
15502	et que
15503	ce mot
15504	étant une
15505	expression
15506	technique pour indiquer
15507	le terme de
15508	la
15509	maturité des bananes
15510	,
15511	notre auteur a cru nécessaire de l’expliquer, en
15512	ajoutant
15513	,
15514	La correction que j’avois proposée dans ma Notice de l’ouvrage d’Abd-allatif,
15515	note
15516	(>}), devient donc inutile.
15517	Il n’est point difficile de concevoirque l’on
15518	ait pu donner au mot
15519	I cette signification technique
15520	: il vient certainement
15521	JJ*
15522	> Ru' veut dire les petits d'un animal
15523	,
15524	et aussi de petits fruits
15525	,
15526	tels
15527	que concombres, coloquintes, melons
15528	:
15529	veut donc dire être chargé de
15530	sesfruits
15531	,
15532	comme
15533	I on dit d une chienne ,
15534	ou
15535	, catula apud se habens
15536	catulos suos. Le terme de la végétation du bananier, indiqué par cette expres-
15537	sion, n est pas proprement la maturité des bananes,
15538	puisqu’elles n’acquièrent
15539	point leur parfaite maturité sur la plante ; mais c’est celui où leur développe-
15540	ment et leur formation sont complètement achevés.
15541	97> Dans les deux éditions, on
15542	lit
15543	; dans le manuscrit, la première
15544	lettre
15545	est sans points diacritiques
15546	: mais
15547	il
15548	faut lire
15549	,
15550	le mot
15551	étant
15552	masculin et singulier.
15553	<98, M.
15554	\\ ahl remarque que ce personnage,
15555	qui doit être antérieur à
15556	la
15557	fin du second
15558	siècle de
15559	l’hégire, puisque Asmaï en a
15560	fait mention,
15561	lui
15562	est totalement inconnu. Je ne doute point
15563	qu’il ne soit
15564	ici question de cet
15565	Aschab dont
15566	1 avarice et l'extrême cupidité ont passé en proverbe, et qui
15567	mourut , suivant Abou iféda, l’an
15568	1 5 4 de l’hégire. On dit en proverbe plus
15569	avide e/u Aschab;
15570	et Reiske, qui
15571	rapporte ce proverbe dans
15572	ses notes sur
15573	les Annales d Abou Iféda
15574	, y
15575	3
15576	joint un
15577	extrait curieux de Méidani. Je rap-
15578	porterai un
15579	trait de
15580	I avidité d'Aschab, qui se trouve dans Meïdani et que
15581	e**ke n a point cité. Un jour
15582	, des jeunes gens de Médine qui jouoient près
15583	*
15584	U1 >
15585	* lmpatientoieitt par leurs jeux. Aschab, qui étoit plaisant,
15586	leur dit
15587	:
15588	ue n
15589	lez -vous plutôt chez un
15590	tel, où l’on
15591	fait aujourd’hui une noce!
15592	vous
15593	y
15594	trouveriez
15595	mieux
15596	votre compte.
15597	-Ils
15598	y allèrent
15599	aussitôt. A peine
15600	urent-ils
15601	partis qu’Aschab se dit à lui-même,
15602	Il se
15603	pourroit
15604	faire que ce
15605	Digitized by GooglJ
p. 140
15606	1
15607	1
15608	1
15609	'
15610	relation de l’Égypte.
15611	**
15612	,eur avoît in^-
15613	itaS
15614	,a maison
15615	<r
15616	e
15617	c
15618	d
15619	e
15620	is rien d,Asmaï
15621	’. sur ,equei °n peu *
15622	» l'ananas!
15623	"Zent «
15624	mU,,ip,i<î
15625	*
15626	*> -ule fois
15627	; après quoi ,
15628	soit qu’on
15629	\|e coup! ou non Ts'e7™^
15630	» peu comme un roseau, se sèche „
15631	’
15632	’
15633	se flétnl peu-à-
15634	” **
15635	est une «Pèce de grosse bulbe arrondi
15636	'
15637	rement
15638	= mak sa ™>e,
15639	» avant que sa
15640	lige périsse
15641	;
15642	ainsi
15643	cette
15644	racine Vp
15645	'
15646	** caïeu*
15647	« rejetons, qui, dans
15648	Vet
15649	^
15650	a
15651	\|j,en,0 < poussé
15652	d’autres
15653	“ et meurent ensuite. Un^aïeu de
15654	.
15655	‘•““J*
15656	m°'S
15657	’
15658	I)0r'ent du fruit
15659	» venable h ce végétal
15660	fleurit ro
15661	P
15662	dans un ,errain con-
15663	”
15664	aCt,Ui ’ "
15665	(lue*q ue sorte tou«e:~,tv^ ^
15666	'
15667	Je ne sais sur quel fondement r,l
15668	•
15669	i
15670	c-
15671	âg
15672	nU"Um 'abnt (fi***). ajoute
15673	: Sed stipius
15674	af>rèS aV°'’r
15675	dit
15676	’ S<mtn
15677	luod "> atium crescit fruticem.
15678	,m“m &"nmi 'mitant,
15679	ce jonc, o/^riqueteau^p dettes dln^7
15680	"
15681	at"S qUe Pon fait 3vec
15682	queXrictXue c^'L^ émient^l" "
15683	* f*! > croire à
15684	Arabes n’é.oit autre chose que la côte ocddentTï fa'
15685	qUe
15686	d«
15687	q
15688	e nous nommons Malabar,
15689	et cme le
15690	I
15691	A'
15692	Pfesqu île de l’Inde
15693	,
15694	‘««-a», p„.
15695	“
15696	£« -PP,
15697	i»r les Arabes du mo, Indien Lia
15698	etV
15699	7
15700	avoir été formé
15701	ou
15702	b,en
15703	il peu, être formé du même mot'
15704	’
15705	,°l Arabe^ ['erre, continent];
15706	yar, et
15707	signifier, comme le pense M A
15708	u
15709	°“ m“U‘
15710	du mot Indien
15711	tathn des montagnes. Renaudm * di, que k'Z
15712	habi-
15713	"°US
15714	aPPe,ons Malabar. D’Herbelot
15715	- iem \|7Z™
15716	partie de ce que
15717	Rcsie,
15718	dans sa
15719	traduction de
15720	la GéoaraI Æ
15721	P
15722	'nême
15723	tente
15724	p.1s de
15725	suivre
15726	•
15727	e°graphie dAbou’Iféda
15728	c
15729	ne
15730	«»
15731	P
15732	oe
15733	suivre ce sentiment
15734	;
15735	il summse
15736	i
15737	’
15738	e con'
15739	*n caractères Syriaques iaxao
15740	es, une en
15741	T
15742	motA/^r^.,
15743	' eit nnc corruption du mot Malabar \j77L>
15744	’
15745	livre
15746	i...
15747	chapitre
15748	If.
15749	* Ann. AUtl.
15750	rw. //, p.tg. ,JJ:
15751	•* Héritier, Biil.
15752	Orient,
15753	au
15754	mat
15755	Asm ai.
15756	*
15757	Oict.
15758	unir,
15759	rais. tTkitt. nar.
15760	Oettannull. Or.
15761	"r
15762	f
15763	r- jt. û
15764	* alc , (jtegr. Ami.
15765	‘ FUr. Æg. Ar.
15766	r- ‘.A nl„
15767	„
15768	l’tsrr. cent. ni.
15769	*•"
15770	7f.
15771	‘/Him. j.rfg,
15772	T
15773	O.m.l.i,
15774	Janj ta haute et
15775	Ferru
15776	.
15777	r-
15778	p.
15779	tÿe
15780	n
15781	t. tu, p.
15782	.$j.
15783	P«ul,„ ,/,s. ff,r.
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15786	a
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15788	l»Ute firienr,
15789	P- *$
15790	Anctnrtt Rf.
15791	•f'fnlttettsaJ,
15792	Chine , p. y//.
15793	Rii/. Or.
15794	ausc
15795	uters Maasak et
15796	MtêAtt.
15797	fir
15798	nrur tiiî.
15799	(Br»jr.
15800	t. ip,
15801	P
15802	*,
15803	7
15804	Digitized by
p. 141
15805	LIVRE 1 «
15806	CHAl'lTAL H.
15807	S5ftftÉ>« 4d
15808	CD?fi 4 -
15809	fût Nr ncu;
15810	fctli.
15811	uafr (gfo$r. t. IV.
15812	F
15813	7-
15814	Man.
15815	Ar. Je
15816	S. G. ».* tfj.
15817	Mar. Paul. Ven,
15818	Jt
15819	rtg.
15820	Orient.
15821	LL tll,
15822	t. 2} et
15823	Alfat.
15824	Re-
15825	stantes .
15826	t.
15827	// t
15828	AppenJu ; Starn-
15829	riuus ,
15830	Voyage,,,
15831	a Batai ia
15832	et
15833	au
15834	dtngalt, p. i77
15835	Pinh rton
15836	,
15837	C/e*
15838	graphie moderne.
15839	'•‘y. r. ,s...
15840	I
15841	I 2
15842	RELATION DE
15843	l’ÉGVPTE.
15844	venue de ce que
15845	les Arabes ont emprunté ce mot des Syriens ,
15846	et ont été
15847	trompés par quelque manuscrit Syriaque où
15848	la figure du lomad
15849	un peu
15850	trop
15851	petite ,
15852	a
15853	été prise pour
15854	celle du àin V.
15855	. Cette conjecture
15856	est
15857	plus
15858	ingénieuse que vraisemblable.
15859	Au reste,
15860	le Mabar est fort différent du Malabar.
15861	II
15862	est certain que
15863	le
15864	Malabar
15865	est nommé, dans Aboultéda, Manibar
15866	: car ce géographe place
15867	le Manibar à l’orient du Guzarate
15868	;
15869	et
15870	il dit que
15871	la ville de Caulam est la
15872	dernière du Manibar ,
15873	et que
15874	le Mabar commence à trois ou quatre jour-
15875	nées
15876	it l’est du Manibar, au lieu nommé Ras Comhari, c’est-à-dire, au cap
15877	Comorin. D ailleurs
15878	Aboultéda
15879	fait
15880	mention
15881	d’une
15882	ville
15883	située
15884	entre
15885	le
15886	Mabar
15887	et
15888	I île de Ceylan
15889	;
15890	ce
15891	qui montre évidemment que
15892	le Mabar est
15893	la côte de Coromandel , à commencer du cap Comorin jusqu’à l’extrémité
15894	nord-est de Ceylan,
15895	et peut-être jusqu’aux bouches du Gange.
15896	L’auteur
15897	du Aamous
15898	se contente de
15899	dire que Mabar est
15900	le nom propre d’un
15901	lieu
15902	situé sur
15903	la côte de la mer des Indes.
15904	Marc-Pol distingue bien évidemment le Malabar, qu’il nomme Metibar,
15905	du Mabar. Suivant lui,
15906	le Mabar, nommé aussi grande Inde , par opposi-
15907	tion à
15908	la côte de Malabar, appelée petite Inde
15909	,
15910	renferme cinq royaumes.
15911	Dans le premier de ces royaumes, nommé Var ou Vaar,
15912	se
15913	fait la pêche
15914	des perles, à un endroit où
15915	la mer a peu de profondeur,
15916	entre
15917	le
15918	conti-
15919	nent
15920	et une certaine
15921	île. Cette description indique évidemment le détroit
15922	situé entre
15923	la côte de Coromandel, près de Ramanandabouram, et l’ilede
15924	Rainanacoïl
15925	, que le banc de
15926	sable connu
15927	sous
15928	le nom de Pont de Rama
15929	joint
15930	à
15931	I île
15932	de
15933	Ceylan.
15934	C’est
15935	dans
15936	la
15937	province de Mabar que Marc-
15938	Pol place
15939	I église ou
15940	I on conserve
15941	les reliques de
15942	l’apôtre S. Thomas. Les
15943	pluies périodiques y ont lieu en juin , juillet et août. Ceci
15944	s’applique bien
15945	à
15946	la partie de
15947	la côte de Coromandel voisine du Bengale. Les
15948	rois de Var
15949	et
15950	des
15951	quatre
15952	autres royaumes du Mabar achètent
15953	tous
15954	les
15955	ans
15956	environ
15957	dix mille
15958	chevaux, qui y
15959	sont importés de Curmos ,
15960	Chisi, Duifar, Ser et
15961	’rffn, cest-à-dire, Hormuz et
15962	l’île de Kich sur la côte orientale du
15963	golfe
15964	rsique
15965	, Dhulfar
15966	, Sehr ou
15967	Schehr dans l’Oman
15968	,
15969	et Aden. La
15970	ville
15971	ou
15972	^eposent les
15973	reliques de
15974	S. Thomas, compte
15975	parmi ses habitans beaucoup
15976	arrastns. Ce dernier
15977	trait
15978	,
15979	joint
15980	à ce qui concerne l’importation de*
15981	c evaux
15982	,
15983	prouve
15984	les
15985	relations
15986	fréquentes que
15987	les
15988	Arabes
15989	entretenoient
15990	avec
15991	Digiiized by Googli
p. 142
15992	RELATION DE L’ÉGYPTE.
15993	Il-,
15994	»rec le Mabar,
15995	c’est-à-dire
15996	, avec la côte de Coromandel
15997	, comme
15998	l'a fort
15999	b.en observe
16000	le célèbre d'Anville. Le
16001	royaume de Var de Marc Pol
16002	es,
16003	suivant toute
16004	apparence,
16005	le Marava ou Maravar.
16006	’
16007	Mann Sanut compte deux ports principaux sur l’océan Indien
16008	II
16009	le premier Mahabar. c’est le Mabar des Arabes
16010	; et l’autre Camltth
16011	• T
16012	golfe ou
16013	la ville de Cambaye. Les ports
16014	situés à l’occident,
16015	e, desquels
16016	I
16017	f son
16018	ie eo'nmerce avec l’Inde, sont, suivant fui, Hortnus en terre ferme
16019	le de Ku, Baldac, ces, -à-d,re, Bagdad, e, Ahadtn. c’est-à-dire, Aden
16020	’
16021	L»ans
16022	le planisphère de FràMauro le Camaldule
16023	oublié mu,
16024	•
16025	cioj,2
16026	do Zuria ’ ,e Mahabar eit p,acë avec *** -rr;:
16027	Presqu’ifedei’lnl
16028	,
16029	aUr°m 3mSI
16030	n°mmé h CÔte °™^le de
16031	la
16032	q
16033	nde, à cause du passage entre le continent e, Me de Ceylan
16034	- .
16035	nr *
16036	situation de cette partie de l’Inde
16037	I’
16038	propres à jeter du jour sur
16039	la
16040	CH, que
16041	ÿ’ai entre
16042	'J™*** «" -nus-
16043	la traduction de ce, ouvrage, donnéepar M. Dow
16044	“"“P0"" *
16045	-du Décan,
16046	avec
16047	toutes
16048	leurs
16049	places
16050	fortes
16051	lui
16052	•
16053	Guz3nte «
16054	* -
16055	«es
16056	rajahs
16057	“ **"
16058	- ses pensees vers les côtes de
16059	la me, ,rr>
16060	,
16061	,
16062	Iourila
16063	-Indes
16064	)
16065	e, les contrées les plus «culte du
16066	**
16067	«Tannée 710
16068	il
16069	fit partir H*
16070	^can * En conséquence, en
16071	-grande arméL, pour
16072	“ K” ÜC,ia
16073	- irées dont
16074	les pagodes étoiZZ^V ^ M e ‘ Mab"> con-
16075	“
16076	rendus maîtres de la
16077	cZl] J
16078	P
16079	tIVKE
16080	I.**
16081	CMAHTRE IF.
16082	Antiq. géogr, Je
16083	FlaJe,
16084	1».
16085	ttt
16086	et
16087	ttJ.
16088	Stent, fdel.
16089	Crue.
16090	I. /,
16091	e. 1 1
16092	p • */•
16093	Il Mappam,>aJ.
16094	*lt
16095	FrA
16096	A/aura
16097	CantalJ,,irset yt,
16098	"iMr tPui.p. 4,,g
16099	42, et la tarte.
16100	OfUBMrjt,Çi*
16101	lûtung ,p. /y.
16102	The
16103	Hist.
16104	of
16105	Hitt,/
16106	o
16107	stan ,
16108	1. 1
16109	,
16110	P• if/.
16111	Comro.injj
16112	i jio.
16113	M
16114	.
16115	I.
16116	J
p. 143
16117	tlVKE !."
16118	CHANTAL U.
16119	1
16120	1 4
16121	RELATION DE L’ÉGYPTE.
16122	» mirent ses états au pillage
16123	;
16124	puis , ayant démoli
16125	les pagodes ,
16126	ils s’empa-
16127	» rèrent de toutes
16128	les
16129	idoles d’or embellies de
16130	pierreries ....
16131	Mulcnaïb
16132	,
16133	» homme d'une profonde sagesse, ayant trouvé dans ces lieux d’immenses
16134	» richesses dont
16135	il s’empara
16136	, et les ayant chargées sur des éléphans
16137	, marcha
16138	» vers le Mabar ;
16139	il
16140	détruisit pareillement
16141	les pagodes de ce pays
16142	,
16143	et
16144	les
16145	X> rajahs de cette contrée tombèrent entre ses mains avec une prodigieuse
16146	» quantité d’argent monnoyé
16147	et de bijoux. Après avoir achevé ces con-
16148	» quêtes,
16149	il s’en retourna
16150	victorieux et chargé de butin
16151	[i], »
16152	Voici
16153	le second passage
16154	:
16155	“ Dans te même ,emPs * Kinanaïk ,
16156	fils de Léderdéo, qui
16157	fâisoit sa ré-
16158	f >’>
16159	» sidence dans
16160	le territoire de Warengol, vint
16161	sans aucune
16162	suite
16163	trouver
16164	» Bélaldéo ,
16165	rajah distingué du Carnatic
16166	,
16167	et
16168	lui
16169	dit
16170	: Les Musulmans sont
16171	» entrés dans les régions du Télenga
16172	et du Carnatic, dans l’intention de
16173	» nous exterminer tous d’un seul coup
16174	:
16175	il faut songer sérieusement au parti
16176	» qu’il y a
16177	il prendre.
16178	Bélaldéo ayant convoqué
16179	tous
16180	les
16181	seigneurs de ses
16182	» états, on délibéra à ce sujet,
16183	et, après une mûre délibération, on arrêta
16184	» que Bélaldéo
16185	, laissant tous ses états derrière lui,
16186	fixeroit son séjour sur la
16187	» frontière ,
16188	h
16189	1 entrée de
16190	la route que suivoient
16191	les armées Musulmanes
16192	;
16193	» qu il
16194	arracherait des mains
16195	des Musulmans , Mabar
16196	, Dahour-sitnend et
16197	» Canpala, et que venant au secours de Kinanaïk,
16198	ils enlèveraient d’accord
16199	»au souverain de Oehli Warengol, en profitant de l’occasion que
16200	les
16201	cir-
16202	» constances leur offraient
16203	Après cela, Bélaldéo
16204	et Kinanaïk, ayant
16205	» joint leurs forces
16206	à
16207	celles des petits rajahs de Mabar et Dahour-simend,
16208	^ Oi-J
16209	jl
16210	[,]
16211	•*** £^a
16212	calXj
16213	Xo
16214	I
16215	t—-“
16216	Joajf” u lkL,
16217	••• 0-1
16218	oU»l ^
16219	l>
16220	sdl»
16221	JJ
16222	1-kl ti^ljsj X"jMj
16223	uUj 0-!>j
16224	yilja.j
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16228	VAJ
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16241	1a 1/U llL «a_yltrU#t
16242	lj
16243	ol>*!a
16244	• -
16245	.1-
16246	Digitized by Googld
p. 144
16247	relation de L’Égypte.
16248	» qui, dès les plus anciens temps ,
16249	reconnoissoient la suzerain.,* a
16250	--
16251	*—- »p— -s,tr
16252	» f»fc «», J„
16253	k ™* » --a a r
16254	lit dans
16255	le texte narandj.
16256	*
16257	WW ‘ et <Wn^ lorsqu’on
16258	Forskaf a indiqué et décrit un assez grand nomhw ,u „
16259	•
16260	.
16261	.
16262	„
16263	citronniers
16264	et limoniers,
16265	sans
16266	qu’ii
16267	soft
16268	possible 7
16269	* V* nete“,or«gm l
16270	dont parle Abd-aJIatif-
16271	et cefa
16272	du m
16273	’
16274	e
16275	es
16276	raPP°r'er à celles
16277	— -teui
16278	en terrant cT^V
16279	T
16280	"f"^
16281	les variétés du limonier indiquées par Formai
16282	il
16283	f
16284	'
16285	aCldes - Panni
16286	en commun le nomd"tdhalia UL^I
16287	I
16288	•
16289	’
16290	'
16291	. y en
16292	a deux
16293	tTu * portent
16294	*t
16295	« a„
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16298	I.JSÏT,; "“'T
16299	"• - “a-i-r, „
16300	WW. „*13iLSLr T
16301	p”
16302	a.
16303	d ““ grosseur exir.ord.na,,.
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16308	1 P"“» P' 1 «™ge.
16309	t »“ *» ™« a.™
16310	™,p '
16311	aussi sous ce nom une variété d.
16312	•.
16313	,
16314	1
16315	et Forskai indique
16316	de tubercules. M.
16317	Wahl voud
16318	-
16319	1 ***” d°M
16320	fruil W[ ova,e et chargé
16321	saire, et peut-être la dénomination de
16322	'* ITl
16323	C
16324	?
16325	rreC"°n n
16326	’
16327	est P0'11 ' ‘>éces-
16328	cPAbd-ailatiF
16329	* <abbad n ex“'°«-elle pas du temps
16330	jS *fy IjJj.
16331	^ > Cl]
16332	»y cf Jfcy <r\ÿ
16333	«iïli/oUJl^
16334	^
16335	«Uï jL, > j3
16336	L>L ,yU3
16337	f- 3 J* V ^ tSyXi
16338	‘VJ*'
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16342	,J
16343	/7»»r. Æf, At.
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16345	p, Inij,
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16348	^ AT-
16349	p9.
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16380	P:
16381	Digitized by Googlé
p. 145
16382	LIVRE L"
16383	chapiinc IL
16384	Man. Ar. Jt la
16385	Pii/. Împtriait ,
16386	».* /*//.
16387	Man. Ar. Jt
16388	S. G. it.' i?i.
16389	Pat. y) ytrio.
16390	Alan.
16391	Ar. Jt
16392	S. G. n." tya.
16393	Il 6
16394	RELATION DE
16395	l’ÉGYPTE.
16396	Ebn-Beïtar, dans son Diclionnaire des médicamens simples
16397	, a parlé, en
16398	trois
16399	articles distincts
16400	, du
16401	citron
16402	\
16403	, du limon <jyJ et de l’orange ^Jü.
16404	Je me contenterai d’extraire de ces trois articles quelques
16405	particularités re-
16406	latives plutôt à
16407	l’histoire qu'aux propriétés médicinales de ces végétaux.
16408	Il commence ce
16409	qu’il
16410	dit du citron
16411	par
16412	cette
16413	citation d’Abou-Hanifà
16414	Dinouri
16415	: « Le citronnier
16416	est un arbre commun en Arabie
16417	; mais on ne l’y
16418	» connoît que cultivé , et
16419	il ne s’y trouve point de citronnier sauvage. Quel-
16420	s> ques Arabes m’ont raconté que cet arbre porte pendant vingt ans
16421	:
16422	il fruc-
16423	» titie une fois par an. Sa feuille est pareille
16424	it la
16425	feuille du noyer,
16426	et a une
16427	» odeur suave
16428	:
16429	sa fleur ressemble à
16430	la fleur du narcisse,
16431	si ce n’est quelle
16432	» est plus mince; elle a une très-bonne odeur.
16433	L’arbre a des épines aiguës.»
16434	Au sujet du limon
16435	,
16436	il décrit au long toutes les propriétés médicinales de
16437	l’écorce
16438	, de
16439	la
16440	chair
16441	et des graines de ce
16442	fruit ,
16443	ainsi que
16444	les différentes
16445	manières d'en
16446	faire des boissons simples ou composées
16447	; mais le seul objet
16448	auquel
16449	je
16450	m'arrête,
16451	c’est ce
16452	qu’il
16453	dit du limon
16454	composé,
16455	parce que l'on y
16456	trouve l’explication de cette dénomination, employée
16457	aussi par Ahd-ailatif.
16458	“ Le
16459	limonier composé ,
16460	dit Ebn-Djémi ,
16461	est le limonier greffé sur le
16462	» citronnier.
16463	Nous
16464	ajoutons
16465	que
16466	l’écorce
16467	de
16468	ce
16469	fruit
16470	a
16471	plus
16472	d’àcreté
16473	et
16474	» d amertume que
16475	celle du
16476	citron ,
16477	mais moins
16478	que
16479	celle du limon
16480	,
16481	et
16482	» qu outre cela
16483	elle a une certaine saveur sucrée qui ne se trouve ni dans
16484	» l’un ni dans
16485	l’autre de ces fruits; qu’à cause de cela, elle possède un peu
16486	» de
16487	la qualité nutritive qu’on ne trouve ni dans le citron ni dans le limon,
16488	» et que, pour ses effets, elle tient comme le milieu entre celles de ces deux
16489	» autres fruits acides. ... Le jus du limon composé est absolument comme
16490	» celui du citron
16491	: aussi l’emploie-t-on avec succès dans tous
16492	les cas où l’on
16493	» fait usage du jus de citron
16494	; et
16495	la boisson que l’on
16496	fait avec ce jus, est
16497	» pareille à celle qu’on prépare avec celui du citron. »
16498	Ce passage concernant le limon se trouve dans le petit ouvrage publié en
16499	latin à Paris en 1702
16500	, sous ce titre, De limonibus Tractatus Embctar Arabis,
16501	per Andrcam Btlluntnscm latinitau donatus
16502	,
16503	qui
16504	n’est autre chose que la
16505	tra-
16506	duction de cet article du Dictionnaire des médicamens simples d’Ebn-Beîtar.
16507	Passons à l'oranger
16508	( bigaradier), cc C’est, suivant notre auteur
16509	, un arbre
16510	» connu, dont la feuille est lisse, d'un vert peu foncé, qui porte des fruits
16511	” ron<k
16512	dont
16513	1 intérieur
16514	renferme un
16515	jus acide
16516	pareil
16517	à celui du
16518	citron.
16519	Digitized by Googl
p. 146
16520	i
16521	RELATION DE L’ÉGYPTE.
16522	117
16523	» L’arbre a aussi une très-grande ressemblance avec
16524	le
16525	citronnier ;
16526	sa fleur
16527	-
16528	» est blanche et d’une odeur extrêmement suave. »
16529	L" RE
16530	l'*,
16531	Makrizi me fournit un passage
16532	important,
16533	relativement
16534	à
16535	l'histoire du
16536	m**. Ar. JtU
16537	citronnier. Voici ce qu'il dit
16538	: «< Masoudi rapporte dans son Histoire
16539	( au lieu
16540	tt
16541	» de jÇjUI j dans
16542	l'histoire
16543	,
16544	peut-être
16545	faut-il
16546	lire £,U! j
16547	, en parlant de
16548	n rorange)
16549	,
16550	que
16551	le citron rond a
16552	été apporté de
16553	l’Inde postérieurement a
16554	»l’an 300 de l’hégire;
16555	qu’il fut d’abord semé dans l’Oman. De là, ajoute-
16556	Cm», >oii?n.
16557	» t-il,
16558	il
16559	fut porté à Basra en
16560	Irak
16561	et en Syrie,
16562	et
16563	il devint très-commun
16564	» dans
16565	les
16566	maisons
16567	des habitant de Tarse
16568	et autres
16569	villes frontières de la
16570	» Syrie, à Antioche, sur les côtes de Syrie, dans la Palestine et en Égypte.
16571	» On ne le connoissoit point auparavant. Mais
16572	il' perdit beaucoup de Codeur
16573	» suave et de
16574	la belle
16575	couleur qu’il avoit dans
16576	l’Inde
16577	, parce
16578	qu’il
16579	n’avoit
16580	» plus
16581	ni
16582	le même climat
16583	,
16584	ni
16585	la même terre ,
16586	ni
16587	tout ce qui est particulier
16588	ss à ce pays, »
16589	Les citrons à forme conique dont parle Abd-aliatif, semblent être ce que
16590	nous appelons bergamote.
16591	Ebn-Ayyas , dans sa grande Histoire d’Egypte
16592	, dit
16593	: « Parmi les produc-
16594	A'*». Ar. ,t, u
16595	ss tions de ce pays,
16596	il faut compter le citron
16597	, le cabbad
16598	,
16599	le limon , l’orange,
16600	ss et le hammadh schodiri
16601	( peut-être la bigarade
16602	)
16603	.
16604	.
16605	.
16606	. On y trouve aussi
16607	le
16608	*7i
16609	ss limon rouge François, qui a, dit-on, été transporté en É.gypte en l’an 300
16610	ss de l’hégire [].
16611	ss Ce limon rouge
16612	et
16613	le citron rond de Masoudi sont
16614	,
16615	je
16616	pense , notre orange douce.
16617	<ioj> Ces accidens singuliers dont Abd-allatif fait mention,
16618	sont
16619	aussi
16620	connus de nos
16621	botanistes.
16622	Dïcr. u use. rais,
16623	dt'hiu.
16624	rtatvr. au
16625	mot ClTHOX.
16626	<io4> En général , les pommes sont rares, petites et mauvaises en Égypte.
16627	Due. a, vÉfT
16628	Voye%_ , à ce sujet, Maillet, forskal et M. Sonnini. Il paroît que les pommiers
16629	'nér.'
16630	Ar.
16631	dont parle
16632	ici Abd-allatif, étoient des arbres étrangers à l’Égypte,
16633	cultivés
16634	dans un
16635	jardin
16636	particulier d’Alexandrie.
16637	jjf- * W, r
16638	<ro5> Le kort est une espèce de trèfle ( trifolium Alexandrinum L. )
16639	,
16640	dont
16641	la semence se nomme bersim
16642	. On peut consulter, sur cette espèce de
16643	UjftJltj aLOj çyjYt
16644	^ [1]
16645	I
16646	«_c_ j-reuM Jl Jjii Jrd
16647	Oj-ftUI l^>j
16648	.... JJ»»»»Il jrL^Ij ^jUIj
16649	j
16650	^ ïjUIj
16651	J
16652	«
16653	•*{
16654	I
16655	4
16656	*4
16657	*
16658	Digitized by Google
p. 147
16659	LIVRE
16660	i *
16661	CHAPITRE
16662	11.
16663	TA, mat. Hist.
16664	of Altpp»
16665	.
16666	r. !
16667	,
16668	T 74'
16669	Hist. mat. A.g.
16670	7*rr- U, f. 17.
16671	Alan. Ar. dt
16672	S. C. m.* 197.
16673	Ci-Jty.
16674	nctti
16675	<fO n </.»).
16676	V•*' dans Tnam.
16677	Othom. ton. JJ
16678	r
16679	1
16680	7
16681	Il8
16682	RELATION DE
16683	l’ÉGYPTE.
16684	fourrage, Schems-eddin Mohammed fils d’Afiou’Isorour
16685	, dans les Notices et
16686	Extraits des manuscrits, tome I ,p. 2y et 16y, ForskaI,
16687	Flor. Ægypt. Arab.
16688	p. lie et
16689	139; M. Sonnini, Voyage dans
16690	la haute et fiasse Égypte,
16691	1. I,
16692	p. 256;
16693	et
16694	le* Mémoires sur l’Égypte,
16695	t. I, p. j(j et suit, et
16696	t. III
16697	, p. 49.
16698	Dans mou extrait de Schents-edditi
16699	,
16700	il
16701	faut substituer le mot
16702	trifie au mot
16703	luzerne.
16704	Russell donne i une espèce de luzerne (medicago saliva L. )
16705	,
16706	cultivée aux
16707	environs d'Alep
16708	, le nom de Ly
16709	; je crois qu’il devoit écrire *
16710	-s
16711	, quoique
16712	ce fourrage ne
16713	soit pas le même que l’on nomme en Égypte
16714	kort.
16715	A
16716	, qu’on lit
16717	ici dans les deux éditions,
16718	il faut substituer, comme
16719	porte le manuscrit,
16720	,
16721	<to6> Kasb v—’ veut dire
16722	la datte sèche ^Utyd 1
16723	. Prosper Alpin nous
16724	atteste que
16725	les Égyptiens nomment
16726	les dattes mûres et sèches tamr j—i
16727	.
16728	Tamr
16729	, dans
16730	l’Irak
16731	,
16732	signifie
16733	la datte
16734	à
16735	son
16736	juste point de maturité
16737	:
16738	les
16739	Égyptiens
16740	, pour exprimer
16741	la même idée
16742	, se servoient du mot adj M’a ijt
16743	,
16744	qui, dans d'autres pays, signifie une espèce de dattes de la meilleure qualité,
16745	ou des
16746	dattes pourries de maturité. Enfin
16747	,
16748	si
16749	nous
16750	en
16751	croyons
16752	Prosper
16753	Alpin, on appelle en Égypte les
16754	dattes mûres ha/ah ^
16755	,
16756	tandis que
16757	c'est
16758	ailleurs le nom
16759	qu’elles portent à leur premier degré de formation;
16760	et
16761	l’on
16762	nomme
16763	les
16764	dattes
16765	pourries de
16766	maturité
16767	rotab ipïj
16768	,
16769	au
16770	lieu que
16771	,
16772	dans
16773	d'autres contrées ,
16774	le degré de
16775	maturité désigné par
16776	le mot rotab précède
16777	la
16778	parfaite
16779	maturité,
16780	qu'on
16781	exprime
16782	par
16783	le mot
16784	tamr. On
16785	dit
16786	du
16787	palmier
16788	, quand son
16789	fruit passe du degré de verdeur nommé bosr
16790	au
16791	commencement
16792	de
16793	maturité
16794	désigné
16795	par
16796	le mot
16797	rotab ;
16798	et
16799	l’on
16800	dit
16801	des
16802	dattes
16803	parvenues à ce degré
16804	et qui passent
16805	h
16806	celui que
16807	le mot tamr dé-
16808	5'gne
16809	> j—d
16810	, comme
16811	le dit
16812	l’auteur du Kamous,
16813	•
16814	Voyt{ les notes <t8> et <ao> de ce chapitre.
16815	Dans
16816	le Mémoire de M. Reynier sur le palmier-dattier et sur sa culture,
16817	que
16818	j ai déjà cité , on trouve les differens degrés de maturité de la datte bien
16819	caractérisés. Je
16820	regrette
16821	qu’il
16822	n’ait pas indiqué
16823	les noms par lesquels
16824	il a
16825	entendu désigner en Égypte chacun de ces degrés.
16826	II
16827	faut aussi consulter,
16828	sur
16829	le palmier-dattier
16830	et sur ses usages écono-
16831	miques,
16832	le Mémoire de M. Desfontaines, indiqué dans la note <8t>, et les
16833	Observations de M. Olivier \
16834	Digitized by GooglE
p. 148
16835	relation de
16836	l’égypte.
16837	^
16838	f*"“i a faillir.
16839	ï—r—
16840	* «. , u LL
16841	1
16842	'•t**«— - «.«
16843	qui nourrissent, comme étant propre hnâlLT T
16844	a“X femmeî
16845	Pour le phaseohs max L, «13
16846	, ^
16847	fa ™on.
16848	Avicenne parle de ce médicament
16849	sir
16850	1
16851	r
16852	S ^ ^
16853	,iaricot ver,.
16854	,e mot “riginai; et PJempius
16855	l'a
16856	traduit o
16857	6
16858	'raduc,eur H<*reu a conservé
16859	décrit ainsi le masei, d’après Solennan ben-HaC,"
16860	o”,
16861	'*
16862	* Prennem le masch pour
16863	la cesse />•«
16864	'
16865	Que,ciues médecins
16866	» erreur
16867	:
16868	le masch eï une
16869	T',
16870	10"6 *^ V/ c'est une
16871	» couleur verte
16872	,
16873	luisante
16874	;
16875	elle
16876	a un œil
16877	*
16878	‘
16879	d“ grand orobe
16880	> *
16881	» Wanc CO: la plante ressemble h celle iT
16882	me ^
16883	dU
16884	haricot
16885	serti de
16886	-dans une gousse semblable à
16887	la gousse dl7
16888	-dans les jardins dans le Levant;
16889	il vin,"
16890	"
16891	Cl,,tive ^ -asch
16892	- nomme aktan ^ÜYI
16893	.
16894	cett
16895	.
16896	gmatrement du Yémen , où on le
16897	parle assez au long de ce légume
16898	*
16899	m'
16900	agr<*We au goût - » Prosper Alpin
16901	Rauwolf fait mention de cette plante
16902	\|u
16903	“ ** Ses usages -
16904	relation de son voyage
16905	• « Ceci
16906	I
16907	l
16908	*gUmmeuse en ces termes dans la
16909	™Z 2t\:rzrr™>‘™
16910	,^J
16911	t
16912	“ A,S
16913	j
16914	l-n
16915	U. pf»n(e „
16916	-rondes, un peu plus petites que „0s"Ts ^ ^7 * ***«
16917	» foncé
16918	,
16919	et qui outre cela on, un ceriïn JeTl
16920	T
16921	°U ver“
16922	« w fi„ mention sous le nom de mes dans son
16923	’^'^c
16924	P
16925	SéraPio"
16926	“ au 448-' chap.
16927	, sous celui de mZe U
16928	L
16929	« Avicenne,
16930	- Epilome des plantes de l'Inde
16931	Îl n
16932	i
16933	C 'Usios ’ dans
16934	» de mungo. Les Turcs les mangent voIonrie
16935	*" P3r‘e ÏUSsi sous le "<>m
16936	g
16937	volontiers
16938	, sur-tout cuites dans du riz „
16939	O05» y
16940	royel , sur Ie sens du mot
16941	*111
16942	1=
16943	livre, ci-dessus
16944	, page
16945	r
16946	’
16947	note <li> du chapitre I." de ce
16948	<i 'o>
16949	Les choses ont bien changé en
16950	»
16951	gyPte
16952	, puisque la culture du dhorra.
16953	livre I.**
16954	chapitre I/.
16955	Dtstript. arrim.
16956	P • ‘JS-
16957	J
16958	>èt
16959	"«>
16960	Mit.
16961	«y AUpfo ,
16962	t. ! t
16963	P 74 *t ny.
16964	> or. A,.
16965	*• • • P- 312.
16966	Atu A/j ibn
16967	Tsnta Cm.». ouJ.
16968	f H , P
16969	200.
16970	*M/m. sorTÊr.
16971	' 111 r - /»
16972	AU..
16973	Ar.
16974	J,
16975	a- G. ..
16976	ryi.
16977	Min. »«. jfr
16978	l, p. tp „
16979	•77.
16980	frtniJtfi
16981	»i U:
16982	fiS» aisrntliax
16983	3*f<JrribwtS
16984	tn
16985	Wbiffiu.f
p. 149
16986	LIVRE I.*'
16987	CHAPITRE H.
16988	Vvy- dans Vtmp.
16989	Othom. tvm. U
16990	,
16991	r. t(7 .
16992	D* mtific. Æg.
16993	ru
16994	fr»n&. 9fain.ai.
16995	p. tft.
16996	Fl*. Æg. Ar.
16997	<tmt. VI,
16998	ir *74,
16999	P >74-
17000	r. E. Jalfansk.
17001	Opmst .
17002	t. !, p. u
17003	*t //y.
17004	Tht rat,
17005	Hist.
17006	rf Aftppo ,
17007	t. / ,
17008	P 74-
17009	Mar. Ar. de U
17010	Bihl.
17011	impjrialt
17012	,
17013	»•* ‘»7t.
17014	120
17015	RELATION DE
17016	L'ÉGYPTE.
17017	espèce de grand millet [holcus]
17018	,
17019	est une de celles qui sont les plus ordinaires
17020	dans la haute comme dans la basse Egypte, et que le peuple y vit en grande
17021	partie de pain de dhorra. On y cultive deux variétés de dhorra. Mais telle
17022	culture n'y remonte pas h une époque
17023	fort ancienne , ou du moins l’usage
17024	du pain de dhorra doit être fort récent en Egypte,
17025	si l’on admet l'autorité de
17026	Prosper Alpin,
17027	qui
17028	dit
17029	: Multi sunt qui prandium
17030	vel ctenam perficiunl solâ
17031	anguriâ,
17032	vrl pane
17033	Iriticeo, quo omnes
17034	vescuntur.
17035	Ibi
17036	ctenim
17037	nul/a
17038	a!ni punis
17039	généra cognoscuntur
17040	, quàm ex
17041	trilico parata. Rauwolf a donné
17042	la description
17043	et
17044	la figure du dhorra ,
17045	et
17046	il dit qu’on en fait un pain d'un goût agréable.
17047	L’espèce de millet nommée dokhn
17048	ne
17049	paroit
17050	être cultivée en Egypte,
17051	suivant
17052	le témoignage de Forskal
17053	, que dans
17054	les
17055	jardins
17056	et poi r
17057	la nour-
17058	riture
17059	des
17060	oiseaux.
17061	L’une
17062	et
17063	l'autre
17064	espèces sont
17065	d’une
17066	culture presque
17067	générale
17068	dans
17069	le Yémen.
17070	On peut consulter sur le dhorra
17071	, M. Niebuhr , Descr. de l’Arabie, p. qj,
17072	jjy et suiv. ; Forskal
17073	,
17074	F/or. Ægypt. Ar. p. Ixxvij
17075	,
17076	cxxiij et
17077	i
17078	( au lieu de
17079	\|-Jo dans cet auteur,
17080	il faut certainement écrire
17081	); M. Sonnini, Voyage
17082	dans
17083	la haute
17084	et
17085	basse Egypte, tome J
17086	, page jjq ;
17087	et
17088	les Mémoires
17089	sur
17090	l’Égypte
17091	,
17092	/. IU, p. J4
17093	, jjS et suiv.;
17094	t. JV, p.
17095	}}.
17096	Il
17097	faut voir
17098	aussi
17099	ce qu’en
17100	dit Jablonski dans
17101	son
17102	glossaire
17103	des
17104	mots
17105	Égyptiens que nous ont conservés
17106	les anciens
17107	écrivains.
17108	Je crois cepen-
17109	dant que
17110	le rapport qu’il
17111	fait observer entre
17112	le mot
17113	ou
17114	,
17115	et le
17116	mot dhorra
17117	,
17118	est purement fortuit,
17119	et que ce dernier
17120	n'est point d’origine
17121	Egyptienne.
17122	Russell
17123	écrit iurra
17124	. Je pense qu’il a voulu
17125	écrire
17126	Ijji
17127	; ou
17128	peut-
17129	^tre
17130	ou jjU»
17131	,
17132	qui, en turc, signifie
17133	millet.
17134	Sur
17135	le
17136	dokhn,
17137	il
17138	faut
17139	consulter
17140	Forskal,
17141	aux
17142	endroits
17143	déji
17144	cités;
17145	et
17146	Ol. Celsius, Hierobot.
17147	t.
17148	I
17149	, p. 4
17150	5
17151	4 et suiv.
17152	M. Oedtnann en a dit un mot dans la v/ partie de ses Pcrmifrfitc
17153	lungcn eue bce n<wurFunbe. chap. xi
17154	, p. 92.
17155	<1 1 1> Ebn-Beïtar dit de même
17156	: « L’opium [ afyoun
17157	]
17158	est le lait du pavot
17159	» noir. Témimi
17160	dit
17161	: L’opium
17162	n’est bien connu ni dans
17163	les contrées occi-
17164	» dentales
17165	,
17166	ni dans celles de l’Orient
17167	,
17168	si ce
17169	n’est en Égypte ,
17170	et
17171	parti-
17172	» culièrement
17173	dans
17174	le
17175	Said
17176	,
17177	en
17178	un
17179	lieu nommé
17180	Boutendj
17181	»
17182	(
17183	ie
17184	soupçonne
17185	qu’il
17186	faut
17187	lire
17188	liout/dj
17189	ou
17190	Abouthli
17191	jsJ-I
17192	,
17193	ville connue
17194	,
17195	~
17196	£
17197	évêché
17198	Digitized by Googli
p. 150
17199	1 2
17200	I
17201	RELATION D E L’ÉGYPTE.
17202	évêché et résidence d’un caschef)
17203	; « car
17204	c’est
17205	lîi qu’on extrait l’opium
17206	,
17207	et
17208	» c’est de
17209	là qu’on l’exporte dans
17210	tous les autres pays. »
17211	Avicenne dit pareillement que l'opium
17212	est
17213	le suc du pavot noir d’Égypte.
17214	( C’est de
17215	la couleur de
17216	ses semences que ce pavqt prend le nom de pavot
17217	noir.
17218	)
17219	Pline ne
17220	s’est donc point trompé en
17221	disant ,
17222	e
17223	nigro papavert sopor
17224	gignitur ;
17225	et Bodxus à Stapel a eu
17226	tort de
17227	l’accuser d'erreur *
17228	, sur
17229	le seul
17230	témoignage de Belon
17231	, qui dit qu’en Turquie on fait l’opium avec la graine
17232	du pavot blanc. Prosper Alpin dit aussi
17233	h
17234	: Affion
17235	, quod est Gracorum méconium
17236	atque nostrorum opium , seu succus è nigri papaveris capitibus expressus.
17237	« Le pavot,
17238	dit M. Reynier,
17239	qu’on
17240	cultivoit
17241	jadis abondamment dans
17242	» la haute Égypte , puisque
17243	lé
17244	meilleur opium porte
17245	encore par
17246	tradition
17247	» dans
17248	le commerce
17249	le nom
17250	A'opium de
17251	ta
17252	Thébdide ,
17253	n’est
17254	plus
17255	cultivé
17256	s> que pour
17257	la consommation
17258	très-limitée
17259	et de
17260	fantaisie que les habitans
17261	» font de
17262	ses graines
17263	:
17264	si l’on y prépare encore de l'opium
17265	,
17266	la quantité en
17267	» est
17268	si peu considérable
17269	, qu'elle n'entre pas dans le commerce. »
17270	Voye^ aussi le Voyage dans l’empire Othoman
17271	, par M. Olivier.
17272	On peut consulter sur l’opium
17273	et sur l’usage qu'en font
17274	les Orientaux,
17275	les Observations de Belon
17276	,
17277	/. ni ,
17278	c. /y, p. 40$ ; Prosper Alpin
17279	, de med.
17280	Ægypt. p. 2 5 5
17281	, 26 1
17282	et suiv.
17283	-, Kxmpfer, Amcen.
17284	exot. fasc.
17285	3, observ.
17286	1 5
17287	,
17288	p. 64 * et suiv.; Chardin , Voyage en Perse,
17289	e. IV, p. 20j et suiv.
17290	<M2> Je ne
17291	trouve
17292	ni dans Dioscoride
17293	,
17294	ni
17295	dans
17296	Avicenne,
17297	ni dans
17298	aucun des auteurs en grand nombre
17299	cités par Ebn-Beïtar, aucune men-
17300	tion de cette manière d’altérer l’opium en y mêlant des excréinens humains.
17301	Je ne sais
17302	si
17303	le mot
17304	ijist pourrait avoir une autre signification. Ce qui me
17305	rend suspect le sens que
17306	j’ai exprimé , c’est que [e reste de ce passage est
17307	certainement tiré de Dioscoride.
17308	<ti3> Dioscoride
17309	dit précisément
17310	la même chose;
17311	mais
17312	il
17313	l’appuie
17314	sur
17315	l'autorité d’Erasistrate,
17316	cité
17317	par Diagoras. Le nom
17318	d'Érasistrate a pu aisé-
17319	ment être confondu avec celui d’Aristote par un écrivain Arabe.
17320	<1 * 4>
17321	Viyei
17322	sur l’arbre d’acacia nommé en Égypte
17323	sont
17324	,
17325	sur son
17326	fruit appelé kardh
17327	,
17328	et
17329	sur
17330	le suc qui
17331	porte
17332	le nom
17333	A'akakia Lilïl
17334	,
17335	Théophraste, Hist. plant, iiv. iv, chap.
17336	3 , et le Commentaire de Bodxus à
17337	Stapel ; Dioscoride , de med. mat.
17338	I. I, chap.
17339	1 33
17340	; Prosper Alpin , Hist. nat.
17341	Q
17342	LIVRE l.“
17343	CHAPITRE IL
17344	Atie. Op. Ar.
17345	1.
17346	1 . r ‘a-
17347	Hist. nat. /. XX
17348	,
17349	<e*p. /y, tant. //,
17350	P'*g
17351	• "
17352	*‘t-
17353	tUrd.
17354	* Thtvphr. Hist.
17355	plant,
17356	lii.
17357	IX
17358	,
17359	cap. !}, p. üm.
17360	»
17361	1 Dt attdic. A-g.
17362	p. j6t.
17363	M/m. sur t’Ég.
17364	tcm
17365	IV, p.
17366	sfj ,
17367	Mît (t).
17368	Tcm.it,p. 16p.
17369	Dt med.
17370	mat.
17371	/. tv p e. tf.
17372	nu.
17373	!
17374	j
17375	.
17376	Digitized by Google
p. 151
17377	LIVRE U-
17378	CMAPîTat
17379	11.
17380	P- £• JaltoUjk.
17381	Optât.
17382	ti'm.
17383	/ 1
17384	p. -î6t, a
17385	Alan. Ar. Jt
17386	S. C. B,* «7.
17387	WïaBaf. Cfftîw .
17388	t*//.
17389	f-
17390	A.
17391	Sarac,
17392	Sckvf.
17393	iH
17394	Dtcsc.
17395	p. a*.
17396	Æ/ mtti. mai.
17397	A/ - c *a-
17398	/ A. Smr. Sckof.
17399	in Diosc, p,
17400	20.
17401	y<>y.
17402	étant
17403	la
17404	kattrt tt las
17405	.
17406	ni
17407	_
17408	*•
17409	122
17410	RELATION DE L’ÉGYPTE.
17411	- Ægypt. part. H,
17412	p. 6
17413	et suiv.,
17414	et de med. Ægypt. p. 306; J. Veslrng,
17415	Obserr.
17416	in
17417	lib. P. Alp. de plant. Ægypt.
17418	il
17419	la
17420	fia du tome
17421	II de Hist. nai.
17422	Ægypt. p. 16)
17423	; Belort , Observations,
17424	lit. Il, chap. jy, p. igS ttxpp; OI.
17425	Celsius, Hitrcbot.
17426	t.
17427	I, p. 503 et suiv.; ForskaI, Flor. Æg.Ar. p. Ivj,
17428	\|Xxvij
17429	et
17430	cxxiij (Forskai écrit mal-i-propos l~> et jyi
17431	); M. Sonnini, Voyage
17432	dans
17433	(a haute
17434	et basse Égypte,
17435	t. 1U
17436	, p. 2y); M.
17437	Olivier, Voyage dans
17438	l’empire Othoman
17439	,
17440	t.
17441	II, p
17442	,
17443	,74
17444	. Schems-eddin Mohammed, dans
17445	le
17446	tome /." des Notices
17447	et Extraits
17448	, p. 2y6, et ma note sur ce passage.
17449	On a souvent donné à l’arbre même
17450	le nom de son
17451	fruit. Jabfonski a
17452	observé avec beaucoup de
17453	vraisemblance que le nom Arabe de i’acacia,
17454	ou épine d Égypte, -Là.
17455	,
17456	est d origine Égyptienne
17457	;
17458	et que ce mot
17459	n’est
17460	autre chose que le copte OjOtV^
17461	, qui veut dire
17462	épine.
17463	<11 5> Le mot «>»_>*
17464	, qui ne se
17465	trouve pas dans nos dictionnaires, est
17466	synonyme de
17467	£>»-j - çlja-j
17468	et
17469	, que le Kamous explique par
17470	d’une grande capacité,
17471	étendu.
17472	Al.
17473	Valil
17474	a entièrement
17475	défiguré le sens de cet endroit;
17476	il
17477	n’a pas vu
17478	que pljl
17479	était
17480	le pluriel de tyl
17481	yaie
17482	:
17483	mais H remarque avec
17484	raison que,
17485	suivant Dioscoride,
17486	le suc de l'acacia doit être mis
17487	II l’ombre pour sécher,
17488	et non au
17489	soleil
17490	, £n&jriiuttt «» «»£, à moins qu’on ne doive corriger
17491	ici le
17492	texte de cet auteur.
17493	<nô> U me semble qu’Abd-allatif ne s’est pas exprimé très-exactement,
17494	en
17495	disant que
17496	le
17497	fruit y du sant, nommé
17498	kharaube de
17499	sont,
17500	est rond,
17501	ap au, et a la forme de la graine du lupin
17502	;
17503	et ajoutant un peu
17504	p us loin
17505	,
17506	on
17507	trouve dans l'intérieur de petites graines. Par ces derniers mots,
17508	j
17509	Paroit
17510	clu
17511	a voulu parler d’abord du légume tout entier, et non-seulement
17512	es graines,
17513	et que
17514	le
17515	sens
17516	est que
17517	la
17518	fructification du sam
17519	consiste en
17520	gurttes duneforme rotide
17521	, aplatie,
17522	pareille à celle du légume du lupin,
17523	,,
17524	con, 'e nfdans sau intérieur de petites semences. Dioscoride dit que
17525	s^cacia
17526	porte un
17527	fruit
17528	semblable
17529	à
17530	celui du
17531	lupin
17532	,
17533	renfermé dans
17534	des
17535	q
17536	es
17537	•
17538	tta%f
17539	sipfvu
17540	•„ xiCue
17541	tuifutw ;
17542	et
17543	suivant U remarque de
17544	raztn,
17545	alien,
17546	ainsi que Dioscoride, appelle ces
17547	siliques tt&n* à&riiif.
17548	M. oonnini dit nue l«
17549	,
17550	.
17551	„
17552	;
17553	....
17554	grauies de cet arbre sont renfermées dans une gousse
17555	Assez semblable
17556	2i
17557	celip
17558	riu
17559	i.
17560	_•
17561	n
17562	•
17563	«
17564	•
17565	«.
17566	.
17567	- au lupin.
17568	Prosper Alpin compare
17569	les légumes de
17570	Digitized by GoogI
p. 152
17571	R EL ATI ON
17572	i-
17573	t- Ci
17574	i P T E,
17575	lharoubier-
17576	r-*~
17577	C'*7>
17578	L’espèce
17579	d’inexactitude des
17580	expressions d’Abd
17581	- alla,if
17582	observée dans
17583	la note précédente,
17584	rend
17585	plus
17586	diffi
17587	l
17588	’ ^
17589	*- JU.^
17590	; * L lettre,
17591	^
17592	peut douter si cela doit s’entendre du légume de
17593	°"
17594	contenues dans ce légume. Cependant
17595	je
17596	suis convaincu
17597	’
17598	e CÎ
17599	•^
17600	Porte au iégutne,
17601	et que
17602	le
17603	sens
17604	est
17605	celui que
17606	j’ai exprimé AM
17607	’nT
17608	ayant comparé
17609	le légutne
17610	de
17611	l’acacia
17612	à
17613	celui du
17614	I
17615	P
17616	,
17617	'J, ‘f ’
17618	diffère cependant,
17619	en ce ctue
17620	le U
17621	,
17622	,
17623	upm
17624	*
17625	observe
17626	qu’il en
17627	cule
17628	( partie de cette plante oue
17629	U
17630	UP 'n **•
17631	attacllé à un pédon-
17632	*
17633	i'“™*• ”»«•
17634	s.
17635	q “e
17636	-%—
17637	P,“p" 4 "’1”'
17638	court. Dans
17639	celle que
17640	l’on
17641	trouve dans
17642	les Ob
17643	^
17644	pédoncu,e
17645	Ir^-
17646	,e*
17647	fle° rs sow P°«é« sur un très-long pédon^le "maiT *
17648	J '
17649	un acacia mile. Le légume rcnr£.mn;
17650	t
17651	,
17652	,e Crols ‘P'c c'est
17653	dons de Ves/ing me paroit
17654	sessile. Dateurs
17655	°bservl -
17656	2* h
17657	1)la ',Che de ft-P- Alpin les
17658	feuilles nesoT^ÏT *"
17659	relève aucune erreur dans
17660	la figure des legutnes.
17661	“ne n°"VeUe "*+ «» «• graines de
17662	a décrit
17663	sous ll^m
17664	** Uon Afti«in
17665	ie nomme mimosa gummifim
17666	*. Hoest décrit
17667	S°1' 5
17668	-
17669	dW"
17670	ForsJlal
17671	»
17672	./
17673	noest décru
17674	aussi
17675	cet arbre
17676	*.
17677	<l20> U safran Ijâ,"d ou cartliame, nommé dans u
17678	’
17679	Q »
17680	livre i.-
17681	CHAFtTiL il.
17682	Hisr. nat. s£g
17683	P«rt. n ,
17684	y».
17685	««
17686	K, #/
17687	r,
17688	/>
17689	/;/.
17690	IlUt.
17691	cent. V
17692	,
17693	n • p• ‘a.
17694	Hisr. na t . Æg.
17695	P- ">P> 7 »
17696	t. j.
17697	JM. P • **/
17698	Hese.
17699	efeir
17700	Af'M, /„r,
17701	,oî
17702	r«A*
17703	*
17704	/. /
17705	i/r /.,
17706	r JtRamus.
17707	k Oiserr.
17708	/, // #
17709	‘•ji,p.*7+
17710	* f/w.
17711	/If.
17712	p- euxh.
17713	4
17714	.*îa(fi:i(fi(fn otn
17715	Wt&tOtOlff/’.jet.
17716	Digitized by Googltl
p. 153
17717	/
17718	UVUE I."
17719	chapitre
17720	II.
17721	Pck!».
17722	*lWt r 99
17723	-
17724	Afan. Ar. <// la
17725	Btkl.
17726	impériale
17727	,
17728	Fier. Æg. Ar.
17729	P- fui//, #.* 6tj t
17730	ettem. Vt, n;i 4
17731	P • '7 *-
17732	litJ. p. exxiij
17733	,
17734	, //*.' M f
17735	/• ‘77‘
17736	îttbaflaf. ©afn».
17737	^ }çpt P- ».
17738	r*V-
17739	l*n/
17740	,
17741	rr
17742	ftntTvt ,
17743	r>: rj
17744	r >h-
17745	124
17746	RELATION DE
17747	l’ÉGYPTE.V*
17748	-
17749	graines, M. Niebuhr, Voyage en Arabie,
17750	r. I, p. 122; Forskal, flor. Ægypt.
17751	Ar.
17752	p.
17753	Iv
17754	et
17755	Ixxiij; M. Sonnini, Voyage dans
17756	la haute et basse Égypte,
17757	t. Ht ,p. j)
17758	tt 34; Mémoires sur l’Égypte,
17759	t. Ht, p. S4 ct 33, et
17760	t. IV,
17761	p. 60. Dans le I." tome des Mémoires sur l’Égypte, on trouve, p. 162 et suie.,
17762	un Mémoire de M.
17763	Berthollet sur
17764	la
17765	teinture du coton
17766	et du
17767	lin par
17768	le
17769	carthame.
17770	<tai> M. While a mal In ici le texte,
17771	et a imprimé
17772	au lieu de
17773	vyui.
17774	Pococke avoit sans doute lu de même
17775	; ce qui a produit un contre-sens dans
17776	sa
17777	traduction. M. Wahl a du
17778	nécessairement faire
17779	la même
17780	faute. On
17781	lit
17782	bien dans
17783	le manuscrit
17784	; ce
17785	qui 11e peut
17786	offrir d'autre sens que celui
17787	que
17788	j’ai exprimé.
17789	"
17790	<na> Le mot tarama
17791	i*j>
17792	,
17793	et comme nom
17794	collectif baram, désigne spé-
17795	cialement le
17796	fruit de difTérens arbres épineux. « Baram
17797	,
17798	dit Djewhari,
17799	c’est
17800	” le fruit de l'arbuste idhât
17801	: quand on parle d’un
17802	seul , on dit tarama, le
17803	» barama de toutes
17804	les espèces d'idhât est jaune
17805	, excepté celui de l’espèce
17806	» nommée orfot
17807	,
17808	qui est blanc. Le barama du stlem
17809	est
17810	, de tous
17811	,
17812	celui qui
17813	» a la meilleure odeur
17814	[1/. » Barama doit signifier un fruit légumineux
17815	;
17816	car
17817	tous les arbres ou arbustes épineux dont
17818	il
17819	est
17820	ici question, sont de l’espèce
17821	des mimosa ou acacias épineux. Le sélem est décrit par Forskal sous le nom
17822	de
17823	\|t0— syllim ou mimosa flava. Le même auteur décrit aussi Vorfot ou mi-
17824	mosa
17825	orfota. On
17826	voit donc que
17827	le mot Mât
17828	est un nom générique qui
17829	comprend
17830	diverses
17831	variétés ou espèces d’arbres épineux h
17832	fleurs odorantes
17833	et à
17834	fructification légumineuse,
17835	et que baram
17836	est aussi
17837	le nom générique
17838	des fruits de tous les arbres ou arbustes compris sous cette classe.
17839	M. Wahl
17840	a mal-h-propos hésité
17841	sur
17842	la
17843	signification du mot
17844	, en
17845	supposant que ce pouvoir être
17846	le nom d’une plante
17847	; ce mot est écrit dans
17848	le manuscrit
17849	, et veut dire
17850	ta province d’Irak.
17851	étaj)
17852	Suivant
17853	Forskal
17854	, on donne
17855	le nom
17856	de fakous à une
17857	variété du
17858	concombre
17859	( cucumis sativus de Linné ), dont
17860	la
17861	fleur est jaune,
17862	et
17863	le fruit
17864	cylindrique,
17865	h
17866	sillons profonds, couvert d’un léger duvet, et souvent long
17867	d une coudée
17868	: les plus petits sont les plus agréables au goût,
17869	c-y.
17870	! .U*)\| jâ 1^1 i£\|\| w
17871	H
17872	JUt i.jSj Uu
17873	J0UII *—il vi ipjo. ïlJi
17874	-
17875	r
17876	-
17877	•
17878	r
17879	Digitized by Googl
p. 154
17880	RELATION
17881	DE
17882	L’ÉGYPTE.
17883	I 2 J
17884	La description d’Abd-allatif ne cadre pas très-bien avec celle de Forskal;
17885	mais on peut
17886	croire , ou que
17887	les noms ont éprouvé quelque changement
17888	depuis
17889	Abd-allatif,
17890	ou que
17891	la culture
17892	a
17893	altéré
17894	les
17895	espèces
17896	et produit de
17897	nouvelles variétés. Et d’ailleurs,
17898	il n’est pas sans vraisemblance que l’espèce
17899	nommée fakous du temps d’Abd-allatif n'existe plus en Egypte
17900	; car Ebn-
17901	Ayyas dit positivement que l'on
17902	voyoit anciennement en Egypte le fakous,
17903	mais qu’il
17904	a cessé d’y exister
17905	il y a long-temps.
17906	<ia4> Le huilé, dont le nom est mal écrit
17907	et
17908	joo dans Forskal, est
17909	un concombre h
17910	fleur jaune
17911	,
17912	lisse
17913	, d'une forme cylindrique alongée
17914	,
17915	et
17916	long d'un pied. Prosper Alpin dit
17917	: In usu
17918	habent Ægytii genus quoddam
17919	cucumcrorum catlre
17920	[ U»
17921	] vocatum ; quœ planta à commuai cucumtn aliâ quidem
17922	rt non Jijftrt ,
17923	nisi magnitudinc , colon
17924	et mollitic , quando cucumis Ægyptia
17925	folia habcat minora, albiora ,
17926	molliora atque
17927	rotundiora
17928	, fructusque producit à
17929	nostratibus differentes ; quando
17930	bis longions
17931	,
17932	viridiores sint , ac
17933	cortice piano
17934	,
17935	molli , aqualt, spectentur
17936	, gustuique sint du/ciores, atque concoctu faciliores,
17937	<i2j> La mesure nommée fà
17938	est, suivant
17939	l’auteur du Kamous
17940	,
17941	l'inter-
17942	valle
17943	qu’il y a
17944	entre l’extrémité du pouce et
17945	celle de
17946	l’index []. C’est ce
17947	qu’on nomme en grec
17948	:
17949	j’ai cru pouvoir employer ce mot.
17950	<t2Ô> Le
17951	kbiar est notre concombre jaune commun
17952	:
17953	il ne diffère du
17954	kbaté,
17955	suivait! Forskal
17956	, que par la couleur de son fruit, qui est jaune. Il est
17957	vrai que Forskal ne dit pas positivement cela
17958	: mais la chose résulte,
17959	i .“ de
17960	ce qu’il n’assigne au
17961	kbaté aucun autre caractère particulier pour
17962	le
17963	distin-
17964	guer du kbiar que
17965	la couleur
17966	verte de son fruit
17967	;
17968	2.° de ce qu’il
17969	trouve une
17970	grande conformité
17971	entre
17972	le
17973	kbiar
17974	et
17975	le
17976	smilli
17977	,
17978	et que
17979	le
17980	smilli
17981	venu
17982	!t
17983	maturité
17984	est jaune
17985	,
17986	maturus flavidus \ Le
17987	khiar
17988	peut
17989	se manger cru
17990	;
17991	et
17992	Prosper Alpin
17993	l’a considéré comme un melon
17994	t
17995	. Mais Ol. Celsius' a corrigé
17996	cette erreur.
17997	<!27> Prosper
17998	Alpin
17999	a
18000	décrit
18001	le melon
18002	abdallawi *;
18003	et
18004	J. Vesling
18005	a
18006	ajouté quelques
18007	traits
18008	<i
18009	sa description
18010	b
18011	. Linné a désigné cette espèce de
18012	cucurbitacée par le nom de cucumis cbatc , sans doute d’après Prosper Alpin ;
18013	mais
18014	je
18015	crois que
18016	c’est
18017	à
18018	tort,
18019	et que
18020	les Egyptiens rangent l’abdallawi
18021	uy-i» cTH
18022	^ü!I CO
18023	LIVRE I."
18024	CHANTRE
18025	I!.
18026	Al,su. Ar. dit U
18027	foi/,
18028	impériale
18029	,
18030	"
18031	* Jyi A
18032	,
18033	aUm
18034	ê7} B, t.
18035	/.
18036	Ftor. Æg. Ar.
18037	Dise, cent,
18038	Vt
18039	,
18040	*' U • r- ‘b-
18041	Hist, mat. Æg.
18042	part. i/,p. jj.
18043	A/a h.
18044	Ar. de
18045	S. G.
18046	t<j7 .
18047	Edv. Frrn. de
18048	ment. et pandtr.
18049	antii. f. iy;.
18050	Fier. Æg. Ar.
18051	Disc. p. 169.
18052	Ibid, p, Ixmj ,
18053	a." f/2 et j/j.
18054	“
18055	Ibid. Dese.
18056	r
18057	'h-
18058	k Htst.nat.Æg.
18059	• ti.rij.
18060	* Hitrabat,
18061	t. /,
18062	F lb-
18063	* Hist. état. Æg.
18064	tt.r ss-
18065	* tua. r
18066	- 's*.
p. 155
18067	126
18068	RELATION DE L’ÉGYPTE.
18069	LIVRE L"
18070	CHAPITRE
18071	II»
18072	* Flor. Æg. Ar.
18073	emt. Vt, m/tj ,
18074	p. 16S.
18075	k Ma*.
18076	Ar, tlt
18077	la
18078	Bit/,
18079	imper
18080	**
18081	frf A
18082	,
18083	o'im
18084	recto.
18085	parmi
18086	les melons -Aj
18087	bittikh
18088	,
18089	et
18090	non
18091	parmi
18092	les
18093	concombres
18094	lî>
18095	kathé.
18096	Forsfcal donne des
18097	détails intéressans
18098	sur l'abdallawi
18099	*. Ebn - Ayyas
18100	, dans
18101	son Histoire d’Egypte
18102	b
18103	, dit
18104	: « Ebn-Kiiilcan rapporte que ce fui du temps
18105	» d’Abd-allah ben-Taher qu’on
18106	vit, pour
18107	la première
18108	fois, en Égypte, le
18109	» melon nommé abdaüawi; que ce fut Abd allah qui ap\|>orta de la
18110	graine
18111	» de cette espèce de melon en Egypte , où l’on
18112	n’en avoit jamais vu auj.a-
18113	» ravant
18114	; et
18115	qu'en conséquence on
18116	lui donna son nom. Au
18117	lieu d abdal-
18118	» lawi,
18119	d’autres
18120	le nomment abdaUi. »
18121	Voici
18122	ce que je trouve en
18123	effet
18124	dans Ebn-Khilcan,
18125	à
18126	l’article d'Abd-
18127	allah
18128	ben- laher
18129	: « Le vizir Aboulkasein Alagtébi, dans l’ouvrage intitulé
18130	Bill,
18131	impériale
18132	,
18133	“
18134	t-X^" ,
18135	dit que le melon abdallawi, qui se trouve en Égypte,
18136	,ml!
18137	1 J
18138	33 prend son nom de cet Abd-allali.
18139	Je
18140	n'ai point vu cette espèce ailleurs
18141	»quen
18142	Égypte
18143	: peut-être
18144	lui a-t-on donné
18145	le nom d’AI d-allah
18146	,
18147	parce
18148	» que ce personnage
18149	l’aimoit beaucoup.
18150	Il
18151	fut
18152	le premier qui
18153	le sema en
18154	Cmu mil »ij. » Égypte
18155	( vers
18156	l’an 210);
18157	c’est une chose connue. »
18158	Dut'ttmt
18159	'
18160	Suivant
18161	le témoignage de Forskal
18162	, le melon damiri, qu’il nomme
18163	dummtïri
18164	,
18165	est différent de
18166	l’abdallawi. Ce peut
18167	être une nouvelle
18168	variété
18169	: on pourroit croire quelle est plus petite que l'abdallawi ; car la forme
18170	dummtïri semble
18171	être un diminutif. Dans
18172	le manuscrit
18173	d’AJrd-allatif oit lit
18174	damiri
18175	: je crois cette orthographe préférable.
18176	Mit. nmt. Æg.
18177	«a9> Qua parte ramo suo fructui adheeret ,
18178	dit
18179	J. Vesling, anguino flexn
18180	'i*
18181	prias incurvatur.
18182	.
18183	.
18184	.
18185	cortice molli , tenui.
18186	.
18187	.
18188	.
18189	non ta sapons gratiâ,
18190	ut lau-
18191	tiorum a/iquis mtnsâ ipsum
18192	dignetur.
18193	<130) Sur le rot/ ,
18194	voye£
18195	la note <47) ci-devant.
18196	<' 3 '>
18197	II paroît que
18198	le nom
18199	de melon de
18200	ta Chine ou
18201	du
18202	Kkorasan
18203	n’a
18204	pas toujours désigné par-tout et dans
18205	tous
18206	les temps
18207	la même espèce de
18208	su,,
18209	a
18210	me*0n '
18211	11
18212	CerUin que ’ dans
18213	Abd-allatif,
18214	il
18215	désigne un melon d’une
18216	nui.
18217	imneruie
18218	,
18219	es bece
18220	qui se mange.
18221	Suivant une glose marginale d’un manuscrit dAvi-
18222	»»««!*’ J
18223	’’ 71
18224	cellne >
18225	Ie melon nommé melioun
18226	est celui qui porte
18227	le nom de melon
18228	Mon. Ar. j, i„
18229	Khorasan. Témimi, dans le Morsehed ,
18230	au
18231	rapport d’Ebn-Beïtar ,
18232	dit
18233	:
18234	•
18235	^
18236	'! Une
18237	e5
18238	I'’<^ce de petit melon rond,
18239	à
18240	raies ronges et jaunes...
18241	.
18242	que Ion nomme
18243	dtstbouyth uyAmi
18244	,
18245	mais que
18246	le
18247	peuple nomme
18248	ifah, dans la pensée que c’est une sorte de mandragore, quoique cette
18249	0
18250	Digitized by GooglJ
p. 156
18251	K t L ATI o
18252	i
18253	*•/
18254	— — VJ
18255	i r i t.
18256	» idée soit sans aucun fondement. Cette espèce de met
18257	.
18258	-dans
18259	l’Irak khorasani,
18260	et on
18261	la nomme auÏi sch
18262	t* “ n°m,"e
18263	» melon
18264	et le
18265	dalla
18266	tVs
18267	.
18268	,
18269	,
18270	milIeu en >re le vrai
18271	confondu diverses espèces, ou’ie melon appel^n^”
18272	a
18273	san
18274	le melon décrit par Forskal sous U
18275	T
18276	'
18277	k m' °n de ArWa‘
18278	^
18279	'•»cj i
18280	z“
18281	j-
18282	Al-,,
18283	*
18284	tque,0nne ^angepoint.
18285	<J 32> Au lieu Je
18286	m*lj
18287	on
18288	,
18289	or
18290	M. W,l, *. „
18291	„oi,
18292	""j
18293	é*>-
18294	<;«> s™». » p„„8,
18295	f
18296	x £!“"• “ " Dtei—» -<£*.";»x™
18297	,,au ,nc\|°" ?«•
18298	d,t
18299	Quam
18300	« es. d’une
18301	qualité moins humide que l/bUt'ikh m7 m”- tT
18302	0"**’ «
18303	que les mots que
18304	j’ai mis en caractères iiaJiaue
18305	’ ”
18306	‘
18307	observer
18308	tour Arahe de Galien, et non de Galien lui même"' ““ d°U ‘e ** tnU,UC-
18309	<>34>
18310	Suivant
18311	Forskal \
18312	\|e melon aMa „
18313	.
18314	‘
18315	‘ Sonn,ni % au contraire, distingue le melon
18316	?°!”me
18317	auSSI
18318	adiour-
18319	nmtu‘ “«‘'«««m»».) sjz
18320	fr\:M - “» ••
18321	- rude au toucher, gros
18322	,
18323	qui „-a pojn ,
18324	' °
18325	Ppe"e tiiiM ,e melon rond,
18326	2
18327	';
18328	e
18329	;
18330	- —•
18331	^trsrj
18332	i
18333	-» ^Ukll *kj\| ^
18334	..
18335	g
18336	’ "sse
18337	• arrond ''
18338	UN RE
18339	CHAflTlB
18340	\|\|.
18341	Flor- Æg. Ar.
18342	vi, *: 6j ,
18343	R-
18344	JtUtaanf.Pror,,.
18345	<-S»K
18346	l'j.
18347	Hhreiot. t. /
18348	P
18349	fis-
18350	M.*. „r . ,!,u
18351	B,i
18352	l-
18353	,mfvi*U
18354	•D.Cim.f*'.
18355	i»' ».
18356	“>p- n,
18357	•' Çe-Hipp.
18358	Ca!.,. VI,
18359	‘ Fhr.Æs. Ar.
18360	tlfJC.
18361	cent.
18362	\>l
18363	*' Si»
18364	P- >6;.
18365	9
18366	1°?- Jnns /a
18367	htiutt er lasst Ên
18368	'H/pi-jji.
18369	lia*» ^«udl
18370	(.f, w
18371	aiU
18372	*
18373	r^'
18374	vüù chjjJi, i,.
18375	/
p. 157
18376	LIVRE V
18377	CHAPITRE
18378	II.
18379	Tam. 111, f 14J
18380	et jji.
18381	Wtrvhet. t*m. I
18382	,
18383	p. Jpl etJuh.
18384	A!ah, Âr. Je la
18385	!ht! .
18386	iap/riale
18387	,
18388	ir.’ fjt.
18389	* Fhr. jfy. Ar.
18390	cent. VI ,
18391	4J,
18392	F
18393	i67-
18394	% Tht 04tr. Hat
18395	$f Aleppo
18396	,
18397	t. 1,
18398	p
18399	9*-
18400	’ Îhrtlricèfftî
18401	»B
18402	«Katoto, p je.
18403	* Trmt
18404	III
18405	,
18406	F- *5'-
18407	Fier. Æfi
18408	Ar.
18409	p.hxy,
18410	o.'jro,
18411	etDue. etnt. vt,
18412	».*ji , p. i6f.
18413	n Suivant le témoignage de Yahya
18414	, Akhfhsch
18415	assuroit que
18416	ces deux noms
18417	» tibbikk et bittikk se disent l'un pour l’autre, parce que les Arabes trans-
18418	» posent volontiers
18419	les lettres,
18420	et les mettent indifféremment l’une devant
18421	» l'entre. »
18422	<ij 6> M. Sonnini atteste la même chose en deux endroits de son Voyage
18423	dans la haute et basse Egypte.
18424	<i37> Ce melon vert est
18425	le melon d’eau ( cucurbitei citruHus L. ). On peut
18426	consulter Ol. Celsius sur les noms donnés à
18427	cette espèce de courge. Ebn-
18428	Beïtar ajoute h ceux qui se trouvent dans Abd-ailalif, celui de jjj-. ^k>,
18429	melon
18430	de Safet,
18431	ville de Syrie.
18432	C’est ce melon
18433	qui
18434	porte proprement en
18435	Égypte
18436	le nom de
18437	bittihh,
18438	pastèque. Le mot ytlasch
18439	J~>j d’Abd-allatif et
18440	d'Abou’Ifadhl dans Ol. Celsius
18441	,
18442	paroit être
18443	le même mot que le djabas de
18444	forskai *,
18445	que
18446	Russell
18447	b
18448	écrit
18449	(j-e»-
18450	et
18451	prononce
18452	djibbes. Hoest
18453	c
18454	atteste
18455	que, dans l’empire de Maroc , les melons d'eau se nomment delaa
18456	.
18457	Je ne puis m’empêcher de rapporter
18458	ici un passage du Voyage dans
18459	la
18460	haute
18461	et basse Égypte
18462	*
18463	,
18464	parce qu’il
18465	contient des
18466	détails curieux sur
18467	les
18468	melons d Égypte, et en même temps quelques enreurs que je corrigerai.
18469	«
18470	Les melons
18471	et
18472	les
18473	pastèques ,
18474	fruits
18475	également
18476	rafraîchissons , rem-
18477	» plissoient les marchés
18478	et les
18479	rues de Kous.
18480	J’y mangeai de
18481	trois espèces
18482	» de melons
18483	:
18484	1 agour
18485	( jyb ), semblable au melon d’Europe, mais dont la
18486	» forme
18487	est peu constante,
18488	les uns
18489	étant ronds,
18490	d’autres ovales,
18491	et
18492	cpiei-
18493	» ques-uns extrêmement alongés; Yahoun
18494	(c’est
18495	le kaoun
18496	Eorshl,
18497	^M. Sonnini
18498	a
18499	sans doute voulu
18500	écrire
18501	kaoun
18502	,
18503	en prononçant
18504	le J
18505	à
18506	la
18507	manière E.gyptienne
18508	)
18509	, « espèce de cantaloupe, dont l’écorce est jaune, et
18510	» la chair d’un blanc jaunâtre ; enfin , Yabdel(tout [esclave de la douceur], qui
18511	» est alongé
18512	et remarquable par une protubérance arrondie qu il porte
18513	ît
18514	» son bout. De
18515	tous
18516	ces melons
18517	,
18518	il
18519	n’y
18520	en
18521	a
18522	point
18523	qui
18524	soient d 3itssi
18525	» bonne qualité que nos melons
18526	choisis d’Europe. La
18527	plupart
18528	sont
18529	inst-
18530	ar pides. La cantaloupe
18531	,
18532	plus renommée ailleurs pour son parfum
18533	, y
18534	est
18535	» très-fade. L’espèce dont le nom semblerait indiquer la chair la plus 'douce
18536	.
18537	» et
18538	la plus suave
18539	,
18540	n’est appelée Yesclave de ta douceur que parce quelle
18541	» exige beaucoup de
18542	sucre pour
18543	être mangée
18544	avec
18545	plaisir. »
18546	( On
18547	voit
18548	que .M. Sonnini a été trompé par la consonnance du nom
18549	:
18550	il a cru qu abi-
18551	al/awi
18552	étoit
18553	. C'est une
18554	erreur
18555	. abdallawi ou
18556	abdalli
18557	est
18558	un
18559	adjectif
18560	Digitized by Googli
p. 158
18561	/
18562	/
18563	relation de l’égypte.
18564	, 2 q
18565	«djectifformé du nom propre Abd-allah , d'une manière un peu irrégulière
18566	]
18567	Le, pastèques, au contraire, sont excellentes dans la haute Égynfe
18568	ains
18569	“r
18570	,e
18571	1 “ dé)à
18572	J’- —ai h Kous une espèce ouS’
18573	ie
18574	:"r
18575	S PaS CnCOre VUe
18576	= «
18577	-,
18578	for, alongée
18579	;
18580	ses côtes sonM é
18581	» légèrement marquées,
18582	e,
18583	elle
18584	acquier, un
18585	grand volume. LesAr b«
18586	» appuient cette espèce, qui n'es, pas inférieure en qualité aux autres "!"
18587	(
18588	)
18589	. ces, aussi
18590	le nom de
18591	la mangouste
18592	{ Vichneumon des ancien-
18593	1
18594	» animal quadrupède
18595	,
18596	si mal-à-propos
18597	célèbre. »
18598	•
18599	.)*
18600	AbJ-alIn,if s’exprime ainsi, parce que, dans l'arabe savant ou Ii„é
18601	motf^ « u " terme générique fui renferme toaus les P,J
18602	n°nr Po,nt de
18603	tige qui s’Uive W ,
18604	dit
18605	l'auteur du Kamous
18606	Yak,il
18607	^
18608	le même auteur
18609	,
18610	signifie une courge fraîche.
18611	'
18612	SU 'Vam
18613	Dubba est le nom que
18614	l’on donne en Égypte à
18615	la citrouill» o
18616	x
18617	•
18618	?-
18619	.
18620	«, *«,. o.
18621	mm
18622	parle de très-grosses
18623	citrouilles nommées en arab^
18624	k ^
18625	i
18626	^
18627	S°"'
18628	pourroi,
18629	bien
18630	n'être
18631	autre que
18632	l'arabe
18633	«.>
18634	altéré
18635	par
18636	i
18637	m0t
18638	nonciation des Égyptiens
18639	e, par la difficulté d'exprimer
18640	Je ITc ^
18641	dan,
18642	je
18643	n'ose
18644	l'assurer
18645	,
18646	parce que
18647	le P
18648	SimrH < 7
18649	,
18650	É
18651	' Cel*n-
18652	Saïd.
18653	fai, mention
18654	d'une sorte de long melon
18655	qu'il „om ^T"
18656	0" ^
18657	L'espèce décrite par Abd-ail„if es , le lÏ
18658	s
18659	a
18660	,
18661	‘
18662	tauvil de Forsltal d
18663	.
18664	IJ
18665	’ cucurb“a l<tg'naria, qara
18666	( 'Uiafaba
18667	** ~
18668	garnie de feuilles e, de fruits V
18669	^
18670	Pet"esse ’
18671	el Parce qu’elle
18672	est plus
18673	;i7”«T' ““ " n: *•
18674	szzxx
18675	F“&C 2JS
18676	1
18677	Memo,r« sur ‘'Egypte , tome III, paf jjS, H} lt
18678	&P *’
18679	^
18680	'S *, «Ul ^ J
18681	V L «JriJI [,j
18682	R
18683	UVRE \|
18684	-
18685	CHAPITRE II.
18686	Man.
18687	Ar. Je
18688	S. G.
18689	ir.* /ÿj.
18690	Man. Ar. Je
18691	G. ».* tpj,
18692	*Flor. Æg. Ar.
18693	p.
18694	trrr ,
18695	j».*
18696	«
18697	• « Drte.
18698	c«nt.
18699	y/, i»." ^
18700	^
18701	f
18702	*
18703	Vey. Jam /«
18704	*t
18705	basse
18706	É&pir ,
18707	t.
18708	111 ,
18709	P
18710	• *•/.
18711	* M/m. Jts miss,
18712	t. V.p. xsS.
18713	4 Fier. Æg. Ar.
18714	Drsc.p. i6y.
p. 159
18715	LIVRE
18716	I.*'
18717	CHAPITRE il.
18718	* Hiit. IMf. yfjf,
18719	?*rt. tl.p. ff.it
18720	tab. 20.
18721	k Ibid. p.
18722	ifj.
18723	* Hitrebot.
18724	t. t
18725	,
18726	F
18727	i*<-
18728	* F/or. Æg. Ar.
18729	f.
18730	lit tt ci/.
18731	* Salmat. de ko.
18732	mon. fyUt
18733	iaxr.
18734	/• »/*
18735	' F/or. Æg. Ar.
18736	t %•
18737	* Ibid. p. ht ttCij.
18738	130
18739	RELATION DE
18740	L’ÉGYPTE.
18741	<140 Je
18742	crois que le jasmin
18743	dont
18744	parle Abd-allatif,
18745	est la plante
18746	que Prosper Alpin
18747	décrit sous
18748	le nom de sambac Arabicum vil gelsiminum
18749	Arabicum
18750	, et qui, sur la figure jointe à
18751	la description, est nommée snmbac
18752	Iesmin /lisez iesmin) Arabicum *.
18753	Il faut joindre k ce que dit Piosper Alpin
18754	,
18755	les observations de Vesling \ Voyt^ aussi OI, Celsius
18756	C’est
18757	le nycianthes
18758	sambac L .
18759	, que Forskai a entendu nommer en .Arabie fyll Jj
18760	J
18761	. L'huile que l'on
18762	prépare avec ce jasmin ,
18763	est nommée huile Je ^anbak
18764	,
18765	parce que ce jasmin
18766	lui-mème est nommè^anbak - iasmin
18767	,
18768	comme
18769	qui
18770	diroit lis- jasmin; car
18771	£anbak
18772	est aussi
18773	le nom du
18774	lis , du moins
18775	parmi
18776	les Arabes modernes
18777	'.
18778	Forskai paroit n avoir point vu le
18779	lis en Égypte; au contraire,
18780	il a vu par-
18781	tout dans ce pays le jasmin blanc /jasminum officinale J
18782	f
18783	. Suivant ce savant
18784	botaniste ,
18785	ce
18786	jasmin
18787	porte en
18788	arabe
18789	les noms de
18790	kayan
18791	et de ^
18792	sis
18793	,
18794	outre
18795	celui de jasmin
18796	*,
18797	t'est»
18798	A
18799	‘.s.
18800	<t4a> M. Wahl pense qu’Abd-allatif ne
18801	parle pas
18802	ici des limons
18803	, mais
18804	de
18805	fa plante nommée par Dioscoride Mifuéuor , limonium. Mais
18806	les Arabes
18807	écrivent
18808	le nom de cette plante
18809	, comme on le voit dans Avicenne
18810	et Ebn-Beïtar. Cette plante, qui appartient aux terrains marécageux, n’est
18811	pas vraisemblablement
18812	fort commune en Égypte.
18813	Si
18814	c’est
18815	la
18816	staticée ma-
18817	ritime ou statice limonium de Linné
18818	,
18819	il paroit que Forskai ne
18820	l’y
18821	a
18822	point
18823	observée. En
18824	tout
18825	cas
18826	,
18827	il
18828	n’y
18829	a aucune
18830	raison
18831	de croire
18832	que l’intention
18833	d Abd-allatif ait été
18834	autre que de
18835	parler des
18836	limons.
18837	Il ne décrit
18838	ici
18839	ni
18840	les limoniers
18841	ni
18842	leurs
18843	fruits
18844	;
18845	il en
18846	a parlé précédemment
18847	: mais
18848	,
18849	il l’occa-
18850	sion de quelques végétaux
18851	,
18852	des
18853	fleurs ou
18854	des
18855	fruits desquels on jouit en
18856	Egypte pendant une grande
18857	partie de l’année,
18858	il
18859	fait de nouveau mention
18860	de ces
18861	fruits.
18862	F'”- eEg. a,.
18863	p. hnir.
18864	Mater.
18865	Xafiir.
18866	«J
18867	De.u animaltmm
18868	F
18869	tét.
18870	F/or. Æg. Ar.
18871	F
18872	-a/-*.
18873	Mater, medie.
18874	F
18875	*6i-
18876	<‘ 4 }> Quoique
18877	le mot
18878	benefs jj
18879	'ex,
18880	sèrve,
18881	k ce que
18882	je crois, k dé-
18883	nommer différentes plantes odorantes
18884	, cependant c’est proprement, suivant
18885	ors-k.il
18886	, le nom de
18887	la violette commune (viola adora L,). La conserve de
18888	vio ette
18889	est nommée par
18890	le même écrivain ^-iu.i ij*?
18891	.
18892	so^f
18893	For5,ul ne paroit pas avoir vu
18894	le coin en Egypte
18895	:
18896	il
18897	n’indique
18898	uMie
18899	"°m
18900	flw
18901	’une seule espèce de
18902	poirier observée en Arabie,
18903	qui ne
18904	ut paroit pas être analogue au coignassier. Dans son catalogue des
18905	uainens observés au Caire,
18906	il
18907	fait mention de U conserve de coins,
18908	Digitized by Goojle
p. 160
18909	I
18910	RELATION DE
18911	L’ ÉGYPTE.
18912	I 3
18913	I
18914	eonserva cydoniorum
18915	,
18916	yt—
18917	. Schems-eddin fils d'Abou’lsorour compte aussi
18918	le coin parmi les
18919	fruits qui abondent en Egypte au mois de thot
18920	*. Vansleb
18921	fait une mention expresse des coins
18922	k parmi les fruits que possède l'Egypte;
18923	mais
18924	il observe ailleurs que ces fruits y sont rares
18925	,
18926	ainsi que les poires et les
18927	pommes , et qu’on y en envoie de Damas
18928	1
18929	. Voye^
18930	, sur le coin
18931	, OI. Celsius
18932	,
18933	Hierobot. tom. 1
18934	, pag.
18935	2 ; 4 et
18936	suiv. Je saisis cette occasion de corriger
18937	la
18938	faute que
18939	j’ai commise dans mon extrait de Schems-eddin *
18940	, en traduisant
18941	seferdje! par espece de grenade,
18942	et rapportant au
18943	coignassier ce que Forskal
18944	ne
18945	dit qu’à l’occ^ion d’un
18946	arbre observé en
18947	Arabie.
18948	<* 4 j>
18949	Voyef_ ci-devanç note <7>.
18950	<t46> M.
18951	Sonnini observe que
18952	les grenades que
18953	lui envoya
18954	l’émir de
18955	Dendéra
18956	, n'offroient pas une pulpe très-savoureuse.
18957	<i47> Vansleb remarque qu’il ne vient point de
18958	cerises
18959	ni de prunes en
18960	Egypte; et le consul Maillet assure positivement qu’il n’y a point de cerises
18961	dans ce pays, et rapporte la manière ingénieuse employée par un vizir ]>our
18962	satisfaire,
18963	avec une célérité presque incroyable,
18964	le désir qu’avoit un sultan
18965	d’Egypte de manger de ce
18966	fruit. Ce désir étoit
18967	si violent, que le prince,
18968	qui cependant
18969	n’osoit
18970	l’avouer
18971	,
18972	vouloit
18973	faire
18974	le voyage de Damas pour le
18975	satisfaire. Maillet dit avoir tiré de Makrizi
18976	le récit de cette aventure.
18977	Mais on
18978	pourrait douter
18979	si
18980	Makrizi
18981	a
18982	voulu
18983	parler
18984	de
18985	cerises ou de
18986	cornouilles
18987	;
18988	et
18989	le même doute
18990	pourrait
18991	s’élever
18992	sur
18993	le
18994	passage d’Abd-
18995	allattf. En
18996	effet,
18997	Russell emploie
18998	le mot l~=[>s
18999	, le même dont
19000	se sert
19001	ici
19002	Abd allalif,
19003	et
19004	peut-être
19005	aussi
19006	Makrizi dans le
19007	passage
19008	cité par Maillet,
19009	pour
19010	le nom du cornouiller ( cornus mascula L. )
19011	,
19012	et
19013	il nomme
19014	le cerisier
19015	. Cependant
19016	je crois
19017	qu’il
19018	n’y
19019	a aucun
19020	doute
19021	que
19022	notre auteur
19023	et
19024	Makrizi
19025	n’aient voulu
19026	parler
19027	des cerises.
19028	Ebn-Beïlar
19029	dit
19030	: « Kerasia
19031	[ les
19032	» cerises ], 'que
19033	l’on nomme en Sicile harasia , et qui dans
19034	le Magreb
19035	et
19036	s> en Espagne sont appelées habb-al-molouc [ la
19037	baie des rois], portent à
19038	» Damas le nom de karasia Baalbèki
19039	[ cerises de Baalbec ]. C’est un arbre
19040	» très-connu , dont
19041	les rameaux sont droits et mêlés d’une teinte rougeûtre
19042	,
19043	» et les
19044	feuilles semblables à
19045	celles de l’abricotier. Son fruit à
19046	la forme du
19047	» raisin,
19048	est rond, et pend au bout d’un pédoncule qui ressemble à un
19049	fil
19050	R»
19051	LIVRE L-
19052	CHAPITRE
19053	If.
19054	* Sot.
19055	et
19056	Est.
19057	Jet ma».
19058	f.
19059	/ #
19060	p.jf.
19061	Aw, Relatif
19062	JÉgipir. p.
19063	* Relat.
19064	Jr/lo
19065	State prêt.
19066	«/#//’
19067	lf‘
19068	p. ».
19069	* Satires et Est.
19070	elts mait uu ritt
19071	,
19072	t.
19073	/.
19074	p.
19075	Jf,
19076	et
19077	ibid. net. (j)»
19078	IV élans la
19079	haute
19080	et
19081	basse
19082	Égypte,
19083	t. H!
19084	,
19085	p. tPf.
19086	Relat. délia st.
19087	près, delf
19088	Fgit.
19089	P- f9-
19090	Jleser. de l Éf.
19091	t. JJ, p. Jtf.
19092	The star. Hist.
19093	0/ Ateppa
19094	,
19095	t. J
19096	,
19097	P
19098	• *>•
19099	Man.
19100	Ar. de
19101	Sj Ci 1*/ tjj.
19102	I
19103	Digitized by Google
p. 161
19104	LIVRE J."
19105	chapitre
19106	IL
19107	îîfldutrfit-
19108	vos
19109	9tu»tni ; / i»i
19110	ILlire Jt agri-
19111	tmlt. t. I
19112	, f. l4y.
19113	Fhr. Æg. Ar.
19114	F /ÿ -
19115	Ling. Æg.
19116	rttt.
19117	r 179 ,
19118	/. 2.
19119	Tht mat. Hht.
19120	f Altpp
19121	,
19122	t. 1
19123	,
19124	r *7
19125	Man.
19126	Ar.
19127	rit
19128	S. G. a." tyj.
19129	‘ Fhr. Æg. Ar.
19130	r «#ÿ\
19131	k V3- d"i U
19132	haut»
19133	ti
19134	imtjt
19135	Fgyftt ,
19136	t. W
19137	,
19138	F ‘*9
19139	* Tht mat. Hut.
19140	•J Aitppo,
19141	t. !
19142	.
19143	F*7‘
19144	132
19145	RELATION
19146	DE'l’ÉGYPTE.
19147	»vert, deux h deux,
19148	il
19149	est d’abord
19150	de couleur rouge,
19151	et
19152	devient
19153	ensuite
19154	» de couleur de musc
19155	;
19156	il y en a qui est noir. On en distingue des espèces
19157	» douces,
19158	et d’autres amères. »
19159	Hoest nomme
19160	les
19161	cerises
19162	kebt soltan ^LLU
19163	,
19164	ce
19165	qu’il
19166	traduit
19167	par
19168	jRoniçjnbirnm [ poires Je
19169	roi ] ; mais
19170	il devoit
19171	écrire ulkLJt
19172	, ce qui
19173	est
19174	la même chose que c^Ui
19175	lu baie des rois d’Ebn-Beïtar. Ebn-Awwam
19176	nomme la cerise L-I^j
19177	et
19178	.
19179	< 48>
19180	Forskal a entendu parler en Égypte d’un fruit nommé karasia
19181	ou hamidha
19182	-a-L.
19183	,
19184	c’est-k-dire ,
19185	acide
19186	, qui
19187	est
19188	rare, et qu’il n’a pas vu
19189	:
19190	c’est sans doute cette espèce de prune dont
19191	parle Abd-allatif. Ce
19192	fruir est
19193	certainement
19194	le même qui, dans le dictionnaire Copie publié par Kircher,
19195	est nommé en copte damaskenos ïU'Y*>Jt>fccKEHOC
19196	,
19197	et en
19198	arabe
19199	karasia
19200	• Je crois que ce
19201	sont des cornouilles.
19202	<'49> Dans
19203	le
19204	catalogue des arbres
19205	fruitiers
19206	cultivés
19207	k Alep,
19208	Russell
19209	désigne
19210	le
19211	pêcher sous
19212	le nom de dirrak
19213	iÿl» s
19214	,
19215	et
19216	le
19217	poirier
19218	sous
19219	celui
19220	de indjas j*UI
19221	, qui
19222	est le même mot que iddjas jjCI
19223	. Quant au pru-
19224	nier ,
19225	il en indique
19226	trois espèces , dont
19227	l’une
19228	porte
19229	le nom de houh
19230	j-y*
19231	(c’est le mot
19232	£y>. un peu
19233	altéré
19234	)
19235	,
19236	et une autre est nommée iddjas, nom
19237	qui ne diffère de
19238	celui qui
19239	est affecté au poirier, que par l’orthographe.
19240	L’auteur du Kamous observe qu’il faut dire iddjas
19241	et non indjas
19242	I
19243	,
19244	ou que
19245	cette dernière manière de prononcer est un
19246	dialecte
19247	particulier.
19248	II
19249	ajoute
19250	qu’en Syrie (c’est-k-dire, k Damas) on nomme cette espèce de fruit
19251	mischmisch et komithra [].
19252	Il remarque aussi , ainsi que Djewhari , que le mot
19253	iddjas est étranger, parce qu’en arabe le djim £ et le sad j» sont deux lettres
19254	incompatibles.
19255	Mischmisch
19256	,
19257	en Égypte , est le nom de l’abricotier (prunus Armeniaca L.)
19258	et de son fruit , suivant Forsltal
19259	* et M. Sonnini \ Russell
19260	e a observé dans les
19261	jardins d’Alep deux variétés d’abricotier
19262	: l’une donne un
19263	fruit d’une qualité
19264	inférieure et qui passe pour être malsain;
19265	le fruit de
19266	l'autre est beau, d’un
19267	jaune très-agréable, et a une amande douce. On nomme la première espèce
19268	mischmousch juz*
19269	; et la seconde, mischmousch lou^i
19270	Juü.
19271	, comme qui
19272	diroit
19273	abricot de la nature de
19274	l’amandier. M. de
19275	la Billardière dit que
19276	l'on
19277	’Digitized by Goo
p. 162
19278	relation de l’égypte.
19279	L33
19280	nomme musch-musch
19281	,
19282	en Syrie, près du mont Liban , une variété d’abricotier,
19283	dont le fruit est d’un goût très-agréable \ Hoest désigne aussi sous le nom
19284	de moschmas
19285	,
19286	les abricots qu’il a vus dans les états de Maroc, et qui
19287	sont petits
19288	et doivent
19289	être mangés avant leur
19290	parfaite maturité ;
19291	sans quoi
19292	ils sont sujets à être remplis de vers \
19293	<t 50)
19294	Voyt-{ , sur le cassier franc ou caneficier (cassia fistula)
19295	,
19296	J. Léon
19297	,
19298	Descrit. dell'Afr. fol.
19299	1 02 verso, dans le tome I." de la collection de Ramusio ;
19300	Beion, Observât,
19301	liv. II, chap. jS , page np
19302	;
19303	Paul Lucas,
19304	3.' Voyage,
19305	tome III
19306	, page 21j ; Prosper Alpin , Hist. nat. Ægypt. tome II
19307	, pag. 1
19308	et
19309	suiv.j J. Vesling, ibid. p. 161 ; M. Olivier, Voyage dans l’einpireOthoman,
19310	tome II , page 174.
19311	<iji> Le kharoubier ou carouge ( ceratonia silit/ua L. ) est assez connu.
19312	On peut voir ce qu’en dit Prosper Alpin, et les observations de J. Vesling.
19313	Mais je dois observer que Vesling
19314	s’est beaucoup trompé, en croyant que
19315	le nom de cet arbre
19316	,
19317	qu’il écrit hernab
19318	,
19319	signifioit , comme
19320	il
19321	le dit
19322	, cornuum
19323	parens
19324	,
19325	par une métonymie semblable à celle qui
19326	fait donner au pavot
19327	le
19328	nom de pire du sommeil [ abou'lnaum ].
19329	11 faudrait pour cela que le nom
19330	du kharoubier
19331	, au
19332	lieu d’être
19333	ou
19334	sjjjjà.
19335	, fût composé de karxt m >ï
19336	et abou yt
19337	;
19338	et encore
19339	diroit-on
19340	alors
19341	alou'lkarn ou abou'lkoroun ,
19342	et non
19343	kamab. Cet auteur ne se trompe pas moins dans l’étymologie du mot karob.
19344	Cet arbre est peu commun en Égypte
19345	; mais
19346	il est abondant en Syrie.
19347	Voye{ aussi OI. Celsius, Hierobot. tome I
19348	, page 126.
19349	<IJ2> Pococke a
19350	traduit y-2Ji\ ^.jUllf par
19351	viridia dactylorum loculamenla.
19352	M. Wahl a adopté un sens
19353	différent, en traduisant [1]
19354	: « Quand
19355	celle-ci
19356	»
19357	( la (leur ) tombe , elle
19358	laisse à sa place le fruit , qui pend aux branches
19359	» comme
19360	les houssines. »
19361	Le mot gjL. est susceptible de
19362	l’un
19363	et de l’autre sens
19364	; car
19365	il peut être
19366	le pluriel de
19367	, qui
19368	signifie,
19369	selon
19370	le Kamous , une
19371	besace ou un sac où
19372	ion met des dattes CO , ou celui de i-tyc. fouet
19373	, ou
19374	toute autre chose
19375	avec
19376	la-
19377	quelle on frappe
19378	[j]. Je crois cette seconde signification
19379	préférable en cet
19380	endroit, parce qu’elle me semble répondre beaucoup mieux à la description
19381	[ , 3
19382	<3&<*n M'ff
19383	fl
19384	fraft
19385	fid)
19386	i*
19387	îftrtr
19388	©USU
19389	tic frut&t
19390	wit tU ®<tl/a ta
19391	toi 3iwi3<n
19392	Irttb.
19393	MCUjj L
19394	[3]
19395	LIVRE L*
19396	CHAPITRE U.
19397	• ieon.
19398	pl. Syr.
19399	rar. dre. I , p, f.
19400	k Uîaduidit. 009
19401	» P- 3*7'
19402	Hist. nat. Æg,
19403	part. U, p. / st 6.
19404	liid- p. lis.
19405	KbttBtf- Crafi*.
19406	«19 M* f-
19407	Man,
19408	Ar.
19409	dt
19410	S. C. m: 19».
p. 163
19411	134
19412	relation de l’égypte.
19413	"
19414	"
19415	que Prosper Alpin fait du fruit du cassier au moment de la chute des fleurs:
19416	«AHT«Vi'l.
19417	Ftot
19418	di, -a
19419	•
19420	medium mu!ta
19421	capi!lamenta
19422	,
19423	tenuissima
19424	,
19425	rosantm
19426	Hat .,< Æt. fioscul,s
19427	kobtt; qua pautatim
19428	crescenlia,
19429	in
19430	crassiares fstulas postca
19431	pnn.it,,.,.
19432	mutantur.
19433	Spectantur primo
19434	ipsa tenuissima, obliqua ac obtorta , deincepsqut
19435	magis peraucta ,
19436	crassiora evadunl ac magic recta
19437	, tandemque justam magnitu-
19438	dmem adepta ,
19439	rectissima, ut calami
19440	, funt. fistules majores canna crussions
19441	magnitudme
19442	spectantur
19443	,
19444	atque duorum fere
19445	cubitorum
19446	longitudine.
19447	Aussi
19448	ce
19449	fruit s’appelle- t-ii
19450	en
19451	françois bâtons de
19452	casse.
19453	<*53>
19454	J ai déjà parlé du sidra ou lotier
19455	{ rhamnus nabeca de Hassefquist et
19456	Forskal
19457	, rhamnus spina
19458	Christ
19459	i
19460	de Linné
19461	)
19462	, et de ses
19463	fruits nommés nabk
19464	,. fc .
19465	ou nabeha, dans la note
19466	<i 5>,-à l’occasion du lébakh.
19467	Il me semble qu’Abd-
19468	ailatif exagère un peu le mérite de ces fruits.
19469	Voye{ Forskal , Flor. Ægypt.
19470	Ar. pag. Ixüj, cvj
19471	et 204.
19472	<‘ii>
19473	f'oye^, sur
19474	I indigo, Forskal
19475	,
19476	Ftor. sF-gypt. Ar. pag. Ixxj.xcvj, eviij,
19477	et page
19478	1 38
19479	; M. Sonnini, Voyage dans
19480	la haute et basse Égypte, tome II,
19481	page 1S1 ; Mém. sur
19482	1 Égypte , tome lII
19483	, page yy ; tome I V , page (j.
19484	Digitized by Googli
p. 164
19485	RELATION DE
19486	L* ÉGYPTE.
19487	! 35
19488	livre i."
19489	«hantas
19490	III,
19491	CHAPITRE
19492	III.
19493	Des Animaux particuliers à
19494	l'Égypte.
19495	Dans
19496	Je nombre des particularités relatives au règne animal
19497	Page*..
19498	<ju offre
19499	Egypte,
19500	il faut compter l’art de faire éclore des poulets
19501	par le moyen du fumier, art qui se
19502	pratique dans ce pays <„
19503	Rien n est plus rare que de trouver en Egypte des poulets éclos
19504	naturellement par
19505	l’incubation de la poule; on
19506	voit même fré-
19507	quemment
19508	parmi
19509	le. Egyptiens des gens
19510	auxquels
19511	ce procédé
19512	naturel est inconnu. Cest chez eux un
19513	art et un métier
19514	- eda
19515	rme une branche de commerce
19516	et d’industrie, dont plusieurs
19517	.rent leur subs,stance.
19518	11 n’y a aucun lieu habité en Egypte où
19519	on „e rencontre quelques
19520	ateliers destinés à ce genre ffindus-
19521	Une’ o T "/ P°rtent k n°m de
19522	Je poulets
19523	Une paredle manufacture consiste en
19524	un grand emp acement
19525	ou
19526	Ion
19527	construit
19528	depuis
19529	dix
19530	jusqu'à
19531	vingt
19532	chambres
19533	telles’
19534	;
19535	le
19536	;
19537	<,icrire * ^
19538	"*
19539	‘ l’a"’bre ‘ *
19540	‘1“*™><
19541	—I.
19542	».
19543	,
19544	large et quatre de h
19545	’
19546	0"gUe *
19547	huit em Pans sur six *
19548	dont
19549	la dimension
19550	" h "« « F«
19551	doigt
19552	<3> en tout
19553	sens;
19554	e, au-dT
19555	/, ^ ^
19556	*
19557	aux, je veux dire un tissu de roseaux entrelacés, et
19558	\
19559	f'
19560	r
19561	I
19562	i
19563	>
19564	(
19565	i
19566	Digitized by Google
p. 165
19567	LIVRE V*
19568	CHAPITRE
19569	III.
19570	Page <4-
19571	136
19572	RELATION DE L’ÉGYPTE.
19573	par-dessus du sas <4>
19574	, c’est-à-dire, de l’étoupe et des tiges de fin;
19575	on recouvre Je tout d’un enduit de terre sur lequel on établit un
19576	fit de briques
19577	: ensuite on enduit toute fa chambre d’argile, tant
19578	en dedans qu’en
19579	dehors
19580	,
19581	par en-haut comme par en-bas,
19582	de
19583	manière qu’il ne puisse s'échapper aucune vapeur. On doit pra-
19584	tiquer dans le milieu du toit une petite ouverture en forme de
19585	grillage, dun empan en tout sens;
19586	ce
19587	toit représente l’estomac
19588	de la poule.
19589	Il faut ensuite faire
19590	,
19591	avec de l’argile et de l’étoupe
19592	pétries ensemble, deux auges
19593	,
19594	longues de six empans,
19595	larges
19596	d’un et demi ,
19597	épaisses d’un travers de doigt
19598	,
19599	et dont
19600	les parois
19601	aient quatre doigts environ de hauteur
19602	;
19603	il faut que chaque auge
19604	ne forme qu’une
19605	seule planche
19606	, que l’on étend sur un
19607	terrain
19608	bien uni
19609	: on nomme chacune de ces auges une poêle. Quand les
19610	deux auges sont sèches, on les ajuste bien solidement aux deux
19611	extrémités du toit, l’une du côté où
19612	est la porte de la chambre,
19613	1 autre à
19614	1 extrémité opposée, et on
19615	les y scelle avec de
19616	l’argile:
19617	il faut que
19618	les deux auges soient assises immédiatement sur
19619	les
19620	pièces de bois qui forment le toit, en sorte quelles les touchent;
19621	ces deux auges représentent
19622	les deux
19623	ailes de
19624	la poule. Quand
19625	la chambre est ainsi disposée, on jette sur le sol une couffe
19626	<;>
19627	de
19628	paille (hachée),
19629	que
19630	l’on
19631	étend également dans
19632	toutes
19633	les
19634	parties , et que
19635	I on recouvre d’un
19636	tapis oblong de
19637	lanières de
19638	draps, ou (d’une
19639	natte de
19640	l’espèce nommée)
19641	dis,
19642	c’est-à-dire,
19643	dune natte de papyrus de
19644	la même mesure que
19645	ces
19646	tapis <6>;
19647	cela est indiffèrent. On dispose ensuite les œufs par-dessus, en
19648	bon ordre, de manière qu’ils se touchent, mais qu’ils ne soient
19649	point posés
19650	les uns sur les autres
19651	,
19652	afin que la chaleur se com-
19653	munique également à tous. La quantité d’œufs que peut contenir
19654	une chambre des dimensions données
19655	, est de deux mille. C’est
19656	cette opération que l’on nomme stratification.
19657	Voici
19658	Digitized by Googl
p. 166
19659	RELATION DE l’ÉGY>TE.
19660	1 37
19661	Voici maintenant en quoi consiste l’opération connue sous le
19662	nom d'incubation. On commence par boucher la porte
19663	, en cou-
19664	vrant l'ouverture avec un feutre bien ajusté; après quoi l’on bouche
19665	la fenêtre avec de l’étoupe, et le grillage de même avec de l’étoupe
19666	que l’on recouvre de fumier
19667	, en
19668	sorte qu’il n’y
19669	ait
19670	plus aucun
19671	endroit par lequel les vapeurs puissent s’échapper de la chambre.
19672	Alors on met dans les deux poêles deux couffesde bouse de vache
19673	sèche, ce qui équivaut à trois weibasc.7 >; on y met le feu de toutes
19674	parts avec une mèche allumée, et on la
19675	laisse brûler jusqu’à ce
19676	qu’elle soit entièrement réduite en cendres.
19677	II faut examiner les
19678	œufs de temps en temps
19679	;
19680	ce qui se
19681	fait en
19682	les approchant de
19683	l’œil, pour s’assurer de leur degré de chaleur
19684	: on appelle cela fa
19685	dégustation. Si l’on trouve qu’ils brûlent l'œil, on les retourne trois
19686	fois à trois reprises différentes, en mettant le bas en haut et
19687	le
19688	haut en
19689	bas. Cette pratique est une
19690	imitation de ce que
19691	fait
19692	la
19693	poule lorsqu’elle retourne les œufs avec son bec , et qu’elle éprouve
19694	leur degré de chaleur en y appliquant son œil
19695	: on appelle cet
19696	examen
19697	le premier interrogatoire.
19698	La bouse de vache étant réduite en
19699	cendres, on l’enlève, et
19700	on laisse
19701	les chambres sans feu
19702	, jusque vers
19703	le milieu du jour,
19704	si la stratification
19705	s’est faite
19706	le matin
19707	:
19708	si, au contraire, eiie
19709	s’est
19710	faite à l’entrée de la nuit, on veille jusqu’à ce que les œufs soient
19711	échauffés
19712	; quand
19713	ils le sont
19714	,
19715	on s’assure par des épreuves <8>
19716	,
19717	comme
19718	il a été dit précédemment, de
19719	leur degré de chaleur;
19720	puis on vide les poêles
19721	, et on
19722	laisse
19723	les chambres sans feu jus-
19724	qu’au point du jour; alors on met dans la poêle qui est au-dessus
19725	de
19726	la porte de
19727	la chambre,
19728	trois kadahs <ç> de fumier;
19729	et dans
19730	celle qui est sur la partie la plus enfoncée de la chambre, deux
19731	et demi seulement
19732	: on a soin de bien étendre le fumier avec un
19733	gros
19734	boulon de
19735	fer
19736	,
19737	et on met
19738	le feu à chaque poêle en deux
19739	S
19740	LIVRE t."
19741	CHAPITRE
19742	III.
19743	Page 66 .
p. 167
19744	LIVRE L"
19745	(Ha Pi
19746	i Rk.
19747	111.
19748	l’igt «8.
19749	relation de
19750	l’égypte.
19751	endroits seulement. Chaque
19752	fois que l’on
19753	sort de
19754	la chambre
19755	,
19756	après avoir visité
19757	les œufs
19758	,
19759	il
19760	faut laisser tomber la
19761	portière.
19762	Il est très-essentiel de n’y pas manquer
19763	: autrement les
19764	vapeurs
19765	sortiroient de
19766	la chambre,
19767	l’air
19768	s'y
19769	introduiroit
19770	,
19771	et l’opération
19772	seroit manquée. Le soir,
19773	le fumier étant réduit en cendres, et la
19774	chaleur s’étant communiquée aux œufs qui
19775	sont sur le plancher
19776	de la chambre, on substitue à la cendre que l’on retire des poêles,
19777	de nouveau fumier dans la même proportion que précédemment.
19778	Chaque fois
19779	il
19780	faut faire
19781	l’essai et
19782	la dégustation des œufs en
19783	les
19784	approchant de l’œil
19785	:
19786	si l’on trouve qu’ils ont un trop grand degré
19787	de chaleur et qu’ils brûlent
19788	l’œil
19789	,
19790	il faut se contenter de mettre
19791	dans
19792	la poêle qui
19793	est au-dessus de
19794	la porte
19795	, deux mesures
19796	et
19797	un
19798	quart au
19799	lieu de trois
19800	;
19801	et dans
19802	celle qui est sur
19803	le fond de
19804	la chambre
19805	, deux mesures seulement. H faut continuer ainsi à
19806	ôter la cendre, à y substituer du fumier nouveau, et à y mettre
19807	le feu
19808	, en sorte que la chaleur se conserve sans interruption pen-
19809	dant dix jours consécutifs ; ce qui est le temps nécessaire pour que,
19810	par un
19811	effet de la volonté et de
19812	la toute-puissance de Dieu
19813	,
19814	les
19815	petits soient visibles <io>
19816	:
19817	c’est-là la moitié de la vie de
19818	1 animal.
19819	Ensuite on entre dans
19820	la chambre avec une lumière
19821	, on
19822	prend
19823	les œufs l’un après l’autre
19824	, et on les place entre soi et la lumière:
19825	tous ceux qui paraissent noirs, renferment un petit poulet
19826	: quant
19827	à ceux qui ont l’aspect d’une liqueur jaune dans un verre
19828	, sans
19829	aucune
19830	lie
19831	,
19832	ce sont des œufs clairs
19833	, qui ne renferment pas de
19834	germe
19835	; on les nomme des veuves;
19836	il faut les retirer
19837	;
19838	ils ne sont
19839	bons à rien.
19840	Après avoir ainsi
19841	trié les œufs en
19842	rejetant tous ceux qui sont
19843	clairs,
19844	opération qu’on nomme mirage <u>, on range les œufs
19845	de nouveau dans
19846	la chambre. Le lendemain de cette opération,
19847	il faut
19848	de grand matin mettre du fumier,
19849	mais en
19850	diminuant.
19851	Digitized by Coolie
19852	I
p. 168
19853	I
19854	RELATION DE l’ÉGYPTE.
19855	1 39
19856	d'une poignée pour chaque poêle
19857	la quantité qu’on en mettoit
19858	les jours précédens
19859	, et
19860	le
19861	soir on la diminue encore d’une autre
19862	poignée
19863	; on continue à diminuer ainsi
19864	la quantité du fumier,
19865	à chaque fois qu’on
19866	le renouvelle
19867	,
19868	jusqu’au quatorzième jour
19869	,
19870	où elle se trouvera totalement épuisée et réduite à rien. A cette
19871	époque, l'animal achève de se former et commence à se mouvoir
19872	et à respirer;
19873	il faut alors supprimer entièrement
19874	le feu.
19875	Si l’on
19876	trouve que les œufs ont un degré de chaleur excessif et brûlent
19877	l’œil,
19878	il faut ouvrir la fenêtre qui est au-dessus de
19879	la porte, et
19880	la laisser ainsi ouverte pendant deux jours. Au bout de ce temps,
19881	on
19882	fait une nouvelle dégustation en approchant
19883	les œufs de
19884	ses
19885	yeux
19886	: si on les trouve très-chauds, on ouvre la moitié du grillage;
19887	outre cela, on retourne les œufs
19888	, on retire ceux qui sont placés
19889	dans le fond de
19890	la chambre pour les mettre du côté de la porte,
19891	et l’on reporte au contraire au fond de la chambre ceux qui étoient
19892	placés du côté de la porte
19893	,
19894	afin que ceux qui étoient plus froids
19895	à cause du voisinage de
19896	la porte
19897	,
19898	se réchauffent
19899	,
19900	et que ceux
19901	qui étant placés dans le fond de la chambre étoient plus chauds,
19902	se
19903	refroidissent par
19904	l’impression de
19905	l’air
19906	,
19907	et que
19908	,
19909	par ce pro-
19910	cédé, alternativement réchauffés et rafraîchis,
19911	ils acquièrent tous
19912	une température moyenne
19913	et un égal degré de chaleur. C’est à
19914	cette opération que
19915	l'on donne
19916	le nom d'incubation
19917	,
19918	et elle
19919	est
19920	précisément la même chose que
19921	font
19922	les oiseaux
19923	qui
19924	couvent.
19925	On
19926	doit continuer cette opération
19927	et
19928	la répéter ainsi deux fois
19929	chaque jour,
19930	et une
19931	fois chaque
19932	nuit
19933	,
19934	jusqu’à
19935	la
19936	fin du dix-
19937	neuvième jour. A cette époque, parla vertu toute-puissante de
19938	Dieu
19939	, les petits commencent à pioler dans les œufs. Le vingtième
19940	jour, quelques-uns commencent à donner des coups de bec <u>,
19941	à rompre la coque
19942	et à sortir
19943	;
19944	c’est ce que l’on nomme
19945	l’expul-
19946	sion : à
19947	la fin du vingt-deuxième jour,
19948	iis sortent tous.
19949	LIVRE !.“
19950	CHAPITRE
19951	lit.
19952	Digjjizgd by Google
p. 169
19953	LIVRE !.*•
19954	CHAPITRE
19955	Jll
19956	*Page 70.
19957	Pag* 7*.
19958	l\o
19959	RELATION DE l’ÉGŸPTE.
19960	Le temps
19961	* où cette opération a
19962	le plus de
19963	succès
19964	,
19965	est dans
19966	:
19967	les mois de meschir, de famenot et de farmoudi
19968	, qui répondent
19969	à schobat, adar et nisan
19970	<i 3>; car, dans
19971	cette
19972	saison,
19973	les œufs
19974	ont
19975	plus de substance humide
19976	, renferment plus généralement
19977	un germe
19978	<i 4>,
19979	et sont d’une meilleure qualité: la saison aussi
19980	est d’une température moyenne,
19981	favorable à la production et à
19982	la formation.
19983	Enfin
19984	il
19985	faut que
19986	les œufs
19987	soient
19988	frais,
19989	et
19990	c’est
19991	pendant ces mois-là que
19992	les œufs
19993	frais sont
19994	le plus abondans.
19995	Les ânes d’Égypte
19996	méritent
19997	de
19998	trouver
19999	place
20000	ici
20001	:
20002	iis
20003	sont
20004	extrêmement vifs; on
20005	les monte avec des selles comme
20006	les che-
20007	vaux
20008	;
20009	et
20010	iis
20011	égalent à
20012	la
20013	course
20014	les chevaux
20015	et
20016	les mules du
20017	plus grand prix,
20018	si même
20019	ils ne les devancent pas. Malgré cela,
20020	iis sont très-communs en Égypte
20021	;
20022	il y en a qui ont la
20023	taille
20024	si
20025	haute, que, quand
20026	ils sont sellés,
20027	iis se confondent parmi
20028	les
20029	mulets. Ce sont ces ânes dont font usage les personnes les plus
20030	distinguées entre les Juifs et les Chrétiens. Un âne de cette espèce
20031	coûte de vingt à quarante pièces d’or <ij>.
20032	Les
20033	yaches d Égypte
20034	<i6>
20035	sont d’une grande
20036	taille
20037	et d’une
20038	e
20039	e
20040	orme,
20041	1 espèce
20042	la plus
20043	estimée et la
20044	plus chère est celle
20045	quon nomme khdisiyyeh <i 7>
20046	, dont les cornes ressemblent à des
20047	arcs:
20048	Ces vaches donnent beaucoup de
20049	lait.
20050	^
20051	.
20052	a faCe ^es
20053	c^evaux y «t excellente ,
20054	et
20055	ils sont très-agiles
20056	,
20057	course
20058	•
20059	*1 y en a parmi eux que
20060	l’on paye depuis mille jus-
20061	?
20062	quatre mille pièces dor <i8>. Les Égyptiens font
20063	saillir
20064	les
20065	)
20066	'
20067	ens par des ânes, et les ânesses par des chevaux : les mulets
20068	Pas
20069	en
20070	.
20071	nCnt
20072	^ union
20073	d un cheval
20074	et d’une ânesse
20075	,
20076	ne
20077	sont
20078	raison e
20079	^fan^S
20080	. ^ lle
20081	ceux
20082	t\|u i ont pour mère une jument;
20083	la
20084	en
20085	est que c est
20086	la mère qui, dans la génération des ani-
20087	maux,
20088	fournit
20089	la matière
20090	<I?>
20091	4
20092	8
20093	animaux
20094	particuliers à
20095	l’Égypte
20096	,
20097	il ne
20098	faut
20099	pas
20100	Digitized bÿ Goolle
p. 170
20101	/
20102	RELATION DE
20103	il ÉGYPTE.
20104	1 4
20105	I
20106	oublier les crocodiles, qui sont très-abondans dans le Nil, par-
20107	ticulièrement dans la partie
20108	la plus méridionale du Saïd, et vers
20109	les cataractes. Là,
20110	ils fourmillent <ao> comme des vers dans
20111	les
20112	eaux du
20113	fleuve
20114	et
20115	entre
20116	les rochers qui forment
20117	les cataractes.
20118	Il y en a de grands et de petits Oi>; on en voit qui ®nt jusqu’à
20119	vingt coudées de long <iï>. On trouve à fa surface du corps du
20120	crocodile, vers la région du ventre, une tumeur de
20121	la grosseur
20122	d’un œuf, qui contient une
20123	substance humide de
20124	la nature du
20125	sang. Cette tumeur ressemble pour la forme et pour l’odeur à une
20126	vessie de musc <23). Je
20127	sais d’une personne digne de
20128	foi
20129	,
20130	qu’il
20131	s’en rencontre quelquefois, quoique rarement
20132	, qui ne
20133	le cèdent
20134	en rien
20135	au musc pour
20136	la force
20137	de
20138	l’odeur. La femelle du
20139	cro-
20140	codile pond des œufs semblables aux œufs de poule <a4>.
20141	Voici
20142	ce que
20143	j’ai lu
20144	, à ce sujet
20145	, dans un livre attribué à Aristote <2j>:
20146	* Le foie du crocodile fournit un puissant aphrodisiaque; mais
20147	»
20148	ses
20149	reins et la
20150	graisse qui
20151	les recouvre
20152	, produisent
20153	le meme
20154	»
20155	effet avec encore
20156	plus d’énergie
20157	<26>. Le fer ne mord point
20158	>» sur sa peau. Depuis ses vertèbres verticales jusqu’à la queue,
20159	«
20160	il n’a qu’un seul os; raison pour laquelle, quand
20161	il est renversé
20162	» sur le dos
20163	,
20164	il ne peut pas se retourner de lui-même <27>. »
20165	L’auteur ajoute
20166	:
20167	« La
20168	femelle
20169	pond
20170	des œufs d’une
20171	figure
20172	» alongée comme ceux de
20173	l’oie
20174	;
20175	elle
20176	les enfouit dans
20177	le sable:
20178	»
20179	lorsqu’ils <î 8> éclosent
20180	, les petits sont de
20181	la grosseur et de la
20182	» forme d’un lézard <2ç>; en grandissant,
20183	ils atteignent jusqu’à
20184	» dix coudées
20185	<30)
20186	et
20187	plus
20188	de
20189	longueur.
20190	Elle
20191	pond
20192	soixante
20193	» œufs; car le nombre soixante semble naturel à cet animai
20194	, qui
20195	» a soixante dents et soixante veines
20196	, qui
20197	dans l’accouplement
20198	» éjacule soixante fois la liqueur séminale , et dont la vie est de
20199	» soixante ans <3 1>. »
20200	Le dauphin <3 2>, autre animal particulier à l'Égypte, se trouve
20201	livre 1 *
20202	CHAPITRE
20203	111,
20204	Pagt 74 .
p. 171
20205	« 4 *
20206	RELATION
20207	DE
20208	L’ ÉGYPTE.
20209	LIVRE L-
20210	CXA PITRE
20211	Ui.
20212	Pig* 76.
20213	dans
20214	le Nil,
20215	sur-tout dans
20216	le
20217	voisinage de Tennis <n>
20218	et de
20219	Damiette.
20220	Le scinque
20221	, qui appartient encore à l’Égypte
20222	,
20223	se trouve en
20224	grande abondance dansleSaïd etversOswan; c’est le produit <3l>
20225	des œufs du
20226	crocodile déposés à terre <3 s>. Le scinque
20227	est une
20228	espèce de varal
20229	,
20230	ou plutôt c’est le
20231	1varal lui-même,
20232	si ce n’est qu’il
20233	a la queue courte. Le waral
20234	,
20235	le crocodile
20236	,
20237	le lézard [harJkoun]
20238	,
20239	le scinque, et le petit poisson de Seida <3é>, ont
20240	tous
20241	la même
20242	configuration; mais
20243	ils different par divers degrés de grandeur
20244	et de petitesse. Le plus grand de tous ces animaux est le croco-
20245	dile
20246	:
20247	le petit poisson de Seida, au contraire, est plus
20248	petit que
20249	tous les autres;
20250	il n’est pas plus long que
20251	le doigt; on
20252	s’en
20253	sert
20254	avec succès pour tous
20255	les mêmes usages auxquels on emploie le
20256	scinque, c’est-à-dire
20257	, comme échauffant
20258	et aphrodisiaque. On
20259	pourrait dire que le crocodile est le waral aquatique; et le waral,
20260	le crocodile de terre. Tous ces animaux sont ovipares. Le scinque
20261	habite les rives du Nil;
20262	il se nourrit, dans l’eau, de petits pois-
20263	sons
20264	, et
20265	, sur terre, de l’espcce de lézard nommée adhayèh <)7> et
20266	d’autres animaux du même genre
20267	;
20268	il avale la nourriture sans
20269	la
20270	mâcher. Le mâle a deux testicules de la forme et de la grosseur
20271	de ceux des coqs
20272	,
20273	et
20274	qui
20275	sont placés de
20276	la même manière
20277	;
20278	la
20279	femelle pond vingt œufs et plus, et les dépose dans le sable, où
20280	ils. éclosent par
20281	l’effet de
20282	la chaleur du
20283	soleil.
20284	D'après cela,
20285	il
20286	faut regarder
20287	le scinque comme
20288	constituant une espèce parti-
20289	culière
20290	<38). Dioscoride
20291	dit que
20292	le scinque
20293	se
20294	trouve dans
20295	les
20296	environs de Kolzom
20297	, en certaines parties de l’Inde et dans
20298	i Abys-
20299	sinie <39>.
20300	Il diffère du waral par
20301	les lieux
20302	qu'il habite; car
20303	le
20304	waral
20305	habite
20306	les montagnes,
20307	et
20308	le scinque vit dans les plaines
20309	désertes et dans les eaux
20310	:
20311	en effet
20312	,
20313	il
20314	entre dans
20315	les eaux du
20316	Nil. D’ailleurs le dos du waral est écailleux et très-dur;
20317	celui du
20318	Digitized by Gooje
p. 172
20319	1
20320	LIVRE I.-
20321	C Ma Pi T ne
20322	J If.
20323	RELATION DE
20324	l’ÉGYPTE.
20325	1 43
20326	scinque, au contraire, est uni et doux au toucher. Le waral
20327	est
20328	d’un jaune tirant sur le gris; le scinque est nuancé de jaune et de
20329	noir. Le mâle du scinque est préférable à la femelle; on
20330	le prend
20331	vers le printemps
20332	, parce que c’est la saison de ses amours
20333	: quand
20334	on en a pris un
20335	, on
20336	le tue sur la place même
20337	; on lui coupe les
20338	extrémités et la queue, dont on laisse seulement une portion ; on
20339	lui fend le ventre pour en
20340	tirer les viscères, en laissant la graisse
20341	qui les enveloppe, et les reins; après cela on le remplit de sel, on
20342	le recoud
20343	, et on le suspend à l’ombre pour
20344	l’y faire sécher <4o>
20345	;
20346	quand
20347	il est sec, on
20348	le
20349	retire. On donne en boisson depuis un
20350	jusqu’à trois mithkais des reins, du dos, de la graisse et du nom-
20351	bril du scinque, dans de l'hydromel
20352	, ou dans une décoction
20353	, ou
20354	enfin dans un jaune d’œuf à
20355	la coque. On peut le prendre seul,
20356	ou y joindre de la graine de roquette, des rognons de coq des-
20357	séchés et pulvérisés. Le sel qui a servi à saler le scinque, produit
20358	aussi
20359	les mêmes effets quand on l'amalgame avec d’autres subs-
20360	tances aphrodisiaques. Enfin on
20361	fait entrer
20362	le scinque dans des
20363	médicamens composés
20364	; mais
20365	, pris seul <4 1> ,
20366	il agit avec bien plus
20367	de vertu
20368	<4x>.
20369	L’hippopotame <43>, autre animal d'Égypte, se trouve dans
20370	la partie
20371	la plus
20372	basse du
20373	pays
20374	,
20375	et
20376	particulièrement dans
20377	la
20378	rivière <44> de Damiette. C’est un animal très-gros
20379	,
20380	d’un aspect
20381	effrayant
20382	, d’une force surprenante;
20383	il poursuit les barques,
20384	les
20385	fait chavirer
20386	,
20387	et
20388	dévore tous ceux de l’équipage ou des passa-
20389	Page 7 s
20390	gers
20391	<4 j>
20392	qu’il
20393	peut attraper. Sa figure a plus de rapport avec
20394	celle du
20395	buffle
20396	qu’avec celle du cheval
20397	; mais
20398	il
20399	n’a
20400	point
20401	de
20402	cornes
20403	:
20404	le
20405	son de sa voix a quelque chose de rauque qui ap-
20406	proche du hennissement du cheval
20407	, ou plutôt de celui du mulet.
20408	L’hippopotame a la tête grosse
20409	, la bouche très-fendue,
20410	les dents
20411	extrêmement aiguës
20412	, le
20413	poitrail large, le ventre prominent,
20414	les
20415	Digitized by Google
p. 173
20416	1 44
20417	RELATION DE L’ÉGYPTE.
20418	"
20419	livre
20420	,ambes
20421	courtes;
20422	il séance avec
20423	force, attaque avec violence
20424	,
20425	pouvante par sa figure, et est très-redoutable par ses surprises!
20426	Des personnes qui avoient souvent chassé
20427	et pris des hippopo-
20428	tames, les avoient ouverts
20429	et avoient examiné la forme de leurs
20430	parties externes et internes
20431	, m'ont assuré que c’est une espèce de
20432	porc gigantesque, et que toutes ses parties, tant extérieures qu’in-
20433	tcrieures , ont une parfaite conformité avec
20434	celles du cochon, et
20435	nen
20436	diffèrent que par
20437	les dimensions.
20438	J’ai vu, dans
20439	le Traité
20440	des animaux de Aitoualis
20441	<46>
20442	,
20443	des observations qui viennent
20444	à
20445	l’appui de
20446	ce sentiment;
20447	voici comment
20448	il s’exprime:
20449	« Le
20450	- cochon d’eau <47>
20451	Se trouve dans le fleuve
20452	d’Égypte',
20453	il
20454	est
20455	» de
20456	la
20457	grosseur d’un
20458	éléphant
20459	;
20460	sa
20461	tète
20462	ressemble
20463	à
20464	celle du
20465	mulet,
20466	et
20467	il a
20468	le sabot pareil à celui du chameau. La graisse
20469	e son dos
20470	, ajoute-t-il
20471	, fondue et pétrie avec
20472	de
20473	la polente
20474	,
20475	et donnée en
20476	boisson aux femmes,
20477	leur procure un embon-
20478	° point excessif. »
20479	,
20480	. ^ avoit ^ans
20481	ta rivière de Damiette
20482	un
20483	hippopotame qui
20484	renverse
20485	et submergé un grand nombre de barques
20486	, en
20487	e qu on ne pouvoit plus voyager dans ces lieux sans s'exposer
20488	g an
20489	s dangers. Dans un autre canton,
20490	il y avoit pareille-
20491	e Ces an, maux
20492	ff u i se jetoit sur
20493	les buffles, les vaches
20494	culture Jl”
20495	b° nirnes ’ ta* tuoit, et dévastoit toutes les terres en
20496	j
20497	\|
20498	n ^ 3VOIt ^as
20499	m oyens qu’on n’eût mis en œuvre pour
20500	P
20501	n
20502	re , on
20503	\|eur avoit
20504	tenc) u
20505	t\| es
20506	fj\| ets
20507	j rçS-forts, et l’on avoit
20508	niais
20509	'
20510	S
20511	1 assem Siemens d hommes munisde toute sorte d’armes:
20512	Pige Ho
20513	ïnfi
20514	C
20515	^
20516	S rno^ens n * aucu *> autre n’avoient eu de succès
20517	<48 >.
20518	llgcoo.
20519	Lntlll on
20520	fit VBni. ..
20521	I
20522	oui Dax
20523	r
20524	. ^ Ue <
20525	I lles gens de Maris <49>, espèce de Noirs
20526	dans Ie
20527	S
20528	pays
20529	P
20530	deL
20531	ê
20532	uM
20533	très habi,es à la chasse de l’hippopotame, et
20534	°
20535	s cet animal est extrêmement commun. Ces
20536	gens, armes de petites
20537	t a „
20538	.
20539	.
20540	,
20541	,
20542	,
20543	,
20544	r
20545	es lances, se mirent a la recherche de
20546	ces
20547	deux
20548	Digitized by Googl
p. 174
20549	Relation de
20550	l’égypte.
20551	deux animaux, et les tuèrent en très-peu de temps et sans h
20552	coup de peine.
20553	Ils
20554	les francnortAeor.»
20555	/"*
20556	•
20557	»
20558	r *
20559	;zïi
20560	leur trouvai ta peau noire,
20561	Sans poi \|
20562	,„
20563	p
20564	i
20565	:
20566	* longueur, depuis ta tête jusqu'à la queue I“ Z
20567	aV°"n'
20568	zz rr
20569	eros Ju L
20570	«U. du ^ffle
20571	UV
20572	, f”‘“f
20573	,ia " S ,a —* WP-** a-
20574	ceux du buffle. Sur le devant de leur bouche
20575	ils aïni,„ t
20576	1
20577	eros.es deu,s, sia eu haut, „ si, eu bas;
20578	cliies ZZÏZ
20579	avoient une forte demi-coudée de long
20580	et celles
20581	I
20582	^
20583	ï.Sïi.tî.Tr ,“* * -
20584	^ngs en bas
20585	au
20586	J,
20587	/
20588	X
20589	en
20590	haut
20591	> « deux
20592	La gueule de*
20593	’
20594	réPondo.ent exactement les uns aux autres
20595	tonmut entieTlZT*
20596	C°menir un ëros ">°u-
20597	elie érni’f
20598	>
20599	** CUe aV°U Une *°rte demi-coudée de Ion tr-
20600	ient a soÎTewrém”T
20601	5 '""6
20602	' “ * ** gr°SSeUr du doi&t «eu£
20603	dtoient courtes
20604	et nnrt„;
20605	.
20606	<J2>- Leurs jambes
20607	uurres,
20608	et portoient environ une coudée er „„
20609	;
20610	j
20611	longueur;
20612	iis avoïen,
20613	le sabo, p, r„'j
20614	4
20615	'
20616	" "m *
20617	"es. qu'à sou extràmità il à,oit d™,,; eu quatre
20618	“ fe 7ê“’ V
20619	«oient très-épaisses T„„,
20620	i
20621	4
20622	parties. Les jambes
20623	mineuse
20624	,
20625	* »— voiu-
20626	étoit plus gros et pluslon^
20627	U
20628	;
20629	e
20630	renversée
20631	en tout
20632	il
20633	quoique tfai, leur,_^ ^
20634	«gyp...
20635	le po, s,Tu
20636	1ITIn!’de^rr
20637	Pr0P"S 4
20638	" n; r- ,e
20639	*-«
20640	os.
20641	•
20642	\
20643	. i:
20644	Digitized by Google
p. 175
20645	1^6
20646	RELATION DE
20647	L’ÉGYPTE.
20648	;
20649	. tremblement auquel H
20650	est impossible de résister <jj>;
20651	c’est un
20652	ourir.s' m.
20653	tremblement accompagné de froid , d’une torpeur excessive, d’une
20654	formication dans les membres, et d’une pesanteur telle, que l’on
20655	ne peut ni se retenir ,
20656	ni tenir quoi que ce soit. L engourdisse-
20657	ment se communique au bras
20658	, puis ù l’épaulç
20659	, puis gagne tout le
20660	côté <j 4>
20661	, pour peu qu’on touche ce poisson,
20662	si léger et si court
20663	que
20664	soit l’attouchement. Un pêcheur qui a,voit pêché
20665	le raàda,
20666	m’a assuré que, quand ce poisson étoit dans le
20667	filet,
20668	ce même
20669	effet
20670	se faisoit
20671	sentir au pêcheur
20672	,
20673	sans que sa main touchât
20674	le
20675	poisson
20676	,
20677	et même à une distance de plus d'un empan. Quand le
20678	raâda est mort
20679	,
20680	il perd cette vertu. Ce poisson est du nombre de
20681	ceux qui nont point d'écailies
20682	; sa chair renferme peu d’arêtes,
20683	et est
20684	très-grasse; sa peau est épaisse d’un doigt,
20685	elle s’écorche
20686	très-aisément- Le raàda
20687	n’est pas bon à manger.
20688	11 y en a de
20689	grands et de petits;
20690	ils pèsent depuis un
20691	rotl jusqu'à vingt. Des
20692	gens qui avoient l’habitude de nager dans les eaux où ce poisson
20693	se trouve
20694	, assuroient que
20695	le souffle seul du raàda engourdit un
20696	moment
20697	la partie du corps du nageur qui en est affectée
20698	,
20699	quelle
20700	qu elle soit , en sorte que peu s’pn. faut qu’il ne tombe. Ce poisson
20701	est commun dans les
20702	contrées les plus basses de
20703	1 Égypte , et à
20704	Alexandrie.
20705	84.
20706	Il y a en Égypte une très-grande variété de poissons, parce
20707	que ce pays réunit les poissons du Nil <5 j> et ceux de la mer <$6>.
20708	Il serait impossible de décrire cette; multitude infinie de poissons,
20709	la variété de
20710	leurs formes
20711	et de
20712	leurs couleurs. H y en a une
20713	espèce qui se nomme dragon d'eau
20714	:
20715	c’est un poisson
20716	tout-à-fiùt
20717	semblable à un serpent
20718	,
20719	et dont la longueur est depuis une jus-
20720	qu’à
20721	trois coudées
20722	< S7 >.
20723	Celui qu’on nomme tarai,
20724	et qui
20725	se
20726	prend dans
20727	la mer sous Alexandrie, cause de mauvais rêves
20728	à.
20729	ceux qui en mangent,
20730	sur-tout aux étrangers et aux personnes
20731	\
20732	\
20733	•
20734	I
20735	Digitized by Go
20736	I 0
p. 176
20737	qui n’y sont pas accoutumées
20738	<j8>. On
20739	raconte à ce sujet des
20740	aventures risibles, qui sont bien Connues <$9>.
20741	Il
20742	faut
20743	encore
20744	compter parmi
20745	ces
20746	poissons^ le
20747	tarsèh
20748	<6o>,
20749	nommé aussi lodjiît; espèce de grande tortue
20750	,
20751	qui pèse jusqu’à
20752	quatre quintaux. Le tarsèh ne diffère de la tortue que parce que sa
20753	carapace, c’est-â-dire, le tégument osseux qui couvre son dqs, est
20754	comme un bouclier garni de saillies qui dépassent son corps de la
20755	valeur d'un empan <6i>. J’ai vu ce poisson è Alexandrie
20756	: on le
20757	coupe par morceaux, et on
20758	le vend comme on vend le bœuf; sa
20759	chair est nuancée de vert , rouge
20760	, jaune , noir , et autres couleurs.
20761	Il sort de son corps à-peu-près quatre cents oeufs , tout pareils à
20762	des œufs de poule
20763	,
20764	si ce
20765	n’est que leur coque est plus
20766	lisse. On
20767	fait de ces œufs une espèce de cdîifection
20768	, qui
20769	, étant congelée
20770	,
20771	est nuancée de vert
20772	, de rouge et de jaune
20773	, comme la chair même
20774	de l'animai.
20775	N’oublions pas la telline <6
20776	1
20777	>, qui est un coquillage ovale, un
20778	peu plus grand que l’ongle, qui présente, quand on l’ouvre, une
20779	substance humide ,. mucilagineuse, blanche, marquetée de points
20780	hoirs, et dégoûtante au coup-d’œif
20781	, mais qui, dit-on,
20782	offre au
20783	goût une salure agréable. On vend ia*tèllme à la mesure.
20784	UVRE L-
20785	CHAPITRE
20786	III.
20787	Page 86.
p. 177
20788	/
20789	1 48
20790	relation de l’égypte.
20791	LIVRE \|."
20792	CHAIlTBfi
20793	HL,
20794	NOTES.
20795	<i> Il est curieux de comparer
20796	les détails que nous fournit
20797	Abd-allatif
20798	sur les procédés usités de son temps en Egypte pour faire éclore
20799	artificiel-
20800	lement des poulets , avec ceux qui y sont en usage aujourd’hui
20801	et qui ont
20802	été déçrits
20803	par un
20804	grand nombre de voyageurs. On y observe des diffé-
20805	rences assez essentielles,
20806	soit dans- la construction des fours,
20807	soit dans
20808	la
20809	conduite de l'opération. J’aurai occasion, dans les notes suivantes , de faire
20810	remarquer quelques-unes de ces différences. Au
20811	reste,
20812	cette industrie des
20813	Égyptiens, de quelque manière qu’ils la pratiquassent au temps d’Adrien , ne
20814	méritoit pas
20815	les termes dédaigneux dans lesquels cet empereur en fait men-
20816	Fl.Vtfiir.in
20817	non
20818	:
20819	Jvihil
20820	illis
20821	opta,,
20822	nisi ut luis pullit alantur ,
20823	quos quemadmodum facutt-
20824	Saturnine, aputJ
20825	,
20826	.
20827	.
20828	i
20829	*
20830	7
20831	7
20832	_
20833	,
20834	Mit.Auf.Strifi,
20835	dont, pudet dtctrt. Le
20836	lecteur qui voudra
20837	s’instruire plus à fond de ce qui
20838	Lugd. Bat. ifpt
20839	.
20840	.
20841	.
20842	_
20843	M
20844	i
20845	,
20846	.
20847	,
20848	r. jj, p. 7i7
20849	.
20850	concerne cet art pratiqué de tout temps en Egypte
20851	, pourra consulter Aristote,
20852	Hist. des animaux, parM. Camus,/. I,p. 323 , tt
20853	t. II , p. 339 ; Diodore de
20854	Sicile , Bit/, hist. liv.
20855	t
20856	,
20857	S. 74
20858	,
20859	1 . 1
20860	, p. -8
20861	5
20862	; Pline , Hist. nat. üv. X, chap.
20863	y 4 »
20864	*•
20865	I
20866	> P •
20867	S 7 }
20868	! J- Léon Africain , Della Descrit. dcH’ Africa
20869	,
20870	dans Je tome 1 de
20871	la collection de Rantusio
20872	, fol. p verso, D; Thévenot, Voyage au Levant,
20873	liv. il , chap. si
20874	, p. 43 6 ; Paul Lucas,
20875	3.' Voyage,
20876	/. II, p. 7 ! Pococie,
20877	a Description of the East,
20878	t.
20879	I
20880	, p. 260
20881	; Granger ouTourtechol, Voyage en
20882	Lgyp,e . P- 1}7 ; Nouveaux Mémoires des missions
20883	,
20884	t. VII , p. 79 et sviv.;
20885	Monconys , Voyages,
20886	/.
20887	/, p.. 46} ,
20888	édit,
20889	de 16931 Savary
20890	,
20891	Lettres
20892	sur
20893	l’Egypte,
20894	t. I,
20895	p. pi
20896	. M. Niebuhr
20897	, Voyage,
20898	/. I, p. 113 ! mais sur-tout
20899	Reauinur, Art de faire éclore les poulets,
20900	/. /, premier Mémoire, p. 1-7&
20901	<a>
20902	Les mots
20903	J! om
20904	signifient proprement
20905	te dortoir,
20906	le
20907	lieu destiné
20908	a se coucher; Abd-allatif explique lui-même dans
20909	la suite
20910	le sens que
20911	l’on
20912	attache
20913	au
20914	mot
20915	, comme
20916	terme
20917	technique de
20918	l’art de
20919	faire
20920	éclore
20921	artificiellement des
20922	poulets
20923	:
20924	c’est la
20925	partie de l’opération
20926	qui consiste
20927	i
20928	placer
20929	les œufs sur
20930	le
20931	plancher des chambres
20932	destinées *
20933	les recevoir
20934	fl
20935	paroît que, du temps d’Abd-allatif, on n’en mettoit jamais qu’un seul
20936	lit;
20937	ce
20938	qui
20939	est
20940	contraire
20941	h
20942	la pratique actuelle. Le mot
20943	stratification
20944	,
20945	que
20946	j ai
20947	employé
20948	, faute d’autre, pour exprimer
20949	cette
20950	partie da l’opération
20951	, con-
20952	v,endroit mieux au procédé reçu aujourd’hui, suivant lequel
20953	il7 a plusieurs
20954	/
20955	Digitized by Goo
p. 178
20956	LIVRE !.-
20957	CHAPITRE
20958	III.
20959	relation de l’égypte.
20960	b
20961	e«fr
20962	Û T
20963	aU "deSSUS dCS 3UtreS
20964	: *USsi
20965	Cambre en contient-
20966	de quatre
20967	à cmq
20968	mille,
20969	tandis qu’Abd-allatif borne à deux
20970	mille
20971	la
20972	quannté« que chaque chambre peu, contenir. Mais
20973	il fTm—er
20974	Jt au temps de
20975	notre auteur
20976	les four» n’avoient pas , comme aujourd’hui
20977	feTVfkte ^ qU ' d°nne
20978	-
20979	a f3Cilité
20980	’ 3U m0ment où r°n "'allume plus de
20981	feu , de fatre passer une pâme des ceufs à l’étage supérieur
20982	et de remédia
20983	aux mconvémens qu’occasionnerôit
20984	la
20985	quantité d’œufs accumulés Sabord'
20986	les uns sur
20987	les
20988	autres dans
20989	les chambres de l’étage
20990	inférieur
20991	Le verbe jjj, dont wpi est le nom d’action
20992	siimifi,.
20993	•
20994	a
20995	.
20996	thn. Je le trouve employé par Schems-eddin Mohammed fils d’Ah "T
20997	dans ,a description de
20998	la
20999	culrnre du lin
21000	: « Lors
21001	,
21002	dit cet auteur "Tel,"
21003	» a pns toute sa crotssance, on le couche, puis on l’arrache brinVh
21004	.
21005	7"’
21006	” le nomme , dans cet état , javtUtt : on le laisse étend
21007	t
21008	"" ! °"
21009	.*ÏLt
21010	« - -— - «3r.E:
21011	“nm-
21012	- -
21013	r«rsrrr
21014	«•«
21015	êlî:::::
21016	ses terniT
21017	* ^
21018	''^
21019	,e "• k
21020	-de l’humidité. On
21021	e"COre
21022	-sur différentes lignes, l’étalan, sur
21023	la
21024	terre
21025	, afin qu'il
21026	-de recouvrir
21027	les
21028	têtes d’une rangée avec
21029	les raie 2
21030	<
21031	Y
21032	S°'n
21033	-les oiseaux ne mangent point
21034	la
21035	graine. On
21036	le
21037	nettoie loi
21038	^
21039	-toutes
21040	les mauvaises
21041	herbes qui y sont mêlées
21042	- on
21043	“ ^
21044	- et, au bout de quatre ou cinq
21045	jours
21046	on le
21047	l
21048	e’ 2
21049	Y"*™
21050	’
21051	- la
21052	grosseur de ce qu’un
21053	ho,II
21054	’
21055	,
21056	“
21057	P
21058	P"" P°'gnée* de
21059	- réunies
21060	, ou de ce que
21061	l’on œ
21062	embrasser avec ses deux
21063	mains
21064	’— • -
21065	=
21066	^
21067	oht u^)l JlL
21068	lil [,]
21069	\|
21070	.
21071	..
21072	^1-
21073	0uai
21074	Likrodt ngri-
21075	cuhara, tom. Hf
21076	P ”J-
p. 179
21077	LIVRE L*'
21078	CHAPITRE UL
21079	t*7-
21080	Pag.ii, lig. 7 ,
21081	th t/Jit. 1H-4.'
21082	Pairie,
21083	ling. Ar.
21084	T JJ9-
21085	Kameas , Man,
21086	Ar.
21087	A«
21088	s.
21089	G.
21090	*•' ‘97-
21091	Dt
21092	ment.
21093	yndtr, aniifuf.
21094	rum , p. /9j.
21095	150
21096	RELATION DE
21097	L’ÉGYPTE.
21098	» coques qui renferment la graine ne viennent à s’ouvrir, et que ia graine ne
21099	» se perde. »
21100	<3> Le mot ai»
21101	, employé
21102	ici dans
21103	l’original,
21104	signifie
21105	le poing
21106	,
21107	suivant
21108	Pococte,
21109	qui a
21110	traduit duarum spithamarum et pugni. M. Wahl, sans avoir
21111	égard à
21112	la construction du
21113	texte
21114	, a
21115	pris
21116	le mot aï* dans
21117	la
21118	signification
21119	de vautt, et
21120	a
21121	lait dire à Abd-allatif
21122	: « On pratique sur un des côtés une
21123	» porte large de deux empans et faite en forme de voûte []. » Dans cette
21124	traduction , M. Wahl a donné aux mots Ji. j
21125	,
21126	qui
21127	veulent dire nr une
21128	hauteur pareille
21129	,
21130	une signification dont
21131	ils ne sont pas susceptibles, en
21132	les
21133	traduisant par ifirer ®ejîalt notfc.
21134	11 n’est point douteux que ai* ne signifie
21135	ici une mesure
21136	plus
21137	petite que l’empan
21138	,
21139	et qui en
21140	est un sous-multiple
21141	:
21142	comme nom d unité , on dit tüic
21143	, qui se trouve dans le texte d’Abd-allatif,
21144	quelques lignes plus loin , joint au mot ^->1 doigt, j>-»l Uï»
21145	. Ici Pococke
21146	traduit altitudo extensionis digiti, ce qui ne vaut pas mieux; et M. Wahl , eut
21147	^ingcrglieb tief [épais d’un doigt ]. Je crois que bit doit signifier le nœud ou
21148	I articulation qui réunit les phalanges des doigts; et effectivement Cermanus
21149	de Silesia dit : nodo dette dita , nodus digiti
21150	,
21151	«L.XJI aï*
21152	. D’ailleurs , comme
21153	b** signifie en général nœud
21154	,
21155	et en
21156	particulier aJI j ÔjJ
21157	I
21158	,
21159	c’est-à-dire,
21160	le
21161	nœud ou calus formé par ta fracture d’un oj de
21162	ta main
21163	qui a été remis et a
21164	laissé une
21165	tubérosité,
21166	je ne doute point
21167	qu’il
21168	n’ait aussi
21169	le sens que
21170	je
21171	lui
21172	attribue. Ckstell, au nombre des significations de Uï*
21173	, a mis pollex
21174	,
21175	je ne
21176	sais sur quelle
21177	autorité. Cela pourroit faire croire que LU» répondroit à la
21178	mesure nommée uncia ou pollex transversus
21179	,
21180	et
21181	serait, par conséquent , d’un
21182	quart pus forte que le doigt , digitus
21183	, £_l
21184	: car l’empan contient 9 pouces ou
21185	oigts
21186	,
21187	et
21188	je ne
21189	serois
21190	pas. éloigné d’admettre
21191	cette
21192	signification,
21193	si
21194	1 expression même
21195	d’Abd-ailatif
21196	ï
21197	,
21198	nodus
21199	digiti
21200	, ne paroissoit
21201	s’y
21202	PP
21203	ser > et indiquer en général le nœud ou l'articulation des phalanges d’un
21204	t
21205	<
21206	!)
21207	le
21208	./'
21209	0n^Ue
21210	: cest œ S1" m
21211	’a déterminé
21212	à traduire a**
21213	et ü» par
21214	.
21215	/
21216	savant Ed. Bernard observe que le mot doigt est souvent
21217	H ^ ^
21218	ar
21219	*es
21220	^cr'va 'ns Ju'fs au lieu de pouce. Simplicitcr digitus sivt esbaa
21221	r
21222	j ^ ^
21223	m ‘ 060
21224	Cl Tl, cubiti Uebraice rua*
21225	, passim in Misna Gemarisque
21226	pro
21227	• Pa
21228	, Sma «
21229	fU,\|
21230	.
21231	L’auteur du manuscrit Araire
21232	S*#nt rciiSrt.
21233	®‘,f [,M> »U> (tpmni
21234	«rit
21235	id . antiém
21236	m4 Mt*
21237	Digitized by Googl
p. 180
21238	fttLATION
21239	x-
21240	x. v» J y T E.
21241	<fc S. G.
21242	, «/
21243	se sert pleurs
21244	fois du root
21245	comm» ,r
21246	ahquote de la coudée ou de Vtmvan _
21247	Il jj,
21248	,
21249	d “* P,r,,«
21250	d’Omar
21251	, dont on se sert Pou7l’ar£Lge "TI1^77
21252	r- “» « * *.
21253	üri;
21254	d Abou-Ziada
21255	, ,e premier qui en
21256	fit usage JZZZ
21257	/
21258	J
21259	’
21260	que la coudée noire; que c’eat «lie qui tù en usane -TT
21261	* 3
21262	‘Wgt* *
21263	vaut
21264	3 empans et
21265	i nœud.
21266	9
21267	g
21268	* Bisson
21269	, et qu’eiie
21270	*2
21271	«*"«
21272	a pris soin de l’expliquer M
21273	Wahl conifJf
21274	’ pUIS'PiAbda,I* tif lui-même
21275	blance.quer^est un " £
21276	COn'ecture . «ec beaucoup de vraisem-
21277	celui-ci, selon le Diciio.mafe^'laTr"
21278	677
21279	m°' C°ptea£^^«iA:
21280	l'itoupt, et est employé pour le mot C
21281	™^ ^ Sdl°,tZ ’ veut dire Je
21282	Je Dictionnaire de Scholtz
21283	ri
21284	1 a
21285	TeC ’ J"'°"
21286	l et non » comme on lit dans
21287	fournaise
21288	J l « ^"77^
21289	“" ,rois «*« d«s la
21290	et que sa Pfemière^anieTT^ ou jfi^^wt'le
21291	COmP°s^ ’
21292	qut serott mieux écrit -U
21293	le as Éov
21294	cr
21295	1- des Arabes d’Egyple>
21296	conj.crure
21297	mbk^ mlZ‘ ;ZTt"'h
21298	" °Y
21299	U
21300	Ce“
21301	•
21302	mime mot
21303	, HaiA, semble aussi
21304	entrer dan
21305	SeC°',de
21306	P® rlie d“
21307	suivant
21308	le
21309	vocabulaire publié par Kircher
21310	* ***•
21311	sont Je grosse tai/e icrtte.
21312	'
21313	g
21314	e
21315	, cestà-dire, une
21316	<J> Ce qu’on appelle wsf, il»
21317	c
21318	,
21319	.
21320	*
21321	Voyez Pococte
21322	*,
21323	Sava’rv
21324	»
21325	m
21326	c!
21327	Pa'Wer$ ^ hfeui!/‘
21328	\|,EgyP>e S et
21329	la Décade Eg
21330	’
21331	tien „ è
21332	.
21333	/, Zt™™%
21334	Mémoir« -r
21335	faits de la feuille du dattier
21336	avec les n
21337	^ PS con°ndre «* paniers
21338	les
21339	pétioles
21340	des
21341	feuilles,
21342	et’ que Ion
21343	™
21344	treillis T» l’on 6it avec.
21345	U*"! -r Pococke
21346	“. «*.
21347	aussi les Mémoires sur
21348	,%pte
21349	ou
21350	^
21351	j:,
21352	dT *
21353	«**»
21354	p““‘< r* ms *Î7
21355	7— «i’dvi f
21356	prétend tjue les mots ^ TJSLZT^
21357	M ’ **»
21358	f
21359	g
21360	une mauvaise couverture d’étoffe de
21361	LIVRE l"
21362	CHAPITP& lit
21363	&*"M, ckap.j ,
21364	• 1 , in traat U
21365	Li*g. Jpg.
21366	rtstir.
21367	Ç "" « 3/**.
21368	f" y*1. à la B,kl.
21369	*rr-
21370	7*
21371	.
21372	f*i.
21373	h
21374	\ A ^ftripticn
21375	DJ r*t liait, t.J
21376	P-*o6.
21377	J
21378	Ltttrn
21379	sur
21380	1 Evptt, ton. 1
21381	,
21382	r-S7-
21383	* l'or, t/ans ta
21384	/“
21385	or
21386	Lu,,
21387	E&pt,
21388	, rvn. U t
21389	•
21390	P- »7*
21391	* Tome Ut
21392	,
21393	P • '7*
21394	7V/«r. m t
21395	P
21396	•
21397	'*».
21398	' 7V«/ m
21399	,
21400	p .
21401	///.
21402	• 7V«# tu t
21403	P *9+
p. 181
21404	LIVRE
21405	I.**
21406	CUA PITRE
21407	III.
21408	r “»
21409	Alan.
21410	Ar,
21411	dt
21412	S. G. n* ifj.
21413	Natifts ti Eirr.
21414	tin man. tom. 1 1
21415	• P-
21416	i
21417	tam. // 1
21418	rv.&t.
21419	152
21420	RELATION DE
21421	L’ÉGYPTE.
21422	laine ou de poii de chameau dont on se
21423	sert pour
21424	faire des tentes , ou de
21425	toile à
21426	faire des voiles de navire [•];
21427	puis, intervertissant l’ordre des mots et
21428	faisant
21429	rapporter .jljJù Je à
21430	ia chambre même,
21431	il
21432	traduit
21433	: « Par-dessus
21434	» cette
21435	paille
21436	on
21437	étend une couverture de drap propre
21438	à
21439	faire des
21440	» tentes , (pii remplisse bien exactement toute
21441	la place , ou un dûs
21442	,
21443	c’est-à-
21444	» dire, une natte de roseaux [O. » Ces deux traductions pèchent également
21445	contre l'exactitude
21446	;
21447	et
21448	, pour bien
21449	rendre
21450	le sens du texte ,
21451	il
21452	faut fixer
21453	la
21454	.
21455	signification
21456	des mots
21457	et^j.
21458	Suivant
21459	l’auteur du Kamous,
21460	"Jl
21461	signifie Jjjb bLo
21462	,
21463	cest-à-dire,
21464	un
21465	tapis
21466	long, ou
21467	plus long que
21468	large.
21469	Suivant le même Dictionnaire
21470	, »_»à
21471	, ^ ou Là signifié « un morceau ou
21472	» une lanière
21473	( d étoffe
21474	) dans la forme du turban ou pièce d'étoffe que l’on
21475	» tourne autour du bonnet. On dit, dans le même sens, m.
21476	; on dit aussi
21477	” V>UàI cjj-Î ou vé* ou vjU.
21478	, pour un
21479	habit déguenilli [j]. » Le mot
21480	est
21481	le nom d unité dont u» est
21482	le collectif, us ^
21483	est donc un
21484	tapis
21485	plus long que large,
21486	fait de lanières de drap ou
21487	d’étoffe de diverses cou-
21488	leurs. Ces sortes de
21489	tapis faits de morceaux de drap avoient sans doute une
21490	orme
21491	ei
21492	des
21493	dimensions
21494	déterminées
21495	,
21496	puisqu’Abd-aJIatif ajoute
21497	,
21498	ou unt
21499	natte de jonc de la même mesure.
21500	Quant au mot j-jS
21501	,
21502	il
21503	signifie, selon Giggeius
21504	, juncus , scirpus, biblos;
21505	mais
21506	il
21507	est inutile de chercher à
21508	justifier la
21509	signification de natte que je lui
21510	donne
21511	, puisque c'est Abd-allatif lui-même qui nous assure que l’on appelle
21512	de ce nom une natte de papyrus.
21513	ç
21514	.?
21515	at
21516	détermine
21517	ici
21518	la
21519	capacité des couffes ou paniers faits de
21520	se pahnier-dattier : les deux couffej équivalent à trois weïbas. J’observe,
21521	occasion
21522	, que
21523	j avois cru jusqu’ici que ce mot devoit s’écrire
21524	,
21525	aill
21526	P r°n°ncer a tibia; et c’est ainsi que je l’ai effectivement orthographié
21527	ats, quoique ce mot puisse se trouver perit de la sorte dans quelques
21528	manuscrits
21529	,
21530	Ü
21531	est néanmoins
21532	certain
21533	qu’il
21534	faut
21535	écrire i+jj et
21536	prononcer
21537	C est ains « qu’écrivent Hyde, Ed. Bernard , Pococke, &c.;
21538	et c’est
21539	même prononciation que M. Niebuhr a voulu exprimer en écrivant
21540	; .l^.Mc üjj»
21541	10
21542	V_*U., v-Ld"ow-iy vG
21543	-
21544	1 vyj
21545	CO
21546	£
21547	(hf
21548	Crtf( m retW
21549	çkü>
21550	wthbth.
21551	Digitized by GoogI
p. 182
21552	wehbeh. L’auteur du Kamous place ce mot sous
21553	la racine ojj
21554	,
21555	et dit que le
21556	weïba «_* j équivaut 1 22 ou i4 mudd. L’ardeb contient 6 weïbas; le weïba,
21557	4 robas
21558	; le roba , 4 kadahs. L'ardeb du Caire équivaut à
21559	1 4 boisseaux
21560	' me-
21561	sure de Paris , et par conséquent le weïba à 2 boisseaux yÿ ou 2 boisseaux
21562	\|
21563	et un peu plus. M. Niebuhr donne les dimensions d'un weïba qu’il a mesuré
21564	à Boulak.
21565	Comme le mot ardtb n’est pas Arabe , mais a été emprunté des Egyptiens,
21566	qui nommoient cette mesure EpTtufi
21567	, le mot weïba est aussi, suivant tome
21568	apparence, d’origine Egyptienne. Dans le vocabulaire publié par Kircher,ce
21569	mot se trouve écrit ainsi, (mUIlU
21570	*
21571	: et la syllabe OK ne semble pas être ici
21572	un
21573	article
21574	indéfini
21575	;
21576	car
21577	, suivant
21578	le même Kircher
21579	, on
21580	écrit avec
21581	l’article
21582	féminin, ^0‘*U.tTtî
21583	, ou plutôt '^OlfU.nni
21584	k
21585	. Ceci prouve encore qu’il faut
21586	écrire
21587	et non
21588	Au surplus,
21589	la racine de ce mot peut bien
21590	être
21591	HTH ou euH S numerus
21592	, comme le conjecture Jablonski
21593	c
21594	. La Croze semble
21595	avoir cru que
21596	le mot OKimiU n’étoit pas d’origine Egyptienne; car
21597	il
21598	l’a
21599	omis dans son dictionnaire. Les Grecs l’ont écrit hit) et oi?«i.
21600	<8>
21601	Il y a dans le texte, jbJI
21602	vous écouterez te feu. Le mot écouter est
21603	ici un terme technique , comme l'auteur nous
21604	l’a appris plus haut
21605	, en obser-
21606	vant que le premier examen que l’on fait pour s’assurer du .degré de chaleur
21607	des œufs,
21608	s’appelle ta première audition, ou, comme je
21609	l’ai traduit,
21610	le premier
21611	interrogatoire. M. Wahl a donc eu
21612	tort de corriger çaut ,
21613	et d’y substituer
21614	çoïj
21615	, vous aurei soin defaire flamber le feu.
21616	<5» Le kadah est la
21617	1 6/ partie d’un weiba. Voy. la note <7> et Ed, Bernard.
21618	<io> On
21619	lit dans le manuscrit, JLCi
21620	;
21621	ce
21622	qui
21623	fait
21624	voir que
21625	est
21626	le
21627	pluriel de
21628	,
21629	et non pas un infinitif ou nom d’action
21630	:
21631	il signifie la per-
21632	sonne
21633	de
21634	l'animal. Pococke
21635	traduit ainsi ce qui
21636	suit
21637	: Eslque
21638	hoc dimidium
21639	temporis quo producuntur animalici
21640	; et quoique
21641	la proposition exprimée par
21642	ce traducteur soit vraie, ce n’est pas précisément là, je crois, ce qu'a voulu
21643	dire Abd-ailatif.
21644	Il me semble que sa pensée est que
21645	, quand le germe est
21646	parvenu k ce point de développement , l'animal est déjk
21647	it demi vivant.
21648	<1 1>
21649	j-V auf clair et
21650	mirage sont des
21651	tenues
21652	techniques dont nous
21653	devons l'intelligence à
21654	Alxl-allatif.
21655	Iis viennent de la racine
21656	, qui veut
21657	dire briller, reluire.
21658	CIvre !."
21659	CHAPITRE
21660	III.
21661	Af/m. tvr l'Ég.
21662	r m, p. it
21663	Voyage en Ar,
21664	t. /, p. //;.
21665	* Ling. Æg, venir,
21666	p.
21667	;
21668	Man.
21669	Copte
21670	Ju
21671	l'at.
21672	à la Bill, impér.
21673	H- 0 yt , fol. t»,
21674	‘ Ling. Æg. rtstit.
21675	p. $j8.
21676	* Jal/ons. Oputc.
21677	1. 1 , p. >Si.
21678	KMaBAf. Dmfn.
21679	t-P
21680	Dr ment, et pon-
21681	•ter. antiq . p. 44
21682	it til.
21683	V
p. 183
21684	LIVRE î."
21685	«-MA *11 RL
21686	lli.
21687	yl/aa. Ar. ,lt la
21688	BiU. imp/riaU
21689	,
21690	• J*/.
21691	/•
21692	relation
21693	de
21694	l’égypte.
21695	<ii'> Le mot Arabe est ainsi ponctué dans le manuscrit,
21696	. L’ordre
21697	des expressions employées par AM -allatif,
21698	cà»j
21699	f
21700	prouve que l’action nommée ^jlu précédé
21701	la rupture de
21702	la coque
21703	:
21704	c’est
21705	pourquoi
21706	j’ai rendu le verbe
21707	par donner des coups de btc. Au
21708	reste,
21709	j’ai
21710	lieu de croire que le mot
21711	e. jJo_> devint jsar la suite une expression générique
21712	pour signifier
21713	l’action de faire éclore artificiellement des poulets
21714	: car Makrizi,
21715	détaillant un grand nombre de droits fiscaux
21716	et de monopoles
21717	qui
21718	furent
21719	supprimés par
21720	le sultan Mobamtned ben-Kélaoun, h l’époque où
21721	il
21722	fit un
21723	nouveau cadastre de
21724	toutes
21725	les terres de l’Egypte , compte parmi ces droits
21726	supprimés la ferme générale de l’éducation des poulets <tj\fiJI ^
21727	jji» ..Voici
21728	le passage de cet auteur
21729	:
21730	«< Du nombre des droits supprimés fut celui qui
21731	étoit imposé sur l’édu-
21732	» cation des poulets.
21733	Il y avoit , dans tous les cantons de l’Egypte
21734	, des fer-
21735	» miers de ce droit qui élevoient des poulets pour tous les particuliers. C’étoit
21736	» une vexation très-grande pour les pauvres
21737	; et les veuves étoient exposées,
21738	» à cette occasion,
21739	il toutes sortes de tracasseries
21740	et d’injustices. Un grand
21741	» nombre de bénéficiers avoient leurs pensions assignées
21742	sur
21743	le produit de
21744	» ce droit ,
21745	et dans toute l’Egypte personne ne pouvoit acheter un ou plu-
21746	» sieurs poulets d’aucun autre que du fermier de ce droit
21747	fiscal. Si quelqu un
21748	» étoit convaincu d’avoir acheté un poulet d’un autre que de ce fermier, ou
21749	» bien d’en
21750	avoir vendu
21751	,
21752	il voyoil
21753	la mort fondre sur
21754	lui de tous
21755	côtés
21756	,
21757	» sans pouvoir mourir []. »
21758	<t 3> Scbobat , adar et nisan sont les mois de février, de mars et d avril.
21759	<i4> Pococke a traduit
21760	: Ova sit/uidem bis temporibus kumiditalem copiosam
21761	habent , et spermatis genitalis multùm. Ces derniers mots ne rendent pas
21762	la
21763	pensée d’Abd-allatif, qui veut dire que dans cette saison
21764	la plupart des œufs
21765	sont fécondés
21766	:
21767	c’est du moins,
21768	ce me semble, le seul sens raisonnable des
21769	mots ïjjJI
21770	.
21771	£_>-b
21772	tsLIà ^
21773	[i]
21774	j UcyUi
21775	o* cr^N L^i, jçj ^jjiJI ^Ul
21776	\|^!j
21777	y. J-ljYI
21778	jtckc Ah
21779	'*iüL a»
21780	U» J* ur3
21781	I
21782	Li
21783	^Ul Ç? j yWl-o*
21784	^
21785	yLJI y. yi cjy Uj
21786	cSj^e J
21787	y. Ljji ^J
21788	">
21789	Ob
21790	y,j UIC Jf y* OjJ »>» cJ'LJ!^
21791	On lit dans d'autres roan.
21792	V
21793	.
21794	Digitized by Googl
p. 184
21795	relation de
21796	L’Égypte.
21797	iç .
21798	Pococke a omis dans sa traduction ce qui suit
21799	• Ty,
21800	•-•-* à upndzn;v^~ “ "w
21801	ü
21802	;t r
21803	e
21804	;^
21805	et dA^bie— ^«^1-
21806	">n.*** aucun ^ se °> P^s étendu sur ce suj^^'^"."?T'
21807	’ “
21808	auss, voir ce qu'en disent Prosper Aipi„ * et AlaiNet
21809	•
21810	* °" 1>eU '
21811	«6> Soyouti " vante beaucoup les vaches d'Égypte
21812	il dit m "I
21813	>
21814	aucun pays du monde des vaches plus belles, .nieufformées
21815	1
21816	,
21817	" X * “
21818	- e ks
21819	échappé dans cette traduction7^7^27^ )"* “
21820	passage
21821	; e, je dois profiter de l'occasion qui se prése^Z!
21822	, " * “
21823	«
21824	Ii y a en Egypte, dit Schems-eddin
21825	des bceui
21826	d’
21827	n
21828	COmSer'
21829	«en
21830	sorte qu'un de
21831	leurs
21832	membres
21833	vaut
21834	autant <!
21835	m°m,rueuse
21836	>
21837	«autres pays du monde. Parmi ceux oui son,
21838	q
21839	'aUreaU en "‘er des
21840	«corps desquels on trouve, quand on lh uj"^
21841	’
21842	X *"
21843	* da,’ S ,e
21844	« graisse
21845	et plus [,]. „ Schems - eddin
21846	’
21847	SCpt Cen,s ,IVres tmi
21848	]
21849	de
21850	de boeufs d’une grosse^ et d’un embon
21851	3^”' e 'lSU"e P
21852	'Usieurs «amples
21853	T6 “w «AiSïïT. TT™'"
21854	La — »
21855	*ra.re, que cette espèce
21856	n’a
21857	rien de
21858	^
21859	quelle est encore assez belle; mais
21860	il pense 1,’
21861	Il
21862	’
21863	,
21864	V,ent "Pendant
21865	* ce qu’elle a dû
21866	être dans l’antiquité \
21867	^
21868	C
21869	JeaucouP dégénérée
21870	« A'i^nom d’un
21871	'
21872	* Kh™«*
21873	« Egypte [s] „ , dit l'auteur du Knmous Le H “f °CC 'den,a ' dans
21874	,a h»*e
21875	orientale de la basse Égypte
21876	dans la
21877	‘ ^
21878	** "°n
21879	«« la partie
21880	- "T - '*
21881	„i «TÏ/eiSïïf'
21882	W ' d-"“.
21883	livre l*'
21884	«Mpitib
21885	IM,
21886	• l'otage ,/ani
21887	Al
21888	ry À*/»y
21889	AP/", "w. //,
21890	P
21891	Ji) ftWir.
21892	‘ Hist. nat. Æg,
21893	r***- 1. p. ij t tt
21894	*SJ.
21895	..1 tostript. Je
21896	1 E&prt
21897	.
21898	t.
21899	//,
21900	P • '»*.
21901	* Man. Ar. J, /„
21902	^
21903	••"pariait.
21904	”
21905	’ 79>
21906	, fat. »/
21907	recta.
21908	A’ot. tt Extraits
21909	"« manuscrits
21910	,
21911	f- 1 ‘ P
21912	*ss-
21913	' Ptseriptian Je
21914	VEgypte ,
21915	t. // 1
21916	P• Ht.
21917	'Voyage Jan,
21918	. tante et tasse
21919	Egypte , ram, / t
21920	P-
21921	s6a.
21922	!(*• En
21923	traduisant
21924	le haaf,au-
21925	tnm dam U Pittfdama.
21926	rr«Vr ftm J, „p, <,Ha
21927	j, paiut
21928	..tygU
21929	mal rendu
21930	le mot jU,
21931	. plvoi,
21932	(u jjm
21933	^utc légèrement
21934	^ de
21935	‘-jya. J que porte le manuscrit.
21936	V
21937	I
21938	f.
21939	Digitized by Google
p. 185
21940	LIVRE l-
21941	oiAPime
21942	III.
21943	Afan. Ar. Je la
21944	Btit.
21945	impenale ,
21946	*' h)
21947	Man. Ar. Je S.
21948	c
21949	’'})*• jw
21950	// t/ri#.
21951	• Veye# Jamj
21952	I* haute et tasse
21953	Egypte, tem. //,
21954	p. U4 et suit.
21955	* litJ.
21956	p.
21957	« *fr-
21958	* W«i. itat.jfg,
21959	r*n-
21960	i t p. am.
21961	Afat, ^r, «// /a
21962	Æ/#/.
21963	impériale
21964	,
21965	, f*>l
21966	JJJ
21967	rtftt.
21968	RELATION DE
21969	L’ÉGYPTE.
21970	Suivant
21971	le cadastre de l’Egypte
21972	, rédigé
21973	sous
21974	le
21975	sultan Mélic - alaschraf
21976	Schaban, en l’an 777 de l'hégire, le Khais
21977	,
21978	,
21979	appartient à
21980	la province
21981	de Scharltiyyèh, dont Bilbei's est la capitale. Le territoire de ce lieu contient
21982	huit cent soixante-dix faddans.
21983	Schems-eddin
21984	fils d’Abou’Isorour parle aussi de cette espèce de vaches:
21985	mais
21986	il
21987	les nomme c—J! yùJI
21988	; ce que, dans ma notice,
21989	j’ai traduit mal-à-
21990	ptopos
21991	par vaches sauvages. « On trouve en Egypte,
21992	dit
21993	cet écrivain,
21994	la
21995	» girafe, le rhinocéros, et
21996	les vaches nommées khdis'eh, que l'on trait, niais
21997	» qui ne sont pas propres au labour [>]. »
21998	.
21999	L’auteur d'un traité sur les fonctions des catchs ou imendans en Egypte,
22000	qui se trouve parmi
22001	les manuscrits de Saint- Germain-des-Prés
22002	,
22003	et qui ren-
22004	ferme beaucoup de choses curieuses
22005	, parle aussi de cette espèce de vaches
22006	qu’il nomme vaches du Khdis j*Jl jliùl
22007	; et
22008	il en distingue diverses variétés
22009	dont le produit est plus ou moins avantageux.
22010	<t8> Sur les chevaux d’Égypte
22011	, voye^ M. Sonnini
22012	*.
22013	<t 9> Consultez M. Soilliini
22014	, sur les mulets d’Égypte
22015	k
22016	. Voye^ aussi Prosper
22017	Alpin c
22018	.
22019	II semble qu'il y ait ici quelque inexactitude dans le texte d’Abd-allatif; et
22020	la suite des idées paroîtroit plus juste,
22021	si on lisoit
22022	: J-J d*
22023	Ojj-ht
22024	yLI 1$-'. cLJI
22025	tjx. ijfjlj
22026	ce Les Égyptiens fent
22027	saillir
22028	les jumetis
22029	» par des ânes , et les ànesses par des chevaux
22030	: de cette union proviennent
22031	* tas mulets
22032	, qui ont pour mère une ànesse. » Au lieu de JtaJI ta* o^J > ®
22033	faut lire, comme porte le manuscrit, JUJI tu
22034	Je
22035	rapporterai
22036	ici ce que Kazwini dit des mulets dans le o
22037	objWI
22038	: u Le mulet
22039	provient de l'accouplement du
22040	cheval
22041	et de Une.
22042	» Si
22043	I étalon est un âne , le mulet ressemble beaucoup
22044	à
22045	la jument ;
22046	si c est
22047	» un cheval
22048	,
22049	le mulet a beaucoup plus
22050	de
22051	ressemblance avec
22052	I âne. Ce
22053	» qu’il y a de bien remarquable ,
22054	c’est que chacun des membres principaux
22055	” du mulet tient du cheval
22056	et de l’âne
22057	:
22058	il en est de même de
22059	ses
22060	disposi-
22061	tions
22062	naturelles;
22063	il
22064	n’a
22065	ni
22066	l’intelligence du
22067	cheval,
22068	ni
22069	la balourdise de
22070	*
22071	I âne. Le son de sa voix aussi et sou
22072	allure tiennent le milieu entre ceux
22073	» des deux espèces auxquelles
22074	il doit
22075	sa naissance.
22076	Il
22077	n’est point douteux
22078	Digitized by Googlj
p. 186
22079	de
22080	l’égypte.
22081	livre U'*
22082	CHAPITRE
22083	III.
22084	RELATION „„
22085	. twirrE .
22086	«que
22087	le
22088	mulet ne
22089	soit
22090	stérile [.J:
22091	les
22092	uns en donnent pour
22093	raison que
22094	« le fetus n és, pom,
22095	a „aché h
22096	la matrice
22097	: d’autres disent qu’il SV attache
22098	de ho
22099	1er les mules Mt parce^
22100	mâie,
22101	elles concevro.ent, e, périroien.au moment de mettre bas. «
22102	il A?,
22103	AU
22104	'leU 3e^
22105	’ qU ’°n Ut da
22106	'.’ s ,es deu * Citions du texte Arabe
22107	faut lire, comme porte le manuscrit, VjS0
22108	,
22109	*
22110	<2 ° Ce seroil
22111	Prêter à Abd-al!atifune observation m
22112	•
22113	.
22114	assez clairement exprimée par son texte
22115	oue de
22116	q
22117	" *St Pas
22118	distinguer deux espaces JvariéL d"^ TomT ^
22119	V°U 'U
22120	grandeur que l’autre n’atteint pas. M
22121	Tenir
22122	'
22123	•
22124	U "e
22125	*>arvient
22126	,>1 une
22127	ces deux espèces déjà observées par M
22128	J An/’ ^
22129	* reC°nnU en %T'e
22130	roient d’une manière sensible dans
22131	la forme d
22132	"*
22133	’J
22134	**'
22135	q“ e,les diffé '
22136	0hm "
22137	« «*- ,«
22138	ù'
22139	Z
22140	«.* - - sr,*-
22141	?-. — •»
22142	2ej£££ “z: H
22143	on
22144	v ”t
22145	Egypuens appeloient en leur langue
22146	les
22147	crecodile “T 7
22148	e ’ *“
22149	senle «** bien
22150	,
22151	ainsi que plusiwrs
22152	savans l’om
22153	^^
22154	,
22155	'"'f **
22156	Copte du
22157	crocodile WcJoun«rx
22158	1
22159	observé,
22160	le nom
22161	féminin
22162	\|e nom Arabe rU\ Quant
22163	’»
22164	C\|1"
22165	* P[°dm ’
22166	avec
22167	rarticle
22168	suivant divers auteurs anciens^étoit le nom 7
22169	m0t "B* f °U n^{
22170	•
22171	“Iui »
22172	on peut douter
22173	si
22174	c’étoi,
22175	Je nom appellatifd^'
22176	611
22177	f"
22178	Crocodiles sacr«,
22179	le nom propre de celui qui recevoit
22180	les hn
22181	U”e T
22182	de Crocodi,e
22183	> °«
22184	On trouve, dans
22185	le Dictionnaire Égyptien T
22186	d
22187	’A'silloé-
22188	traduit en arabe par çUd\|
22189	(.lisez ^Zjl
22190	)
22191	et
22192	'
22193	m° f mC0X
22194	cect semble prouver que le mot „c5{ ou „L
22195	•
22196	" k"" Par
22197	et "w ^ „«t
22198	Copte, comme nom
22199	des crocodiîL.
22200	• ja77
22201	•*' T'"
22202	d“* la langue
22203	sur l’authenticité de cette autorité
22204	•
22205	et c
22206	°T
22207	’
22208	u
22209	***
22210	que,r
22211	lues doutes J-Uo„hOP.„
22212	dans son Pan,htm Ægyptiorun .J,
22213	tl semble
22214	l’avoir adoptée
22215	'
22216	dans son Dictionnaire. Mais je do’is dire que" J^blo^v
22217	'7
22218	' “ ^ * °°Ze
22219	‘
22220	*
22221	maigre
22222	I autorité du lexique
22223	publié ai
22224	ir
22225	lomU avo,t ™son de douter
22226	, ( »?
22227	' 7»
22228	U ^lc
22229	Ced PW' * ,le,oir »’»»« 1«« de
22230	j
22231	'
22232	iN
22233	,Vr“ ** Coi’-.
22234	I
22235	tidcdj (il*
p. 187
22236	LIVRE I."
22237	CHAPITRE
22238	III.
22239	3/a». Ci>ptt <fu
22240	Vat. à U
22241	Bihl.
22242	imp/r.
22243	a.’
22244	jt
22245	,
22246	}>!. 7).
22247	Œttip. Aifypt
22248	t.-l.p. If.
22249	LSmg, Æg. nu.
22250	r 1*7.
22251	T«mt IX,p. f7j.
22252	Toute X, p. éy,
22253	Tem. JJ, p.jy.
22254	l'pyagt
22255	liant
22256	1* hautt et huit
22257	Eff Ptt, rom. ///,
22258	P
22259	triant,
22260	lr-i
22261	’ tt.
22262	Franç.
22263	P*n. //, p. 40 ,
22264	IM. p, fi.
22265	Saur. RtLuion
22266	« Eepu, p. 7 6.
22267	Ij8
22268	RELATION DE
22269	L’ÉGYPTE.
22270	En effet, ayant consulté le manuscrit d'après lequel Kircher a publié son Dic-
22271	tionnaire,
22272	je me suis assuré que ce mot ne s’y trouve point;
22273	je ne
22274	l’ai
22275	pas
22276	trouvé davantage dans un autre manuscrit du même vocabulaire qui appar-
22277	tient à M. Marcel
22278	: c’est donc une interpolation de Kircher,
22279	qui même a
22280	varié dans
22281	la manière d’écrire ce prétendu mot Copte
22282	;
22283	car
22284	il l’écrit tantôt
22285	CO-r^I, tantôt Cotjil, et même C0tfX.
22286	Peut-être ce dernier mot
22287	est-il
22288	une faute d’impression
22289	, et Kircher avoit-il écrit C0tr£ , parce qu’il avoit lu
22290	au lieu de nü%! dans Straljon.
22291	Au
22292	reste, on
22293	lira
22294	avec beaucoup
22295	d’intérêt
22296	les
22297	observations
22298	faites
22299	par
22300	M. Geoffroy sur le crocodile, dans deux Mémoires insérés dans les Annales
22301	du Muséum dliisloire naturelle. Le premier est intitulé
22302	, Observations sur Us
22303	habitudes attribuées par Hérodote aux crocodiles du Nil ; et le second a pour
22304	titre
22305	, Mémoire sur tes deux especes de crocodiles qui habitent le Nil.
22306	M. Geoffroy avoit déjà publié, dans
22307	le même
22308	recueil, des
22309	Observations
22310	anatomiques sur U crocodile du Nil ; et M. Cuvier y publiera incessamment un
22311	travail fort étendu sur toutes les espèces actuellement existantes de crocodiles,
22312	et sur
22313	les crocodiles fossiles qu’il a découverts
22314	,
22315	et qui diffèrent des espèces
22316	connues aujourd’hui.
22317	,
22318	<22> « J ai vu à l'hospice de Néguadé, dit M. Sonnini, la dépouille d’un
22319	» crocodile de trente pieds de long
22320	, sur quatre de largeur. L’on m'a assuré
22321	»quil
22322	s en
22323	trouvoit
22324	dans
22325	le
22326	Nil
22327	qui avoient
22328	jusqu’à
22329	cinquante pieds de
22330	» longueur. »
22331	<a 3 > « Les vieux crocodiles
22332	, dit Hasselquist
22333	, ont sous l’aisselle un
22334	folli-
22335	» cule de la grosseur d’une noisette , dans lequel est une matière épaisse qui
22336	» a
22337	I odeur du musc.
22338	Les Égyptiens ont soin de l'enlever lorsqu'ils
22339	tuent
22340	» un crocodile
22341	, parce que ce parfum
22342	est
22343	fort
22344	estimé des grands du pays.
22345	” Je ne
22346	I ai trouvé dans aucun de ceux que
22347	j’ai disséqués. »
22348	<a4> « Les œufs du crocodile, dit aussi Hasselquist, sont plus gros que
22349	» ceux des poules
22350	et plus petits que ceux des oies. Leur coque est épaisse,
22351	” "dee
22352	et d
22353	‘un bl*nc sale. Ceux qu’on me donna, avoient été
22354	tirés d’une
22355	emelle de
22356	trente
22357	pieds de
22358	long. » Vansieb prétend que
22359	les œufs du
22360	crocodile sont aussi gros que ceux des autruches, qui
22361	le sont presque trois
22362	ois plus que ceux des oies. Mais,
22363	quoiqu’il puisse y avoir quelque variété
22364	dans la grosseur des oeufs
22365	,
22366	à raison de
22367	la grosseur des femelles qui les ont
22368	Digitized by Googlj

Provenance

title: Silvestre de Sacy – Relation de l'Égypte par Abd-Allatif (Paris 1810) — archive.org text layer
dialect: none
source: text layer of corpus/incoming/histories/historians/abd-al-latif-relation/sacy-relation-abd-allatif-1810.pdf (archive.org OCR; tools/build_repository.py histories())
licence: public domain in Canada (author died ≤ 1971, verified; LICENCES.md §7) — US position (recorded, does not gate the class; PD-CA 2026-09-26): PD-US (published ≤1930)
share: public
attribution: Silvestre de Sacy – Relation de l'Égypte par Abd-Allatif (Paris 1810); public domain in Canada (death year verified: Silvestre de Sacy d.1838 (https://www.wikidata.org/wiki/Q507774 d. 1838-02-21) — staged at corpus/incoming/histories/historians/abd-al-latif-relation/sacy-relation-abd-allatif-1810.pdf from https://archive.org/details/bub_gb_tNivq4w3_EAC (HIST-1, 2026-09-29)); OCR text by the Kemetic project, Yousef Hanna 2026.
file: History/Historians – Arabic medieval/ʿAbd al-Laṭīf al-Baghdādī — al-Ifāda wa-l-iʿtibār (account of Egypt, 1200–01)/sacy-relation-abd-allatif-1810.text-layer.L0.txt

Cite as:

Silvestre de Sacy – Relation de l'Égypte par Abd-Allatif (Paris 1810) — archive.org text layer. text layer of corpus/incoming/histories/historians/abd-al-latif-relation/sacy-relation-abd-allatif-1810.pdf (archive.org OCR; tools/build_repository.py histories()). Layers as published by the Kemetic project (Yousef Hanna), 2026: Coptic · Cairene · Kemetic, /doc/history/historians-arabic-medieval/abd-al-latif-al-baghdadi-al-ifada-wa-l-i-tibar-account-of-egypt-1200-01/sacy-relation-abd-allatif-1810.text-layer/. Silvestre de Sacy – Relation de l'Égypte par Abd-Allatif (Paris 1810); public domain in Canada (death year verified: Silvestre de Sacy d.1838 (https://www.wikidata.org/wiki/Q507774 d. 1838-02-21) — staged at corpus/incoming/histories/historians/abd-al-latif-relation/sacy-relation-abd-allatif-1810.pdf from https://archive.org/details/bub_gb_tNivq4w3_EAC (HIST-1, 2026-09-29)); OCR text by the Kemetic project, Yousef Hanna 2026.

What the layers are

L0 witness
The text as its witness or edition has it, original spelling; its dialect is a description and is never standardized.

L0.5 transliteration
For Egyptian texts: the transliteration with the editors' marks turned into the symbols ° * < > _ ^ (ruled 2026-09-10). For papyri: the edition's Leiden marks as the same symbols, and the editors' readings beside the scribe's as ‹scribe→editors› (ruled PAP-3).

L1 Cairene
Standardized Greco-Bohairic spelling and grammar, generated by code from the layer above under the rulings of the project.

L2 Kemetic
The Kemetic alphabet, generated by code from L1.

English
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